为什么有的白酒不是透明的，有哪种酒是白色的不是透明

自酿的米酒是乳白色的。

是米酒，像苏州的“冬酿酒”和“常熟的桂花酒”等，很多的用糯米做的“酿酒”都是这样的。

不能算是透明的 真的米酒最多只能算半透明 因为他也是液体嘛 真的白酒底部呈白色 陈的米酒白底红色的酒身 我家就有酿米酒

看你喝多少了，既然是酒，就有酒精，米酒没有经过蒸馏提纯，可能酒精度较低，但喝多了 还是会醉的。

你说的透明的 是不是劲酒的白酒系列啊。白酒肯定是透明的吗 ，那是白酒，劲酒现在也出白酒了。你说颜色很深的 那是保健酒，有国家健字好批示的，里面有中草药配制的。

中国劲酒是以传统中医理论为基础，精选多味名贵药材为原料，运用现代生物技术提取其有效活性成份精酿而成的保健酒。……

因为高浓度的酒精，有着消毒杀菌的作用，所以高浓度白酒中的微生物杂质比水中少的多，所以看起来比水澄清透明

酒是蒸馏出来的，杂质非常少，所以看起来很清澈！

注射器从瓶盖注水 先把酒吸出来

那是因为你的水不好。

散装白酒，变得不透明原因是： 小作坊酿造白酒技术力量不够，正规白酒经过蒸馏后，需要贮存，化验，然后经过抗冻实验，若达不到抗冻要求，需要用过滤机进行除浊处理。 小作坊酿造白酒，酒尾加入多，杂醇油含量高，酒度不稳定，使得一些易溶于酒精的物质析出，这些物质难溶于水，造成白酒失光。

楼上也有人说过,尖庄酒也曾用塑料瓶装,对品质没有影响.这是说没有好的影响,也没有不好的影响.白酒储存的作用是老熟,一般用大陶缸装好,可以促进水和乙醇分子的缔合,减小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛类物质,促进酯(呈香物质)的产生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段时间才好,就是要放在缸里,储存在其他地方达不到很好的老熟效果.就算没有条件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差点

天气太冷，白酒有些浑浊是正常的，因为天气冷了酒中的香气香味物质含量降低。

我也是自己酿酒的 我的酒才做出来和你说的一样，有点浑浊。但是放进瓷缸里过了一年以后，再打开瓷缸。哇。那个酒就变得很清澈，还稠乎乎的。好喝得很啊。

有杂质，没事的，可以虑一下

有杂质再看看别人怎么说的。

口味没事，过滤一下不就行了。

你有酒度计？接酒时量不量酒度？当流酒的酒度低于30度时，转到另一个酒桶，这种酒尾（酒梢子）下锅再重新蒸馏。酒尾中含有大量的高级脂肪酸等微溶物质，当酒度低，溶解度降低，酒发混，酒度高，则透明。具体操作要根据你的实际情况掌握酒度。

酒的颜色和它的原料以及加工工艺有关系！国外的酒也有透明的，比如伏特加。国内的酒，比如茅台这些，还有黄酒、啤酒颜色也不是透明的哦！如果原料是有色泽的，比如用的是葡萄这些，那么酒自然就有颜色。其工艺，中国的白酒原料多为无色的大米、糯米、玉米等淀粉作物，主要采用蒸馏方法提取，温度比较高，而在蒸馏中，有色化学物没有蒸馏出来，或被破坏，所以是无色的，如果采用其他的压榨或者过滤，或者是低温蒸馏方式提取出来的酒，其色泽自然就是有的了。

材料不一样

里面的成分不一样啊

酒的颜色和它的原料以及加工工艺有关系！ 国外的酒也有透明的，比如伏特加。 国内的酒，比如茅台这些，还有黄酒、啤酒颜色也不是透明的哦！ 如果原料是有色泽的，比如用的是葡萄这些，那么酒自然就有颜色。 其工艺，中国的白酒原料多为无色的大米、糯米、玉米等淀粉作物，主要采用蒸馏方法提取，温度比较高，而在蒸馏中，有色化学物没有蒸馏出来，或被破坏，所以是无色的，如果采用其他的压榨或者过滤，或者是低温蒸馏方式提取出来的酒，其色泽自然就是有的了。 最主要缘故是贮存容器不一样，中国白酒贮存容器传统多为陶制或木制酒海（木柜用猪血石灰麻纸糊过），而你所说的洋酒（可能是指白兰地）的贮存容器为橡木桶，经橡木桶贮存过的酒应容有木质素故为淡黄或金黄色