白酒为什么下跌，酒度下降是什么原因

白酒蒸馏过程，前段、中段白酒酒度也就差15度，当酒度低于55度时候，蒸酒的酒度会迅速下降，这说明装甑比较好，若是酒尾拖拉时间久，说明装甑质量不好，酒糟过于潮湿所致。蒸馏时候酒度到了末尾，迅速下降是好事。

本身估值就过高了。里面泡沫很大。加上年前机构抱团取暖，更抬了一步价格。现在开始回归，大家争相出货。相互践踏，在所难免。

现在各行各业都不好做，白酒属于不喝也没事的东西，尤其最近几年喝酒出事的事件，导致白酒一直下跌

比上个月差是正常的，因为中秋、国庆的消费大都在9月份，所以这个月要和上个月比较是该差多了啊，你只能来环比，同去年这个时候比看差多少，还有要找问题还要看更一些具体的数据才行，如是高档酒还是抵挡酒下降了，环比的促销方式如何，又同比其他店又如何等等

这主要是跟消费税有关，因为白酒行业本身属于消费行业。如果真的出台消费税的话，白酒行业确实会受到一定的影响。从某种程度上来说，白酒的股价其实要领先于当前的市场情况。这就意味着当利好和利空消息还没有出现的时候，白酒的股价就已经反映在市场上了。也正因如此，白酒的股价对消费税的反应非常敏感，即便消费税刚刚被提出，很多白酒的股价都下跌了5%以上。关于你问的这个问题，我会从以下几点做详细解释。一、白酒的股票纷纷大跌。在国庆节之后，很多人本来以为白酒股票可能会继续上涨，因为之前的白酒基本上已经涨了10%左右，后续也有上涨的空间，但是也没有想到白酒的股票纷纷大跌，贵州茅台大跌了6%，舍得酒业和五粮液这样的股票甚至跌了8%左右。二、白酒的股价问题主要跟消费税有关。不仅白酒的股票纷纷大跌，白酒的基金也大跌了7%左右，这样的跌幅在一整年内都非常罕见。究其原因，主要是因为白酒的股价受到了消费税的影响。在进一步推动共同富裕的同时，消费税可能在不久的将来就会出台。如果消费税正式出台了，高端白酒的消费情况将会受到一定的影响。三、这跟白酒行情的市场情绪有关。白酒行情本身就有着非常大的泡沫，有些白酒股票的估值身体已经达到了50倍以上。也正因如此，白酒行情非常容易受到市场情绪的影响。当大家纷纷感到白酒行情的消费税的压力的时候，这种情绪就会传达到市场上。我看了一下白酒板块的资金流动，北向资金在一天内就流出了80亿元，这也进一步带动整个白酒板块的股票暴跌。

1、国内限制三公消费，公费吃喝抓得紧，源头出来了就是蝴蝶效益了。 2、红酒、啤酒大量充斥国内市场，消费群体转移。 3、高度数酒带来的负面效应，消费者习惯转变。 4、潜在消费群体基本80以上转移到红酒、啤酒习惯形成 5、交通酒驾严打，进一步排挤掉了重要的经济消费群体。 6、国内低端酒市场核心信得过明星品牌不明确，高端品牌过于高价值。白领消费层次品牌概念混淆无品牌信仰力。比如100到200不知道和什么酒最好，还全是浓香的，好点的酱香都200起了。品牌公说公有理没一个大众肯定品牌。 7、进10年在无新品牌新名片站住脚。

