花生用什么白酒，老醋花生米用的酒劲酒可以吗

不行的，要用高度点的白酒

可以用二锅头或者是用比较老村长酒也可以，只要是度数高一点都是可以泡。

广东有种叫傻二哥小酒花生的不错，铺货率比较高，口碑也好。也是专注这方面生产十余年的企业啊，老牌子值得信赖呢。你说呢？

不可以。具体做法如下：主料：花生米300g辅料：油适量、盐适量、白酒适量1、锅中注入油。2、直接倒入花生米。3、开小火，翻炒均匀，要不停的翻炒。4、油温生热后，把锅离火。5、待油温稍凉后，继续小火煎炸，煎炸至颜色加深，飘出香味，尝尝 ，花生米断生。6、马上捞出，沥油，趁热倒入少量的白酒。7、撒上盐，拌均匀，凉透即可。

呵呵，我觉得傻二哥小酒花生不错啊，又香又脆，口感好，携带方便，闲暇无聊时随时可以食用。 可谓小酒花生怡情，情意长啊。

花生米刚炒好的时候无论是锅里面还是花生米的表面都非常的热，这个时候出锅花生米不是最酥脆的，在这个时候准备一小勺白酒撒到花生米上面，趁着花生米还热着的时候迅速翻炒，在白酒挥发的时候会带走花生米表面部分水分，这样炒出来的花生米更加的酥脆，炒好了之后再将花生米盛出来撒上少量的食用盐搅拌一下，一盘美味可口的炒花生米就这么炒好了。这一步的时候注意了，白酒一定要在花生米刚刚炒好的时候马上加进去，而且白酒的量不要太多，如果是白酒撒晚了或者是量太大了不但花生米不会更酥脆，还会让它的口感发软，不好吃。

白酒配花生，对胃肠不好，花生吃多了，胃肠会涨气，白酒伤胃。

家常吧！

白酒陪肉类比较好

付费内容限时免费查看 回答 花生米在30-40的温水里浸泡半小时，泡这么长时间主要是为了让外皮脱落，不需要脱皮的朋友们，这道步骤可以省略2/5剥去花生米的红衣，装入保鲜袋放入冰箱冷冻一小时即可。3/5锅里倒油，凉油下放入冷冻的花生米。小火进行炸制。4/5锅里留一点底油，放入干辣椒，花椒炒香。5/5倒入炸好的花生米。放入辣椒粉，盐，花椒粉和白酒，翻炒几下出锅。注意事项白酒量要注意不要太多 提问 怎样用花生酿制白酒 回答 你好，花生泡酒可以，没有花生能做成白酒的 更多1条 

