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1,山东十大名酒都有哪些
山东在传承了悠久历史的同时,将有着悠久历史的酿酒技艺一并传承下来,拥有着千年酿造经验的技艺,通过一代代人们的不懈努力,终于让 酒文化 在这片土地上偏地开花,这段历史过程不就像是酿酒过程中那漫长的发酵过程吗? 山东十大名酒: 1、一品景芝(山东景芝酒厂,1948年创立,中国第一家国营企业,1993年改为股份制企业,中国白酒生产50强企业,最大的芝麻香型白酒生产企业。) 2、孔府家(曲阜孔府家酒业,前身为孔府自家私酿酒坊,有2000多年酿酒历史,是山东省白酒行业首家通过双认证企业) 3、趵突泉(济南趵突泉酿酒有限责任公司,始建于明崇祯年间,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌) 4、古贝春(古贝春集团,始建于1952年,全国纯粮食酒重点生产厂家) 5、浮来春(浮来春集团,下设20余个子公司,涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等) 6、云门春(云门春酒业集团,1948年成立,2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准,山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者,2010年,季克良考察云门酒业,题词“茅台云门友谊长存”) 7、花冠(花冠集团,1958年建厂,1981年注册“花冠”商标,中国驰名商标、苏鲁豫皖四省金奖、山东省十大名酒。) 8、孟尝君(孟尝君酒业,2007年荣获“十大自主创新品牌”、山东省商业名牌、2008年获百姓喜爱的山东十大白酒品牌,2009年,3。15名优企业形象,消费者满意单位,明星民营企业等) 9、兰陵(兰陵集团,1915年巴拿马-万国博览会上,摘得金质奖章;1954年,兰陵美酒作为“国酒”招待各国首脑,中国名优食品、中国白酒著名创新品牌) 10、黄河龙(满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊,山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业,现发展成为山东名牌、山东省著名商标、山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品)
2,山东济南去哪里买白酒
济南卖白酒的地方还是不较多的,毕竟是泉城,白酒厂家比较多,上次路过一个叫酒神酒行的店,看着人还不少。
3,山东什么酒最好喝出名
第一种:景芝酒。景芝酒的原产地是在山东省潍坊市的安丘市,我家最多的白酒就是景芝酒了。迄今为止,景芝酒的已有很多年的酿酒历史了。可以说是我国最早的酿酒产业之一。景芝酒的味道喝起来“窖香浓郁,绵软清爽。”可以说是能够拿得出门的白酒了。它的价格也不算太贵,沙县每个喝酒的人都喝过景芝酒吧!第二种:扳倒井酒。扳倒井酒,是山东这边高成县特产的一种白酒。主要是由高粱还有小麦、玉米、大米等为原材料制作而成。它的制作过程因为酿造时间要久一些,适合长期的储存。口感自然比较浓郁一些,韵味比较宜畅,所以就形成了自己独特的风格。第三种:景阳冈酒。景阳冈酒业坐落于武松的故乡。它的种类也有很多,大约在100个多钟左右。景阳冈酒曲起源于唐朝的玄宗年间,迄今为止也有1260余年了。大家应该都听说过武松打虎吧!正是因为武松的这一壮举,也就成就了景阳冈酒的存在。第四种:兰陵王酒。相信很多山东人都听说过兰陵王酒吧,兰陵王酒坐落于山东省临沂市的兰陵县。迄今为止,已有3000余年了。兰陵王酒喝起来,味道更加醇甜一些。因酒体丰满,被天下人誉为“天下第一酒都”。第五种:趵突泉。一听趵突泉白酒,就知道它是济南生产的了吧?其实趵突泉,之前的名字是明朝崇祯年间的仲宫酒。经过历史的逐渐演变。因此,就改名为趵突泉酒了。因为很多当地人都喜欢喝这种白酒,所以这种白酒也没有被淘汰。一直留存至今。第六种:古贝春。提起古贝春白酒,相信很多农村人都喝过吧。古贝春白酒有普通的,还有一般的,几乎是每个山东人都能喝的起的白酒。不管是山东还是河北,以及河南,都喜欢喝这种古贝春白酒。从此也就出现了这种白酒供不应求的现象。第七种:琅琊台。据说琅琊台的酿造历史,也追溯到公元前2000年前。主要发展于春秋战国时期,鼎盛于唐宋年间,而秦汉时期是琅琊台酒发展的重要历史阶段。在这一段时间内,为琅琊台酒奠定了丰厚的基础。第八种:孔府酒家。孔府家酒,是属于低度的优质白酒。主要由曲阜酒厂在1986年开发产出,投入到市场之后。受到很多国内外朋友的欢迎,所以它的销量也就大大的打开了。也就成为了山东最大的白酒之一。
4,山东省的名酒有哪些
