白酒为什么建议要烫热喝，为什么喝问白酒身体要发热

因为里面有酒精。。

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”寒冬腊月，天晚欲雪。但室内却温暖如春，新砌的红泥小火炉上炖着的新酿米酒已经热了，泡沫像绿色的小蚁，阵阵酒香扑鼻而来，这怎能不使自居易遐想翩翩，激起邀友畅饮的兴致来呢？在《三国演义》中也有关公温酒斩华雄的描述。而曹雪芹在《红楼梦》中也有贾母劝宝玉“不要喝冷酒”这一段。可见，自古以来就有酒烫热了吃的习惯。为什么酒要烫热喝，这有科学道理。我们知道，酒中除了含有乙醇（酒精）外，还有甲醇、乙醛等有害物质。甲醇是一种有毒液体，当摄入10毫升时，便会导致双目失明。乙醛使酒液辛辣昧增强，当饮人量过高时，会引起头晕。但是，甲醇和乙醛的沸点都较低。乙醛为21℃，甲醇64℃。当把白酒烫热后。无论乙醛还是甲醇均能全部或部分挥发掉，这时饮用对身体更为有益。另外，在天气寒冷的情况下，饮冷酒，很容易引起喉部肌肉的收缩，使局部感到不适。使全身感到冷凉。如果喝点热酒，这会舒服得多。在温酒时还要掌握好温度，一般不宜超过65%，过高的温度也会使酒的香味散失掉。对于优质酒来说，在一般情况下可以不必烫热了再饮。因为名酒中含有的有害成分很少，不烫热，可以保持其原有香型。如果天寒地冻，也想烫热点喝，则可将酒壶放入温水中烫温水温一般不宜超过30℃。

当然是，不热的好了

冬天太冷了，应该用它来保暖，喝起来更暖和。煮酒是为了暖人心，等酒入喉，独特的懒惰和温柔。这些都有一定的道理。但直到现在，青梅君也没有发现，以上所说的都是次要的。白酒的 "温饮 "与 "冷饮 "的巨大区别在于温酒的根本目的。"热喝"，可以去除酒精、火麻油等杂质，而 "凉喝"，则容易上头，喝不了就躺几天就醒了，严重的可能变成瞎子。请注意，这种说法有些不合时宜。为什么这么说呢？关键是古代的酿酒技术，没有今天这么先进。白酒酿造工艺不规范，所以这种工艺酿造出来的白酒自然有很多杂质，如甲醇、火麻油等，喝了以后会影响人的体验，也就是我们常说的 "头"。乙醇是可以喝的酒，但只有乙醇的酒是不好喝的，之所以有酒香，不同的窖藏酒香，就是因为脂质物质不同。度低杂质多，特别是里面的甲醛不仅辣，而且会引起喝酒的头疼和不舒服，所以需要很热。酒精被加热后，里面的甲醇会挥发掉。先烫后喝白酒，对人体有好处。因为白酒的主要成分是乙醇（酒精），此外还有醛类物质，喝多了会引起酒精中毒。这就是为什么用老窖酿制的酒味道好，因为老窖中富含各种微生物和微量脂质。同时，长时间储存，酒中的醇酸发生酯化反应，产生酯类，这就是 "酒老飘香 "的原因。以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。

需要，烫过之后效果更好

喝白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此还有醛，饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，之样对人身体的危害就会少一些。

有益，可以暖胃，对胃的伤害会减小

酒温热以后，一部分乙醇（酒精）会挥发掉，酒度降低；白酒中的有害成分，如乙醛，也可能挥发掉一些，从而减少对身体的危害。也有可能是活血化瘀。

这位朋友，酒还是少喝好，特别是度数高的酒，你说昨晚喝了半斤，今天就感觉胃烧得厉害，那你喝的肯定是45度以上的酒，以后要不就少喝，要不就喝36度以下的低度酒，如果确实控制不住，喝多了，我建议你尽量多喝浓一点的白糖水，千万不能喝茶水，更不能喝浓茶水，因为茶叶中的茶碱和酒精会发生反应，产生对身体有有害的物质，如果喝的特别多，到了不省人事或是难受的不能承受，就注射一盒50%的葡萄糖（5只），一个多小时就能醒酒。不过，为了有个健康的身体，尽量还是少喝好。 但愿我的回答能对你有帮助，我更衷心得祝愿你有一个健康的身体。