以前年龄大的人喜欢配白酒油炸花生米 现在无所谓了 花生米的品种也多了 煮的炸的蒸的腌的各式各样喝啤酒也不错

白酒

不配

我觉得用花生钓鱼不好！钓鱼最讲究的就是饵料状态，这么硬鱼是不会吃的，想想钓鱼为什么要用嫩玉米要用煮熟的麦子 我可以推荐给你中药诱鱼也是自古以来钓者喜好的方法之一． 这里介绍几种笔者以多年垂钓经验总结之兖方，使用中草药诱鱼上钩的方法很多，这里介绍几种药酒的制做方法，可根据自己的条件和当地药店的供应情况选取并实践总结出自己的经验。因各地的气候不同，所选的药量和浸药时间长短也不同，请根据具体情况决定。浸药的酒一般应用高浓度的白酒，但不提倡用名贵的酒浸药。浸药酒一般每20-50克药物（各种药混合后重量），加500克白酒。 （1）阿魏10克、八角10克、小茴香20克。 （2）诱鱼药：公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克 （3）六君子：中药阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克 （4）附桂酒：用肉桂25克加500克白酒，倒入小口瓶里盖严，浸泡半个月以上左右，即可制成香气浓郁的药酒。 （5）山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g （6）钓鲫鱼很有效：钓鲤鱼效果一般。灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黄10克。灵草、排草、香松3味为主药。 （7）陈皮50蜂蜜50红糖50酒500 （8）灵草、排草各30克香草、小茴香、滑石各20克大黄10克，三斤的‘火爆’酒（较便宜的一种曲酒）密封一个多月就可使用 （9）1号钓鲤鱼饵配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒410毫升。郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。 　2号钓鲫鱼饵配方：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒350毫升。将山柰、山楂切成小段，与红糖、曲酒同装入小口瓶内，冷浸半个月。 钓鱼时，上述两种分别用小瓶带少许到池边，倒几滴在面食中。 　（10）药功钓鱼：药方：公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、细辛、辛夷、独活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、灵草、排草、麝香0.5克，将上述中药买齐为1付，5斤酒。 （11）排草10克。灵草10克丁香10克桂皮3克阿魏2克。冰片2克草果4克。小茴7克。细辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮制1月以上。 （12）山奈一份，丁香一份，阿魏一份，三样小火醅黄，碾碎备用。石蜡半份。 （13）诱鱼配方：阿魏1克、南杏2克、八角2克、小茴香2克、花生米半两、食母生3片。 阿魏和八角是主药。除阿魏外，其它5种药均要分别炒熟、研粉并应分别存放，待使用时必须加正宗蜂糖2克、生蚯蚓6-10克，以助药力发挥。买南杏时，不要买北杏，区别是南杏甜，而北杏苦。 　　号钓鲤鱼饵配方：郁金30克，香薷30克，蔗糖30克，优质曲酒410毫升。 　郁金、香薷切成小段，与蔗糖、曲酒装入小口瓶内，浸泡半个月。 　　2号钓鲫鱼饵配方：山柰10克，山楂40克，红糖100克，优质曲酒350毫升。 将山柰、山楂切成小段，与红糖、曲酒同装入小口瓶内，冷浸半个月。 　　钓鱼时，上述两种分别用小瓶带少许到池边，倒几滴在面食中。 地区秘方中药钓鱼配方 药酒配方地区秘方中药钓鱼配方： 　　灵 草：40克； 排 草：60克； 香 草：50克； 干 草：20克； 滑 石：20克； 小茴香：30克； 丁 香：8粒； 江津大曲：3斤。泡制一个月以上，越久效果越好越好。 　　