导致白酒股票大跌的原因是：1.涨幅太大，价值被高估，下跌是必然；2.白酒板块业绩不能够支撑股价，下跌是价值回归；3.白酒板块业绩增速放缓，低于市场预期，部分机构开始减仓卖出。如果前几年买进白酒股，长线持有，他们应该是股市上最幸福的人。这几年白酒股都出现了大涨，基本上都有5,6倍的涨幅，这么大的涨幅也让人感觉到了风险。白酒板块这两个月都出现了一定的回调，导致白酒板块大跌的主要原因还是估值比较高，业绩不能够支撑现在的股价，回调也是必然，机构对白酒股业绩预期会放缓，这也是机构减仓导致股票下跌的原因。一、白酒估值太高下跌是必然白酒板块已经上涨了2,3年时间，股市没有只涨不跌的股票，白酒板块也不例外。白酒下跌最主要的原因还是估值太高，很多股票完全背离了基本面，已经出现了纯炒作，这个时候肯定就会出现风险，当机构都开始疯狂的时候，股票基本上也到顶了，下跌也成为了必然。二、白酒板块业绩增速放缓低于市场预期白酒板块能够出现这么大的涨幅，最主要的原因就是有业绩支撑，但我们从茅台等白酒个股的业绩中可以发现，白酒股增速已经放缓，这低于市场预期。当业绩增速低于市场预期的时候，机构也会大量减持股票，这就导致了白酒板块大跌。三、现在可以抄底白酒板块吗白酒板块整体跌幅还是比较大了，从贵州茅台到五粮液，基本上调整了23%左右，这相当于一个中级调整，如果白酒板块还能够整体再下跌5%左右，应该是比较好的抄底机会。从长线投资角度来看，白酒板块的安全性还是非常高，如果准备做长线，再次下跌之后，可以考虑适当低吸。

白酒市场降价的根本原因是供大于求。现在的白酒市场化，鱼目混杂，竞争激烈，固态酒、液态酒、固液结合酒、配制酒等，十几大香型，还有自创香型，太多了。随着人们保健意识的增强，喝白酒找刺激的也慢慢少了，量太大而喝白酒的人逐渐在减少，就这么大的市场，大家都想分一杯羹，都想挤占一席之地，只好以利带动，促销手段层出不穷，买赠活动五花八门，但最终还是会有一些生产公司竞争不力，渐入困境。少量的异军突起，短暂辉煌，实不知路在何方，能走多远。

为了把白酒卖出去。经济下行压力，白酒销售量下降，名酒价格下调，挤压中档酒，中档酒挤压低档酒，低档酒、中档酒市场竞争激烈，为了让企业在竞争对手中活下来，企业必须运转，导致价格战开始。

白酒跌的原因主要是有两个，第1个方面是现在的白酒并不是处于一个消费旺季。从上半年情况上来看，白酒消费整体是处于一个消费淡季的。这个时期的白酒本身它的整体涨幅情况就不会特别的好，那么白酒一直跌也是能理解的。从年后的情况上来看，白酒是有一波反弹，这个反弹的趋势还是非常不错，甚至还创了新高。只是在那之后白酒就一直处于一个比较拉垮的状态，而在最近的时候白酒也是涨涨跌跌，基本上涨不上去，但是也很难再跌下来的。这就是消费的情况，像今年的消费情况是不如前两年的，而白酒这是属于消费中的一环，那么消费不好的话，对于白酒来说也会有着很大的影响。贵州茅台它的半年报实际上带的效果并不是特别好，在以往的业绩中来说可以算是最差的一期了，这对于白酒的基金来说会有很大的影响。同时政策也对白酒有着很大的影响，之前说要把白酒与非遗遗产所牵连在一起的时候，白酒基金一天上涨了7%。过了之后白酒又开始下跌了，这其实就是另外一个原因导致的，就是现在很多资金开始撤出白酒了。比如说北向的资金开始不断的也在减仓白酒，把其他的仓位全部都买入了新能源。像宁德时代它的整体涨幅情况就非常好，很多基金都在逐渐的减少白酒消费在基金中的占比，转去购买了新能源、锂电板块，这个时候对于白酒来说是雪上加霜，没有了资金的支持，使得白酒基金在整体上的涨幅都变得非常差。然而在下半年的时候，白酒基金将会迎来一波行情，这波行情是需要去把握住的。所以白酒基金的下跌主要有两个原因，一个方面是现在的白酒基金估值还是处于一个比较高的状态，并且不是处于消费旺季。另一个方面的原因就是资金的大量逃离，使得白酒基金不断的往下跌。

