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1,宜宾市长宁县的酒厂有哪些
长宁县竹海镇:竹海酒业;长宁县长宁镇:天瑞酒业、君子酒业;长宁县铜鼓乡酒乡曲酒厂;各乡镇均有小作坊......,有时候小作坊的酒还比较正宗!
2,铜鼓县锦红酿酒厂怎么样
铜鼓县锦红酿酒厂是2005-03-23在江西省注册成立的个人独资企业,注册地址位于江西省宜春市铜鼓县三都工业路16-1号。铜鼓县锦红酿酒厂的统一社会信用代码/注册号是91360926X128778976,企业法人黄金华,目前企业处于开业状态。铜鼓县锦红酿酒厂的经营范围是:白酒、其他酒生产、销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在江西省,相近经营范围的公司总注册资本为9000万元,主要资本集中在 1000-5000万 规模的企业中,共7家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看铜鼓县锦红酿酒厂更多信息和资讯。
3,习酒的酿酒历史
茅台与习酒一衣带水,相距不到50公里。据有关文献资料记载,自秦汉以来,在这一带,赤水河沿岸,就有民间酿酒历史,当地的汉、彝、苗等民族嗜酒成风,盛行家酿坛坛酒、呷酒、醪糟酒之俗。凡有婚丧嫁娶、打猎扎山、岁令节庆等活动都离不开酒。据司马迁《史记》载:西汉武帝建元六年(前135年)唐蒙出使南越,经过该地区而见“枸酱”,将其献武帝,获得武帝“甘美之”的赞叹。诗人陈熙晋曾有“尤物移人付酒杯,荔枝滩上瘴烟开。汉家枸酱知何物,赚得唐蒙习部来”的诗句,就是对茅台、习酒酿酒历史的佐证。据《贵州古代史》载,隋唐五代时期,贵州粮食产量有所增加,当地居民除日常食用外,还有少量余粮用以酿酒。《旧唐书·南蛮西南蛮传》载:“东谢蛮婚姻之礼,以牛、酒为聘……宴聚则击铜鼓。”宋代张能臣所撰的《名酒记》中亦有“风曲法酒”的记载。这些史料表明,古代贵州酿酒之风盛行。1915年,茅台酒在美国旧金山巴拿马万国博览会上获得金牌奖后,对贵州、四川一带,尤其是仁怀、习水两县的酿酒业影响很大,酿酒业得到进一步发展。1952年,习酒的先辈们在黄金坪建国营郎庙酒厂,生产酱香型白酒。1966年,试制成功浓香型白酒。在20世纪八、九十年代,以习水大曲、习酒为主的产品畅销大江南北,产品多次被评为行业和贵州名优白酒,成为地方纳税大户。生产能力方面,通过“七五”、“八五”技改,形成年产浓香型白酒8000吨,酱香型白酒5000吨的规模,并建立较为完善的配套设施。1992年,习水酒厂职工4000多人,总资产5.8亿元,一跃成为国家二级企业。1998年,茅台集团兼并习酒总公司,开启习酒新的历史篇章。2010年以来,习酒公司销售、税利等指标创历史新高,习酒品牌张力进一步释放,企业保持快速发展的良好态势,在贵州白酒工业企业排名第二位。至此,习酒公司从建厂国营至今,经历了长达半个多世纪的创业发展历程。