龙欢米的配方。。。。。。。。。 　　今搞到龙欢米配方供老乡分享：b2，30%，扑尔敏70%，白酒2两，米1斤。在四川这配方属于密方。打窝钓鲫鱼，效果不错。 　　自制洒米钓鲫鱼配方. 　　原料:大米.500克.荮洒100克[高度曲香型洒.香草.公丁香.小回香.适当].花生麸150克.小鸡料150克. 　　制作:[花生麸.小鸡料溶入水中倒进药酒内].将大米用中火炒.发现大米变黄.改为小火.注意:不要炒糊.炒后用大碗装好马上将准备好的药酒倒入大米中拌匀.装入瓶中.即可使用.效杲可以. 　　水库垂钓，水面大水域广，诱饵是关键。 　　大麦1kg玉米1kg麸皮1kg酵母粉1袋商品底窝料一袋，米酒500g. 　　大麦，玉米煮至8成熟，加入酵母粉，商品饵及米酒，发酵三到五天即可。此饵对鲫鲤草鳊有很大的诱惑力。 　　以钓鲤鱼为主 　　窝底料:玉米粒20%+麦麸30%+粗玉米面20%大米10%+泥土20% 　　用红糖水加蜂蜜加入麦麸和玉米面搅拌均匀(不要太湿),然后放锅里用文火翻炒, 　　(不要炒糊),再将所有底料和在一起,加水拌匀.就OK了. 　　钓饵我用的是商品饵为主 野战九一八30%(老鬼)+中原鲤20%(龙王恨)+荒食10%(丸九)+麦麸加玉米35%(炒香的)+拉丝粉5% 饵:水=1:0.7 窝底料要提前一天打效果会更好 花生钓鱼时要不要用酒泡一下呢，首先要说清，怎么使用花生来钓鱼，因为使用方法不同，所以做花生饵的方法也不同，花生饵也是有多种做法的。 用花生来钓鱼，适合钓什么鱼种呢，这点要搞清楚，不然味型不对口，鱼是不会开口的，一般来说，花生的香味是鲫鱼比较喜欢的，所以在野钓鲫鱼时使用花生还是可行的。垂钓时不能使用整粒花生挂钩上，因为整粒花生太大，鲫鱼不好吃进嘴里，所以要把花生掰开分成两瓣。如果在挂钩时不好挂的话，可以先用酒浸泡一下。实际垂钓时这种钓法一般钓友用的还是比较少的，大多是用粉状的。 粉状饵就是把花生米先在锅里翻炒，直至香味出来，注意不能炒糊，稍冷一下在破壁机或榨汁机里把它打成粉状，然后用曲酒泡上一两天即可，再把它掺在鲫鱼饵里做成饵料。这种饵料对野钓鲫鱼还是很有效果的。还有就是用花生饼钓鱼效果也是蛮好的，花生饼就是榨花生油时剩下的下脚料，一块多钱一斤，买回来把它压碎成粉，然后倒点曲酒（一斤花生饼倒上三四两曲酒），闭封二天左右即可使用，用法同上面说的花生粉加鲫鱼饵的方法一样。另外，用曲酒泡过的花生饼用来打窝也是很好的。 以上用花生钓鱼的方法，只要掌握好，效果还是不错的，希望能帮到各位钓鱼的朋友。 您好！鱼是不吃花生的，所以不能用花生钓鱼，如果不想买鱼饵，可以用蚯蚓钓鱼。 方法一：生花生 第一种方法非常简单，就是直接挂花生饵就可以了，但要注意因为整粒花生会比较大，所以钓友们可以半粒半粒的挂。一般来说，草鱼会吃花生饵，但因为现在鱼塘里的鱼儿吃惯了那些色香味俱全的鱼饲料，嘴比较刁，所以用花生粒垂钓的话不一定会有收获。钓友们可以在野钓的时候尝试一下，很有可能会收获惊喜哦。 方法二：花生粉 准备适量的生花生粒，将花生粒放到锅中炒熟，要注意千万不能炒糊，然后再将其去皮磨成粉就可以了。如果钓友们觉得用锅炒熟比较麻烦，可以将花生粒均匀的铺在盘子上，然后放到微波炉里转。根据花生粒的量选择微波的时间，要注意千万不要弄焦了。如果时间不好把握的话，可以一次的时间短一些，然后多转几次。 将磨好的花生粉、蚕豆粉和黄豆粉混合到一起，在钓鱼前加水混合之后就可以用作钓饵了。因为这几种原料都比较香，所以制作出来的都是香型的饵料，用这款饵料垂钓，能够钓到不少鲫鱼哦。 方法三：用花生麸垂钓 所谓的花生麸就是花生榨油之后剩下的残渣，一般的榨油厂都有，所以材料还是很好准备的。 将花生麸炒熟打碎，然后加入适量的面粉或者是玉米粉，可以作为粘粉使用。 如果钓友们买的是整块的花生麸的话，一次不要用那么多，可以切成很多碎块，多次使用，在每次垂钓前带上几块就可以了。在垂钓的前几天，钓友们可以用酒焖上一焖，浸泡的话会变软，在喷壶里倒一些酒，然后喷湿就可以了，这样还比较省钱。 