一.意大利什么酒
1.安东尼奥蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部,邻近锡耶纳,是—座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。
2.蒙塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪,现已是全球闻名的意大利葡萄酒产区之—,其中蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)最为著名。
3. 康帝(Chianti):康帝(Chianti)是意大利著名的葡萄酒酒产区,生产康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年历史。
4. 古典康帝(Chianti Classico):古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)产区生产的一款DOCG级葡萄酒。
5.2003年,古典康帝(Chianti Classico)酿酒协会成立,让古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒达到历史上从未有过的高度。
6. 巴罗洛(Barolo):巴罗洛(Barolo)位于西北部的葡萄酒产区皮埃蒙特,是意大利最著名的产区之一,以生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名。
7.巴罗洛由意大利本土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成,属DOCG级葡萄酒。 阿斯蒂的巴贝拉(Barbera D'Asti ):阿斯蒂(Asti)位于意大利西北部,由意大利本土葡萄品种巴贝拉(Barbera)酿制而成的葡萄酒。
8. 阿斯蒂的多赛托(Dolcetto d'Asti):多赛托(Dolcetto )是继内比奥罗和巴贝拉之后的第三大意大利本土葡萄品种。
9. 阿斯蒂的巴巴莱斯克(Barbaresco D'Asti ):和巴罗洛(Barolo)一样,由意大利本土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成,有着浓郁的风格和良好的陈年潜质。
10. 都佛的格雷克(Greco Di Tufo):都佛(Tufo)位于坎帕尼亚,种植格雷克(Greco)葡萄品种。
11. 阿尔巴的巴贝拉(Barbera D'Alba):阿尔巴(Alba)位于皮埃蒙特大区,葡萄酒由由意大利本土葡萄品种巴贝拉(Barbera)酿制而成。
12. 罗马涅的圣乔维斯(Sangiovese Di Romagna):罗马涅的(Romagna)位于意大利北部,葡萄酒由由意大利本土葡萄品种圣乔维斯(Sangiovese)酿制而成。
二.意大利的有名的红酒有哪些?
1.Finest Italian Wines,100 Great Producers酒庄名称 代表性葡萄酒Abbazia di Novacella Kerner Alto Adige Praepositus2010Allegrini Amarone della Valpolicella Classico2000Altesino Brunello di Montalcino Montosoli2006Ambrogio & GiovanniFolonari Tenute Cabreo, Toscana Il Borgo 2008Antinori Bolgheri Superiore (过去被称为是超级托斯卡),Tenuta Guado al Tasso 2008Argentiera Bolgheri Superiore 2008Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2006Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco 25 Anni2007Avignonesi Vin Santo di Montepulciano 1998Azienda Agricola Montevetrano Colli di Salerno 2009Azienda Agricola Pieropan Soave Classico La Rocca 2009Barone Ricasoli Chianti Classico, Castello di Brolio2008Bellavista Extra Brut Franciacorta, VittorioMoretti 2004Bertani Amarone della Valpolicella Classico2004Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2006Desiderio Bisol &FigliDry Valdobbiadene Superiore diCartizze NV (prosecco)Braida di Giao Bologna Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone2006Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto 2007Ca' del Bosco Brut Franciacorta, Cuvée AnnamariaClementi 2004Cantina Terlano Sauvignon Alto Adige, Terlano Quarz2010Ciccio Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo San Clemente2007Cantine Ferrari Brut TrentoDoc, Giulio Ferrari Riservadel Fondatore 2001Cantine Lunae Bosoni Vermentino Colli di Luni Black Label2010Carpenè Malvolti Extra Dry Conegliano ValdobbiadeneProsecco Superiore NVCarpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva2007Casa E。
