一．红酒的种类，洋酒的种类。？？？跪求。
1．洋酒分类：威士忌；白兰地；伏特加；威末酒；朗姆；波特酒；力娇酒；薄荷酒；可可酒；但泽而；柑香酒；当酒；金酒；苦汁；些厘酒；特基拉酒葡萄酒的分类 按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。
2．产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。
3． 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 按葡萄酒含汁量分类: 全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%，不另加糖、酒精与其他成份。
4．例如干型葡萄酒。 半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%，另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料，例如半汁葡萄酒。
5． 按葡萄酒的颜色分类: 白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，金黄色。
6．颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。 红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。
7．紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。
8．选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。
9．这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 按葡萄酒中含糖量分类: 干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完，指每 葡萄酒中含总糖低于4克。
10．饮用时觉不出甜味， 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。
11．饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。
二．十三个产红酒的国家有哪些
1．产红酒的国家很多很多，远不止十三个。比较著名的有：欧洲：俗称旧世界，比较突出的有：法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、希腊。
2．另外，像匈牙利、保加利亚、马其顿、罗马尼亚的葡萄酒也是可圈可点。非洲：南非，葡萄酒新贵，现在市场上也是随处可见。
3．大洋洲：澳大利亚、新西兰，两个国家的葡萄酒在葡萄酒市场上也是风生水起，和旧世界比，不遑多让，各占胜场，且都有自己特色的品种和葡萄酒。
4．北美洲：美国、加拿大。也是新世界葡萄酒里面比较突出的。这两个国家经常酿出一些世界顶级好酒，特贵。一场巴黎审判，让美国葡萄酒确立了在葡萄酒世界中的地位。
5．南美洲：智利，性价比很高的酒，市场份额一直在涨。阿根廷，名气越来越多，有自己的特色，发展势头也很好。
三．哪国的红酒
1．法国红酒的产地A 波尔多(BORDEAUX)是举世公认的世界最大葡萄酒产地，尤其以生产的红葡萄酒口味最为优雅细腻，是世界公认的葡萄酒中的女王。
2．波尔多葡萄酒分为普通地区产葡萄酒和特定葡萄园产葡萄酒两类。普通地区产葡萄酒就是波尔多葡萄酒，但商标上标明的产区范围越小，就表示品质越高。
3．所谓特定葡萄园产的葡萄酒，是指从葡萄的栽培，发酵，储藏，成熟到最后装瓶，都在特定的葡萄园内完成的葡萄酒，这些酒贴好商标后直接卖给酒商。
4．这类酒也被称为“城堡葡萄酒“。1 波尔多地区用于酿酒的葡萄品种主要有:红葡萄酒品种:卡白乃。酥味浓(CABERNET SAUVIGNON)，纯卡白乃(CABERNET BLANC)，麦尔卢(MERLOT)，马尔贝克(MALBEC)，小韦多特(PETIT VERDOT)白葡萄酒品种:赛米里翁(SEMILLON)，酥味浓(SAUVIGNON)，莫氏卡苔尔(MUSCADELLE)2 波尔多地区主要产地1) 麦多克地区较好的葡萄酒产自8个地区，并以村名做为葡萄酒名。
5．圣。爱斯台夫村(ST。ESTEPHE)---葡萄酒呈鲜艳的深红色，略带涩味，必须长期陈酿才可体会出其浓郁甘美的风味。
6．普依莱克村(PAUILLAC)---出产最高级的波尔多红葡萄酒，具有浓厚的红宝石色，香味优雅，口味细腻，是经过长期成熟的葡萄酒。
7．圣。于连村(ST。JULIEN)---葡萄酒呈稍带紫色的浓红色，涩味与酸度控制的非常协调。玛高村(MARGAUX)---葡萄酒呈红宝石色，涩味较弱，口味柔软细腻。
8．莫丽斯村(MOULIS)---公认的高级葡萄酒并没有，但品质优良可取。2) 格拉夫斯地区(GRAVES)所产红葡萄口味比麦多克地区的更浓厚，香味也更特殊，而白葡萄酒又可分为甜与辣味两种，其中以辣味白葡萄酒品质较为优良。
9．著名品牌有:奥。伯里翁城堡(CH。HAUT-BRION)和帕佩。克勒芒特(PAPE CLEMENT)等。
10．3) 苏太尼斯地区(SAUTERNES)出产世界上最著名的甜白葡萄酒，且生产方法独特，先让葡萄在树上充分成熟，葡萄叶掉落后，阳光直接照射在葡萄上，使过熟的葡萄得以浓缩，这样不但糖分充足，而且会因菌类作用而形成“贵腐“状(NOBLE ROT)。
11．这种现象更增加了葡萄内的糖分的产生，因此发酵后葡萄酒中仍留有甜味，从而产生了自然芳香的白葡萄酒。著名品牌有:狄甘甜白葡萄酒(CH。
