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1,怎样酿萄酒
●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以加白糖了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,将白糖倒入葡萄内,用手捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,捏破葡萄,使白糖充分浸入葡萄。然后放入酒坛(那种用于泡药酒的酒瓶也行)中。葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。如果是泡药酒的酒瓶注意把瓶盖盖紧,再在瓶盖处加盖紧塑料簿膜。加封后,酒坛(瓶)子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,用两层纱布过滤浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。 葡萄洗净后弄碎,塞进干净的器皿中密封好,一段时间后即可
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2,茅台酒事件是怎么回事
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3,50年陈酿的茅台酒多少钱
50年茅台现价是近五万,
30年茅台现价是近三万,还有15年茅台现价是近八千,但市面上流通的不是很多,有真假之分,要是买的话可以去一些正规的酒水配送中心去购买,近年来的反腐,导致高消市场的萎靡,价格也会有所下调,
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4,炒花生米怎么才能酥脆
炒花生米时加白酒,酒精易蒸发吸热,花生米凉的快,可以使花生米更酥脆。炒花生米做法如下:需要提前准备好的材料包括:花生仁(生) 400克、植物油 15克、食盐 3克、白酒 适量。1、花生米清洗干净,浸泡3小时。2、浸泡后将花生米控干水分,放一旁备用。3、然后在锅里放入植物油。4、接着放入花生米。5、点火加热,使用小火,用铲子慢慢翻炒。6、炒至花生米熟,倒入白酒,快速翻匀。7、出锅装盘撒盐,这样炒花生米就做好了。1.向生花生米里放入一点水(不要加多,稍微湿润一下花生仁就可以)2.把用水浸过的花生米放在阴凉出稍微凉干(目的是让花生仁吃进水分而不是挂在花生米的表面),以防止入油炸时油星溅出3.在花生米内加入少许的白酒(二锅头还是茅台什么的随你便:)),这样炸熟的花生米会长时间的香脆可口。4.稍微凉一下。开火上锅。!!!注意:一定用小火!!!!倒入适量的油后不要等油被加热就把花生米放入锅中,用铲子轻轻反炒。(有时候花生米的皮会炸破而贱出小油点,所以一定要小心!)5.待花生米颜色稍微变深,并且尝起来很软,或者是花生米的香味刚刚溢出,就赶紧出锅,然后撒上盐末凉凉后待食。如果等到了尝起来已经脆了的时候才出锅,等花生米凉凉后再吃可就是糊的了!!!这是我在中央台的为你服务上学来的,已经实践过两次了,一定可以的,主要是掌握好火候!!炒花生米主要有两点:(非常关键)一、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟;二、一定要在油还是凉的时候放入花生米。之后看见颜色变金黄色就起锅,(这时可以根据口味放入盐或糖)呵呵,祝嗑花生米快乐!方法一:[油炒花生米] 冷油、花生米一起下锅,中火,用锅铲不停翻炒,注意要确保花生米均匀受热,待花生米颜色微变,这时香味也该出来了,立即将花生米捞出控油(再晚几秒钟就糊了,初学者较难把握),盛在容器里,趁热加适量的盐拌匀(冷了盐粒就不能沾到花生米上了)。这时花生米还是烫的,嚼起来是软的,等到凉一些就脆了。这样炒出的花生米香脆可口,不会糊。方法二:[盐炒花生米] 其实就像糖炒栗子,大量的粗盐与花生米一起下锅(盐的作用相当于糖炒栗子中的砂子),小火预热,不停翻炒,待受热均匀后改中高火,翻炒约两分钟,起锅,筛掉盐就可以盛盘了。这样炒出的花生米较油炒花生米更脆。冷油小火反复翻炒
5,离任仅256天茅台前董事长高卫东被查任职期间曾对茅台有过哪些