山东名酒 1:景阳春:1973年问世,以窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长的独有风格成为山东第一个浓香型白酒! 2:兰陵酒:兰陵酒产于山东临沂市兰陵县兰陵镇,山东兰陵集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司,兰陵酒集五谷精华,是酒中上品 3:扳倒井:山东高青县特产,多粮中高温大曲与麸曲结合,经高温、陈年窖池发酵而成 4:琅琊台:选用琅琊山泉水,泉水甜、绵、软、净、香,造就了琅琊台酒的口感绵柔、饱满、香气绵长。 5:古贝春:古贝春属浓香,由古贝春集团有限公司生产,古贝春集团,始建于1952年。 6:趵突泉:山东济南趵突泉酒有限责任公司旗下白酒,具有醇厚丰满,诸味协调,绵软香而不艳,窖香口感好的特点。 7:孔府家:低度优质白酒,具有无色透明窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长等特点。 8:浮来春:以高粱、小麦、玉米、糯米、大米为原料,多粮酿造工艺,有浓香白酒的典型特点。 9:黄河龙酒,以高梁、小麦、糯米、豌豆多粮发酵,高温润糁,低温缓慢发酵,酒体窑香浓郁,绵甜甘洌,香味协调,尾净幽长。 10:齐民思,山东寿光酿酒总厂基础改制而成,该酒有清澈透明、浓香馥郁、绵甜甘爽、回味悠长等特点。 山东十大名酒有哪些 山东十大名酒有:景芝景阳春酒、兰陵酒、扳倒井酒、琅琊台酒、古贝春酒、趵突泉酒、孔府家酒、浮来春酒、黄河龙酒、齐民思酒。 1、景芝景阳春酒 景阳春,中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒,远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区,被港商誉为“海外最能站稳脚跟的大陆五大白酒之一”。为历届山东名牌和国家名酒调拨产品、全国浓香型白酒质量优质产品,2004、2005、2006、2007年以鲁酒唯一品牌蝉联全国白酒质检红榜四连冠,被认定为“中国驰名商标”和中国 历史 文化名酒。 2、兰陵酒 兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,现在镇上最大酒厂为山东兰陵(企业)集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司。兰陵酒集五谷之精华,绵甜醇厚、香气馥郁,是酒中的上品。 3、扳倒井酒 扳倒井酒,山东省高青县特产,用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。 4、琅琊台酒 琅琊台酒的酿造 历史 可以追溯到两千年以前,其发轫于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段,这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。琅琊台酒选用琅琊山泉水“甜、绵、软、净、香”,造就了琅琊台酒的口感绵柔;甄选的上等粮食粒粒丰盈饱满,成就了琅琊台酒的香气绵长。 5、古贝春酒 古贝春酒是一种浓香型优质白酒,由古贝春集团有限公司生产。古贝春集团,始建于1952年,全国纯粮食酒重点生产厂家。 6、趵突泉酒 趵突泉酒是济南趵突泉酿酒有限责任公司旗下白酒,该公司始建于明崇祯年间,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌。趵突泉酒具有醇厚丰满、诸味协调、绵甜爽净、香而不艳、窖香口感好的特点,充分代表鲁酒的典型风格。 7、孔府家酒 孔府家酒,低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种。孔府家酒以精选高粱为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产,经长期存放,科学勾兑而成。具有无色透明窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽等特点。 8、浮来春酒 浮来春酒选用优质高粱、小麦、玉米、糯米、大米等为主要原料,采用国内最先进的多粮型酿造工艺,具有窖香浓郁、醇和味正、绵甜爽净、回味悠长等浓香型白酒典型特点。 9、黄河龙酒 黄河龙酒,山东白酒十大知名品牌之一,是采用高梁、小麦、大米、糯米、豌豆多粮发酵工艺,以及高温润糁、低温缓慢发酵使用强化麦曲等新技术而生产的具有浓香型风格的纯粮食酒。该酒具窑香浓郁、绵甜甘洌、酒体醇和、香味协调、尾净幽长的老酒风格。近百年酿酒 历史 ,十五年以上窖藏老酒,铸就了黄河龙酒的内在品质,成为酒文化中一枝艳丽的奇葩。 10、齐民思酒 山东齐民思酒业有限公司是在山东寿光酿酒总厂的基础上改制而成的,是国家一级企业。齐民思系列酒是该公司依据北魏高阳太守贾思勰所创世界 科技 名著《齐民要术》中造神曲并酒之工艺,融现代 科技 于一体,精心酿造而成。该酒具有清澈透明、浓香馥郁、绵甜甘爽、回味悠长等特点,闻名中外。连续五年被评为山东省免检产品、山东省著名商标,96年在山东省白酒行业率先通过方圆认证及ISO9002产品质量认证,深受消费者好评。 除了上述中介绍的十大名酒外,山东优质的白酒还有五连特曲、日照红、饶王纯、泰山特曲、密州玉液、温和特曲等等,总之山东名酒是很多的,想要购买山东白酒的朋友可以参考上述中的十大名酒。 山东 历史 上三大名酒,距今都有一百多年 历史 。青岛啤酒,畅销世界各国。张裕红葡萄酒,解百纳,爱斐堡,金奖白兰地等享誉中外。