12．D’YQUEM)，高狄(CH。COUTET)，菲膏(CH。FILHOT)4) 圣。艾米利翁(ST。EMILLION)以产红葡萄酒而著名，葡萄酒呈淡红色的宝石色，涩味少，成熟快，酒体匀称。
13．著名品牌有:乌兆尼堡(CH。AUSONE)，白马堡(CH。CHEVAL-BLANC)，贝莱宝(CH。
14．BELAIR)等。5) 波默洛尔(POMEROL)红葡萄酒色泽深红，柔软芳醇，耐力强，可长久储存而不变质。
15．品牌有:彼德(CH。PETRUS)，拉菲利。彼得(CH。LA FLEUR PETRUS)，坦娜(CH。
四．进口红酒都有那些国家产，酒名叫什么
1．FINE WINE PRICE LISTJul-06 产品名称 年份 每瓶毫升 人民币/瓶CODE NAME VINTAGE ML/BOT RMB/BOTFRANCE法国F-11 Chateau Croix- Mouton Bordeaux Superieur AOC 2004 750 ml ￥290。
2．00穆桐酒庄(波尔多特级)F-11A Chateau Gigault Premieres Cotes De Blaye AOC 2004 750 ml ￥1900吉高特酒庄布拉伊高级干红葡萄酒F-11b Chateau Gigault Cuvee Viva 2004 750 ml ￥2900吉高特酒庄特级干红葡萄酒F-12 Marquis Dejean Medoc AOC 2004 750 ml ￥1600玛克德金干红葡萄酒(梅多克区)F-13 Chateau Bagnols Saint- Emilion Grand Cru 2003 750 ml ￥260。
3．00巴诺斯酒庄干红葡萄酒(圣百e69da5e887aae79fa5e9819331333238666265龙区)F-13A Chateau Mauvinon Saint- Emilion Grand Cru 2000 750 ml ￥3100穆维侬酒庄干红葡萄酒(圣百龙区)F-14 Chateau de Tastin Pauillac AOC 1999 750 ml ￥3200德斯坦酒庄干红葡萄酒(波亚克区)F-15 Chateau de Pontet Chappaz Margaux AOC 2004 750 ml ￥3200彭岱沙贝酒庄干红葡萄酒(马歌产区)F-16 Tertre du Moulin Saint Emilion Grand Cru AOC 2004 750 ml ￥2800磨坊红葡萄酒(圣百龙区)F-16A Chateau De Rives Bordeaux Superieur AOC 2004 750 ml ￥1500丽维萨酒庄(波尔多特级)F-16B Chateau des Tuileries Graves AOC 2004 750 ml ￥1300特拉瑞斯酒庄(格拉夫区)F-17 Chablis Bovier Vignerons AOC 2005 750 ml ￥2200夏布利干白葡萄酒F-20 Chateau Les Marins Bordeaux AOC 2002 750 ml ￥1200波尔多玛玲斯酒庄红葡萄酒F-21 Grandial Landiras N。
4．V。 750 ml ￥900格朗帝干白汽泡葡萄酒F-22 Gironde L’herault VDP 2005 750 ml ￥600埃罗干红葡萄酒(CD)F-23 Gironde L’herault VDP 2005 750 ml ￥600埃罗干红葡萄酒(皇冠)F-24 Gironde Bordeaux Superieur AOC 2005 750 ml ￥1000瑞西特优质波尔多干红葡萄酒F-25 Chateau Gangouillet Bordeaux AOC 2005 750 ml ￥900高格来酒庄干红葡萄酒F-26A Edmond Bernard Chardonnay ， VDP 2006 750 ml ￥700埃德蒙贝尔纳酒庄莎当妮白葡萄酒F-26 Edmond Bernard Merlot， VDP 2005 750 ml ￥700埃德蒙贝尔纳酒庄梅洛红葡萄酒F-27 Edmond Bernard Cab。
5．Sauv VDP 2005 750 ml ￥700埃德蒙贝尔纳酒庄赤霞珠红葡萄酒F-28 Edmond Bemard Sauv。
6．Blanc VDP 2005 750 ml ￥700埃德蒙贝尔纳酒庄颂维翁白葡萄酒F-29 Edmond Bernard De L'herault VDP 2005 750ml ￥600爱德蒙埃罗干红葡萄酒F-30 Edmond Bernard Bordeaux AOC 2006 750ml ￥800爱德蒙波尔多干红葡萄酒F-31 QUINSON pere et fils Red VDP 2005 750ml ￥600甘松世家半干红葡萄酒F-32 QUINSON pere et fils White VDP 2005 750ml ￥600甘松世家半干白葡萄酒F-33 QUINSON Beaujolais village AOC 2004 750ml ￥900宝祖利村庄干红葡萄酒F-34 Maury Blanc sweet wine N。
7．V。 375ml ￥900玛丽香蜜白葡萄酒F-35 Maury Rouge sweet wine N。
8．V。 375ml ￥900玛丽香蜜红葡萄酒F-36 Pierre de Sigure sauvignon blanc VDP 2006 750ml ￥700雪茄颂维翁干白葡萄酒F-37 Pierre de Sigure chardonnay VDP 2006 750ml ￥700雪茄莎当妮干白葡萄酒F-38 Pierre de Sigure Cab。