茅台前董事长高卫东虽然被查,在位仅256天,合计17月的时间,但是他还是做一些贡献,比如茅台酒价格和股价攀升,茅台酒集团内部的反腐倡廉工作。下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。茅台前董事长高卫于2020年走马上任,所谓新官上任三把火,他的第一把是从茅台酒集团内部开始,对茅台开启大刀阔斧地反腐工作。首先立下军令状,对茅台酒集团开展为期一个月巡视,并向茅台集团党委作出书面反馈。他在报告中指出茅台酒集团存在长期放松政治建设、思想建设。“近亲繁殖”盘根错节,“圈子文化”根深叶茂,机构设置杂乱无序、效率低下等等。他像茅台酒集团党委书记提出整顿改革,开展民主生活会。经过一段时间的改革和巩固,茅台酒集团健全完善体系,推进“废改立”工作,对集团公司现行201个制度、股份公司297个制度进行清理,加强完善了工程项目、销售、财务等重要制度;强化廉洁风险防控等。 茅台前董事长高卫上任完成反复倡廉工作之后,他开始整顿茅台酒市场打假和购买渠道的优化。首先他推出“拆箱令”,严查市场上关于茅台酒的假冒伪劣产品和囤货行为,不料,茅台的价格直线飙升,从1400元一瓶到了2600元一瓶,靠近春节的时候,茅台酒的价格几乎靠近3000元的大关,令人须臾,价格攀升,茅台酒的估价也是水涨船高。甚至在民间出现茅台酒的货币功能,很多收藏茅台酒,等待升值,再进行抛售。茅台前董事长高卫还做意见促进茅台酒价格攀升的事情就是打击黄牛的购买,适得其反,最后是老百姓买不到茅台酒。
6,写景作文600字小学六年级
家乡的早晨来的特别的早,六点多红彤彤的太阳便露出了小半边脸,柔柔的风轻轻地吹着路灯上的彩旗,好像在向我招手。伴随着清洁工人和热爱生活晨练人们的早起,家乡的早晨从睡梦中醒了过来。 家乡的早晨是整洁的。秋风轻轻地吹着柳条,吹下一片片黄叶,像一只只蝴蝶在飞舞。瞧!那边的清洁工阿姨,她三十多岁的年纪,头上戴着一顶橘黄色的帽子,身上穿着一件橘黄色的工作服,天气冷了,她把衣服上的帽子也扣在头上,戴着洁白的口罩和线手套。此时,手里正拿着一把扫把,弯着腰扫着地下的落叶。“哗——哗”那清脆的声音是城市美容师在大地的琴键上演奏,是您把家乡打扮得那么美丽,家乡的早晨时勤劳者的赞歌! 家乡的早晨是热闹的。小吃街上的早餐应有尽有:香甜可口的油炸糕、营养丰富的玉米饼、香浓爽口的豆浆。卖兰州抻面的也来大显身手。那位师傅看上去三十多岁,戴着一顶白色的厨师帽,穿着一件雪白的大褂。只见他从面盆里拿出一块面,把面放在面案上揉几下,揉成长条,然后用手抓紧面的两端尽量把面抻到最长,“啪”的一声面的中央摔在面案上他身子往后一退,两手举到空中一交叉,面在空中自然地拧成了一股麻花劲儿,他又把它平放在面案上,抹上点水再抻长……反复几次,然后他用刀在抻好的麻花劲上切下一半,在面案上放上一些干面,用手握住面的两端抻长把面占上干面,举到空中拧成麻花劲,再抻,然后占面拧成劲就这样反复六、七次面就抻好了,抻得和头发丝差不多,每一根都那么均匀。他把面放在锅里,再抓一把青菜放在里面用漏勺搅拌几下,一会面就好了!他一边盛一边喊:“兰州抻面,正宗兰州抻面喽!三块钱一大碗好吃又营养!”给你留下深刻印象的是什么美景?为什么印象深刻?有什么感触?写下来就好,没有多难的
长城是我国古代劳动人民创造的伟大奇迹,是中国悠久历史的见证。它与现代中国海尔电器、贝雅诗顿化妆品、联想电脑、茅台酒一样成为中国的象征。长城东起山海关,西至嘉峪关,长度逾万里,故又称作“万里长城”。据记载,秦始皇使用了近百万劳动力修筑长城。 这次到北京来自然要到这里来当一回好汉!可我刚站在八达岭长城的入城口,我的腿就不禁抖起来,那看起来蜿蜒曲折的台阶着实让我不寒而栗。我心里不禁有点后悔了,那么陡,怎么爬得上去啊!但又想既然已经来到了长城脚底下了,那就登上山顶征服长城吧!也不枉我来此一趟了。我的心中似乎一下子又充满了力量,脚踏着坚定的步伐,心中充满了登上长城的信念。 刚开始台阶虽有些陡,但还能爬得上去,可过一会儿,就越来越陡了,只好借助于长城两端建好的栏杆,扶着那长长地栏杆一步一步往上爬,慢慢地我终于登上了第一个烽火台,脚就像罐了铅一样,很酸!我站在烽火台上极目远眺心旷神怡,山下都是郁郁葱葱的树林,风迎面吹来,把我一身汗水吹得无影无踪。我的力气又回来了,继续吧!爬过一道道斜坡和高高的台阶,爬一会儿休息一会儿,经过漫长的上下斜坡路和近乎垂直的台阶。我和爸爸都没了力气,那长长的台阶似乎得意地在对我说:“哈哈,没力气了吧,登不上去了吧,哈哈!”我咬咬牙继续爬,终于,我们来到了好汉坡,一滴滴汗水滴在地上,而它又充满了喜悦。我在心中默默对长城说:“我终于来到了我梦寐以求的地方,征服了长城,当了好汉。”手摸着沧桑而又坚硬的巨石,站在好汉坡往下望,看到的唯有那葱绿、茂盛、望不到边的树木和根本望不到头的长城,忽然感到天是那么广阔,地是那么远大。 长城是多少工匠们的心血和汗水筑成的啊!是我们祖先为防御北方少数民族而修建的伟大工程!只有亲身站在长城上,方能感到长城的伟大!民族的伟大!历史的见证;长城,我们中华民族的沧桑!