2. di Mirafiore Mirafiore, Barolo Lazzarito 2007Casale del Giglio Lazio Mater Matuta 2008Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova2007Castellare di Castellina Toscana I Sodi di San Niccolò2007Castello Banfi Brunello di Montalcino, Poggio AlleMura 2007Castello di Ama Toscana Haiku 2009Castelluccio Forlì Ronco dei Ciliegi 2007Cavit Cavit Vigneti delle Dolomiti Red, AltaLuna Phases 2009Ceretto Barolo Bricco Rocche 2007Col d'Orcia Brunello di Montalcino Poggio al VentoRiserva 2004Cusumano Nero d'Avola Sicilia Sàgana 2009Damilano Barolo Cannubi 2008di Majo Norante Aglianico Molise, Contado Riserva2009Donnafugata Ben Ryé 2009, Passito diPantelleriaDrei Donà Sangiovese di Romagna Superiore PrunoRiserva 2008Duca di Salaparuta Duca Enrico 2008Falesco Lazio Montiano 2009Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva2007Fattoria Le Pupille Maremma Toscana Saffredi 2008Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna SuperiorePietramora Riserva 2008Fattoria di Felsina Toscana Fontalloro 2008Feudi di San Gregorio Irpinia Serpico 2008Fontodi Colli della Toscana Centrale,Flaccianello 2007Gaja Barbaresco 2008Fattoria Galardi Roccamonfina Terra di Lavoro 2009Gancia Brut Alta Langa Cuvée 36 2007J。
3. Hofstätter Alto Adige Red Barthenau Vigna S。Urbano 2009Les Crêtes Chardonnay Valle d’Aosta Cuvée Bois2008Librandi Val di Neto Gravello 2009Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Terre Alte2009Luciano Sandrone Barolo Le Vigne 2006Lungarotti Torgiano Rubesco Vigna MonticchioRiserva 2006Marchesi de' Frescobaldi Toscana Mormoreto, Castello diNipozzano 2009Marchesi Mazzei Fonterutoli Toscana Siepi 2006Marco Felluga Russiz Superiore Collio Col Disôre2008Mascarello Barolo Monprivato Cà d'MorissioRiserva 2003Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo, Marina CvetiS。
三.意大利葡萄酒的十大名酒
在葡萄酒专卖店中销售量占前十位的葡萄酒依次是:(BRUNELLO DI MONTALCINO)奇安帝(CHIANTI)古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)巴罗罗(BAROLO)阿斯帝的巴贝拉(BARBERA D'ASTI)阿斯帝的多切多(DOLCETTO D'ASTI)阿斯帝的巴巴莱斯克(BARBARESCO D'ASTI)普利亚的大威达(GRANDE VITAE SANGIOVESE)阿尔巴的巴贝拉(BARBERA D'ALBA)罗马涅的桑娇维塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA)意大利知名葡萄酒庄园品牌有:斯安妮巴希迪(Barone Ciani Bassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康达利尼(Contarini),奥古斯塔(Isola Augusta),达玛园(La Dama Vini),芝云尼罗索(Giovanni Rosso),伊·芭罗狄索(Il Paradiso di Manfredi),圣·菲力埔(Tenuta San Filippo)等等
四.意大利最有名的红酒有哪些
1.DOCG(Denominazione di Origine Controllatae Garantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。
2.必需在特定的产区,符合规定的生产标准,才能冠上DOCG。现在总共只有18个产区属于此一等级。 DOC( Denominazione di Origine Controllata) 则是仅次于DOCG的第二级,相当于法国葡萄酒分类中的AOC,品质也相当卓越。
3. 内比奥罗 英文名称(Nebbiolo)内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利,1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。
4.主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若罗(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)为最著名产区。
5.所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈,香味丰富,口感强实,带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常适合久存。
6. 桑娇维塞 英文名称(Sangiovese)山吉欧维斯。原产意大利,1981年引入。主要种植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最为著名。
7.色素少、酸度高、单宁高,酒的类型简单清爽,也有浓烈浑厚型,带有烟草及香料的味道。 增芳德 英文名称(Zinfandel)金芬黛。
8.原产意大利,但发现于美国,1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。
9.在加州它可以酿出很多不同类型的酒,从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒(White Zinfandel),一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒,从有气泡到没有气泡的酒,甚至甜味的红酒中也有它的存在,可以说是葡萄里的演技派。