9．sauv VDP 2006 750ml ￥700雪茄赤霞珠干红葡萄酒F-39 Pierre de Sigure Merlot 2006 750ml ￥700雪茄梅洛干红葡萄酒F-40 Pierre de Sigure Bordeaux AOC 2006 750ml ￥800雪茄波尔多干红葡萄酒F-41 Pierre de Sigure Bordeaux Superieur AOC 2003 750ml ￥1600雪茄波尔多优质干红葡萄酒F-42 Pierre de Sigure Medoc AOC 2002 750ml ￥1600雪茄梅多克干红葡萄酒F-43 Pierre de Sigure Saint-Emilion 2005 750ml ￥1600雪茄圣埃米利干红葡萄酒F-44 Cab。
10．sauv Premium D'OC with hint oak 2005 750ml ￥800波米诺（橡木味）赤霞珠干红葡萄酒F-45 Merlot Premium D'OC with hint oak 2006 750ml ￥800波米诺（橡木味）梅洛干红葡萄酒CHILE智利MONARCA (Rapel Valley) 蒙娜卡(瑞帕河谷)C-01 Monarca Cabernet Sauvignon Reserve 2004 750 ml ￥1200智利蒙娜卡珍藏赤霞珠红葡萄酒C-05 Monarca Chardonnay 2006 750 ml ￥700智利蒙娜卡莎当妮白葡萄酒AUSRALIA澳大利亚QUEEN ADELAIDE 阿德莱德女王A-01 Queen Adelaide Cabernet Sauvignon 2004 750 ml ￥1200阿德莱德女王赤霞珠红葡萄酒A-02 Queen Adelaide Shiraz 2004 750 ml ￥1200阿德莱德女王色拉子红葡萄酒A-03 Queen Adelaide Merlot 2004 750 ml ￥1200阿德莱德女王梅洛红葡萄酒A-04 Queen Adelaide Semillon Chardonnay 2004 750 ml ￥1200阿德莱德女王瑟美龙莎当妮白葡萄酒MATTHEW LANG 马蒂莲A-05 Matthew Lang Shiraz Cabernet N。
11．V。 750 ml ￥900马蒂莲色拉子卡伯纳红葡萄酒A-06 Matthew Lang Semillon Chardonnay N。
12．V。 750 ml ￥900马蒂莲瑟美龙莎当妮白葡萄酒SPAIN西班牙VITOL VINO 维托sp-04 VITOL cosecha cabernet sauvignon 2004 750ml ￥800维托赤霞珠红葡萄酒sp-07 VITOL cosecha tempranillo 2004 750ml ￥800维托坦普尼罗红葡萄酒sp-08 VITOL cosecha tempranillo 2003 750ml ￥900维托优质坦普尼罗红葡萄酒sp-09 VITOL cosecha tempranillo 2002 750ml ￥1200维托经典坦普尼罗红葡萄酒sp-10 VITOL cosecha tempranillo 2000 750ml ￥1900维托珍藏坦普尼罗红葡萄酒CHINA中国 富堡系列GREAT CASTLE Sweet Aperitif White Wine 2002 375ml ￥700富堡香蜜白葡萄酒GREAT CASTLE Sweet Aperitif Red Wine 2002 375ml ￥700富堡香蜜红葡萄酒GREAT CASTLE Dry Red Wine 2004 750ml ￥300富堡干红葡萄酒GREAT CASTLE Cabernet 2004 750ml ￥400富堡解百纳干红葡萄酒GREAT CASTLE Chardonnay 2004 750ml ￥300富堡莎当妮干白葡萄酒ROMANIA罗马尼亚威丽杜松子酒在第6界中国国际食品和饮料展览会荣获金奖R-01 Stalinskaya Vodka N。
13．V。 1000ml ￥700罗马尼亚思达琳伏特加R-02 Stalinskaya Vodka N。V。
14． 700ml ￥600罗马尼亚思达琳伏特加R-03 Wembley London Dry Gin N。
15．V。 1000ml ￥700威丽优质伦敦口味纯干杜松子酒R-04 Wembley London Dry Gin N。
16．V。 700ml ￥600威丽优质伦敦口味纯干杜松子酒WHISKEY威士忌S-01 Glanfidish Whiskey 21years N。
17．V。 700ml ￥480。0021年苏格兰格兰菲迪威士忌S-02 Scottish Collie Scotch Whiskey N。
18．V。 700 ml ￥800苏格兰牧羊犬谷物威士忌S-03 Scottish Collie Specially Selected Pure Malt Whiskey N。
19．V。 700 ml ￥1200苏格兰牧羊犬特制纯麦威士忌Scottish Collie Malt Whiskey 21years N。
20．V。 700 ml ￥680。0021年苏格兰牧羊犬特制纯麦威士忌TEQUILA龙舌兰AGAVITA Tequila Gold 700 ml ￥800墨西哥阿卡威塔金龙舌兰AGAVITA Tequila Blanco 700 ml ￥800墨西哥阿卡威塔银龙舌兰BRANDY白兰地F-X Premier XO N。
21．V。 700 ml ￥2900法国波美亚XOPremier COGNAC XO 700 ml ￥680。