7,郑州市监局约谈了多家茅台经销商茅台酒为何会被炒到这么高
茅台酒之所以能够被炒到天价一是因为酒本身的品质好二是因为近年来兴起了收藏茅台的热潮三是茅台酒不仅仅是酒更代表了一种浓厚的酒文化。 一说起茅台酒无人不知无人不晓。可能许多人并没有喝过茅台,但是却在一些官场电视剧中看到一些企业的领导者为了打通关系就会给相关的官员送去烟酒,而这酒多是茅台酒。茅台酒可以说是我国最为知名的一个白酒品牌了。但是呢人红是非多,酒红也是同理。茅台酒一直都饱受争议。最主要的原因是它的价格实在太高,曾经一度到了让人们难以置信的地步。 几乎天价的茅台酒让人们对于该品牌产生了质疑,很多人都在想这种酒到底能不能值这么多钱?许多人几个月甚至于一年的工资都买不起一瓶茅台酒,这正常吗?然而如果是经常关注白酒市场的人都能够知道,整个的白酒市场一直都存在着价格虚高的情况,也就是说白酒本来值不了那么多钱,但市场中它就能买出超高的价格。 因为白酒本就是一种饮品,而且在经过了奢华的包装和大肆的营销之后,价格马上就成倍成倍的增长。而且即使在天价的情况下,它们依然有着很大的市场,这也表明了人们是有这方面消费需求的。我国本身就有着悠久的白酒文化,很多人在饮用白酒之时,并不是单纯的去享受白酒带来的口腹满足。大多数人是在品味白酒文化,一旦赋予了文化之后,那么无论是什么东西价格都会翻倍或者是翻几倍。而且随着高端白酒市场的不断扩张,人们对于茅台酒的需求变得越来越高,因此也导致了茅台酒甚至于出现了脱销的情况。于是呢就有人开始收藏茅台。收藏风潮一盛行,茅台酒价格自然是一路飙涨。
8,白酒 真正的好酒的标准是什么高人回答
白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。最初不要摇杯,闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻的,说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好,一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的,说明酒中含有低沸点的香气物质较多;属于留香性好,咽下后,口中应该仍留有余香,酒后作嗝时,还有一种令人舒适的特殊香气喷出的,说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长,首先应鉴别酒的香型,检查芳香气味的浓郁程度,继而将杯接近鼻孔,进一步闻,分析其芳香气的细腻性,是否纯正,是否有其它邪杂气。在闻的时候,要先呼气,后再对酒吸气,不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯,左手煽风继续闻。闻完一杯,稍微休息片刻,再闻另一杯。 为了鉴别酒中的特殊香气,可采取以下三种方法 (1)用一小块过滤纸,吸入适量酒液,放在鼻孔处细闻,然后将过滤纸旋转半个小时左右,继续闻其香,确定放香的时间和大小。 (2)在手心中滴入一定数量的酒,握紧手与鼻接近,从大拇指和食指间形成的空隙处,嗅闻它的香气,以此验证香气是否正确。 (3)将少许酒置于手背上,借用体温,使酒样挥发,嗅闻其香气,判断酒香的真伪、留香长短和好坏。 对酒的口尝方法 将酒杯送到嘴边,将酒含在口中,大约为4至10毫升,每次含入口中的酒数量,必须保持一致性。先从香味淡的开始尝,由淡而浓,再由浓而淡,反复多次。将暴香味或异香味的酒留到最后尝,防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔,然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔,将酒气随呼吸从鼻孔排出,以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时,要分析嘴里酒的各种味道变化情况,最初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动,以领略涩味程度。酒液进口应柔和爽口,带甜、酸,无异味,饮后要有余香味,要注意余味时间有多长。酒留在口腔中的时间约10秒钟。用茶水漱口。在初尝以后则可适当加大入口量,以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净,是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。应根据两次尝味后形成的综合印象来判断优劣,写下评语。 对风格的评价 酒的风格,即酒的典型性。各类型酒都应该有自己独特的风格。1979年第三届全国评酒会将白酒划分为酱香型、浓香型、清香型、小曲米香型和其他香型五种主要香型。典型性是品评必不可少的一个项目。对多种酒进行品评时,常常是将属于不同类型的酒分别编组品评,以便比较。判断某一种酒是否具有应有典型风格并准确给分,首先必须掌握本类酒的特点和要求,并对所评酒的色、香、味有一个综合的确切的认识,通过思考,对比和判断,才能确定。 为了对各个酒的优劣、名次作出公正的评价,除了写出评语之外,常常采用评分法。目前我国白酒评分制有100分制、40分制和20分制。香气和口感白酒有五种香型,现在酱香型香气最浓比较受欢迎(比如茅台)其次是浓香型(
