为什么喝茅台酒不口干，为什么茅台酒喝了不上头

我感觉什么酒喝了都上头。。

普通的酒都是喝完就醉，茅台是后劲。

我觉得不管是什么酒喝了都会口渴的这是什么原理我不清楚但是经验告诉我，喝了酒后会口渴.....

我前几天喝了次黑寡妇NATASHA，这个白酒喝完一点也不口干，是真正的好白酒，所以你去买瓶这个吧。

哎，喝茅台进行豪饮，财主噢！喝其它香型白酒也可以不上头、不口干。只不过心里作用罢了。当然部分白酒有口干、上头情况。一般都是勾兑技术、原酒质量处理不到位所致。

人的口感习惯问题，我也只喝酱香酒，坚决不喝浓香，你也许没有参观过浓香的生产车间和酱香的生产车间，完全是两个概念，我在这里就不诋毁浓香的生产工艺了好酒，还是酱香好，茅台代价高你还可以选择其它的酱香酒啊

这个问题很容易回答，如果你喝过茅台酒你的感受会相当明显的，如果又喝过茅台镇其他的正宗酱香白酒的话答案就出来了，就算喝醉了第二天早起的时候就感觉昨天没喝酒一样。所以这并不是品牌的力量，而是真正的酱香型白酒的酒体问题。所以酱香型白酒就是真的那么神奇：不上头，不口干，空杯留香。

因为茅台的价钱，一般人喝不起，说喝多不上头的，一种原因是喝的少，一种原因是心理作用，还有一种原因是为了打广告。。。。。不上头是假的，什么酒一般人喝多了，都能上西天！

茅台酒有两个牌子：飞天牌茅台酒和五星牌茅台酒。但是茅台镇出很多的酒，比如茅台王子酒、茅台迎宾酒、茅台白金酒、茅台不老酒等等都是很不错的。还有酱香鼻祖——赖茅酒。这类都不错的。更多关于茅台酒的信息 茅台镇美酒商城

