太原产什么白酒，太原烟酒类有哪些特产

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童年时代，山西的各个酒厂，都有看见高高的烟囱冒出烟，酒糟一车车拖拉机运送到郊区各乡镇，那时候的酒，外观设计朴实无华，价格实惠，口感更是一绝。这些年，为了扩大市场份额，山西的酒类展会开了不少，新酒也推了不少，发展势头很被看好。说实话，山西这片热土确实很适合酿酒。一般来说，真正爱喝酒的人，尝试各种地方的酒，对各种新酒也会产生浓厚的兴趣。今天我为大家介绍一款平民日常的口粮酒，性价比超高，没喝过的可以买来尝一尝，体会一下不一样的味道。这款酒就是太原产的晋泉高粱白5年陈酿，是一款纯粮固态发酵白酒。山西本地人，一些小餐馆的常客，对这款酒比较了解，喝得比较多。目前，这款酒的价格在12块到15块左右，性价比还是要高过牛栏山二锅头的。毕竟这也是纯粮食酒，喝完不上头，口不干。因此，很受酒友们的喜欢。那么，为何新人喝不惯呢？容我细细道来。晋泉高粱白，先倒一杯。观察酒花：饱满清澈，周边的小气泡很好看。闻一下：有一股清香味，不刺鼻。喝第一口：这个酒的口感绵柔清爽，喝进去，尾部有一丝丝苦味。第二口：刚入口的时候特别冲，之后味道会变淡，它的尾部还是带有苦味，并且苦味持续的时间会很长，以至于很大程度上影响了口感。整体评价：这款酒入口的时候“绵柔清爽”，大口喝会感觉有点儿冲，从喉咙到胃的过程，经历“冲-淡-苦”的味道变化，个人认为这酒的口感比较一般。但说回来，这款酒除了带有苦味，剩下的挑不出任何毛病来。不管怎么说，这款酒的口感差强人意，建议大伙儿选择老熟六年。虽然价格上会高出一些，但口感上却有大大的差别。这个酒之所以能这么火，认可的人还是特别多，喝惯了的酒友，感觉比正宗汾酒都好喝。说到这里，只有一句话，“适合的才是最好的”。平民百姓喝的是实惠，这个价格，长期喝也能喝得起，很不错的。