五粮液)清香型香气最淡(就象
汾酒)香气简单来说一般是香型纯正浓郁,留香持久(通常说的喝下肚后唇齿留香)口感来说,一般入口柔和的受欢迎,至于口感就自己品位吧白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。最初不要摇杯,闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻的,说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好,一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的,说明酒中含有低沸点的香气物质较多;属于留香性好,咽下后,口中应该仍留有余香,酒后作嗝时,还有一种令人舒适的特殊香气喷出的,说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长,首先应鉴别酒的香型,检查芳香气味的浓郁程度,继而将杯接近鼻孔,进一步闻,分析其芳香气的细腻性,是否纯正,是否有其它邪杂气。在闻的时候,要先呼气,后再对酒吸气,不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯,左手煽风继续闻。闻完一杯,稍微休息片刻,再闻另一杯。 为了鉴别酒中的特殊香气,可采取以下三种方法 (1)用一小块过滤纸,吸入适量酒液,放在鼻孔处细闻,然后将过滤纸旋转半个小时左右,继续闻其香,确定放香的时间和大小。 (2)在手心中滴入一定数量的酒,握紧手与鼻接近,从大拇指和食指间形成的空隙处,嗅闻它的香气,以此验证香气是否正确。 (3)将少许酒置于手背上,借用体温,使酒样挥发,嗅闻其香气,判断酒香的真伪、留香长短和好坏。 对酒的口尝方法 将酒杯送到嘴边,将酒含在口中,大约为4至10毫升,每次含入口中的酒数量,必须保持一致性。先从香味淡的开始尝,由淡而浓,再由浓而淡,反复多次。将暴香味或异香味的酒留到最后尝,防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔,然后吐出或咽下。
9,茅台一渠道经理受贿逾千万一审获刑七年半他究竟是如何受贿的百度
通过自己所掌握的经销权与渠道商进行利益交换,最终达成受贿的目的。媒体报道,中国裁判网日前公布了一起案件,案件指出茅台一位负责渠道管理的经理被查实,利用职务上的便利,为渠道商开放经销权限,并且接受超过一千万的贿赂金额,目前该犯罪嫌疑人已经退还了大部分的赃款。最终法院判定其受贿罪成立,判处有期徒刑七年六个月,并且对其处以罚款50万元,所有的违法所得全部没收。其实一直以来茅台就是腐败的高发地区,去年年底,贵州茅台的总经理助理张城就被曝出在其担任助理期间,利用职务便利,违规收取财物超过三千万,最终被法院判处了13年。而在2019年贵州茅台的董事长袁仁国更是因为腐败问题直接被“双开”,过去的一年时间里,加上董事长袁仁国,茅台有17人因为腐败问题被调查和起诉。有媒体指出,茅台员工靠酒喝酒的习惯由来已久,因为茅台的影响力实在太大,相关经销权是大众争夺的目标,茅台的腐败也大多因此而来。而近些年茅台内部的反腐行动也愈来愈强烈,最严厉的处罚是2010年,茅台的总经理乔洪因为受贿金额巨大所以被判处了死刑并且没收了全部个人财产。纪检委也发文表示,茅台内部巨大的利益是员工腐败的主要原因,国有企业一定要将反腐作为重中之重,严厉惩处相关腐败分子。参考资料: 对于收受的来自岑某的 600 万赃款,李茂刚表示,妻子胡某买房用了大约 520 万元左右。 判决书显示,李茂刚收受的涉案财物大部分用于购置房产,案发后被告人及其家属积极配合办案机关追缴涉案赃款人民币共计 570 万元及 3.99 万美元。 法院认为,被告人李茂刚与岑某事前约定,被告人利用其职务便利为岑某在审批茅台酒增量上提供帮助,岑某按照每年分红的方式向被告人行贿,系典型的权钱交易。 此外,尽管李茂刚并未接受前述 "2019 年的 300 万元利润 ",法院认为,该 300 万元虽未实际收受,但仍作为被告人犯罪行为中涉案的赃款予以认定,并依法予以收缴。
10,现在白酒喝了都不上头了这里边加了什么