白酒股的熊市已经过去了，已经连续涨了好多年了，也该跌了以下为事件新闻原稿，供参考：10月23日，A股再度回调，沪指、深成指跌幅均超过2%，创业板下跌1.74%。 行业板块来看，板块普跌，食品饮料、建筑材料、电子等板块跌幅居前。下跌最为明显的为酒类板块，截至收盘，Wind酒类指数下跌7.19%。而白酒股更是首当其冲，申万白酒行业板块收盘大跌5.99%，于10月22日相比，板块市值蒸发高达1199.48亿元。太平洋证券食品饮料黄付生团队表示，优质消费股的补跌，也预示着整个熊市步入了尾声。从2012-2013年情况来看，当时也是以2012年白酒，2013年四季度的食品和医药股等有基本面支撑的消费龙头股的暴跌，标志着熊市的结束。白酒板块普跌个股方面来看，截至下午收盘，除了*ST皇台受利好政策收红之外，其余17只白酒股（古井贡B不算在内）全线下挫。洋河股份（002304）接近跌停，水井坊（600779）跌幅达9.04%，舍得酒业（600702）、口子窖（603589）跌幅超过8%，泸州老窖（000568）、今世缘（603369）、山西汾酒（600809）、贵州茅台（600519）、五粮液（000858）、顺鑫农业（000860）等个股跌幅均超过7%。

白酒两天暴跌近10个点，逢跌补就是了，最绝望之时，定是反转之日，用不了多少时日，怎么跌下来，再怎么涨回去，并涨得比原来更高！

酿酒板块继昨天午盘出现冲高跳水之后，白酒开盘直接大幅杀跌出现跌停潮，盘中超10只白酒股跌停，整个酿酒板块放量下跌，到底怎么了？其实白酒股出现大跌，出现跌停潮，一点都不奇怪，这是非常正常的走势，只能用四个字来形容“因果循环”。截止发稿，酿酒板块总共有10家个股跌停，分别为：会稽山、兰州黄河、皇台酒业、古越龙山、莫高股份、金枫酒业、青青稞酒、老白干酒、金种子酒、金徽酒等等个股。白酒股出现跌停潮背后的起因是“疯狂炒作”惹的祸，白酒跌停潮只是比市场预期来得早了一点。白酒股跌停潮的导火线是什么？白酒股跌停潮的导火线有以下两点：第一：昨天白酒集体冲高跳水近期白酒是独立持续疯狂上涨，但由于昨天午盘白酒出现冲高放量跳水，打击市场信心，动摇投资者们持股信心，点燃白酒股下跌的动力。第二：投资者恐慌情绪引起跌停潮股票的涨跌是受到情绪变动而波动的，投资者们一致看涨之时，共同做多股票上涨；反之当投资者们一致看空之时，共同做空股票大跌。当下的白酒股就这样，市场高度看涨，还在享受白酒持续上涨的盛宴，突然放量跳水大跌，给市场泼了一桶冷水，引发市场恐慌抛压。白酒股出现跌停潮原因是什么？盘中白酒股出现跌停潮的原因有非常多，并非是由于某个原因导致跌停潮的，主要有以下几点原因：原因1、涨太高了近期今年白酒股平均涨幅已经翻了几倍，尤其是近期整个白酒股疯狂炒作，疯狂推高股价，短短一个月时间白酒股出现翻倍的涨幅。股市涨跌规律吧，既然白酒涨高了，必然要跌，有涨停潮就一定会有跌停潮，所以股票涨高了必然要跌。原因二：获利筹码涌出整个酿酒板块放量下跌，尤其是白酒跌幅巨大，这背后都是由于获利筹码获利了结。白酒股本身就是机构扎堆，一旦机构在高位逢高套现之时，大量筹码砸盘，股票跌停都是正常的。原因三：白酒行情告一段落自从2016年1月开始，白酒股已经整整走牛近5年时间了，本轮白酒涨幅已经平均高达7倍了。随着近一个月时间，白酒再度疯狂持续炒作，直接推高成为市场的热点，目的就是一种接盘侠。推高白酒股成为市场的热点，同时也发出白酒股牛市将会告一段落了，该出现一波调整了。根据当下的白酒板块环境和走势，白酒出现大跌，出现跌停潮是由于以上五年因素导致，2个导火线3个原因，共同发酵触发白酒大跌。当然目前还持有白酒股的投资者们的，大家也不不必过度恐慌，白酒股的跌停潮不会持续的，这个只是短暂的，短期释放部分风险后，白酒股还会反攻的。白酒股不会说倒就倒的，跌停潮之后短期一定还会有反攻，还持有白酒股的可以等下周反攻拉升之时再止盈，目前持股带动即可，别盲目恐慌。

