冬日喝什么白酒，冬天泡什么酒比较养生药酒越陈越好

直接喝酱香酒不就行了，酱香酒适量饮用具有一定的保健功效，我现在一天一两粮为本

这个泡酒的话,还是按配方搭配泡。

你好！这个泡酒的话,还是按配方搭配泡。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

很多酒都可以冬天热着喝呀，比如黄酒、白酒，女孩子或者不喜欢高度酒的朋友可以试试糯米酒、紫米酒、姜酒、枸杞酒，都是不错的，花果酒也是不错的选择，但是不是所有花果酒都适合温着喝的，有些花果酒因为酿制工艺的原因，尤其是连果核一起酿制的花果酒，加温后会激发原来果肉里的杏仁味，喝起来酸涩味比较明显。这里安利花与花柒家的青梅酒和桂花酒，当然青梅酒因为是果酒的原因，加热还是会有酸涩的味道，但是算是我个人能够接受的，比较开胃，搭配火锅烧烤的感觉很棒。桂花酒则随便加热了，除了桂花味更为浓郁之外，一口下去全身暖暖的，而且加热的酒比冰着喝的时候花香更持久，打嗝都是花香味。我觉得冬天喝酒对健康还是蛮好的，尤其一到冬天就会手脚冰凉的童鞋，适当饮酒能够促进人体的血液循环，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。

在南方冬天喝点白酒对身体好处很多：1，周身放松在中医中认为，白酒具有很好的舒筋活络，活血化瘀的作用，并且白酒的这个作用在民间已经广为流传，大家都知道这件事。我们每天工作都会很辛苦，在回家之后，喝上少许的白酒，就能通过白酒对于大脑和中枢神经的作用起到消除疲劳，松弛神经的作用。2，促进新陈代谢我们平时经常会说，喝口白酒暖暖身子，这是我们大家都知道的事情。白酒里面含有较多的酒精成分，自身的热量也比较高，因而能够促进人体的血液循环，对于全身的皮肤都能起到一个良性的刺激作用，从而达到促进人体新陈代谢的作用，使我们的身体发热。还能作用于神经传导，对于全身的血液都有一个良好的贯通作用。3，变聪明酒可以提高人体有益胆固醇的含量，使血液更顺畅的流入大脑;研究人员表示，适量的饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量;抗击与痴呆症有关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助他们更好地处理可能导致痴呆病的巨大压力

冬天每天喝一杯红酒，不但可以软化血管而且对心脏也有好处，酒酷网现在的冬季养生季，不但有专家现场为您解答，还有精美茶叶相赠，一杯酒，一盏茶。呵护健康、养生养颜。

葡萄酒

红酒

葡萄酒女生的身体一般都偏寒，每天一小杯红葡萄酒可以活血、养颜、美容。由于红葡萄酒的加工过程是把葡萄皮、肉、核都放进去的。红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。而白葡萄酒加工时只用肉，所以没有什么健康的功效。所以我喜欢吃红葡萄，而且一般都连皮吃了。

葡萄酒，养颜

冬天适合喝什么酒寒冬腊月，在家里想喝点酒，有什么好选择呢？1.巧克力世涛世涛口味本就比较醇厚，适合慢饮，不太会喝多。巧克力世涛更是在原本微苦的口感之上，加入一丝丝甜味。这种酒常温下饮用即可（不是东北的常温哦），相信能收获你的喜欢。2.热啤酒夏季喝啤酒要冰镇，那冬天能不能喝点热的呢？当然可以！有一款名为Liefmans GlühKriek的啤酒，在外包装上明确写着：Warm up the beer and serve at 70C（将啤酒加热至70度饮用）。想想窗外冷风吹，室内却可以抱着一瓶热啤酒喝，简直不要太爽。3.小粉象圣诞版国外很多啤酒厂家会特意推出“冬季啤酒”，跟普通啤酒的区别主要是酒精度更高了。比如Delirium，这是一款比利时艾尔啤酒，每到冬季它们会推出圣诞装，酒精度提高到10%（普通装是8.5%），而且包装上的粉象也带上了圣诞帽。4.黄酒、醪糟黄酒和醪糟（酒酿）算是比较特别的酒，它们都是很适合加热后饮用的。它们历史悠久，古人经常热着喝。醪糟自不必多说，热热地喝一碗让人通体舒畅。而黄酒更有活血通络的功用，加入姜片一起煮，还能开胃健脾。不过黄酒酒精度低，加热时间、水温不宜太长、太高，否则酒精都挥发掉了，就没什么味道了。黄酒的最佳饮用温度是38度左右。