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记忆中你喝过的山西美酒，现在还有吗？哪款山西酒让你回味至今？下面一起来寻找曾经留在记忆中的那些山西美酒吧。 01 汾酒 历 史： 产于山西省汾阳县杏花村汾酒厂，汾阳古称汾州，南北朝时产有“汾清”酒。清代以汾酒闻名于世，李汝珍在《镜花缘》中列举五十余种国内名酒，将“山西汾酒”排在首位。《汾阳县志》载：“汾酿以出自尽善杏花村者最佳。”故后人借唐代杜牧《清明》中“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”的诗句，作为赞颂汾酒，以杏花村著称于世。该村用于酿酒的古井至今犹存，井旁墙壁上刻有明末清初著名学者傅山题写的字匾“得造花香”，并有“申明亭酒泉记”石碑一座，刻有赞美井水“其味如醴，河东桑落不足比其甘馨，禄俗梨春不足方其清冽。” 清代光绪元年（1875年）开设宝泉益酒坊。1912年后又设崇盛永和德厚成酒坊，三家常年生产汾酒。1915年宝泉益易名为义泉涌，将崇盛永和德厚成相继并入。1919年太原成立晋裕汾酒股份有限公司，1932年将义泉涌并入。其产品于1915年国货展览会上获二等奖，同年在美国旧金山巴拿马万国博览会上获甲等大奖章，1928年工商部中华国货展览会上获一等、二等奖。自此扬名国外，成为国际上著名酒品之一。1947年晋裕公司破产。翌年又投入小型生产。1951年在原杏花村酒坊基础上建成“杏花村酒厂”，以后逐年扩建，成为国内规模最大的白酒厂之一。 特 点： 汾酒为我国清香型白酒之典型代表，故人们又将这一香型俗称“汾香型”。酒液无色透明，清香雅郁，入口醇厚绵柔而甘洌，余味清爽，回味悠长，酒度高（65°、53°）而无强烈刺激之感。专家称誉“其色、香、味”被实为酒中“三绝”，历来为消费者所称道。 荣 誉： 古井亭牌、长城牌、汾牌、老白汾牌汾酒于1952年中国第一届评酒大会上，荣膺八大名酒之一，蝉联以后的1963年、1979年、1983.年及1989年所举办的第二、三、四、五届评酒会上的国家名酒称号及金质奖章。1992年荣获法国巴黎国际名优酒展评会特别金奖。今已远销至五大洲40余国。 02 关羽酒历 史： 产于山西省运城市关公酒厂，运城市古称“解州”，位于山西省西南部，为全省产粮基地之一，水利资源丰富，宜于酿酒。清代乾隆年间，文人墨客题有：“分取金波下酒瓯”、“寄语诸君须尽醉”等，可见酒品倍受人们喜爱情景。尤以“杜村酒”称著晋南。1949年在小烧锅基础上建成运城市关于酒厂，1984年发掘传统杜村酒生产工艺，恢复杜村酒生产，命为汾南大曲酒。翌年因解州是汉末名将关羽故乡，当地又有“关帝庙”故更改现名，酒厂也随即更为现厂名。行销北京、河北、山西、内蒙古、河南、辽宁、等地及香港、台湾地区，外销日本、美国、新加坡、马来西亚、印尼等国。 特 点： 关羽酒属清香型大曲酒。酒液无色透明，清香纯正、清雅、谐调、入口绵软，甘甜爽净，回味悠长。酒度为54°。 荣 誉： 关羽牌关羽酒于1985年被评为山西省优质产品。又于1988年再度被评为山西省优质产品。 03 忻州特曲酒 历 史： 产于山西省忻州地区酒厂，忻州酿酒 历史 悠久，宋代酿酒业较兴盛，据《熙宁酒课》载：当时忻州酒课达“五万贯以上”。清代酿有“烧酒、黄酒”。1949年在酒坊旧址上建成地区酒厂。1980年投产此酒。销往北京、天津、河北、山西、湖北、内蒙古等地。 特 点： 忻州特曲酒属清香型麸曲白酒。酒液无色透明，清香纯正，酒体醇厚，入口绵软，微甜爽怡，饮后余香，回味悠长。酒度为54°。 