因为现在很少有人会直接购买白酒来喝，都是选择自己在家酿白酒来喝，这就会导致白酒股下跌。

这是因为前期出现了酒价持续上涨，然后又出现了下跌速度非常的快，所以使得很多投资者都非常的情绪紧张，所以背后很有可能是有人操控的。

这是因为前期的白酒股持续的上涨，导致很多人贪心不足想要继续涨，然后又出现了跌停的热潮，也有不少的人怀疑可能有背后的人操控着一切。

按照近期白酒的走势，白酒股确实凉凉了，筹码松动了，资金出逃了，白酒股就跌了。当然白酒股真的是否凉凉了，针对这个问题对于还持有白酒股的投资者是最想知道的，下面针对这个问题分两个角度进行详细分析。（1）白酒股虽然出现集体下跌，出现三连跌，大家有没发现除了酒鬼酒出现恐慌杀跌，有超大资金抛压导致跌停之外，其他的白酒股并没有恐慌，只是出现小幅下跌，下跌力度不大。从这里可以说明一个问题，白酒股经过三连跌后筹码松动的该出得出了，接下来白酒肯定会有抄底资金入场的。说白了就是白酒股短期还有希望，还会有反攻拉升，短期不会马上凉凉。白酒股短期不会持续下跌，更不会马上凉下来的，理由有以下几点：其一，白酒股各大机构还没有出完货；其二，白酒股还有资金和人气抱团，不会马上凉凉的；其三，白酒股有抄底资金入场，机构也还会有反攻拉升，再次诱多。所以这三大理由就是我个人认为，虽然白酒股集体下跌，但短期还不会凉，短期还有拉升的行情，持有白酒股的稍安勿躁。（2）但如果从中长期看白酒股，我认为白酒股确实要凉了，要知道白酒股自从2016年1月以来，白酒股已经走了五年大牛，白酒股平均涨幅已经翻几倍了。随着白酒走了五年的牛市，抱团资金疯狂炒作之后，已经把白酒推高到天上了，已经涨出泡沫了，既然白酒有泡沫，接下来市场一定会让白酒股实现价值回归。比如酒鬼酒市盈率134倍的估值，山西汾酒市盈率114倍的估值，就看白酒头部股，贵州茅台和五粮液的估值在57倍，同样有所高估了。竟然白酒股存在泡沫了，中长期白酒股一定会出现挤泡沫的走势，一旦白酒股出现挤泡沫，走价值回归的时候，部分泡沫白酒要凉了。要知道A股市场风格会转变的，过去五年A股喜欢喝酒，不代表未来五年A股还会继续喜欢喝酒。所以按此推测，白酒股一旦等抱团资金出逃后，白酒股恐怕就会失去价值。综合以上两个方面进行分析得知，白酒股短期还不会凉，还会有反攻拉升的；但从长远的眼光预测，白酒股后市会慢慢会凉，抱团资金撤离之后，白酒股就真凉。还持有白酒股的散户，接下来要怎么操作？随着近期白酒股连续下跌，在高位进场的散户已经被套了，或者说已经坐了过山车，从赚钱的变成亏钱了，很多散户已经套在白酒里面，现在非常迷茫了。根据白酒股的走势来看，白酒股已经三连跌了，还持有白酒股散户，操作分两个阶段：第一，短期可加仓做T，或者加仓后等反弹高抛。第二，后面白酒股只要有高点就是高抛的机会。意思就是白酒股近期会有反弹拉升，散户们可以在此时做低吸加仓做波段，白酒股一定会有反攻的，加仓等反攻逢高抛。但对白酒股的总体操作方向是高抛，有拉升就逢高出，不留恋在白酒股了，逢高出局白酒潜伏一些山底的价值蓝筹股会更好。最后奉劝散户们，白酒已经高高在上，已经出货阶段，不要做最后的接盘侠，不然进入只会被收割的，珍惜自己的钱财，对自己的钱财负责。

目前无论是什么股份大跌，大多与疫情影响有关，人们对购买的商品都会存在警惕心，人们还会担心白酒的在途风险，所以购买白酒也会相对减少，股票大跌。

白酒股并不是重大利空。白酒股在一定时期内涨幅是比较大的，因此出现回落的情况也是很正常的。