1、冬令饮药酒，既能御寒，又能防病。《千金要方》载：“冬服药酒两三剂，立春则止，此法则终身常乐，则百病不生。”又因其制作简便，很适合家庭自制，“药酒养生”就备受世人推崇了。 2、绍兴黄酒也不错的！黄酒是我国最古老的饮料酒。它是以糯米为原料，以酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘洌，浓郁芳香，回味绵长，其酒精含量仅为15％～16％，是比较理想的酒精类饮料。黄酒为中国酒中的瑰宝，是含人体必需氨基酸比较全面的饮料酒。它含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸。不过不管什么季节都不能过量饮酒，更不能在冬季依赖型地饮酒取暖。 3、如常见的药酒如劲酒，温补又不会上火。 另外，饮用补酒类药酒，忌与萝卜、葱、大蒜等同服。感冒、发热、应停药酒。此外，高血压、心脏病、肝脏病、严重溃疡病患者也应慎服药酒。

白酒 但不易喝多

红酒也不错，烈性酒就不要喝了"可以推荐1款红酒给你，价格也容易接受，比如西班牙拉曼哈产的拉加尔，口感细腻。喝红酒还可以养颜……

女性在冬季适合喝什么酒？哪几种酒是最好的选择？冬季容易手脚冰冷，那是因为血液到达不了四肢。如果这个季节喝点酒，可以达到暖身的效果。知道女新在冬季适合喝什么样的酒吗？下面整理了关于女人冬季养生的一些酒，一起来看看吧，希望对大家有用！女人冬季养生酒1、百利甜酒百利甜酒是以无SE烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的，酒经度不高，口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用，或者加苏打水，甚至牛奶和冰淇淋。Club里流行喝法：用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃，擦入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。2、果酒果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒，主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同，即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵，酒经含量为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个新和甜味，故饮用时有轻松愉快感。果酒很适合女新饮用，对心脏有益，每天当作保健酒喝也很不错。3、鸡尾酒所谓机尾酒，其实是混合酒，一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合，偶然还会加进其他材料如乃油、鸡蛋等，变相地将烈酒的酒经度大幅度降低，因此更能在女新中流行。机尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的SE彩和美感，还十分注重装饰。冬季女新养生食物1、芝麻：特别是黑芝麻中的胱氨酸和维生素B，等对于女新的美容，健脑，抗衰老等作用，而且还可在最短的时间之内帮助人补充体力。如果可以将芝麻同胡桃肉一起食用的话，那么就可使其发挥出更大的养生保健功效。在日本芝麻还被学者称为改善皮肤粗糙的最佳食物呢？2、海参：有人说海参最适合男人补血，事实上对于女新朋友们而言冬季适当吃些海参对美容养颜的作用因此对于女新朋友而言海参可是不可多得的滋补圣品。3、葡萄：葡萄含有丰富的葡萄糖，柠檬酸、苹果酸等其不仅可帮助补血，同时对于肝肾等部分也有着很好的保健功效的。

人参枸杞酒人参3克，枸杞35克，熟地10克，冰糖50克，用白酒浸制。适用于病后体虚及神经衰弱者，无病常饮可强身益寿。人参酒将人参切片泡入白酒中，有益气健胃、强身健体之功效。适用于产后、病后，或老年体质虚弱、脾胃功能减退、神疲肢倦者。红花酒取红花50克浸酒，成熟时呈棕色，味浓，饮用时需加2～4倍冷开水。此酒有通经活血，降压止痛之功效，适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。杜仲米酒杜仲、枸杞、当归各15克，糯米20克，白糖50克，加入白酒500毫升，密封，置阴暗处存放一个月后即可饮用。此酒有补中益气、滋阴补肾之功效，适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。黄精天冬酒黄精、天冬各30克，松针15克，枸杞20克，苍术12克，白酒1000克，炮制几天后可用。此酒有补虚、健身、益寿之功效，常用于体虚、食少乏力、脚软乏力等症。

白开水最好

说实话，喝什么酒都不是太好，最好的饮料就是白开水，当然偶尔喝一点茶和药酒之类的也可以，但不能过量，另外，不同地区的冬天也是不同的，海边和内地就不同，东部和西部也不同，南北方也有差异，每个人的体质不同，适合的酒也不一样，最好找个中医问清楚自己的体质，适合什么酒，中医会给一些建议的。

枸杞酒

一些补酒类的。也要少喝。

黄酒就挺好，要适量

　　冬天宜喝的4种酒：　　1、黄酒：御寒养颜　　黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。　　冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。　　一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。　　2、啤酒：缓解上火　　啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。　　适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。　　冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。　　3、低度白酒：舒筋活血　　优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。　　白酒要温到多少度最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。　　值得注意的是，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，进而不利身体健康。所以，为降低或减少白酒对男性健康的威胁，所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。　　4、红酒：提高免疫力　　葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是体弱者，经常饮用适量葡萄酒，可以提高免疫力。　　红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径，能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此，适当饮用少量的红葡萄酒，对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面，是有好处的。　　专家建议，葡萄酒的饮用量为：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶，来保护胃黏膜，以缓解酒精对人体的伤害。　　提示：不过无论喝什么酒都不宜过量，若是在外应酬，喝得过多，出门又受风寒，上吐下泻，不但不能暖身，反而伤胃，因此冬季饮酒，切记小酒怡情。