如今 社会 ，生活节奏快，压力巨大，很多人都是表现的一个亚 健康 的状态，因此有的人选择了去钓鱼来缓解自己在平时工作中的压力，多钓鱼可以改善我们的身体状况，提高我们的身体素质，据调查喜欢垂钓的老年人比其他的老年人身体要好，钓鱼磨练自己的一个心智，提高自我的修养，生活里也有很多钓鱼爱好者喜欢自己制作鱼饵，比如今天要说的花生做鱼饵，那么到底需要如何操作呢？ 先说一下，笔者提问的，花生钓鱼是需要用酒泡花生的，那具体怎么做呢？首先需要把花生粒用水煮一下，等熟了之后，再放入丁香酒里边浸泡三四天，这样就可以直接挂钩做钓饵了，在挂钩的时候，小的花生粒整个都挂上去，大的挂一部分就行，横着挂，稍微的露出一点挂钩尖就可以了。 我还了解另外一种花生做鱼饵的方法，首先准备一盘花生把花生防盗烤箱里烤熟，也可以用锅炒熟，但是不要炒糊了呀，接着用榨汁机，打碎花生，这样自治的花生鱼饵就做好了，也可以自己压成形状，方便钓鱼。感觉不同的鱼喜欢的食物不一样吧，还是需要灵活的选鱼饵。 钓鱼一项长久无需太多投资的兴趣爱好，技能缓解压力和烦恼，还能陶冶情操，没尝试过的朋友可以去试一下，毕竟马云也喜欢钓鱼，用花生做鱼饵还是比较方便的，现在的鱼越来越机灵了，有的时候那些买的鱼饵反而钓不到，希望能对大家有帮助，谢谢。 这个真没用过，用花生牛奶饮料开过商品饵，钓鲤鱼不是太好用 花生的煮熟即可，用时以皮圈挂钩，配以酒米做窝，比酒泡的好用。 你好: 花生可以作为钓鱼的饵料，需要用酒泡的，不然没味道，不好诱鱼。 在作钓的时候可以直接将整颗花生穿在钩上，也可以捏碎一部分，再混合一部分整颗花生打窝诱鱼。酒泡制作方法如下。 一、最简单的方法 1、先把剥好的花生米泡在干净的水里24个小时，让花生充分吸水。 2、将泡好的花生放在锅里蒸10分钟左右（用手能轻易捏碎的程度）。 3、将蒸好的花生捞出，滤干水分，放凉后放在能密封的瓶子里。 4、将高度白酒（50度左右)，倒入花生瓶子里，刚好淹没花生就行。 5、当酒泡花生24小时后加入冰糖（花生和冰糖的比例是10:1） 6、酒泡花生需要泡3天以上，味道才够浓郁，并且持久不散。 二、效果最好的方法 1、前3步还是按照上面所述，泡花生，蒸花生，捞出滤干水分。 2、蒸好的花生放凉到正常天气的温度，一定要放凉。 3、放凉的花生加入酒曲，按照比例搅拌均匀。（酒曲超市有卖，比例包装上写的有，一般是一袋酒曲发酵2-5斤粮食） 4、将拌好酒曲的花生装入干净，而且密封的瓶中，进行发酵。 5、发酵24小时后打开瓶盖放气，然后拧紧继续发酵，等一段时间后瓶内又产生大量气体时，又打开瓶盖放气，然后拧紧继续发酵。持续操作3天。 3天后花生有一股米酒的香味，就算大工告成（天气冷的时候可以加长发酵时间） 不管是酒泡花生还是发酵花生，有一个优点，同时也是缺点:小鱼一般不会吃，这就导致鱼口很少，但是会吃的都是个头较大的鱼，就算是鲫鱼也至少在7-8两以上。 看到这个问题，我感觉很惊讶，但回头想想也正常，因为林子越来越大，出奇的想法也越来越多，有的人用火腿肠钓鱼，我也只是听说，从来都没敢去尝试！ 我也不明白为什么那么多人喜欢去尝试这种钓法。饵料千万种，蚯蚓就是万能饵料，市场上还有各种各样的饵料已经让我选的不知道用什么饵料垂钓了，现在又事各种大蒜，鸡蛋窝料，太多奇怪的想法，有多少钓友真正尝试过呢？ 我只想说，我们都已经不是当初的钓鱼人了！ 花生？你准备钓什么鱼？怎么泡制？我也不知道该怎么回复这个问题了？希望你可以去尝试下，好的经验记得分享一下！

喝白酒配花生米好，因人而异，每个爱好不一样，喝酒配啥菜随自己口味了，每个人味口不一样，因人而异，虽自己爱好了！

喝白酒配花生米好啊，还是茴香豆好？还是配花生最好

当然是茴香豆好了，你应该跟孔乙己学一下，在桌子上排出几个硬币，"一碗酒，一碟茴香豆"。

二两老白烧，一斤酱牛肉

因为喝口白酒，再吃个花生米会更香，而且有护胃的效果。

花生作为佐餐下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平时吃的零食。 其实，花生不仅是美食佳果，还是一味治病强身的良药。 生吃花生米既好吃又治病强身，生食一些花生米养胃的，其原因我想大概归于花生能润肺补脾之功效吧！所以，这也就是成了下酒好搭档，也不必为奇了！ 若要体健宛如兵，劝君常食落花生。