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1,吃烤肉喝什么酒
啤酒,,,,
2,酒和菜的搭配吃肉时喝红葡萄酒吃鱼时喝白葡萄酒
这样口感最好 ,是专业的搭配
酒和菜的搭配,吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时喝白葡萄酒
3,涮羊肉 喝什么酒好
啤酒,白酒的话比较热,羊肉又是热性的,葡萄酒的话有点不伦不类
米酒或黄酒,比较适合冬天和涮羊肉一起吃。
4,喝白酒吃肉好消化吗
在大块吃肉时,喝一些白酒可以帮助肉在胃中的消化,是有好处的。
有没有助于消化不知道,但是,吃饭时饮一点酒可以养身,记住了啊。
5,吃羊肉喝什么酒
在冬天吃羊肉当然喝白酒了。。。温补的羊肉加上暖身的白酒,绝对舒服。
想和什么酒都可以,各个地方习惯不一样。
白酒
6,形容好酒好肉的成语
好酒 琼浆玉露 好肉 瘦而不柴
酒池肉林烂肉好酒觞酒豆肉酒肉朋友好酒好肉酒肉兄弟肉山酒海
形容好酒好肉的成语:腐肠之药、恋酒贪杯、美酒佳肴、美酒嘉肴、千日醉酒 、羊羔美酒
形容五粮液好酒的成语——“琼浆金液”、“琼浆玉液”、“玉液琼浆”、“金波玉液”、“玉液金波”。 琼浆金液 qióng jiāng jīn yè 【解释】琼:美玉。琼浆:美酒。古代传说用美玉制成的浆液,喝了可以成仙。比喻仙水和名贵的美酒、饮料等。亦作“琼浆玉液”、“玉液琼浆”、“金波玉液”、“玉液金波” 【出处】晋·王嘉《拾遗记·洞庭山》:“来邀采药之人,饮以琼浆金液,延入璇室。” 【结构】联合式 【用法】作主语、宾语、定语;比喻仙水、美酒等 【近义词】琼浆玉液
7,吃日本料理喝什么酒
餐前一般会呈上纯米清酒,不过因为重视季节感所以会呈上一些时令的果酒,比如三月份的草莓酒;五月份的樱桃酒;七月份的白桃酒;九月份的葡萄酒;十一月份的柚子酒等等,这些果酒是果汁和清酒混合做成的。
日式饭团的做法(摘自时尚健康) 基本制作方法: 材料——大米1000克,水1000克,糖300克,醋精60克,盐20克,味精10克 制作方法——国内加水煮沸,加入糖、盐、味精,凉后放入醋精,即成糖醋水。再将大米洗净,浸泡两小时后,滤去水分,放入沸水锅内煮,待水烧干时即用文火焖熟,然后倒入盆中。加入糖醋水搅匀,盖上湿纱布备用。 三文鱼饭团: 材料——三文鱼200克,紫菜1张,海带50克。饭团米1000克。 制作方法——将紫菜和海带煮熟,与米饭混合在一起。三文鱼肉做馅,再用混合好的米包成饭团。 日式肉松饭团 配料: 热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 制作方法: ① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。 ② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。 ③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。 注意: 饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。 日本饭团的制作方法 1、先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。 2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。 3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。 4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力,否则饭团就会较硬。 5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了。 多种多样的饭团配料 :自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。