荣 誉： 万水泉牌忻州特曲酒于1984年被评为山西省优质产品，同年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。 04 忻州特曲酒 历 史： 山西省浑源县酒厂。浑源县酿酒 历史 悠久，春秋战国时期已有酿酒业，1923年在李峪村出土春秋时代的铜牺尊、铜钫等酒器，1973年又在毕村出土西汉时代铜耳杯、铜尊、四神铜炉等酒器。明代始产“白干”。清代酿酒业兴盛，道光年间酿酒缸坊有40余家，到光绪年间发展为103家，尤以“楼子缸坊”较为驰名。当时民间传有“吸水烟到兰州，喝烧酒浑源州”的民谚。“佳酒必有佳泉”，北岳恒山北麓泉水甚多，独有一泉为“甘泉”，清澈透明，绵甜爽口，含钙盐甚少。明朝有诗赞此泉：“若教酿酒堪称圣，纵使箪瓢亦自贤。”其“楼子缸坊”所酿烧酒就是沿用恒山甘泉之水酿成，故曰“恒山老白干”。1948年在“楼子缸坊”的旧址上建成浑源县酒厂，继续生产老白干酒基础上投产麸曲老白干，命名为特制恒山老白干。 特 点： 特制恒山老白干属清香型麸曲酒。此酒，酒液无色透明，清香纯正、味长，入口醇和、绵甜，甘洌、爽净，饮后有余香，色、香、味具佳。酒度为54°。 荣 誉： 恒山牌特制恒山老白干于1984年、1988年连续被评为山西省优质产品。 05 洞宾大曲 历 史： 产于山西省芮城县永乐酒厂，永乐酒厂位于著名道教庙宇永乐宫（纯阳宫）南二公里处。相传永乐宫原为道教祖师之一吕洞宾的故居，以珍贵壁画闻名中外，绘有《纯阳帝君仙游显化之图》，以连环画形式描绘了吕洞宾从出生到成仙显化的全部经历，极富 社会 生活气息。吕洞宾是传说中的八仙之一，名嵒（一作岩），号纯阳子，曾隐居终南山等地修道，被道教全真派尊为北五祖之一。 据史料考证，芮城曾产一种名酿，清澈浓醇，斟入杯中，酒花经久不息，号称“堆花酒”，传说唐代时，吕洞宾喜欢此酒。1980年永乐酒厂发掘其秘方，经改革酿制此酒，取名为洞宾大曲。 特 点： 洞宾大曲浓香型风格较突出，是著名的浓香型大曲酒。此酒，无色、透明、清亮，浓香馥郁，放香持久，醇和甘爽，尾子干净，酒花经久不散。酒度为55°。 荣 誉： 洞宾牌洞宾大曲于1981年、1988年被评为山西省优质产品。 06 堡子酒 历 史： 山西省榆次市堡子酒厂，榆次酿酒 历史 悠久，明代酿酒业兴盛。据《榆次县志》载：“烧酒，性香烈，行销远近，以产高家堡、乔家堡者为最，人称堡子酒”。清代光绪二十六年（1900年）慈禧太后西逃途中，在榆次县喝过“堡子酒”，又称御酒。1914年以德顺泉酒店酿制的“白烧酒”最为著名，曾于“国货展览会”上获得二等奖。1915年获美国巴拿马赛会一等奖状。1940年有烧锅8家。1977年在堡子老烧锅旧址上建成堡子酒厂，翌年挖掘传统工艺，恢复投产此酒。 特 点： 堡子酒属清香型大曲酒。酒液无色、晶莹剔透，清香纯正，酒体醇厚，香味协调，绵甜柔和，爽口舒适，无暴辣感，饮后余香。酒度为65°。 荣 誉： 堡子牌堡子酒于1986年被评为山西省优质产品。于1988年又被评为山西省优质产品。销往国内各地及香港地区，远销马来西亚、日本等国。 07 玉堂春酒 历 史： 产于山西省洪洞县酒厂，洪洞县位于晋中南部，汾河由北向南贯通，土壤肥沃，盛产小麦、谷子等农作物，历代人们有“春分造春酒”、“六月六日踏曲”风俗。清代酿有“黄酒、烧酒”。1949年在旧烧锅基础上建成洪洞县酒厂，1980年投产此酒，以发生在这里的传统戏曲《苏三起解》故事主人公命名。 特 点： 玉堂春酒属清香型白酒。此酒，无色、清澈透明，清香纯正，自然协调，醇厚微甜，酒性柔绵爽口，饮后有余香。酒度为50°。内包装设计古色典雅，六角柱形白瓷瓶，瓶上绘有亭亭玉立的苏三画像，上题诗曰：“当年歌酒留深情，洪崖古洞寻知音。” 