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原生级葡萄酒(原生级葡萄酒什么意思)

原生级葡萄酒(原生级葡萄酒什么意思)

原生级葡萄酒什么意思


一.什么是葡萄酒原酒

1.葡萄酒原酒,这是工业化生产葡萄酒后才出现的名词,用以区别勾兑前的葡萄酒与勾兑后的葡萄酒。其意思就是这些酒是用来勾兑葡萄酒的原酒,也就是说工业化生产的葡萄酒,勾兑前的葡萄酒叫原酒,勾兑后的葡萄酒就是我们在市场上购买的葡萄酒。

一.什么是葡萄酒原酒


二.如何选购真正的原瓶原装葡萄酒

1.观察酒瓶、酒标 除了以上的文件证明外,还有观察酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。原瓶进口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形,这种设计不仅有利于瓶身平衡,还有“滤渣”功能。

2.酒瓶背面标签上的国际条形码,一般来说,各国均不同。如法国原瓶原装葡萄酒均为3开头。不同产区的酒标也有一定规律,可以在网上相应查到。

3. 我国法律规定,所有进口食品都要加中文背标,如果酒瓶的背面没有中文背标,进口渠道值得怀疑,质量不能保证。

4.从玻璃瓶上来看,如果是在国内做的葡萄酒瓶一般做得比较粗糙,看起来暗淡没光泽。而进口葡萄酒瓶,如法国的酒瓶则较为厚实。

5.不同产区的玻璃瓶形状会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。此外,原瓶进口葡萄酒一般为铝质盖帽,优质的葡萄酒瓶塞一般为橡木瓶塞。

6.大多数优质原瓶葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都转得动。

7.开瓶辨别上文提到的辨别葡萄酒真假的方法虽然简单易行,但判断一款葡萄酒是不是正宗原瓶灌装,亲自打开品尝则更为直观。

8.首先,打开一瓶葡萄酒,倒入杯中,酒的色泽应该是非常明亮的。因为是天然的颜色,由葡萄酿制而成,所以颜色均匀。

9.其次,轻摇盛有葡萄酒的杯子,只有真正的葡萄酒才会散发出芬芳的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。其果香来自品种的天然香气,酒香是酿造和贮藏过程中形成的,陈酿时间越长,酒香越浓郁持久。

10.最后,喝到口中,白葡萄酒应清新怡人,果香浓郁,而红葡萄酒应有醇厚、绵长、圆润感。比如一款干红葡萄酒——枫丹白露,它在橡木桶内陈酿十二个月,使它酒体饱满,单宁如丝绸般顺滑,余味悠长。

二.如何选购真正的原瓶原装葡萄酒


三.对于进口葡萄酒,"原瓶","原装"和"原酒"究竟有什么区别

1.原瓶和原装是一个意思,指葡萄酒在国外酿造、国外灌瓶好,然后进口到国内销售,而原酒是指进口散装的酒液,运到国内进行灌瓶,包装。

四.如何识别原装进口葡萄酒 详细??

1.逢年过节很多葡萄酒专卖店都会搞一些促销活动,比如某某法国原装进口的葡萄酒打几折。但是有些酒窖卖的 50%以上的进口葡萄酒瓶身上没有中文标识,而店员的解释为:法国原装进口的葡萄酒基本上都是法语,带汉字的很少。

2.其实这些都是商家欺骗消费者的手段。如果没有中文标识在海关检验时就会被卡住。即使能运过来,一般商家自己也看不懂,更没法卖。

3.像这种没有中文标识的,极有可能是在国内灌装的或者是从国外走私来的,质量无法保证。那么面对琳琅满目的进口葡萄酒,尤其是没有中文标识的,消费者背标上必须有中文标识,这样才能通过海关检验。

4.区分原装进口葡萄酒和国产葡萄酒,主要看瓶身背标最下面的条形码。葡萄酒的商品条码开头几位数字有代表意义,每个国家所代表的数字都不一样。

5.葡萄酒常见的生产国家条码开头如下:690 中国、00-13 美国加拿大、30-37 法国、400-440 德国、520 希腊、560 葡萄牙、600-601 南非、779 阿根廷、780 智利、80-83 意大利、84 西班牙、90-91 奥地利、93 澳大利亚、94新西兰等等。

6.若条形码的开头是3那么属于30-37 的范围,此产品就是法国生产的。如果你看到的数字是 6 开头的,这就说明这款葡萄酒不是法国原产,而是在中国灌装的。

7.按条形码辨别产地不光是酒,也适用一切商品。大家以后买进口产品的时候都可以用此法来识别该产品是否为正宗原产地。

8.此外,对于一些原装进口葡萄酒,在原料成分上只写着100%葡萄汁的,质量不一定能过关。按照标准必须标明二氧化硫成分。

9.不管是国外的还是国内的必须有二氧化硫,如果是100%葡萄汁,放在一个瓶子里很快就会变质。精品推荐——玛利莎波尔多干红葡萄酒此款酒带着美丽的榴红色泽,带着红色果类的芬芳及淡淡的木香,丰厚均衡,与烤肉、带汁肉类、家禽及精炼奶酪相佐最为理想。

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