一是工艺特殊。茅台酒的酿制，每年重阳分两次投 料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原 料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。 二是茅台酒中相对来说，易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利健康。茅台酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分。 茅台酒蒸馏时的接酒温度高达40度以上，而其他白酒要求低温接酒，后来受茅台酒生产工艺的影响，其他白酒才逐渐将接酒温度提高到25度左右，很显然25度 到40度之间易挥发的物质也挥发掉了，能最大限度地排除有害物质，如：醛类及硫化物等。按照蒸馏原理，一般易挥发的先出来，不易挥发的后出来，因此，茅台 酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心。这也是茅台酒空杯留香、幽雅持久的秘密所在，也是喝了不口干、不上头的原因， 这是其他任何白酒无法比拟的。 三是茅台酒的酸度高。由于酒精相对容易挥发，所以接酒时开始酒精度高，后来越来越低，而酸相对来说不易挥发，所以蒸馏时，前面酒精度高时酸度较低，到后来 酒精低时酸度高。茅台酒的标准规定酸度要在1.5~3.0克/升，而其他蒸馏酒酸度很低，浓香型酒规定酸度在0.5~1.7克/升。茅台酒的酸度是其他酒 的3至4倍。茅台酒酸中，主要又是以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康，道教、佛教也很重视酸的养身功 能。西方人喜欢喝酸奶，东方人喜欢吃泡菜，都是乳酸产品。资料显示，它们都有益于人体健康。因此，不难看出喝茅台酒有利于保肝，有利于治胃病、糖尿病、感 冒等等，喝酒时后味悠长。 四是茅台酒的酚类化合物多。近年来，国内提倡喝干红葡萄酒，原因是干红葡萄酒有利于预防心血管疾病，当然还有其他原因。有专家指出，干红葡萄酒之所以有防 治心血管疾病的功能，是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。根据已故白酒专家周恒刚的分析，茅台酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍，可见茅台酒和干红 葡萄酒有异曲同工之妙。 五是茅台酒的酒精浓度科学合理。茅台酒的酒精浓度53%(V/V)左右，而其他名优白酒的传统酒精浓度在60%(V/V)左右，有的高达65%(V /V)，根据科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有个经典试验，用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水，结果总容积不是 l03.77毫升，而是100毫升。再加上茅台酒还要经过长期贮存，所以缔合更加牢固。实践证明，茅台酒的电导率随着贮存时间的增加而增加，这充分证明， 随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。 六是茅台酒是天然发酵产品。茅台酒工艺非常科学合理，其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒，精心勾兑而成，香味成分及相互间的配比很 科学合理，使茅台酒形成了独特的风格。目前，国内外分析水平尚不能达到检测出茅台酒所有成分的水平，因此不像有些名优白酒找到了某种物质为其主体香(也许 根本不存在像其他酒一样的一种香味物质是其主体香)。找到了主体香，这既是科学的进步，同时也带来了一个问题，即主体香不够时可添加非发酵的香味物质，所 以相应的香料厂、调酒液厂应运而生，这对茅台酒来说是绝对不可能的，茅台酒不准添加任何香气香味物质! 七是茅台酒中SOD、金属硫蛋白等物质的存在。1999年，中组部组织国内中青年专家做国情考察来到茅台酒厂，我向他们介绍了贵州茅台酒能治病保肝的情 况，请他们指导。其中一位专家即北京医科大学副校长、科研处长、内科肝病和病毒分子学专家，王宇博士说：董事长介绍茅台酒具有保肝功能的说法是对医学界的 挑战，但很有道理，人们所用的一些药品、保健品等相当一部分就是微生物发酵的产物。茅台酒综合了本地的水质、土质、微生物等，通过科学的、自然的发酵过 程，就会产生一些非常复杂的化合物质，而这些化合物质在一般物质里是不存在的，这些东西很可能对人的健康有益处。通过医学专家的研究，也确实证实了 SOD、金属硫蛋白等物质存在。 茅台酒是神秘的，她的芳香令人陶醉，她的风格令人倾倒，她的功效令人称奇。广大消费者十分关心茅台酒，很多人到茅台来解密。有的同志认为是由于茅台的土壤 好，是朱砂土，所以有的企业不惜工本千里迢迢来茅台运土运石；有的同志说是这里的水好，中性，硬度低，不污染；有的说是工艺好。众说纷纭。这些说法都有一 定的道理，但又是片面的。还有一些不了解茅台酒的人，认为茅台酒有利于人体健康的提法是炒作，质疑茅台酒不伤肝，认为我们误导了消费者，甚至认为茅台酒有 利于人体健康的科学研究是我们赞助的，以此质疑学术商业化。 实际上，茅台酒有利于人体健康的研究，我们从未参与，也从未炒作，饮用茅台酒不伤肝还是新华社最先发现并报道的。网上有文章质疑酒精伤肝，以此影射茅台， 事实上我们从来没有说过酒精不伤肝。我们说国酒茅台喝出健康来是有根据的，茅台酒和酒精、普通白酒是有区别的，饮用茅台酒有利于身体健康的这些实例和研究 发现的这些现象是实实在在的。不信你可以试试。俗话说：不怕不识货，就怕货比货。有些白酒辣喉，试试茅台酒辣不辣？有些酒喝了头疼，试试茅台疼不疼？有些 人喝了酒肝区疼，试试茅台疼不疼？有些酒喝了口要干，试试茅台口干不口干？有些酒喝醉了第二天不好受，试试茅台酒好受不好受？一比什么都清楚了！一比就知 道有区别了！茅台酒不是一般的白酒，更不是所谓的酒精。 我们说茅台酒有益健康，也是说适量饮用，不是无节制的滥饮。我想，任何问题有争议是正常的，但是对于我们不了解的事，还是不应该用惯常的思维随意否定。我 坚信，随着科学的进步，随着研究的深入，国酒茅台有益人体健康之谜，在不久的将来会有正确、完整的结论。我在白酒评酒委员会年会上曾介绍过茅台酒与健康的 情况，目的是提醒白酒企业应调节工艺，更有利于健康，这是符合以人为本的科学发展观的。

你好！天冷酒也凉。如有疑问，请追问。

喝酒的益处： 如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝脏遭殃 有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。 最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。