荣 誉： 玉堂春牌玉堂春酒于1980年、1984年和1988年被评为山西省优质产品。 08 羊羔美酒 历 史： 山西省孝义市酒厂和汾阳县杏花村汾酒厂，羊羔美酒系我国传统名酒，始于宋代。孝义市酿制的羊羔酒著称于明代，蒋一葵《长安客话》载：“羊羔酒，孝义县。”又王世贞《酒品》曰：“羊羔酒出汾州孝义等县，白色莹澈如水清，美饶风味。”成为明代名酒。到清代末期酒失传了。1970年建成孝义县酒厂，1986年与杏花村汾酒厂共同挖掘 历史 传统名酒，恢复了生产，使千年的古酒重放光彩。 特 点： 羊羔美酒具有清香型大曲酒典型特点。此酒，无色透明，晶莹如玉，清香纯正，馨香似兰，醇厚爽口，绵软爽净，余香悠长。酒度为57°。 荣 誉： 羊羔牌羊羔美酒于1986年、1988年被评为山西省优质产品。 09 徐沟酒 历 史： 山西省太原市晋阳春酒厂，清徐县系由清源、徐沟两县合并而成。原徐沟县酿酒 历史 悠久，宋代已有酿酒业。清代酿有“烧酒”著称，据《徐沟县志》载：光绪七年（1881）“酒”为主要“物产”，众多的烧锅酒店林立镇内，如“聚庆泉”、“晋恒达”、“天源盛”、“福源涌”等诸家较为有名。1976年在“聚庆泉”旧址基础上建成徐沟酒厂，挖掘传统工艺，结合现代技术投产此酒，以产地命名。1993年更为现厂名。 特 点： 徐沟酒属清香型酒。此酒，无色，清亮透明，清香纯正、清雅，口感柔和，绵甜爽净，落喉舒适，饮后余香。酒度分为55°，60°两种。 荣 誉： 徐沟牌徐沟酒于1985年被评为山西省优质产品，1986年获农牧渔业部优质产品奖。 10 昔阳大曲 历 史： 山西省昔阳县酒厂，昔阳县位于晋东，农产有玉米、谷子、高粱。清代酿有佳酒，为文人名士所赞，前人诗曰：“酿来新酒为君倾”。据1914年《昔阳县志》载：本县“物产”以“酒”为主要货品。1972年在赵年川下游和黄岩河畔建成昔阳县酒厂，1975年投产此酒，为山西省第一个酿制浓香型白酒的厂家。 特 点： 昔阳大曲具有浓香型大曲酒典型风格。酒液无色，晶莹清澈，芳香浓郁，香味协调，酒体醇和，入口绵甜，落口爽净，回味悠长。酒度为38°、60°两种。 荣 誉： 跃进牌昔阳大曲于1979年被评为山西省优质酒，1984年和1988年被评为山西省优质产品。 11 太原特曲 历 史： 山西省太原酒厂，太原位于晋中，濒临汾河，是我国 历史 上著名产酒地区，唐、宋、元、明、清文献均有酿酒业和酒品的记载。唐《地理志》：“太原郡贡葡萄酒。”宋《酒名记》一书载有：“河东太原府玉液又静制堂。”元代《酒小史》在百余个酒名中，就有“山西太原酒”。清光绪十八年（1892年）张煦修《山西通志》载：“太原酒颇清醇，而不甚酽，难醉易醒。”可见太原所产名酒，历代驰名于世。1950年建太原酒厂，1979年酒厂在继承传统酿酒技艺的基础上，结合现代科学酿酒工艺，投产此酒，所酿制的酒取名为“太原特曲”。 特 点： 太原特曲属清香型白酒。酒液无色，清亮透明，清香纯正，醇厚爽口，回甜味长，余香持久。酒度为45°、50°两种。 荣 誉： 晋泉牌太原特曲于1980年、1984年、1987年、1988年均被评为山西省优质产品称号。 12 塔儿山牌特酿香 历 史： 山西省襄汾县酒厂，襄汾县古称襄陵，属平阳府辖，酿酒 历史 悠久，始于晋代。据《襄陵县志》载：“襄陵酒始于古之刘白堕（晋代人），白堕襄陵人。”元、明、清各代文献均有“襄陵酒”记载，成为历代名酒，《山西通志》载：“襄陵亦称佳酿”。文人名士留有众多赞襄陵酒的诗文。李腾鹏的“闻道襄陵好，今来胜所传。中山千日酒，华岳一池莲。”韩帮奇的“一醉襄陵倾百盏，不知风景是平阳。”本地盛传民谚云：“襄陵佳酿甲天下，水清玉洁赛汾州”。