即墨老酒, 历史 悠久,闻名海内外。再就是品牌比较古老的白酒有兰陵、景芝、琅玡台、孔府家、枣木杠、趵突泉、景阳春……等。 古贝春,百脉泉,兰陵王,又一村,禹王亭,景阳岗,青岛啤酒,崂山啤酒,银麦啤酒等! 云门陈酿,好酒。其他的酒,很难称得上好酒。我说的是好酒,不是说的名气。 山东人的酒量大可以说是无人不知无人不晓,酒文化也是极其丰富,今天我们来看一下山东的名酒有哪些: 1.扳倒井 扳倒井白酒是山东高青县特产,属于芝麻香型白酒的一种,利用“二次窖泥技术”并在老窖中经过高温积累发酵,长期贮藏酿造而成。形成了集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体,诸味谐调的风格,使该系列酒醇和、耐喝、顺口、不上头。 2.兰陵王酒 “兰陵王酒”是山东兰陵集团旗下的一款酒,被誉为鲁酒的四大家族之首,是在汲取三千年传统酿酒工艺的基础上,以精选的优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,采用老窖双轮发酵并融入现代酿酒高新技术研发出的高档珍品。 3.景芝酒 景芝酒产于山东三大古镇之一的景芝镇,是中国 历史 上最早的高粱白酒,其中产品“一品景芝”成为中国人民解放军驻香港、澳门部队和香港山东商会专供酒,也是鲁酒的典范,是值得一尝的好酒! 4.古贝春 作为山东较早的白酒酿造企业和纯粮食酒重点生产厂家,其中浓香型古贝春牌酒被认定为中华老字号、中国白酒十大著名品牌。 该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。 欢迎关注巷子绅,带你找到一款属于你的真正好酒! 碑酒有青岛碑酒和崂山碑酒。白酒有黄河龙酒,板倒井酒,景阳春酒。兰陵美酒。 山东是白酒消费大省,也是白酒生产大省,几乎每个城市都有自己的代表酒厂,虽然在全国不是很知名,但在当地还是人尽皆知,那山东各地市的代表名酒都是哪些呢,下面小高来给大家盘点一下: 不完整的欢迎各位酒友补充,不对的欢迎各位酒友指正。 济南市:趵突泉酒 趵突泉酒独有泉香型白酒,用纯正泉水酿造,既有芝麻香优雅细腻、回味留香的风格,又有浓香型白酒粮香舒适、酣甜甘冽的特点。香味舒适宜人,味道绵柔爽净,值得一尝。 潍坊市:景芝酒 景芝酒厂是中国白酒生产50强企业,曾获“全国质量奖”、“山东省省长质量奖”、“中国芝麻香型白酒领军企业”等奖项。景芝一品景芝系列是中国白酒芝麻香型的代表,具有色泽微黄、清亮透明、芝麻香突出、幽雅纯正、醇厚绵长、香味谐调、回味悠长、空杯留香的特点。 东营:欣马酒 欣马牌系列酒选用黄河入海口生产的无污染的优质小麦、玉米、高粱、大米、小米等为原料,以传统酿酒工艺和现代化技术相结合精酿而成,具有窖香浓郁、清澈透明、绵甜醇厚、尾净余长等特点。 青岛市:琅琊台酒 琅琊台牌白酒具有窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长等浓香型白酒的特点,先后获得青岛名牌和山东名牌等称号,2006年还被认定为“中国驰名商标”。 济宁市:孔府家酒 孔府家酒素有三香(闻香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒体正)的特点,距今已有两千五百多年的酿酒 历史 。孔府家是以浓香型白酒生产为主业的大型企业公司,曾开创了“白酒低度、包装古朴典雅、名人广告宣传、优质粮食酒出口第一”的四个先河。 淄博市:扳倒井酒 扳倒井酒,山东省高青县特产,中国国家地理标志产品,产品从复合香入手,形成了集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体,诸味谐调的风格,使酒醇和、耐喝、顺口、不上头 。 德州市:古贝春酒 临沂市:兰陵酒 菏泽市:花冠酒 花冠商标被定为“中国驰名商标”,花冠系列产品连年被评为“山东省名牌产品”。花冠牌系列白酒是浓香型优质纯粮白酒,具有窖香优雅、多粮风味、酒体丰满、纯合绵甜的独特风格。 泰安市:泰山酒 威海市:威海卫酒 日照市:尧王酒 尧王酒业集团曾荣获“山东省白酒行业十大品牌企业”的称号,尧王商标被认定为“中国驰名商标”,其主导产品尧王醇以“低而不淡”著称,是山东省低度浓香型白酒著名企业。 烟台市:烟台古酿 枣庄市:今缘春 滨州市:天地缘酒 山东省的名酒 景阳春、兰陵酒、琅琊台酒、景芝白乾、扳倒井酒、泰山特曲、古贝春、孔府家酒、花冠酒、青岛啤酒等等。 我是福建人 ,山东的名酒印象最深的当属景阳冈。2010年左右,我和三个同事一起出差去潍坊,山东的好友出来接风洗尘,按照孔孟待人之道 有一陪二陪的 反正被搞得晕晕乎乎,酒局一开始没多久,我就按规矩搞了7大杯的景阳冈,其中一个同事当场不省人事,后来我们三个怎么回酒店的也记不起来了。就这次 景阳冈酒让我难忘。。。
5,山东最知名的白酒有哪些