1、黄酒：御寒养颜黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。2、啤酒：缓解上火啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。3、低度白酒：舒筋活血优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。白酒要温到多少度最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。值得注意的是，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，进而不利身体健康。所以，为降低或减少白酒对男性健康的威胁，所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。

　　冬季适量喝点酒有利健康，最适合冬季养生的酒是黄酒，可以御寒养颜，而喝啤酒可以缓解冬季上火。具体冬天喝什么酒？下面小编推荐四种最适合冬季喝的酒。　　1、黄酒：御寒养颜　　黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。　　冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。　　一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。　　2、啤酒：缓解上火　　啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。　　适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。　　冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。　　3、低度白酒：舒筋活血　　优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。　　白酒要温到多少度最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。　　值得注意的是，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，进而不利身体健康。所以，为降低或减少白酒对男性健康的威胁，所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。　　4、红酒：提高免疫力　　葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是体弱者，经常饮用适量葡萄酒，可以提高免疫力。　　红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径，能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此，适当饮用少量的红葡萄酒，对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面，是有好处的。　　专家建议，葡萄酒的饮用量为：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶，来保护胃黏膜，以缓解酒精对人体的伤害。　　不过无论喝什么酒都不宜过量，若是在外应酬，喝得过多，出门又受风寒，上吐下泻，不但不能暖身，反而伤胃，因此冬季饮酒，切记小酒怡情。

除了补酒以外，可以尝试一些比较特别的，像冬季鸡尾酒什么的。没有补酒那么局限。GREY GOOSE COULEUR CAFE、CHEZ GOOSE、GREY GOOSE PEARFECTION这三个都不错~是grey goose的定制款。还有很多别的的冬季款，口感真的不错~

建议少喝酒,可以多喝点冬饮红茶：红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉；红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功；红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。 冬季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”， 有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的！ 白茅根雪梨猪肺汤 用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。 制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。 功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。 雪梨南杏瘦肉汤 用料：鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。 制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。 功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。 川贝苹果饮 用料：上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。 制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。 功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。 菜干鸭肾蜜枣汤 用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。 制法：白菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味食用。 功用：清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。 太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1—2小时，调味食用。 功用：清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用