1937年前成为晋南地区主要的烧酒产地。1954年建成襄汾县酒厂。1976年继承传统工艺，结合现代酿造科学技术，投产此酒。 特 点： 特酿香具有“清香和浓香”兼有的独特酒品，属兼香型白酒。此酒，无色透明，香气舒适独特，芳香雅郁，醇和香浓，香味协调，入口绵甜，净爽适口，回味悠长。酒度为61°。 荣 誉： 塔儿山牌特酿香于1977年被评为山西省优质酒，1980年和1986年、1988年连续被评为山西省优质产品。 13 和川大曲 历 史： 山西省安泽县和川酒厂，安泽县位于晋南，盛产高粱、小麦、玉米等谷物，和川镇有甘洁的蔺泉水，宜于酿酒。清代酿酒业兴盛，光绪八年（1882年）建有“增盛亭酒坊”、“田和永酒坊”酿制烧酒。1946年将两个酒坊合并，改为国营和川酒厂。1976年投产此酒。 特 点： 和川大曲属清香型大曲酒。酒液无色、清澈透明，清香纯正，醇甜柔和，余味爽净。酒度为55°。 荣 誉： 蔺泉牌和川大曲曾于1987年被评为山西省优质产品。 14 晋酒 历 史： 山西省安泽县府城酒厂，安泽县位于晋南，盛产玉米、谷子、高粱、小麦等谷物，有甘洁的地下泉水，适于酿酒业发展。清代酿有烧酒、黄酒。1975年建成城府酒厂，1985年投产此酒，以山西简称晋命名。 特 点： 晋酒属清香型麸曲白酒。此酒无色，晶莹透明，清香纯正，口味醇厚，落口净爽，余香悠长，色、香、味俱佳，酒度为50°。 荣 誉： 长丰牌晋酒于1988年被评为山西省优质产品，为山西酒后起之秀，受到专家们的赞赏。 15 汾州二锅头 历 史： 山西省汾阳县汾阳县酒厂，汾阳古称汾州，位于晋中、太原盆地西南，文峪河流贯境内。盛产高粱、小麦、玉米等农作物。是我国著名产酒地区，酿酒 历史 悠久。南北朝酿有“汾清”酒，唐朝酿有“干和”酒，宋代张能臣《酒名记》载：“宋代汾州甘露堂最有名”，元代酿有干和酒，明代酿有河东酒，清代以汾酒最佳。1950年建立汾阳县酒厂，继承传统酿造工艺和现代科学技术相结合，1979年投产此酒，以产地古称命名。 特 点： 汾州二锅头属清香型麸曲酒。酒液无色透明，清香纯正，醇和爽口，绵软柔润，味正回甜。酒度为54°。 荣 誉： 汾州牌汾州二锅头曾于1979年被评为山西省名酒。又于1981年被评为山西省优质产品。再于1984年获得轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。 16 桑落酒 历 史： 山西省永济县桑落酒厂，永济古称河东、河中、蒲州。南北朝时即产桑落酒。北魏贾思勰《齐民要术》：“作桑落酒法”。清代郎廷极《胜饮篇》：“河东桑河坊有井，每至桑落时，取水酿酒甚美，故名桑落酒。”1980年建永济县桑落酒厂，沿用传统工艺酿造此酒。深受世人喜爱。 特 点： 桑落酒属清香型大曲白酒。酒液无色透明，清香纯正，入口绵甜，醇和协调，余味爽净，回味悠长，深受各界好评。酒度分为39°、55°及58°三种。 荣 誉： 洛桑牌桑落酒于1981、1985、1987年被评为山西省优质产品。1984年则在轻工业部酒类质量大赛上获银杯奖，目前行销于北方各省、市、自治区。 17 六曲香酒 历 史： 山西省祁县六曲香酒厂，祁县位于晋中，土壤肥沃，水源丰富，盛产小麦、高粱等谷物，宜于酿酒，据《祁县志》载：人们有“春分日酿酒”和“六月六日造曲”的风俗。清代酿有“烧酒”、“黄酒”，成为主要产物之一。1950年在烧锅旧址上建成祁县酒厂，于1973年投产，取名为六曲香。1986年更为现厂名。 特 点： 六曲香酒属清香型麸曲酒。酒液无色透明，香气清厚纯正，入口醇和爽洌，味道绵软回甜，饮后余香不尽。酒度分成65°、62°、53°及38°四种。 