山东人最喜欢喝酒,山东的人均白酒消耗量排名全国第一,按理山东应该有非常强势的白酒品牌,但事实上并不是这样,山东的白酒品牌放到全国并不强势,也很少有人知道,这个可能与山东的地理和气候有关系,山东没有像茅台般力冠群雄的美酒,但是,这并阻止不了山东人酿酒的步伐。 山东的白酒,几乎每个县级市都有自己的白酒品牌,林林总总,可达几十种之多,下面是每个市的山东的白酒地图。可见,山东的白酒要是论起来,真的让人眼花缭乱。山东的白酒也是经历了起起伏伏的发展,想当年,产自潍坊临朐的秦池酒因为中的CCTV标王,一夜之间火遍全国,从一个地方酒厂变成全国知名企业,打造了秦池模式,可惜,因为产能跟不上,未做好媒体公关,又在一夕之间产生信任危机,导致连年亏损,一蹶不振。 目前,总体来说,占据山东市场的主要有以下几款白酒。潍坊的景芝酒,临沂的兰陵王,济宁的孔府家,泰安的泰山特曲,济南的趵突泉,德州的古贝春等。其中,景芝酒这些年提升很快,找了黄渤做代言,广告遍及各个城市,成为近些年比较强势的山东代表性白酒品牌。 茅台是贵州的。 山东白酒以浓香型为主。 【国家优质酒】:坊子、孔府家。 【山东八大名酒】:景芝、兰陵、扳倒井、趵突泉、云门、强恕堂、古贝春、孔府家。 【中华老字号】:青岛啤酒 、张裕、即墨老酒、景芝、兰陵、扳倒井、趵突泉、云门、强恕堂、古贝春。 【山东老字号】:趵突泉、即墨老酒、青岛啤酒、齐鲁王、齐尊双凤、鲁源、荣丰、密州、景芝、云门、坊子板桥、兴达、泰山、泰山日出、金彩山、浮来春、广寒宫、兰陵、蒙山、双陵春、大禹龙神、平原人家、玉皇阁、万德、董公、冠宜春、景阳冈、雁宾、杨湖、陈王、水浒、三义春、万事孔子。 【国家地理标志产品】:张裕、强恕堂、扳倒井、景芝。 【省级非物质文化遗产】:景芝、强恕堂、兰陵、仲宫、宏源、扳倒井、即墨老酒、妙府黄酒、景阳冈、花冠、孔府家、乾隆杯、云门春、古贝春、百脉泉、泰山、颐阳、月河。说山东的著名白酒之前先说说山东的酒文化吧 1、山东人喝酒平均酒量全国第一。这可能出乎很多人的意料,山东人能喝这是大家知道的,但是似乎远没有东北和西北人喝酒猛。但是大数据是没错的,别看东北人西北人喝酒猛,但是论酒量还真不一定有山东人大。山东人喝酒属于“文喝”,一般是主陪,副主陪,三陪落座,一阵寒暄,给你上好了套。估计去过山东的都不适应这些礼仪。所以我很怀疑之所以大数据显示山东人酒量最大,可能有一大部分是酒桌上被灌趴下的外省客人消耗的。2、山东几乎每个县城都有自己的白酒品牌。早期都是高粱酒,老白干之类的,之前我爷爷就喜欢拿个塑料桶去酒厂买酒喝,50、60度的高度老白干。后期,山东白酒大部分都是从四川等地购买的原酒然后进行勾兑的。3、说几个比较著名的酒:秦池,拿了央视标王之后就差点破产了,央视标王就是个坑,谁来谁没命。现在只再本地还有点名气。“孔府家酒,让人想家”以前央视也天天做广告,王姬代言的。不过呢,孔子爱吃肉,不太爱喝酒。后来央视做了几年广告也不行了,基本上只有本地喝了。还有一些像扳倒井,景芝景阳春都是三线品牌很难说著名。4、在山东白酒文化体系里还有一个异类,那就是胶东的酒文化,像青岛、烟台等地因为早期被德国等欧洲列强殖民,所以很多酒文化跟内陆不同,像青岛的啤酒,烟台的红酒都属于外来文化。当然青岛还有一个中国传统文化中更古老的酒类分支:即墨黄酒!这个就是黄酒中的“茅台”了。首先山东的白酒品牌不像贵州、四川、山西、陕西、河北等省份那样,都以一款或者两款代表性非常强的白酒品牌。山东的白酒市场基本上是每个地级市各自有自己的小众品牌,在本市或许有销售市场,但是放在全省就没有什么统治力,更别说放在全国市场了,这与山东酒文化大省的形象不相匹配。 如果非要推荐出知名度最高的白酒,应该是有以下三款。第一款是景阳春,景阳春白酒不但时间久远,最重要的是名称当中包含有文化寓意,景芝镇本身就是产酒名镇,加上景阳春的包装形象是武松打虎的山东形象,当年武松在景阳冈喝酒时有三碗不过岗的说法,无形当中赋予了景阳春的想象力。 接下来是兰陵酒,李白《客中行》兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,描写的就是兰陵美酒。兰陵美酒已经有几千年 历史 ,甚至前些年在汉朝墓穴中还出土过两千年的兰陵酒。兰陵酒产自于临沂兰陵县兰陵镇,不过前些年兰陵县改名为苍山县,真是有些许尴尬,不过现在已经重新复明为兰陵县,希望对兰陵美酒的推广能起到好的作用。 最后是琅琊台和泰山特曲,琅琊台的知名度也非常高,且 历史 悠久,也是源自古地名“琅琊”就是现今的临沂,诸葛亮便是琅琊人,不做过多介绍。主要说下泰山特曲,泰山特曲单从酒水上知名度不是特别高,但是泰山两个字一定程度上代表了齐鲁,无形当中也使得酒水知名度提升。 欢迎关注“地理有意思”留言一起探讨。山东有130多种酒(1)山东人的豪爽闻名天下,山东人的酒量更是天下闻名,但可惜的是,山东没有名酒。要问山东最知名的白酒有哪些,呵呵,能有一个二个就很不错了,在我看来,山东知名的白酒,可以说是一个都没有。我说的知名,是全国知名,当然省内也是有一些名气比较高的,比如景芝酒、云门春、琅琊台、泰山特曲、趵突泉等,但这些白酒,只能说是山东的地方品牌酒,放到全国几乎没人知道。 想当年,山东的秦池酒、孔府家酒、孔府宴酒在全国何其的有名,为何现在没有一个拿得出手的品牌了呢?我认为主要是三个方面的原因: 第一个原因就是当年秦池惹的祸。秦池天价中得标王,固然是全国知名,销量大增,后来的孔府家酒和孔府宴酒紧跟而上,但秦池却败在了扩张失速、盲目勾兑上,不仅自身盛名毁于一时,还连累二孔也紧急刹车。从此,山东的酒,很少拿大钱砸广告了,就是砸钱了,人们也不信了,央视上很少见到山东白酒品牌了。