有的白酒喝完不仅会口渴还会头疼，而有的白酒喝完之后则没有任何事情。究竟是什么原因呢？下面就由一个20年烧酒经验的酿酒师告诉你这些原因。 喝白酒口渴其实是一个非常普遍正常的现象，但是有很多白酒喝完口渴的特别严重。相对来讲，纯粮食酒的口渴程度可以忽略不计，而酒精勾兑酒的口渴则会特别严重，因为纯粮食酒里边含有的醛类非常少，所以它消化体内的酶也就比较少，人就不过分的缺水。所以口渴的症状就会轻一些，但是如果过量饮用白酒的话，什么酒都会渴的。因为我们喝酒的时候吃的菜口味大多是比较重的，而且喝酒会导致身体发热，出汗，增加排尿次数，身体里缺水就会觉得渴，这是正常的现象。 喝酒头疼也是同样的道理，身体的各个元素器官都是相互平衡的，消化酒精需要体内的乳酸脱氢酶和乙酸脱氢酶等一些酶。而劣质的白酒和酒精勾兑酒含有更多的杂醇与杂荃，所以消化的酶就更多，短时间人体无法适应，就会导致头疼。这也是老一辈喝酒人喝爱喝纯粮酒的主要原因，像农村的这种纯粮小烧从来没有听说过，谁喝完了之后头疼。 做了20年的固态发酵高粱原浆酒，家里祖祖辈辈喝的也都是这种酒，没有人头疼过，但是反而喝了瓶装酒之后又头疼又口渴的。董酒的人都在寻找纯粮食酒，所以买酒喝酒一定要认准粮食酒，不要喝液态法的酒精勾兑酒。对于这个问题我是深有感触呀，因为我就是一喝酒就想喝水的人，其实在我个人看来，之所以有的人和我一样一喝酒就想喝水，主要就是因为白酒的品质问题，身体素质问题了，首先就来说说白酒的品质问题吧 相信大家多知道，白酒是有勾兑白酒和纯粮白酒之说的，至于勾兑白酒就是用食用酒精勾兑出来的酒，并且这些用食用酒精勾兑出来的白酒，往往又是酒精含量比较多，口感比较差的酒了， 而白酒里面的酒精含量一多了，那么对于身体消化来说，就是一个不小负担了，而一但身体消化比较大了，那么自然就要补充点水份了，所以这个白酒品质问题，就是导致我们一喝酒就想喝水的重要问题了 至于身体素质问题也是比较好理解的，因为有的人在喝白酒的时候，往往可以做到喝一瓶白酒不醉，但是有的人在喝白酒的时候，往往只要几杯白酒就会醉得彻底了，所以这个身体素质问题也是比较重要的问题了 毕竟喝一瓶白酒不醉的，往往多是身体消化功能十分好的，而身体消化功能一好了，那么就可以把酒精快速消化掉了，所以身体消化功能比较好的，也就没有想喝水的感觉了，至于身体消化功能比较不好的 就会有强烈的喝水感觉了，毕竟酒精在体内要是没有及时消化掉的话，那么就会带来一些后遗症了，而这个口渴感觉也正是后遗症的一种了，所以我们在喝酒的时候，一定要根据自己的实际情况来喝酒的白酒里面98%的成分是酒精和水，喝了白酒以后，酒精进入身体，身体进行分解需要消耗水分，所以一般情况下， 喝的酒比较多的情况下，导致体内酒精含量高或者是喝的度数比较高的白酒，人体分解时就需要消耗大量的水分 ，因此会出现口渴的情况，需要补充水分。 还有一种情况， 是喝了劣质酒，在生产过程中，由于过滤工艺不达标，导致白酒里面的有害物质含量超标 ； 或者由于包装的污染，导致有害物质超标 ，饮用之后也会出现口渴的现象。如果是伴随出现了头疼、头晕、恶心等现象，大概率是劣质酒或者酒被污染。一般来说，喝50度到55度之间的纯粮食酒，不出现严重过量饮用的情况下，一般是不会出现这种情况。在这个度数，水分子和酒精的比例是比较完美的，酒里面的水分刚好可以补充人体分解酒精所需的水分，而度数比较低的白酒，喝多了以后可能去厕所的频率就会比较高，而度数过高的白酒，喝多了以后，就需要多补充水分。 酒虽好，喝好不喝多！ 有些人喜欢喝酒，还有一些人虽然不喜欢喝酒，但在生意和交际场上，却不得不喝酒。所以说，酒在我们日常生活中还是比较常见的。因为我们的很多人都喝酒，酒的市场比较大，所以说酒有很多的品种，每种酒的味道都有些不一样，每个人对酒的感觉也不一样。有些人觉得有些白酒喝完了之后，会让人觉得口渴，而有些白酒喝了之后不会让人觉得口渴。这是为什么呢？ 第一点，原因不在品牌。晚上喝了白酒，有的一夜不会口干舌燥要喝水，有的却会半夜渴醒。表面上，白酒的牌子不同，喝了后反应不一样。其实不在牌子，关键在质量，在白酒的品质。 第二点，原因不在价格。酒鬼友友们都会有这样的体会，有时喝几百上千的酒，半夜会渴醒，有时喝几十元的酒却没这事。可见，便宜贵贱不是原因，关键在品质。 第三点，半夜渴醒要喝水，只是喝了这类白酒的酒后第一反应，接着就是头痛恶心，严重的会影响第二天的工作。 简单的说来，引起口干头痛恶心系列不良反应的不是白酒，是白酒里存在的杂质，没有过滤掉。规范的白酒生产，有一道相当严格的工序，就是过滤。