为什么茅台酒喝起来很酸，酒为什么会变酸

接触空气

因为酒精当中的乙醇会发酵

外面卖的柠檬水都是加了很多白糖的，越喝越渴。自己做的话就少放些柠檬汁，和适量的白糖就好。也可以把柠檬切片后拌上蜂蜜腌起来，随时用水稀释来喝，很好喝又对皮肤好！

说明酒已经坏了，那就不要喝了，以免对身体不好，基本情况是这样，希望可以帮到你的。

酸类物质比较多。

人的口感习惯问题，我也只喝酱香酒，坚决不喝浓香，你也许没有参观过浓香的生产车间和酱香的生产车间，完全是两个概念，我在这里就不诋毁浓香的生产工艺了好酒，还是酱香好，茅台代价高你还可以选择其它的酱香酒啊

有的，粮食发酵前期是一个糖化过程，后期是一个酒酵母作用下酒化作用，酒香味很浓的。酿酒\发酵\酒味有的，粮食发酵前期是一个糖化过程，后期是一个酒酵母作用下酒化作用，酒香味很浓的。

能不能喝不知道，但若继续发酵好像可以就可变醋。酿葡萄酒的葡萄要擦干不要有水份，刚发酵这几天瓶口不要盖严，等发酵好了，看着不再往上冒了就可把瓶口密封起来了。

首先我和你说，大超市的茶叶或者花类应该说是最让人不放心的（声明：这只是我个人的感觉），第一、大超市的茶叶或者花类都是带着包装卖的，时间长短先不说，超市里面的环境也会让品质大打折扣，再说真正的新鲜货是不会放在包装里卖的；第二、就算是超市里卖的散装茶叶或花类，就更不敢恭维了，大超市人员流动那么大，又是散装商品……不用我多说了吧。买这东西还是到专门的商店比较好至于你的花喝起来酸，我想有这么几个原因，但不管是哪个，都建议你不要喝了：1、玫瑰花放的时间比较长了，品质发生了变化，到不一定对人体有害，就是味道不行了，喝起来不舒服2、玫瑰花整体没什么问题，但其中有几朵或一两朵花是坏的，就是这几朵花影响了整个的滋味。因为花类是比较香的品种，容易吸味，异味也是容易吸进的，一袋里面有几个坏的花朵，会影响整个品质的。3、回忆一下，你买花的超市柜台旁边，有没有卖什么刺激性味道的东西的。原来我曾买过一种绿茶，那柜台旁边是烤鱿鱼串的，结果回家一喝，绿茶中有一种鱿鱼串的味道，呵呵根据你提供的情况，我觉得是第一种、第二种原因都有，首先花放的时间比较长了，所以泡出来有点黄，另外可能有几朵坏的花，影响了品质，喝起来有点酸。

玫瑰花泡水后味道清甜，淡淡的花香味。　　如果出现味道酸甜，可能是水温的问题，超过80度的水会破坏玫瑰花的成分，所以冲泡出了现摘玫瑰花的酸味。　　如果不是以上原因，那就可能玫瑰花放的时间比较长了，品质发生了变化，建议不要食用了。

亲，这个问题不知道你找到好的答案没有，我今天有同样疑问，但已经找到原因，我们买的是玫瑰茄，不是玫瑰花，呵呵，所以味酸，不要担心，对身体同样有益，如果你是需要玫瑰花茶的药性，那就买来真正的玫瑰花

玫瑰花茶的香气里就夹杂着淡淡的酸味，你可以闻一下干花。茶汤的颜色对，也会有轻微的酸味，但不会很明显。

没关系的，不是质量问题，花茶存放的久了，泡出来就是那个颜色的...我常喝花茶，味道是有点微酸的，可是喝起来有花的香，但一定不是很酸的，要不就真的不正常了...建议你去专业卖茶的地方买，喝的时候可以加蜂蜜。