可以说,秦池害了山东白酒兄弟,姬老板罪过大了去。 第二个原因是山东白酒还需要在质量上下功夫。我也喝过很多的山东酒,上面说的几种都喝过,云门春也好、趵突泉也好、景芝也好,几乎就是一香型,一个味道,还有二孔,也是如此,那种味道感觉就是把五粮液或者洋河,稀释几道之后的味道。琅琊台倒是度数高,但也仅仅是度数高而已,喝起来辣嗓子。质量是品牌的基础,以质量为基础,然后再适当的讲点故事,后续资本跟上,市场自然而然就出来了。 第三个原因是山东白酒错过了资本市场借力的机会。当下,国内一线白酒品牌都已经上市了,二线的也上市不少,比如临近山东的,安徽的金种子酒、迎驾贡酒,江苏的今世缘等,上市以后都品牌得以提升了,销量也上来了。今世缘市值接近了500亿元,迎驾贡酒市值也达到了160亿。但至今山东一家白酒上市公司都没有,这不能不说经济大省的一个缺憾。 不过也不用说什么,临近的河南同样是白酒消费大省,也是一家白酒上市公司都没有。我的很多安徽的朋友,酒量倒是一般,但安徽已经有三家白酒上市公司了。古井贡酒的市值已经达到了1000亿了,真是羡煞人也。我记忆最深的就是1975-1985年之间的景芝白干,我跟我大伯住一起,他就经常喝酒,就喝的是景芝白干,其他的山东名牌酒都是后来的事了,只可惜现在市场上的景芝白干很少了,都是逐利的结果,其实仔细想想,逐利与名牌并不矛盾,为什么这么少了,只有厂家自己知道。 山东人喜欢喝酒,好酒也多,但是不像贵州、四川、江苏等地的酒一样知名。 山东最具代表的是芝麻香型白酒,是中国成立后两大创新香型之一 以下几款比较出名的酒,感兴趣的朋友可以试一试 ①一品景芝(山东景芝酒厂:中国第一家国营企业,中国白酒生产50强企业,最大的芝麻香型白酒生产企业。) ②孔府家酒(曲阜酒厂:低度优质白酒,于1986年开发产出,现已成为中国出口量最大的白酒品种。) ③趵突泉(济南趵突泉酿酒有限责任公司,始建于明崇祯年间,中华老字号,中国驰名商标,) ④古贝春(古贝春集团:目前有浓香、酱香、兼香三种香型白酒,古贝春酒为浓香型白酒,酒厂成立于1952年) ⑤浮来春(浮来春集团:下设20余个子公司,涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等) ⑥云门春(云门春酒业集团:1948年成立,2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准,山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者) ⑦花冠(花冠集团:始于1971 年,是以生产经营白酒为主,包装、印刷、果酒、饮料等一体化发展的大型企业集团,1958年建厂,1981年注册“花冠”商标) ⑧孟尝君(孟尝君酒业:孟尝君有5大系列酒:孟尝君,年份酒,坛子酒,老基酒,大众酒) ⑨兰陵(兰陵集团,1915年巴拿马博览会摘得金质奖章,中国名优食品、中国白酒著名创新品牌) 10黄河龙(满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊,山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业,山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品) 孔府家,孔府宴!扳倒井,景芝…… 山东白酒在全国叫的响的不是很多,但是山东人能喝却是全国闻名,不知是好事还是孬事! 作为山东泰安人,首先推一下我的家乡特产泰山特曲,泰山特曲是由泰山酒业集团出品的,泰山特曲属于浓香型白酒中的淡雅派,其特征为窖香淡雅,醇和绵甜,余味爽净 ,是鲁酒的典型代表之一。而泰山酒业集团是山东省“四大酿酒集团”,是山东白酒领军企业。 八十年代末到九十年代中期是山东白酒界的辉煌期,当时的孔府家、喜临门、景芝、景阳春、泰山特曲、齐民思、心酒、秦池、孔府宴、扳倒井、董公酒等品牌都曾走向全国,占据了白酒市场的半壁江山。而广告宣传和降低白酒度数的举措一度领先业内。由于内功不扎实,靠广告堆积起来的业绩终究是镜中花,水中月,九十年代后期山东白酒逐渐没落了。 知耻而后勇,现在鲁酒正在崛起,特别是四大白酒企业更是代表鲁酒在重重包围中杀出了一条路,在原有香型基础上创新推出了芝麻香型白酒,得到市场认可,鲁酒企业正在崛起!以下是山东各地主要白酒企业名单,几乎每个地市都有一家两家的代表企业,是因为山东人能喝吗? 有人说,山东之所以酒水知名度不高,是因为品牌太多,做不了一家独大,企业规模就上不去,而且大部分都自产自销,出不了家门口就被喝光了。论以前,兰陵美酒知名度大,现在来说的话,还是景芝更知名一些。唐朝著名诗人李白作诗为证:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。李白斗酒诗百篇可能就与此酒有关。 也有人说一百多个白酒品牌,现在没一个能打的。山东白酒消费占全国的1/10,省内市场都站不住,开拓省外市场更是白日梦,别说中高档酒,低档酒都被二锅头衡水老白干老村长等抢了一半市场。 看来,山东白酒要走的路还有很长,现在最重要的是要形成品牌,避免内耗,做强做大。 欢迎到山东来做客,鲁酒鲁菜好生伺候!