只有您自己才能对这个问题做出判断。许多现已加入互诫协会的人从前曾听别人说过,他不是个嗜酒成瘾者。要想不喝酒只需有更多的毅力,换一下环境,多休息一下,或多一些业余爱好。但这些人最后还是加入了互诫协会,因为他们在内心深处感到,自己已被酒精所征服,并准备不惜任何代价使自己摆脱不可遏制的喝酒欲望。在互诫协会中流传着一句话: 对酒只是稍微有一 点成瘾是不可能的,一个人要么是嗜酒成瘾者,要么就不是。这一点只有饮酒者自己才知道是否已经到了饮酒失控的地步。自测是否患有酒精依赖症如果你真心实意想戒酒但发现自己无法彻底戒除;或者,如果你在喝酒时难以控制数量总是喝醉;或者,你并不喜欢酒精的口感,喝酒很猛追求酒精带来的沉醉飘忽的感觉。那你可能就患有酒精依赖症。酒精依赖症也不一定是每天都喝酒。一 轻度依赖:1)一天累计饮酒量白酒<250ml 或啤酒少于4瓶.2)正式饮酒史在4年以内,加重史在1年之内.3)每日饮酒的次数日益增多,酒量增大.4)酒后情绪激动.易怒,行为失控,打架,寻衅滋事,摔东西等.5)对酒精的耐受力增强.6)因为饮酒与家人争吵.7)因为饮酒耽误正常的工作.8)每次饮酒后不关身体难受,而且后悔、自责、懊丧。9)有时候平时也可以不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。二 中度依赖:1)一天累计饮酒量250ml<白酒<500ml.或大啤4—8瓶。2)正式饮酒史在4年至8年之间加重史在1年至2年之间.3)饮酒无法自控,独自饮酒次数增加。4)每日必饮成为生活当中最重要的事情.5)有偷酒藏酒行为.6)一旦不饮,即感到身体不适,心慌,心悸,出汗,坐卧不宁等症状,饮酒后症状缓解.7)身体偏瘦,有肠胃不适等反应.8)工作和家庭生活因为饮酒受到很大影响。9)有戒酒的愿望,但无法戒断。10)有时候平时也可以不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。三 重度依赖:1)一天累计饮酒量白酒>500ml.或大啤8瓶以上。2)正式饮酒史在8年之上,加重在2年以上.3)每日早晨起来空腹饮酒.4)每日必饮,每饮必醉,酒后不饮食,身体虚弱.5)有手抖出虚汗,失眠,走路呈斜线或s型.6)已强制戒酒无效或因为喝酒引起的身体原因住院治疗多次.7)因饮酒已出现胃出血、高血压、小脑萎缩、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股头坏死等并发症.8)已出现人格改变多疑,脾气改变,对家庭无责任感,对家人(妻子和孩子)漠不关心.9)对任何事情失去兴趣不愿与他人交往,喝酒是生活中最重要的事。.10)记忆力减退,耳鸣,高血压.11)有幻视,幻听,幻觉等精神障碍.12)有时候也可以平时不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。13)因为长期大量饮酒,已经出现抑郁症,焦虑症,狂躁症等精神障碍。 14)戒酒综合症明显:一旦不饮酒,就出现:呕吐,抽搐,震颤(手,面部,舌),谵妄,癫痫等症状,饮酒后有缓解。3、一个嗜酒者能否再“正常”地喝酒?在戒酒一段时期以后,嗜酒者会觉得喝几罐啤酒或几杯淡葡萄酒该没有问题了。然而这会使他误入歧途,并发展为每餐必饮。要不了多久,这个嗜酒者又会狂饮如初,旧病复发。 如果你是一个嗜酒者, 你只有两条路可走:要么使自己的嗜酒问题日益恶化,并承受由此而带来的各种各样的灾难;要么彻底戒酒,保持头脑清醒,以一种全新的、有意义的方式生活。4、作为互诫协会的会员,是否连啤酒也不能沾?喝一两瓶啤酒就醉的人不多。嗜酒者和别的人一样,对这点很清楚。但是,嗜酒者会因此错以为他们可以控制自己每天只喝两、三瓶啤酒就不再喝了。他们偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理。于是他们会得出结论:即使喝酒也会“游刃有余”。但是,每次喝的啤酒或葡萄酒会越来越多,或又转而喝烈性酒。终于,他们又旧病复发了。5、我在两次狂饮之甸可长时间保持头脑清醒,我是否需要求助于互诫协会?许多酗酒过度的人可以几个星期、几个月、甚至几年才狂饮一次。他们在清醒的时候可以把酒置于脑后,此时喝也可以,不喝也行,用不着在心理或感情上克服很多困难,而且更愿意选择不喝酒。 而后,出于某种莫名其妙的原因,甚至什么原因也没有,他们忽然大饮而特饮起来。工作、家庭以及其他的公民和社会责任全被抛在一旁。这次狂饮可能只是一个晚上, 也可能持续几天至几个星期。狂饮一旦过去, 饮酒人常常会感到疲惫和懊悔,下决心永不让这种情形再次发生。但这种情形还会再来。间歇性酗酒的人可能是嗜酒成瘾者,也可能不是。但如果喝酒变得无法克制, 而且狂饮之间的间隔变得越来越短,。如果这个酗酒的人勇于承认自己是个嗜酒成瘾者,那么他便像成千上万互诫协会会员那样,朝着戒酒成功的历程迈进了一步。6、别人说我不是个嘻酒成瘾音,但是我的酗酒问题似乎日益恶化,我该不该加入互城协会?互诫协会的很多会员在当年尚未戒酒的时候,可能亲朋和医生并不认为他们是嗜酒成瘾者。嗜酒者本人也常常不愿认真地正视酗酒成瘾这个现实,因而使问题更为复杂.值得反复强调的是,对于“我是不是个嗜酒者?”这个问题的判断必须由酗酒者本人做出。只有本人(即不是亲朋,也不是医生)才能下此定论。但这个判断一经做出,争取戒酒以保持头脑清醒的努力就有了50%的把握。如果等着让其他人做决定,嗜酒者可能会毫无必要地承受更多的由酗酒所带来的危险和痛苦。7、能否只靠阅读有关戒酒的书籍材料就可以独自戒酒?有些人在阅读了互诫协会的经典书籍《嗜酒者互诚协会》之后戒了酒。但是,几乎所有能够这样做的人都立即去寻找其他的嗜酒者,以便和他们分享自己的经验,并帮助他们戒酒。要使互诫协会的戒酒方案对个人发挥最大功效,最好的办法是让其他人了解、接受这一戒酒方案的内容并共同参与。嗜酒者们通过在互诫协会地方分会里与其他嗜酒者一道努力,可以加深了解自己的问题所在,并进一步领会应如何解决这个问题。他们会发现周围人的以往经历、现有问题和所抱希望均与自己的相似。他们可以由此克服孤寂感,而这种孤寂感可能正是使他们贪恋杯中物的一个重要因素。很少有纯粮酒了支持一下