白的

酒是一把双刃剑，适量饮用可以活血化瘀，通经活络，祛风湿。现代研究也表明适度饮酒可降低某些慢性疾病风险，但这些益处有限而且仍存在争议。所以从总体来说，酒精对人类健康的“净作用”认为是负面的。　　我国酿酒、饮酒的历史源远流长，酒文化已经成为中国文化的重要组成部分。今天我们就谈谈在冬季如何健康而愉快的饮酒。　　首先　　我们要知道酒的分类　　按生产方式酒可分为三大类，蒸馏酒、发酵原酒和配制酒。白酒属于蒸馏酒，它是将原料经过发酵使糖变成酒精后，用蒸馏的方式得到酒液，再经过陈酿、勾兑而成的酒。啤酒、黄酒、葡萄酒等是属于发酵原酒，它是将原料经过发酵使糖变成酒精后，用压榨方法使酒液和酒糖分开而得到酒液，再经陈酿、勾兑而成的酒，营养价值高于蒸馏酒。药酒是属于配制酒，它是以食用酒精或者是蒸馏酒、发酵原酒作酒基，配以其它原料（如中药、花、果等）制成。　　其次　　我们要知道冬季如何合理饮酒　　1、热红酒　　热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。一起捧着热酒边喝边聊，从头到脚热起来，好像冬天里的一把火。　　热红酒就是红酒加热，然后加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、一点点白糖，开锅即成。　　热红酒口感偏甜，非常适合搭配中国冬至时节大家都要吃的汤圆之类的甜食，这种饮法让红酒品出了中国元素。建议热红酒时，可以选便宜些的或开瓶后喝剩下的，最好选择稍微甜口的红酒。　　2、热黄酒　　黄酒，可通血脉、温四肢，缓解寒冷感。在冬季经常出现肠胃虚寒疼痛的人，每日饮用一小杯热黄酒，可散寒止痛。在冬季饮用热黄酒时，一般将黄酒隔水烫到70℃左右。黄酒在烫热过程中，其中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，减轻对身体的伤害。　　3、热白酒　　冬季要把白酒烫热了再喝，因为白酒中成分比较复杂,除酒精外,还有一些危害健康的物质，比如甲醇、乙醛等。乙醛的沸点只有21℃，甲醇的沸点是64.7℃，当用沸水加热后，它们就会变成气体蒸发掉。正如清代朱彝尊认为：“饮生酒、冷酒久之，两脚肤裂，出水疯痹肿，多不可治，或损目”。当然，对酒加温要有一定限度，不能太热，因为酒精的沸点为78.3℃。太热会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉。　　4、最好不要饮啤酒　　啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，称为“液体面包”。冬季人们经常吃火锅和高蛋白的食物，如果再喝啤酒的话，容易使人发胖，产生“啤酒肚”，还可以诱发痛风。　　5、药酒要因人而异　　《汉书·食货志》中说：“酒，百药之长。”有活血、止痛、散寒、助阳的功效。药酒按照其作用大体可分为治疗性药酒和滋补性药酒二类。治疗性药酒是以治疗或防治疾病为主要作用的药酒，在配方上多有一定的要求。滋补性药酒虽然对某些疾病有一定防治作用，但其主要是对人体起滋补保健作用。因此不能药证不合，要辨证喝酒。　　再次　　要知道喝多少量　　儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。　　最后　　就是要知道醉酒后如何处理　　一、醒酒药饮　　白茅根 30g， 大黄 10g， 葛根30g。 煎水200 m L。 神志清醒顿服，对于神志不清者可从胃管注入。　　二、辨证治疗　　1、酒毒攻心证：神志或谵妄或昏迷 ，步态不稳，震颤，大汗淋漓，四肢厥冷，面色苍白，二便失禁，舌质红绛或紫暗，苔白；脉或疾数或微绝。　　病机：酒毒蒙窍，伤气耗阴。　　治法：醒脑开窍，益气固脱。　　推荐方药： 安宫牛黄丸（《温病条辨》）或回阳急救汤（《医林改错》）加减。　　2、酒毒肝胆证：烦躁易怒易激，行为粗鲁，头目胀痛，面红目赤，口苦口干，胁腹胀满灼痛，尿黄，耳鸣，或吐血，或黄疽，舌质红或绛，苔黄，脉弦数。　　病机：酒毒化热，传及肝胆。　　治法：清肝利胆，解酒毒。　　推荐方药：栀子大黄汤加减（《金匮要略》）加减　　3、酒毒脾胃证：恶心呕吐，唿气、呕吐物有酒精味，肢体困重，暖气厌食，恶寒身热，院腹痞闷，大便或塘或结，气味臭秽，舌质红，苔薄，脉滑数。　　病机：酒毒壅滞，损伤脾胃。　　治法：消食醒酒，调治脾胃。　　推荐方药：葛花解酲汤（《内外伤辨惑论》）加减。　　李时珍特别指出：“酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火，此物损益兼行。”因此我们不要长期过量饮酒，特别是在冬季，要记得我们说的如何冬日暖酒。

建议少喝酒,可以多喝点冬饮红茶：红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉；红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功；红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。 冬季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”， 有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的！ 白茅根雪梨猪肺汤 用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。 制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。 功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。 雪梨南杏瘦肉汤 用料：鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。 制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。 功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。 川贝苹果饮 用料：上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。 制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。 功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。 菜干鸭肾蜜枣汤 用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。 制法：白菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味食用。 功用：清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。 太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1—2小时，调味食用。 功用：清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用

冬天宜喝的4种酒：　　1、黄酒：御寒养颜　　黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。　　冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。　　一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。　　2、啤酒：缓解上火　　啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。　　适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。　　冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。　　3、低度白酒：舒筋活血　　优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。　　白酒要温到多少度最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。　　值得注意的是，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，进而不利身体健康。所以，为降低或减少白酒对男性健康的威胁，所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。　　4、红酒：提高免疫力　　葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是体弱者，经常饮用适量葡萄酒，可以提高免疫力。　　红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径，能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此，适当饮用少量的红葡萄酒，对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面，是有好处的。　　专家建议，葡萄酒的饮用量为：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶，来保护胃黏膜，以缓解酒精对人体的伤害。　　提示：不过无论喝什么酒都不宜过量，若是在外应酬，喝得过多，出门又受风寒，上吐下泻，不但不能暖身，反而伤胃，因此冬季饮酒，切记小酒怡情。

冬天，53度左右的白酒。 牌子根据你消费水平走。 暖胃 抗寒 道光25啊 金高粮都还不错 啤酒的话。不太建议。 如果有条件可以喝热酒！ 牌子也是根据消费。雪津 青岛 都不错的 求采纳

劲酒挺好的

白酒好

红酒很好