6,山东最好喝的酒是什么
就档次来说的话呢,像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。 安徽人常说山东无好酒,河南无好烟。原因就是安徽有好酒也有好烟,优越感溢于言表。 一统山东的好酒基本没有。但各个市都有自己的地方名酒。济南有趵突泉,淄博一般是黄河龙和扳倒井,潍坊是景芝,青岛是琅琊台,德州是古贝春,济宁是孔府家酒,烟台有烟台古酿。临沂那边是兰陵。 景阳春——浓香型白酒 山东白酒品牌中出名的白酒,也是山东白酒中国出口创汇酒,具有山东特色的浓香型白酒,以绵柔窖香浓厚,口感醇厚著称,其包装也体现了山东齐鲁文化“武松打虎”的 历史 故事,景阳春白酒的包装都是以“武松打虎”为主题的图案色彩。外部表现的豪爽豁达,而其酒又表达着山东大汉的耿直真诚。景阳春白酒作为山东代表白酒饱受中外消费者的欢迎。兰陵酒——浓香型和芝麻香型白酒 “兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”这是诗仙李白对兰陵酒的美称。兰陵酒也同样来自山东,并且兰陵美酒的 历史 及其古老。兰陵酒起于商朝延续至今,可谓囊括了中华上下三千年的 历史 。 历史 上圣人荀子就任于兰陵导致兰陵酒文化的开始。兰陵酒有着“入口柔一线喉”的美誉。琅琊台——浓香型白酒 春秋时期,源于越王勾践。秦汉时期繁荣,在唐宋时期发展鼎盛。琅琊台的酒类非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高达71°。但因为其酿酒技艺纯熟,琅琊台在山东白酒品牌中的地位以及消费市场也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 说起这款老白干,算得上是中华老字号酒了。“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香,佳酿声高人已老,沾唇不仅念故乡”就是用来描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一辈还是当今现下,都一直倍受欢迎,连功夫明星成龙都独爱景芝白干。更加说明景芝白干在山东白酒品牌的地位无可动摇。扳倒井——浓香型白酒 扳倒井在中国的名头不小,而其又是来自与山东的白酒品牌。扳倒井因为其悠久的 历史 加上现在科学技术的发达,酿造技艺多样复杂化,结合当今消费者的喜好酿造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合着不同口味的消费者,不管是山东白酒市场还是中国白酒市场,扳倒井算得上是酒中翘楚,并且多次被专家评价为酒中精品。孔府家——浓香型白酒 中国众多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌。孔府家酒以低度数而受欢迎,其 历史 发展则要追溯到中国古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊发展出来的,众多酒友对其评价非常高,素享有三香(闻香,入口香,回味香)与三正(香正,味正,酒体正)。山东的酒文化比较讲究,因为孔孟之乡,所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中,夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时,传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传,酒文化大省的山东同样盛产名酒,或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生,但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就几款不同的酒阐述下。 首先是烟台地区的红酒和葡萄蒸馏酒,很多人只知道烟台的张裕白兰地,但是却不知白兰地是葡萄蒸馏酒,一般外地朋友去到烟台,烟台本地人都会用白兰地来招待,白兰地虽然属于烈酒,但是因为酿造时间长,所以口感柔和,饮用后比较舒爽,是非常好喝的一款山东酒。 另外烟台地区葡萄酒,因为烟台所处的纬度比较适合生长酿酒葡萄,所以烟台的葡萄酒口味也是非常的纯正,尤其以烟台蓬莱地区最为纯正,只不过我国红酒文化相比于国外不是那么出众,所以葡萄酒在山东不是那么盛行,大部分人还是感觉白酒最好喝。 白酒,山东应该首推景阳春,不管从知名度以及口感上面,景阳春应该都能代表山东白酒。虽然知名度比之茅台、五粮液、洋河等名酒那么知名,但是景阳春的口感更符合山东大汉的形象。景阳春是一款浓香型白酒,芳香浓郁,沁人心脾。 其次山东的白酒还有琅琊台、扳倒井、兰陵等众多品牌,每个人根据口味不同所以喜欢的也各有不同。另外提起山东的酒绝对不能把青岛给排除在外,青岛不仅有名扬世界的青岛啤酒更有 历史 悠久的即墨老酒。青岛啤酒最好喝的当属青岛原厂产的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盘简单的海鲜,啤酒的爽净是非常不错的体验。 