11,王莉作为院士候选人对茅台酒做出了哪些改进和成果
没啥成果。如果离开茅台酒厂再做出茅台哪才是能人哪,茅台是老祖宗留下来的和她有关吗? 1915年,茅台酒获得了巴拿马国际大奖,至1995年,共获得十多次国际大奖,1992年,王丽进入茅台酒厂,是什么?学徒工!不可否认,对茅台酒厂做了贡献,最可恶的是,沽名钓誉,贪天之功,滑天下之大稽,让全天下认识到了一个叫王丽的人,跟浅浅的屎尿湿人,如出一辙,异曲同工,哈哈哈哈哈哈哈 据说产量提高了,以前酿酒用粮食,王备选院士一来在粮食用量不变的前提下酒的产量扩大了上百倍,就是这么神奇,至于 科技 上有啥革新?不知道,酒精香料兑水算不算? 提高了“勾兑水平”,以前是原浆酒兑水勾兑,现在是水和其它成份兑原浆。别的酿酒人员,成本降低质量下降,口感会改变,很容易被喝出来。王莉的贡献是,酒产量增加,不是专业人员还喝不出来太大差距。(因为王莉还是国内有影响力品酒师,她说口感好,你说不好会显得你不懂。王莉即使队员又是裁判)成本降低,价格不降反升。为茅台酒厂产量和利润做出了重大贡献。 如果讲对茅台酒贡献,就是产量增大了,用老酒兑新酒,广大酒友也品不出来。成功骗过了酒友,酒厂的效益扩大了百倍。至于酒友得癌症与否?查无可证。 茅台与
泸州老窖,山西酚酒等一样是祖辈们传下来的固态发酵传统生产工艺,就像我们家家都有的盐泡菜,豆腐乳等制作工艺一样,不是属于某个人的,更不能叫国之重器,是前人们传下来的一种发醇工艺而己。烟酒这种东西不是生活必需品,就像豆腐乳,大头菜,米酒等,都是可有可无的东西,不像袁老先生的杂交水稻(粮食),更不像两弹一星等,关系到 社会 稳定与国家地位,拥有深远的现实意义和 历史 意义。如果烟酒研制者们都可出院士,请问研制豆腐乳,大头菜,米酒,东北泡菜等等工艺之人都可成院士吗? 这是笑话,没有王莉茅台还在,也许更好。 我理解的两院院士应该是个人有超强的科研能力和十分重要的研究成果,并且非常核心,在国内是头羊在国际是翘楚,对提高国家竞争力贡献独特无可取代,广受人们敬仰。贵州推荐招人唾弃,不该有二。 同时,谢剑平应该识趣,主动辞去工程院院士,否则会被强行剥夺。有志网友加力! 成果有目共睹呀!一、让老百姓喝不起了。二、茅台酒为反腐做出了巨大贡献。三、茅台酒取代了敲门砖。 她让茅台的产量从以前的几千吨,到现在的几十万吨,只是量的增长,没有质的飞跃 这只能说明俺们的院士含金量太低了,这入门条件跟单位评先进工作者差不多了。[笑哭][笑哭][笑哭]
12,怎样做葡陶酒
自制葡萄酒的方法 第一步:买葡萄选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。第三步:晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。第四步:选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。第五步:捏好葡萄放进容器双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。第六步:加封保存将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。第七步:启封天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。葡萄酒制作方法二配料:葡萄10斤,白糖或者冰糖2斤,白酒2斤或者1.5斤,曲子2个或者曲药(发酵粉)2包制作步骤: 1。混合:把葡萄洗干净,把水晾干,捏破皮,加曲子和糖混合均匀后,密封后等待发酵。2。发酵:48小时以后看发酵好没有(水位上涨或者是起泡的现象)3。过滤:先用不锈钢网子过滤,再用2层纱布过滤,保证过滤后的液体清亮,最好过滤三次以上,每次过滤的时间间隔一天左右4。再次发酵:将过滤后的渣子挤压干以后称出又几斤,配好糖和曲子,再次发酵。发酵后的液体重复步骤3。5。密封:将几次的过滤后的液体装再陶瓷或者土罐子里,加上白酒,密封好。十几天以后,就可以取来饮用,老少都可以,特别对于老年人软化血管又好处。 葡萄酒制作方法三葡萄三斤,白砂糖一斤 1、首先就是买葡萄喽,就是一般的巨峰葡萄,不用买那种整串整串的,买那种一颗颗散落下来的,比较便宜合算,只要不烂的就可以(小芸买的只要1元1斤呢); 2、将葡萄清洗干净,在纯净水(假如没有纯净水就用一般的自来水也可以)里浸泡半小时,然后将葡萄拿起来沥干表面的水分; 3、将葡萄放到一个干净的容器里面,全部捣烂,因为葡萄是圆的,所以捣的时候它会跑来跑去的,比较麻烦(假如有干净的剪刀,可以用剪刀把葡萄剪碎,会比捣的方便些),但一定要尽量捣烂,这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去,搅拌均匀,尽量多搅拌一会,让糖融化; 4、再将捣烂的葡萄,包括所有的东西,糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水,一起装到一个干净的瓶子里。