一．鸡尾酒蓝色夏威夷有几大烈酒
1．蓝色夏威夷--Blue Hawaii材料浅色兰姆酒Light Rum 45ml．蓝色柑橘酒Blue Curacao 20ml．菠萝汁PineappleJuice 60ml．椰子香甜酒Coconut Liqueur 15ml． 方法：摇酒器内加入一半冰块，再把上述材料倒入一起摇匀后，倒入老式杯（Old Fashioned）杯内放一片菠萝及一棵红樱桃为装饰。
二．调酒师调的酒都有什么名字
鸡尾酒、葡萄酒、干红、解百纳等等，
三．威士忌有哪些世界名酒品牌
1．威士忌品牌大摩(Dalmore)，大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness)。最著名的是其出产的单一纯麦威士忌，无论是在口感上还是在风味上，都是高地纯麦威士忌的典范。
2．麦卡伦(Macallan)，麦卡伦酒厂创立于1824年，是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一，至今仍保持家族式的经营方式。
3．大力斯可(Talisker)，大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛(Isle of Skye)上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾(Carbost)旁。
4．大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被称为“酒中之王”，口感强劲，带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。 云顶(Springbank)，云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇(Campbeltown)产区，创立于1828年，一直由米特谢尔(Mitchell)家族经营。
5．云顶酒厂所出产的威士忌从发酵、蒸馏到储存都完全按照传统的方法操作，并且坚决不添加焦糖色。黑公牛(Black Bull)，黑公牛酒厂的历史可以追溯到1864年，其秉持传统，以追求精品和绝佳品质为品牌定位，不经冷凝过滤，不添加颜色，保留最真实的自然风貌，创造出备受尊宠的感官体验。
6．富特尼(Old Pulteney)，富特尼酒厂创立于1826年，位于苏格兰高地北部，长年与海风和崎岖的海岸相伴，是全苏格兰最具风土特色的酒厂之一。
7．尊尼获加(Johnnie Walker)，尊尼获加酒厂创立于1820年，是全球最为畅销的苏格兰威士忌品牌，也是全球最大的苏格兰威士忌生产商，年销售量超过1，170万箱。
8．波摩(Bowmore)，波摩酒厂创立于1779年，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一，位于苏格兰西部的伊莱产区。
9．波摩酒厂不惜成本，至今仍坚持采用传统的酿造方法，以人工方式搅动麦芽，以保证酿造原料的质量。 高原骑士(Highland Park)，高原骑士酒厂创立于1798年，是苏格兰最古老的酒厂之一。
10．高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛(Orkney Islands)，当地长年处于恒低温状态，对于威士忌的酿造具有得天独厚的优势。
11．格兰威特(Glenlivet)，格兰威特创立于1824年，位于斯贝塞(Speyside)产区的莫雷(Moray)，是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一。
12．格兰威特威士忌口感平衡，醇美柔和，浑然天成，是斯贝赛产区单一纯麦威士忌的典型代表。扩展资料：中国白酒与威士忌特点 原料 中国白酒：生产的原料包括制酒原料、制曲原料；辅料则主要指固态发酵法白酒生产中用于发酵及蒸馏的疏松剂（填充料），以稻壳为主，还可使用高粱壳、玉米芯等。
13．威士忌酒：其生产原料主要是谷物、大麦芽。 糖化发酵剂 中国白酒分别是以大曲、小曲、麸曲、酒母为糖化发酵剂。
14．威士忌酒则是以大麦芽为糖化发酵剂。 发酵方式 中国白酒采用双边发酵，即边糖化边发酵，糖化、发酵同时进行。
15．威士忌酒是单边发酵，即先糖化后发酵。 生产方式 中国白酒大部分是以大曲或小曲、多种微生物固态发酵，个别酒种采用半固态发酵和液态发酵。
四．推荐好喝的鸡尾酒
1．向你推荐蓝色夏威夷蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 材料与做法：盎司白色朗姆酒，1盎司蓝橙香甜酒，2盎司菠萝汁，适量雪碧。
2． 除雪碧外，将其它材料放入摇酒器中加冰摇匀，倾入高脚杯，加入雪碧，装饰菠萝块、红樱桃和小雨伞。 特色：夏威夷四大极品鸡尾酒之一，口感甘、甜、香。