另外即墨老酒是黄酒的行列,在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人,都会选择即墨老酒,尤其是冬天温上一壶老酒,口中余香不断。山东的酒众多,泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。 如有不同看法,欢迎留言一起探讨你喜欢的酒。 喝过趵突泉、百脉泉、古贝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、兰陵王、兰陵大曲、齐民思、一品景芝、红太阳、心酒、泰山特曲、五岳独尊、孔府家、云门春、云门洞藏、烟台古酿、莱州特曲、烧锅(威海的)、琅琊台、70度的小榔头、浮来春、洛北春、景阳冈、东阿王、禹王亭、扳倒井、军马酒、花冠、四君子。总体来说山东白酒各市有各市的特色酒,但主要占据中低端市场,太便宜的也没有,太贵的也没有,出了省能见到本省的白酒并不多,身为德州人在济南喝古贝春白板和趵突泉居多,再高点档次只能喝外省的酒了,比如剑南春、舍得之类的。 山东 历史 悠久,是中国文化的源头和中华民族的重要发祥地之一。山东人也以豪爽、热情、大方的性格特征在国内享有较高的知名度,那么山东有哪些好酒呢?好客山东人,山东人那么好客,哪里能少了好酒呢?下面我就给大家推荐一些山东的好酒。 泰山特曲"泰山特曲"是泰山酒水集团股份有限公司出品的,这可是山东酒水的领头羊,也算是山东的代表性酒水吧。兰陵王酒“兰陵王酒”是山东兰陵集团的品牌,酿酒技术传统,采取优质的原材料,并且配合了现代的酿酒技术,意取北齐名将--兰陵王高肃的高贵威武及千古名曲“兰陵王入阵曲”的宏厚古朴。景芝景阳春酒景阳春也算的上是山东的名酒了,百分百纯良酿造,口感特别好。 另外山东还有很多好酒,例如趵突泉酒、古贝春酒、扳倒井酒、景阳冈酒、花冠酒、禹王亭酒、孔府家酒。 一位山东大汉喜爱喝酒的人来回答这个问题。 山东属于大省,山东人也能喝酒,喜欢喝酒。因此在山东有很多酒厂,六七十年代乡里、镇里、村里都有小酒坊,那个时候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是纯粮食酒,那个酒非常好喝。 我是80后,下面我就分享几种我喝过的,山东产的比较不错白酒。 第一种:温河王白酒 先说两款我们的家乡酒,这个温和王是山东临沂温河酒业出品的,当年刚出来的时候,这个酒的批发价在70块钱左右一瓶,酒精度在39°左右,不会超过40°。 这个酒就和它的名字一样,喝起来比较温顺绵柔,反正我喝过1斤是一点儿问题没有。现在的温和王已经没有了,变成了温和大王。 第二种:兰陵王白酒 这也是我们临沂产的白酒,在我们当地算是比较高档的一种白酒,市场价红瓶包装的在100元左右,黑瓶包装的在150元左右,当然还有更贵的。 我个人感觉这个酒要比温和王好喝,因为他的度数高,一般都在50°左右。 第三种:景阳岗白酒 三碗不过景阳岗,武松打虎,由此而来的白酒。 这款酒的度数也在不到40°,价格不到100元一瓶,个人喝很不错,景阳岗白酒业属于山东的老品牌,之所以说这款就我感觉是因为它的价格适中,酒的品味也不错,唯一遗憾的就是它的度数太低。 第四种:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近几年广告做的比较凶的一个品牌,有山东人黄渤代言。 这款酒的价格比较高,稍微好一点儿的都在二三百块钱,酒精的度数在40°左右。 这款酒喝起来入嘴比较呛,酒劲很足,喝后的感觉和二锅头有一拼。 以上我说的四种酒,都是我喝过的、比较不错的、山东产的白酒,价格也适中,喜欢喝酒的朋友不放来山东的时候试一试,尝一尝。 本人喜欢喝酒,喜欢以酒会友,我在山东临沂,欢迎全国各地的朋友来山东临沂玩,与你喝杯酒。 山东人善饮,天下皆知。山东人的酒量虽不及内蒙古人,猛烈程度不及东北人,但在论喝酒在全国排名那也是可圈可点的。 “大河向东流啊,天上的星星参北斗啊~”素有“山东大汉”之称的山东爷们,有着水泊梁山英雄好汉那样“大口吃肉、大碗喝酒”的豪迈。山东省也是白酒消费的大省,省内有大小酒厂600多家,今天就给大家介绍一下山东的名酒。 景芝: 景芝镇是山东省三大古镇之一,以酿酒闻名于世,也是中国高粱烧酒的发源地之一,迄今为止已经有5000年的酿酒 历史 。建国之前,景芝镇70余家酿酒作坊合并为一体,创立了中国最早的国营白酒企业之一——山东景芝酒厂,也就是现在山东景芝酒业股份有限公司。 趵突泉: 趵突泉酒可以追溯到明代崇祯年间,因泉水而得名。被誉为“天下第一泉”的趵突泉,泉水甘甜,而趵突泉酒就是采用趵突泉源头的矿泉水,再加上被列入山东省非物质文化遗产的传统五粮酿制技艺精工酿造而成。现在已经选入“中国驰名商标”,这是山东省白酒行业的第一个驰名商标。 孔府家 孔府家酒沿袭了当年孔子及孔府家用酒坊的 历史 ,以此为基础发展起来,距今已有两千五百多年的酿酒 历史 。以“三香”、“三正”闻名,三香是指:闻香、入口香、回味香;三正指:香正、味正、酒体正。小时候孔府家酒一句广告语红遍大江南北:孔府家酒,叫人想家。 除此之外,山东的名酒还有兰陵、古贝春、花冠……当然,说道山东的酒就不能不提青岛啤酒,每年8月份的国际啤酒节、2008年北京奥运会官方赞助商、跻身世界品牌500强……这些荣誉都成为山东走向国际市场的一张名片。 