荣 誉： 麓台牌六曲香一经上市，即受高度推崇，引发评审注意，随即于次年首获山西省地方名酒称号。1979年再度获选优质产品奖。1984年先在轻工业部酒类质量大赛上赢得金杯奖。并于1979、1983及1989年的中国第三、四、五届评酒会上，连续荣获国家优质酒称号及银质奖章，成为中国知名的白酒。 18 汾雁香酒 历 史： 山西省新绛县酿酒厂，新绛县古称绛州，清代以酿制“烧酒”为多。1929年以酿制“柿子烧酒”为多，《新绛县志》载：“柿子酒，乡间多自制之，几与烧酒无异，酒味烈极以烧酒而价特廉，土人嗜之者颇多。”1949年在小烧锅作坊旧址建成新绛县酿酒厂，1978年投产此酒。该县位于晋西南部，吕梁山麓和汾水之畔。县北九原山，为晋大夫赵盾葬地；县西大黄村，亦称仁贵村，为唐平阳郡公薛仁贵故里。这里汾水滩头是每年秋季大雁飞往南方必经的栖息之地，古诗有“不见汾水上，年年秋雁飞”的诗句。相传，当年薛仁贵及其子薛丁山打雁为生就在这个地方。至今传统戏曲还有“汾河湾”的剧目，说的就是这个故事。秋雁飞来之际，正是酿酒饮酒佳日，故酒名汾雁香。 特 点： 汾雁香属清香型麸曲白酒。酒液无色，清亮透明，清香纯正，香醇柔和，入口醇和绵顺，味净爽口，饮后余香，虽大口饮用也觉顺口，无暴烈刺喉之感。酒度为54°。 荣 誉： 汾雁牌汾雁香酒曾于1979年被评为山西省优质酒。1981年参加山西省名优酒质量品酒会，被评为全省白酒第3名。1983年、1988年连续被评为山西省优质产品。 19 晋阳春酒 历 史： 山西省太原市晋阳春酒厂，清徐县系由徐沟、清源两县合并而成。原徐沟县酿酒 历史 较悠久，宋代已有酿酒业。清代以酿“烧酒”著称。清代末期，徐沟著名的酒坊有聚庆泉、天聚恒、晋恒达、天源盛、和福源永等数家，他们精湛的酿造技艺和色、香、味独特的曲酒为世人所称颂。1976年建成的徐沟酒厂继承传统酿造工艺，恢复了大曲酒的生产。1982年在太原大曲酒基础上投产此酒，因太原古称“晋阳”，即以此为酒名。1993年更为现厂名。 特 点： 晋阳春酒属清香型大曲酒。酒液无色透明，清香突出，酒体醇和，绵柔舒畅，后味悠长。酒度为53°。 荣 誉： 晋阳牌晋阳春酒于1984年被评为山西省优质产品。1986年获农牧渔业部优质产品奖。1989年荣获全国第五届评酒会国家优质酒银质奖。销往北方各省、市、自治区及香港地区，远销日本、加拿大等国家。 20 潞酒 历 史： 山西省长治市潞酒厂，长治市在山西省东南部的浊漳河上游。古称潞州、潞安府，是 历史 上著名酿酒之地。1945年，集长治市、长治县、陵川县、平顺县、壶关县、潞城县、屯留县和长子县等八市县20多个小酒坊的制曲、酿造等人员和技术，成立长治市潞酒厂酿制烧酒。1958年酒厂为继承祖国遗产，通过调查整理传统酿造方法，终于试制成功。 特 点： 潞酒属清香型大曲白酒。 酒液无色透明，清香醇正，绵软醇厚，余香较长。人们对它的评语是：“柔绵纯正，清香醇厚，味厚回甜。”它的独特之点在于有浓厚的梨花香气。酒度分别为53°、60°、65°。 荣 誉： 潞牌潞酒于1974年被命名为山西省地方名酒，1981年、1988年，被评为山西省优质产品。目前畅销华北地区，尚未投放海外市场。 21 三春液 历 史： 山西省隰县午城酒厂，隰县古称隰州，酿酒 历史 悠久。宋代酿有“隰州琼浆”酒闻名于世。明代正德年间，在县城南午城镇酿有“午城白酒”。1940年前后，阎锡山在午城成立山西省第一酒厂，作为军饷的来源之一。1946年改建为国营午城酒厂。1980年投产此酒，因经过三个春秋试制成功，故名三春液。销往北京、河北、山西等地。 特 点： 三春液属清香型白酒。酒液无色透明，清香纯正，入口香绵，落口爽洌，回味悠长。酒度为61°。