这个瓶子要事先预备好,一定要彻底清洗干净,最好用开水烫一下,瓶子的口要选择不要太大的,以便封口(小芸用的是装纯净水的塑料桶,当然小芸做的也比较多啦)。瓶子的容积要稍微大一点,放了葡萄进去以后还要有一定的空隙,以便葡萄出酒; 5、用保鲜膜将瓶子口封住,再用塑料口袋封一道,然后扎紧,放在家里晒不到太阳的角落; 6、夏天放12天,现在这个季节在上海要放15天,冬天就要放20天啦,平时不要去骚扰她哦; 7、好了,时间到,拿出瓶子,哇,你肯定要吓一跳,怎么长霉了!嘿嘿,其实不要怕,那是葡萄发酵拉。将瓶子里的水都倒到另一个干净的瓶子里,这次要滤掉那些渣滓了哦; 8、将倒出来的初酒盖好盖子,放到冰箱里,不要动她。两天后再小心的拿出来,注重尽量不要晃动,这时候你会看到瓶底的颜色比较深,那就是第二道渣滓了,将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来,这就是成品啦! 葡萄酒的家庭制作方法 1、破碎。酿酒葡萄要充分成熟葡萄采收后,剔除青果、病烂粒,洗净,在容器内捣碎,再拣出果柄。2、发酵。将破碎的葡萄放在瓷缸或广口瓶内,装入前先将容器洗耳恭听刷干净,容器口部用纱布盖上。每天搅拌1—2次,在25—30℃,下经10—15天完成发酵。室温低于20℃时,发酵期延至20多天。有条件的可在发酵葡萄汁中每升加入1.5毫升亚硫酸,或山梨酸及山梨酸钾作防腐剂,并搅拌均匀。3、加糖。供酿酒的葡萄含糖量达23度就可转化为13.5度的酒,如果葡萄含糖量低,则需加糖。通常100升葡萄汁中加1.7千克糖转化为1度酒。具体用糖量是:如葡萄含糖量是17度,每千克料可加入120克白糖,加糖果时应把糖直接放入葡萄汁内溶解。4、装瓶。发酵好的酒,果皮下沉,酒汁澄清,用纱布过滤后装瓶密封,置于室内冷凉的地方。经1—2个月后倒瓶,倒瓶时用胶管将酒吸出。将瓶底沉淀物倒掉,来年春季如上法再倒1次。贮存酒的瓶口越小越好,瓶要装满。贮存在阴凉处,经过1年或更长时期的贮藏,酒味醉厚,饮用味美爽口●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。以上是转载,大致是这样,但有不同的意见,供你参考:1、葡萄不需过分冲洗,因为发酵所需的酵母,来源于葡萄皮上的野生酵母,过分冲洗会大量减少酵母的数量,不利于发酵。2、发酵初期,不要把盖子封的很严,因为这时候是酵母繁殖时,需要氧气;3、发酵旺盛时,需把盖子打开,因为发酵过程产气,封的太严,会撑坏容器,盖上几层稀布就可以了。把葡萄碾碎再放一定量的冰糖放到坛子里密封就好。
13,有没有其它的爱国诗诗名是什么
关山月 陆游和戎诏下十五年,将军不战空临边。 朱门沉沉按歌舞,厩马肥死弓断弦。 戍楼刁斗催落月,三十从军今白发。 笛里谁知壮士心,沙头空照征人骨。 中原干戈古亦闻,岂有逆胡传子孙? 遗民忍死望恢复,几处今宵垂泪痕!书愤 陆游早岁那知世事艰,中原北望气如山。 楼船夜雪瓜洲渡,铁马秋风大散关。示儿陆游 死去原知万事空,但悲不见九洲同。 王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。闻官军收河南河北 杜甫 剑外忽传收蓟北,初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。出自 文天祥的《过零丁洋》,全诗是: 辛苦遭逢起一经,干戈寥落四周星。 山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍。 惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。 人生自古谁无死,留取丹心照汗青。有!!!一句话——闻一多(作者)有一句话说出就是祸, 有一句话能点得着火。 别看五千年没有说破, 你猜得透火山的缄默? 说不定是突然着了魔, 突然青天里一个霹雳 爆一声: “咱们的中国!” 这话教我今天怎么说? 你不信铁树开花也可, 那么有一句话你听着: 等火山忍不住了缄默, 不要发抖,伸舌头,顿脚, 等到青天里一个霹雳 爆一声: “咱们的中国!” 闻先生曾说:“诗人主要的天赋是爱,爱他的祖国,爱他的人民。”1925年他留美回国,看到的是封建军阀统治下的黑暗现实和民不聊生的景象,于是,赤诚爱心转化为对现状的强烈不满和渴望改变旧中国的激情。这种情绪在这首诗中得到充分体现。全诗以“一句话”——“咱们的中国”为构思中心,运用写实和隐喻相结合的手法,反复咏叹,极力渲染烘托。第一节先用排比,通过“祸”与“火”的写实和比喻,揭露黑暗现实对民意的压制,也寓示着民众积蓄着的巨大的力量。接着进一步用火山作比,它虽然沉默了千百年,一旦突发就会产生翻天覆地的力量。这一喻象表明诗人对人民反抗的力量充满信心。第二节针对一些对中国前途悲观、不相信民众者发出警告,用“铁树开花”比喻建设“咱们的中国”来之不易但终会成事实。