也许是在东北老家喝惯了纯粮酒,所以还是不喜欢喝山东酒。即墨老酒虽好,但我不喜欢那个味道。并非说山东的酒不好,只是生活习惯不同。山东的鲁酱酒也很好,还有文登白酒也是地方名酒。孔府系列白酒也是不错的品牌。不过,来山东可以 旅游 品鲁菜啊!…… 中国酒文化博大精深,但喝酒最讲究的还数山东,所以山东的名酒也数不胜数,如果真的要数的话,估计您把手指头加上脚趾头数都不数不过来,因为山东的16地市,每个地市都有好多酒,并且他们都有各子的特点和不同的韵味,如果真的要说最好喝的酒,那我还是先问一下您喜欢喝什么口味的酒吧!作为一个地道的山东人,不才,简单推荐几款好喝的山东酒。 景芝白乾,它是中华酒史上最早的高粱大曲酒,该酒已有千余年 历史 ,早在1915年代表中国白酒入展巴拿马万国博览会,该酒酒香幽雅,丰满醇厚,纯净回甜,以独特的芝麻香风味佼佼于中国白酒之林,为最早的山东名酒,好喝不贵,也是城乡大众公认的大众品牌。 景阳春,它是中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒,远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区,被港商誉为“海外最能站稳脚跟的大陆五大白酒之一”。 扳倒井酒,扳倒井酒属浓香型大曲白酒。扳倒井香气幽雅纯正,口感醇和圆润,细腻谐调,余味悠长。2010年10月,经国家质检总局审核,决定对“扳倒井酒”实施国家地理标志产品保护。 山东巨野花冠酒,该酒是以高粱、小麦、大麦、豌豆、糯米为原料,采用传统工艺与高新技术相结合,精心调制而成的浓香型优质纯粮白酒。产品除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。 古贝春酒,酒体清澈透明,复合香幽雅,柔和圆润,绵甜丰满,舒适爽净,回味长”;口感“柔和圆润,绵甜丰满”,使绵柔、圆润、回甜、丰满的特点充分体现;感觉“舒适爽净”。 白酒还有济南趵突泉酒,临沂兰陵王酒,青岛琅琊台酒,济宁孔府家酒,滨州范公酒,东营军马厂酒,泰安泰山特区,日照莒县浮来春等等,还有很多,以上是列举的白酒,别忘了,我们还有青岛的啤酒还是很出名的,来到青岛海边,吹着海风,喝着啤酒,吃着哈拉,那种感觉简直爽到天,玩完青岛,您再直奔烟台,打开一瓶82年的张裕葡萄酒,配上山东的小肥牛牛排,[捂脸][捂脸]…… 总之,您要问山东最好喝的酒?只要您喜欢,总有一款适合您!好客山东欢迎您。 首先,要为大家介绍我们济南的名酒——趵突泉,趵突泉酒的名字取自济南名胜趵突泉,趵突泉酒也与济南的泉水一般有着悠久的 历史 。明朝崇祯年间,趵突泉酒就已有踪迹,此外,趵突泉商标及产品还先后荣获“中华老字号”的称号,其白酒酿制技艺被评为“省级非物质文化遗产”。“趵突泉”品牌受到广大消费者的欢迎,来到济南不仅要游览趵突泉,还要品尝“趵突泉”,这才不算白来。第二个要介绍的就是曲阜的孔府家酒,孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒 历史 ,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒,可见其珍贵。除了具有深厚的文化背景,孔府家酒的味道也十分有名,酒中充分融合了中国白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长,深受欢迎。在孔府,品孔酒,读孔子,别有一番意趣。然后是景芝景阳春酒,山东景芝酒业股份有限公司位于“齐鲁三大古镇”之一的景芝镇,距今已有4500年的酿酒 历史 。传统产品景芝白乾酒1915年入展巴拿马万国博览会,1959年参展印度国际博览会,早已驰名中外。此外还荣获中国首批“中华老字号”和“中国畅销名酒”称号。景芝酒传统酿造工艺还被山东省公布为省级非物质文化遗产保护序列,申报了国家级非物质文化遗产保护名录。除此之外,山东好酒还有青啤,陵酒,诸城白酒,琅琊台,景之白干,齐民思,五连特曲,日照红,饶王纯,泰山特曲,扳倒井酒,古贝春酒,密州玉液 ,温和特曲等,这些酒不仅代表着山东各市的文化 历史 ,也是外地朋友来到山东后不可错过的一个“景点”,它不仅代表着山东人民热情好客的精神,也代表着山东省悠久深厚的文化底蕴。 中国在建国以后想把山东打造成一个产酒大省,结合山东兰陵酒的 历史 ,为什么山东要打造酒的大省,因为山东每个镇都有酒厂,都是地方的特色,山东是产粮食大省,各种粮食丰富因此适合酿酒。山东酒的划分:鲁西南是浓香型,代表作花冠酒,产地菏泽地区。 济宁泰安地区是混合香型酒,代表作,泰山特曲,孔府家等。聊城,德州是清香型酒,代表作,古贝春,景阳冈等。 东营,寿光是兼香型酒,代表作,宏源酒,齐民思酒。胶东是混合香型酒,代表作,烟台古酿,琅琊台。 青州,临朐,滨州是酱香和清香型,代表作,秦池酒,云门陈酿。 景芝,高青划分,芝麻香,代表作,景芝景阳春,扳倒井。综合酒水: 要论美酒更是多,慢慢让你品,景芝酒有芝麻香,还有北派酱香云门洞藏,兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,但使主人能醉客,不知何处是他乡。 还有扳倒井,令人想家的孔府家,还有趵突泉美酒,还有秦池老标王,真是美酒的故乡。