一般带就带汾酒十年，二十年，三十年，楼主不懂的话最好去超市，如美特好等 还有带点宁化府的醋，也很有名的

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是山西特产，，酒的话还有杏花村汾酒。其他特产那就很多了，有红枣、核桃、平遥牛肉、沁州黄小米、太谷饼、浑源凉粉、六味斋的肉等等。。你可以去 贡天下特产网--山西馆 看看

山西四大闻名特产：汾酒 平遥牛肉 太原大东关高粱白 清徐老陈醋 大东关高粱白酒是注册商标大东关的那种带防伪的 好喝 零售卖10元 还有活动呢

的确　都是小厂出产的　在东山铁路建设宿舍　就有１家　去年是５元一斤　老板说是杏林酒厂出产的感觉一般

在太原 买不到正宗的 一般集贸市场买的都是小厂生产的 一斤6-7元

透露下小厂子的酒5快多一斤，汾酒厂的10块

美特好呀

可以过汾阳来买 绝对好

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晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。 清徐葡萄：产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。 清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。 葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。 清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，颗粒大，每位约七、八分，直径达三、四分。 老陈醋：山西醋很有名，老陈醋是山西醋中的珍品。 据传，周代时，在山西就开始了酷的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源（今清徐县），利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋。实际上，老陈醋的酿造要比王来福早得多。 山西醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产酷的原料区分，则有高梁醋、玉米醋、小米酷、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。 老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。 太原玉雕：太原玉雕历史悠久，雕刻工艺精致、细腻，所用原料石质精美，产品品种多样，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的结晶。 太原玉石资源丰富。近处，娄烦县产玉石，晋中地区盂县产绿软玉、刚玉；远处，晋南夏县产碧玉，临汾、乡宁产玛瑙，这是太原玉雕能够从古至今沿袭发展的重要原因。 太原玉雕，就是根据天然玉石资源因料取材，因材施艺，在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色、形、态俱佳的工艺美术产品。位于太原的山西工艺美术厂的玉雕，近年来有了新的发展，在表现名胜古迹、花卉、人物等方面既继承了太原玉雕的传统手法，又在这一基础上大胆创新，精心雕刻了许多具有较高艺术水平的玉雕新产品。 太原仿古铁器：太原仿古铁器是太原古代冶金技术的继承和发展。太原晋祠宋铸铁人名闻中外，就是太原古代冶金技术高超的最好历史见证。近年来，太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料，陆续生产仿石铁器。他们的产品品种繁多，用工精细，产品形象酷似原物，如“马超龙雀”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等，形象逼真，神态自如，与原物陈列一处，凡可乱真。 琉璃制品：太原盛产琉璃制品。早在盛唐，已经“碧瓦朱甍照城郭”。明清时，琉璃瓦已远销外省。太原马庄苏家制琉璃，据传始于盛唐，这些琉璃制品，装点了山西众多的古文物、古建筑，至今依然闪烁着光辉。

吃的方面就是：汾酒，晋祠大米，清徐葡萄呀~~孟封饼，宁化府的醋~~我认为最有名的是清河园的头脑~~~~吃的有很多的~~其他工艺品之类的据说玻璃瓷器较有名 ~~·发个这个看看 ~~老太原是开化寺的 酸奶是众和的 饮料是大寨的 醋是义源庆宁化府的 葡萄是清徐的 煤矿是西山的 冷饮是雪山的 汽水是太钢的西点是双合成的 馒头是三餐源的白面是面粉二厂的 火锅是金酷友谊华安的 烤鸭是鸿宾楼的 头脑是清和元的 饺子是认一力的 元宵是老鼠窟的灌肠是杨记的 火锅粉是小吃林的 靠老老是唐荣的 小龙虾要桃南的香辣蟹要光头的 馅饼要波尔的 包子要潘家的 羊肉串要洪老五的 臭豆腐要桃园北路吴字坊的 红豆粥要味道园的 炸鸡要上帝的 熟肉是六味斋的 鲜食是江南的 面是面食馆亲疙瘩的 海鲜要东港的 晋菜要芙蓉的 川菜要重庆食府72行味道江湖的啤酒要迎泽的 白酒要高粱白的