有人说，白酒都是蒸馏，不需要过滤。这说法肯定不对。那些对人体有害的杂质之所以存在，让你喝了口干舌燥头痛恶心，就是因为少了这道工序。一个是酒精酒的酒精，粗制滥造不达标；一个是小槽坊做的粮食酒。 所以，单从这个角度，我们当前市场的白酒可分为三大类：①规范生产的纯粮酒，喝了头不痛口不干，越喝越舒坦；②酒精酒，百分百头痛恶心口干舌燥；③土法粮食酒，只有少部分达到大厂产品标准，大部分喝了也有不同的不良反应。 酱香酒，我多说一嘴，因为它是白酒中唯一能起到保健作用的，不仅口感纯正，平时喝对身体也是特别好的，作为酱香酒的领头羊茅台酒一般家庭喝不起，但是我给大家分享一款性价比超高的一款酱香酒，口感和飞天茅台相似，愿君品鉴！ 这款名叫怀庄·传统陈酿，是中国十大酿酒师之一陈启龙大师亲自酿制的。只采用茅台镇本地的小红高梁，当季红缨高粱，皮薄，颗粒饱满，能经受多次蒸煮是酿酒最好的用料，采用坤沙工艺（最顶级的酱酒工艺）四五斤小红高梁才能出一斤酒 说到酒质，这款传统陈酿达到了国酒的品质，卖的却是二锅头的良心价，这款酒优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长，入口不辣喉，喝多不上头，不仅让人一喝难忘，最主要是喝醉后第二天不难受很多酒量不好的人，喝其它酒三四两就醉了，但是喝陈启龙大师酿的酒，七八两也不会醉，怀庄·传统陈酿酒是大师为之骄傲的作品 最后看一下酒线和酒花，打开瓶子浓厚的酱香会扑鼻而来，细细的酒线，微黄稠密的酒体，饱满细密的酒花久久不会消退，要是能喝上一口，甚是美哉呀！ 我以前从事了很长时间的餐饮工作，虽然酒量不行，但是喝酒的机会太多，所以“ 人在江湖身不由己 ”经常要喝点。我好像天生就对酒精过敏，因为一喝酒就会浑身起红点，而且脸和脖子粗的，酒精应该是一时半会消化不了。 所以白酒最多喝过半斤，就吐的是稀里哗啦，啤酒经过训练倒是还能喝个几瓶。给我感觉喝酒都会口渴，因为: 给我的感觉不论喝哪种白酒都会口渴的情况，只不过有的因为酒的品质和配菜的原因，反应轻一些罢了，大家觉得呢？ 从人体消化系统分析，认为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，人体排尿就要加快。同时，酒精进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。 　　从化学角度分析，白酒在人体内的代谢过程是乙醇转化为乙醛，乙醛转化为乙酸，乙酸后转化为二氧化碳和水排出体外，整个代谢过程需要消耗大量的水。 　　酒中的乙醇，尤其是白酒，乙醇含量很高，这跟什么白酒无关，和酒精含量这点很关键，如果浓度很低，量再多，影响也很小，但浓度一旦上去，就会有很大的影响。 　　当然，除了酒的度数还和饮酒过程中喝的水多少有关，还和吃的菜咸不咸有关系。 1、和白酒的酒质有关系吧，如果是酒精酒的话不管是你什么时候喝，都会出现这样的情况，而粮食酒的话不会说有喝完口渴的情况，除非你喝得太多。 2、还有就是温度的原因，夏天天气炎热，冬天很多人都会在室内开空调，体内水分容易被排出，所以就会很需要水，出现了口渴的情况。出现这种情况可以喝一点温开水，可以很有效的缓解这种状况！可能这个和个人体质及酒质有关系吧，我虽然酒喝的不是很多，但是我爸爸比较喜爱喝酒，尤其喜爱喝浓香型白酒，他几十年一直喝洋河，双沟等白酒，一直都没有听他说过喝过口干，适合自己的白酒应该不会出现中情况吧！ 粮食酒和食用酒精勾兑酒的区别。 不过，现在正规厂家食用酒精也是玉米产的。 明白了吗 原因：大量饮酒之后，酒精在挥发的过程中会消耗和带走人体内的一部分水分，造成机体缺水而口渴。 如果起夜后口渴，可适当喝些温水，一般半杯或一杯即可，有助于促进血液循环，防止心血管疾病，而且不容易刺激肠胃和心血管。此外，夜晚口腔细菌也会慢慢繁殖。研究发现，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35℃，所以喝水前应该先用温开水漱漱口。 此外，造成夜半口渴的其他原因有： 1、室内空气干燥、睡前抽烟、晚餐大量饮酒等都有可能造成夜半口渴。北方地区正处于供暖期，大部分的室内湿度，都比较低，人们饮水量不足造成机体缺水，是大多数人在现阶段半夜容易口渴的主要原因。 2、其次，患有咽炎等呼吸道疾病的患者，也容易感到口干舌燥，而冬季温度低、室内空气不流通，呼吸道疾病有加重的倾向，因此许多咽炎患者易口渴。 3、同时，大量吸烟会刺激咽喉，也容易造成嗓子干痒，睡前吸烟者也容易在半夜感觉口渴。

