一．哪些白酒不是勾兑的
1．任何牌子的酒都是勾兑的。为什么这样说呢？因为勾兑是调酒的一个过程，业内术语是“勾兑、调味”，但很多人把“勾兑”单列出来，意思指用酒精和香精香料来做的酒。
二．有没有未经勾兑的白酒？
没有经过勾兑的白酒叫做头酒，一般是不会在市面上卖的。要买的话需要自己联系酿酒的人，让他们留给你
三．无酒精白酒怎么勾调
1．首先纠正你一个错误的说法，只要是酒它就含有酒精，只是含的多少而已，没有“无酒精白酒”这一说法， 我想你要问的问题应该是：怎样用食用酒精勾兑白酒吧，绝对不会是工业酒精（会出人命的），用食用酒精勾兑白酒要看你够什么香型的、什么酒度的，什么档次的等等，大概步骤是将酒精进行脱臭处理，加浆降度约50度左右，加香精香料，综合处理，理化分析，感官分析，做好货架期实验，差不多就是这些了。
四．没有经过勾兑的酒一定是好酒吗
1．好酒一般都要勾兑，但勾兑不是做假！像茅台这样的名酒，也要进行勾兑，因为酱香酒要经过九次蒸煮，八次摊晾，七次取酒，每次的取酒都有不同的味道。