通过“我”坚信与“你”不相信的对比,引发出不信者可能会产生的惊慌、反感等种种诧异的表现,从而进一步衬托出民众反抗的必然性和突发性,表明诗人对民众解放自己、改造旧中国的潜在力量坚信不疑,并衷心拥护。他将民众的反抗与呐喊比喻成“青天里一个霹雳”既呼应“火”的意象,显示出无穷的威力,又是一种盛赞的口吻乙“爆一声:/‘咱们的中国!’”的两次反复,强烈地表达出对理想中国的期望与追求。此诗语言平易,形式上整齐匀称,又自然天成,富于节奏感和音乐美 。戴望舒《我用残损的手掌》 我用残损的手掌 摸索这广大的土地: 这一角已变成灰烬, 那一角只是血和泥; 这一片湖该是我的家乡, (春天,堤上繁花如锦障, 嫩柳枝折断有奇异的芬芳,) 我触到荇藻和水的微凉; 这长白山的雪峰冷到彻骨, 这黄河的水夹泥沙在指间滑出; 江南的水田,那么软……现在只有蓬蒿; 岭南的荔枝花寂寞地憔悴, 尽那边,我蘸着南海没有渔船的苦水…… 无形的手掌掠过无恨的江山, 手指沾了血和灰,手掌沾了阴暗, 只有那辽远的一角依然完整, 温暖,明朗,坚固而蓬勃生春。 在那上面,我用残损的手掌轻抚, 像恋人的柔发,婴孩手中乳。 我把全部的力量运在手掌 贴在上面,寄与爱和一切希望, 因为只有那里是太阳,是春, 将驱逐阴暗,带来苏生, 因为只有那里我们不像牲口一样活, 蝼蚁一样死……那里,永恒的中国! 这是诗人1942年在日寇阴暗潮湿的土牢里写下的一首情真意切的诗篇,抒发了诗人对灾难祖国由衷的关切和真挚的爱,同时也表达了对中国共产党领导下的解放区的向往。诗的前半部分写“我”用“残损的手掌”深情地抚摸在敌人的铁蹄蹂躏下的祖国广大土地:“这一角已变成灰烬,/那一角只是血和泥”。接着,诗人无形的手掌触到家乡一片湛蓝的湖水,现时“微凉”的湖水与昔日“堤上繁华如锦障”的美丽春光形成强烈反差,表现出诗人对敌人践踏故土的无比忧愤。为了使诗歌表达的主题不流于肤浅狭隘,诗人想象的世界由近拉远,由北到南,从长百山的雪峰、黄河的泥沙到江南的水田、岭南的荔枝、南海的海水。诗人选择每一地域中最典型的风景加以点染,它们既是人民的苦难与不幸的象征,又是侵略者罪恶的见证。“手指沾了血和灰,/手掌沾了阴暗”两句既是对上半段的总结,又与开头三、四行遥相呼应。 舒婷《祖国啊,我亲爱的祖国》 我是你河边上破旧的老水车 数百年来纺着疲惫的歌; 我是你额上熏黑的矿灯, 照你在历史的隧洞里蜗行摸索; 我是干瘪的稻穗;是失修的路基; 是淤滩上的驳船 把纤绳深深 勒进你的肩膊; ——祖国啊! 我是贫困, 我是悲哀。 我是你祖祖辈辈 痛苦的希望啊, 是“飞天”袖间 千百年来未落在地面的花朵; ——祖国啊! 我是你簇新的理想, 刚从神话的蛛网里挣脱; 我是你雪被下古莲的胚芽; 我是你挂着眼泪的笑涡; 我是新刷出的雪白的起跑线; 是绯红的黎明 正在喷薄; ——祖国啊! 我是你的十亿分之一 是你九百六十万平方的总和; 你以伤痕累累的乳房 喂养了 迷惘的我、深思的我、沸腾的我; 那就从我的血肉之躯上 去取得 你的;富饶、你的荣光、你的自由; ——祖国啊, 我亲爱的祖国!我们爱你啊,中国!当灿烂的太阳跳出东海的碧波, 帕米尔高原依然是群星闪烁。 当北国还是银装素裹的世界, 南疆早已洋溢着盎然的春色。 啊—我们爱你啊,中国! 我们爱你— 桂林山水的清奇俊秀, 杭州西湖的浓妆淡抹; 黄山、庐山的云雾飘渺, 长江、黄河的波澜壮阔。 我们爱你— 龙井茶的清香, 茅台酒的纯美; 江南丝绸的光洁绚丽, 景德镇陶瓷的天宫巧夺。 我们爱你— 傣家竹楼前如水的月色, 世界屋脊上布达拉宫的巍峨; 吐鲁番的葡萄、哈密的瓜, 大草原的羊群、戈壁滩的骆驼。 我们爱你 战国编钟奏出的古曲 开革开放谱写的新歌, 神州万里涌动的滚滚春潮 祖国大地燃起的希望之火, 我们爱你— 奋斗书写的史册, 汗水浇灌的硕果, 松树的伟岸,梅花的高洁 博大的胸怀,恢弘的气魄 我们骄傲,我们自豪 我们奋发,我们开拓 你是世界民族之林的强者, 我们爱你啊,中国!关山月 陆游 和戎诏下十五年,将军不战空临边。 朱门沉沉按歌舞,厩马肥死弓断弦。 戍楼刁斗催落月,三十从军今白发。 笛里谁知壮士心,沙头空照征人骨。 中原干戈古亦闻,岂有逆胡传子孙? 遗民忍死望恢复,几处今宵垂泪痕! 书愤 陆游 早岁那知世事艰,中原北望气如山。 楼船夜雪瓜洲渡,铁马秋风大散关。 示儿 陆游 死去原知万事空,但悲不见九洲同。 王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。 闻官军收河南河北 杜甫 剑外忽传收蓟北,初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。关山月 陆游 和戎诏下十五年,将军不战空临边。 朱门沉沉按歌舞,厩马肥死弓断弦。 戍楼刁斗催落月,三十从军今白发。 笛里谁知壮士心,沙头空照征人骨。 中原干戈古亦闻,岂有逆胡传子孙? 遗民忍死望恢复,几处今宵垂泪痕! 书愤 陆游 早岁那知世事艰,中原北望气如山。 楼船夜雪瓜洲渡,铁马秋风大散关。 示儿 陆游 死去原知万事空,但悲不见九洲同。 王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。