山西老陈醋

太原有什么特产？ 山西老陈醋 老陈醋产于清徐县，为我国四大名醋之一。老陈醋色泽黑紫清亮，气味酸醇浓烈，还具有甜、绵、香、酸，不沉淀，储存越久，其味愈浓和久储不变质的特点。老陈醋不仅是调味品，且可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。 面塑面塑也称“面人”，是平鲁县的工艺品。用白面粉捏成各种禽兽、果品或各种人物形象，蒸熟再进行彩绘。面塑细致精巧，形体生动，常当作吉祥物品供人欣赏馈赠亲友。 汾酒 汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒，始酿于南北朝时代，距今已有1500 多年的历史。汾酒“入口绵、落口甜、酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。 原平梨 原平梨是忻州地区原平县所产，主要品种有夏梨- 秋皮梨、油梨- 香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨等。其特点是个大、皮薄、水多、香甜、无渣滓，夏梨尤其酥脆，油梨气味香烈。原平梨种植历史悠久，储存时间长，一般在成熟后可储存六七个月。 清徐葡萄 清徐葡萄产于太原清徐县，这里素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千多年的栽培历史，葡萄品质优良，味美香甜，含糖量高。清徐葡萄现有 50 多个品种，最著名的为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼3 种，其中白瓶儿葡萄为最好。 琉璃制品 太原盛产琉璃制品，古已有之。太原马庄苏家所制琉璃，始于唐朝，明清时已远销外省。这些琉璃制品，装点了众多的古文物、古建筑。 玻璃圪嘣 玻璃圪嘣是一种薄玻璃响器，是太原地区节庆应时的一种儿童玩具，头大，呈扁圆形，中接细长管，用嘴吹，极薄的玻璃在气流鼓动下发生“圪嘣、圪嘣”的声音，清脆悦耳，极受儿童欢迎。 段亩砚 段亩砚产于五台县城南40公里滹沱河南岸的段亩山（又称文山）。文山石色有紫、黑、绿三种，以紫色石最佳。文山西麓素有“砚乡”之称，选料精细，制出的仿古砚台精美异常。《兰亭序》砚、仿明抄手海水池砚、雕龟兽池砚、五蝠捧寿砚已经成为山西名砚。 晋中剪纸 晋中- 太原郊区农村，年年剪窗花，已成传统。剪纸的内容广泛，惯用的图案有花草鸟兽、神话传说、喜庆图案、吉祥文字等，色彩绚丽，乡土气息浓郁。民间剪纸目前已成为节庆市场上的红火商品。 仿古铁器 太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料，陆续生产仿古铁器，产品品种繁多，用工精良，如“马踏飞燕”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等酷似原作。

陈醋 红枣

醋，煤，蘑菇，葡萄

太原的面食很好吃。莜面鱼鱼 焖面 刀削面 剔尖儿 浇面 各种饼子 。。。。。。

太原的话，头脑是最有名的，是一种滋补类的食物。在超市有成袋卖的，可以放的。不到十块钱的吧。太谷饼也不错，一代三四块钱。香香软软的。山西的小麻花也很有名，白丑小麻花。其实我觉得竹叶青特别好，一瓶就五六十，但很香很补哦，还有柳林的红枣核桃。要是点心的话，就是双合成了吧，只有山西有的，双合成有几款点心确实经典，可以尝尝大部分太原大型的超市像美特好、山姆士、华联都有的卖，那些小店里的就别买了，质量保障不了。

晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。 清徐葡萄：产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。 清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。 葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。 清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，颗粒大，每位约七、八分，直径达三、四分。 老陈醋：山西醋很有名，老陈醋是山西醋中的珍品。 据传，周代时，在山西就开始了酷的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源（今清徐县），利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋。实际上，老陈醋的酿造要比王来福早得多。 山西醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产酷的原料区分，则有高梁醋、玉米醋、小米酷、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。 老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。 太原玉雕：太原玉雕历史悠久，雕刻工艺精致、细腻，所用原料石质精美，产品品种多样，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的结晶。 太原玉石资源丰富。近处，娄烦县产玉石，晋中地区盂县产绿软玉、刚玉；远处，晋南夏县产碧玉，临汾、乡宁产玛瑙，这是太原玉雕能够从古至今沿袭发展的重要原因。 太原玉雕，就是根据天然玉石资源因料取材，因材施艺，在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色、形、态俱佳的工艺美术产品。位于太原的山西工艺美术厂的玉雕，近年来有了新的发展，在表现名胜古迹、花卉、人物等方面既继承了太原玉雕的传统手法，又在这一基础上大胆创新，精心雕刻了许多具有较高艺术水平的玉雕新产品。 太原仿古铁器：太原仿古铁器是太原古代冶金技术的继承和发展。太原晋祠宋铸铁人名闻中外，就是太原古代冶金技术高超的最好历史见证。近年来，太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料，陆续生产仿石铁器。他们的产品品种繁多，用工精细，产品形象酷似原物，如“马超龙雀”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等，形象逼真，神态自如，与原物陈列一处，凡可乱真。 琉璃制品：太原盛产琉璃制品。早在盛唐，已经“碧瓦朱甍照城郭”。明清时，琉璃瓦已远销外省。太原马庄苏家制琉璃，据传始于盛唐，这些琉璃制品，装点了山西众多的古文物、古建筑，至今依然闪烁着光辉。