饮酒后，往往会感到口腔干渴。这是因为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，人体排尿比平时要勤。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。因此，人们在饮酒后，宜饮大量的白开水和淡茶水，以及时补充体内水分

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饮酒后，往往会感到口腔干渴。这是因为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，人体排尿比平时要勤。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。因此，人们在饮酒后，宜饮大量的白开水和淡茶水，以及时补充体内水分,喝醋比较有效。

饮酒后所排出的尿液，其成份绝大部分都是水， 所以体内就会产生钾与盐份浓度过多的现象，因此大脑就会发出命令，要身体补充水份以 稀释血液中的钾与钠，因此就会有口渴，想喝水的感觉。

你好！baidu请参看.com/q?word=%BA%C8%BE%C6%BA%F3%BB%E1%BF%DA%BF%CA&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10" target="_blank">http.com/q.baidu：whwfjp|发布于2006-02-26 08:23评论希望对你有所帮助，望采纳。

受地理位置、气候、投料时间的限制，茅台酒每年的产量有限，而茅台作为“国酒”，市场需求越来越大，致使市场上经常断货。茅台酒厂不会停产的。

十年来，五粮液在老名酒中始终保持了“中国最贵的酒”这一“唯一性”（最贵的老名酒，是单品的概念，不包括礼品酒、年份酒）。但是从2006年开始，茅台酒的价格张力已经开始凸现，2007年3月1日，普通茅台酒将价格再次上调12％，让茅台酒的市场销售价格总体上领先于五粮液。如果说水井坊的问世打破了五粮液“中国最贵的酒”这一“唯一性”，但是没有对五粮液造成多大威胁的话，那么，价格首次超越五粮液的茅台酒，则让五粮液感觉到了隐隐的压力。早在2003年9月茅、五、剑等老名酒“集体涨价”事件中，本刊就曾经大胆地预测过，茅台酒的价格有可能超越五粮液，四年时间不到，这一预测已成现实。而从目前的市场表现来看，茅台品牌和价格对竞争对手产生的杀伤力正在逐渐爆发。茅台：奋斗十几年终于成为“最贵的老名酒”从2003年起，茅台酒和五粮液就不止一次在价格上进行博弈，时至今日，无论是五粮液，还是茅台，涨价似乎都不再是什么“新闻”，而是所谓“品牌的惯性”罢了。因此对于笔者而言，最关心的不是它们涨了多少钱，而是它们在市场上卖多少钱。从笔者的调查来看，茅台酒和五粮液目前在不同渠道中执行的价格分别是：1、社区连锁商超销售价格，53度飞天茅台酒为480元/瓶，52度水晶装五粮液为438元/瓶；2、大型商场销售价格，53度飞天茅台酒和五星茅台酒的售价分别为498元/瓶和488元/瓶，52度水晶装五粮液为438元/瓶；3、名烟名酒店销售价格，53度飞天茅台酒和五星茅台酒的价格分别为460元/瓶和445元/瓶，52度水晶装五粮液为388元/瓶。调查的结果直接反映了两个问题：一是茅台酒的销售价格领先于五粮液，且茅台酒的销售价格基本上都执行到位(笔者还了解到，目前五星茅台酒在部分社区连锁超市已经出现断货)；二是在某些渠道，五粮液的价格波动较大，比如有的名烟名酒店执行的五粮液销售价格接近于出厂价。五粮液：怎么出招？从品牌无形资产来说，五粮液是白酒行业“最值钱的品牌”，在茅台酒价格没有超越五粮液之前，五粮液还是“最贵的酒”。应该说，五粮液过去十多年在价格上始终保持第一的优势，正是五粮液得以成就十三年霸业最主要的优势之一，失去了“最贵的酒”这一“唯一性”和优势，“最贵的酒”和“最值钱的品牌”彼此之间似乎就缺少了支撑。在茅台酒的价格没有超越五粮液之前，“最贵的酒”和“最值钱的品牌”这两样东西是互为支撑的——因为我的品牌“最值钱”，所以我的酒也“最贵”。现在，茅台酒成为最贵的酒，五粮液成为最值钱的品牌，从某种程度上说，消费者由此产生的联想于茅台酒更有利：最贵的酒有理由成为最值钱的品牌；最值钱的品牌没有卖出最贵的价格，那你这个“最值钱”三个字就会逐渐失去威力和意义。回头来看，如果王国春在2003年和2006年没有力排众议坚决地把五粮液的价格调上去，可能今天的情况更不利于五粮液。因此，记者认为2003年和2006年王国春做出的涨价决定是具有前瞻性的。当然，直到今天还有一些经销商认为，正是由于2003年五粮液涨幅过猛，才给了茅台酒冲量的机会，但是事实并非如此，茅台酒最近两年的快速增长，绝不仅仅是五粮液给了它机会这么简单。现在，失去或暂时失去价格优势的五粮液，之所以继续保持了白酒霸主的地位，是因为它“总量大”。假以时日，茅台酒的产能真正得到释放，五粮液面临的危险就是空前的。面对当前这种危机，王国春于2005年就推出了一个“储备产品”：68度五粮液。在市场上（大型商场）68度五粮液的销售价格为468元/瓶，68度豪华五粮液为688元/瓶。但问题是68度五粮液是由运营商在操作，这个产品能否对五粮液这个品牌的大盘带来好的影响？能否缓冲53度茅台酒对五粮液的冲击？从某种程度上说取决于68度五粮液的运营商——宜宾市鸿腾达商贸有限公司的运营水平，如果运作得好，68度五粮液会和52度五粮液一样，成为五粮液大盘中的主导产品和核心产品，因为从目前的情况看，在五粮液母品牌链中，商超销售价格为415元/瓶的45度五粮液还只是一个“补充产品”。当然，这只是记者做的一种假设，因为52度水晶装是五粮液母品牌链里面的主导产品和核心产品，因此要在价格上恢复领先优势，首先指望的还应该是这款产品。茅台价格会一直领先下去吗？茅台酒已然是最贵的酒，但是这种优势能保持多久？因为五粮液是不甘心丢掉自己过去十多年的优势的，它的价格在未来肯定还会继续上

是供不应求，因为现在那些当官的或者有钱人都把喝茅台作为身份地位的象征，所以每到过年，那些送礼的也都是送高档茅台酒。所以导致供不应求。但是过年以外的时间都正常。我们这里茅台打折的一堆，超市里都没人买，一般人自己喝都是喝古井。我们家刚买的是古井贡酒。我这里是安徽芜湖。

没有停止生产，奇货可居，生产多了，就卖不贵了。“名利”，茅台现在已经有名了，所以就要取利了。