开一家勾兑酒厂，开个小型酿酒厂需要多少资金

至少需要 两三万

1、厂房的选择：一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方，固态证1000个平方左右。对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。2、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用，小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。3、粉碎机：出了大米以外，其它粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。4、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。设备按材质分类，一般分为不锈钢酿酒设备。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。5、白酒催陈设备：酒酿出后必须经过过滤才可以出售，散酒一般选择催陈机即可，瓶装酒要选择催陈设备即可。6、储酒罐：白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对销售包装酒的厂家有用，销售散酒的用户可以忽略不看：7、洗瓶机、反冲机：对酒瓶进行清洗，如果酒瓶不干净，可能导致白酒有沉淀物产生。8、灯检：检察酒中是否有沉淀、是否有杂技，市场价300元左右。9、灌装机：按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少，对中小厂家来说，建议选择半自动灌装机。大型酒厂选择全自动灌装机。10、封盖机：为酒瓶封盖，一般分塑料盖机和铝盖机两种。11、烘干机：烘干瓶壁上的水珠。12、贴标机：在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机，人工张贴即可。13、喷码机：用于商标或瓶盖上面的生产日期的喷码。14、打包机：将瓶入箱。15、封箱机：将箱封严。16、输送线、动力头、动力尾：用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业，加快生产效率，市场价每米不到千元。17、改革传统营销方法，在但是市场进行精准推广，比如你主打低收入人群，那就在这些人群中进行精准营销，主打农村市场，就长期在农村市场推广。过程可能会很艰难，但是口碑和时间会让你的产品，在用户心中产生刻板印象。也只有在这样的基础上，才能再次开拓市场 。结合多维市场消化成本，比如将酒糟卖给养猪场、单独包装卖给钓鱼的人，酒糟水卖给饮料厂，与婚庆丧葬公司合作，推广定制酒等等方法，来提高和消化酒厂成本。

要看你准备开多大的酒厂。

技术

SC执照申请步骤请啤酒SC执照需要许多的投入，所以一开始资金是非常重要的：你需要设立企业，租赁生产厂房，采购原材料，购置生产设备、清洁设备、检验设备，招聘管理和技术员工等等，只有硬件条件都准备好了，你才可以着手进行申请。接下来，如果想要销售啤酒，最开始的第一步需要注册公司，而且公司的经营范围需要啤酒酿造生产以及销售，从企业的经营角度允许啤酒生产和销售以后，才可以向有关部门提交申请。3. 关于生产场所规定，国家也在《啤酒生产许可证审查细则》中详细说明：啤酒生产企业应建在地势高、水源充足的地区。厂区应设绿化带,应有良好的排水系统,必须设有废水、废气处理系统。废水、废气的排放应符合国家排放标准。4. 布局上主要考察的2点：安全和卫生。5. 申请SC执照的设施考核主要有：生产设施、清洁设施、检验设施三个类别。工艺上主要列出从从原料到成品的整个过程即可，斜杠私塾有完整的文档。最后，关于原辅材料，国家在《啤酒生产许可证审查细则》的说明是：生产啤酒所用的原辅材料应符合相应的国家标准和行业标准的规定：1. 麦芽应符合 QB1686-1993《啤酒麦芽》的 规定;2. 大米应符合 GB1354-1986《大米》的规定;3. 啤酒花应符合QB/T3770.1-1999《压缩啤酒花及颗粒啤酒花》的规定;4. 啤酒瓶应符合 GB4544-1996 《啤酒瓶》的规定;5. 如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用 获得生产许可证企业生产的产品；8人员配置方面，可以一个人多个岗位，提前参加培训，需要检验员，还有质检员两本证书，普通有生化知识的人，经过培训一般1个月内能搞定。9最后是关于企业质量管理制度的，这一些你可以访问中国国家标准化管理委员会查询并下载。啤酒生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元二、基本生产流程及关键控制环节三、必备的生产资源四、产品相关标准 五、原辅材料的有关要求六、必备的出厂检验设备七、抽样方法根据企业申请取证的产品品种，每类随机抽取1种产品进行发证检验。八、其他要求瓶装啤酒外包装应使用符合GB/T6543要求的瓦楞纸箱、符合GB/T5738要求的塑料周转箱，或者使用软塑整体包装。瓶装啤酒不得用绳捆扎销售。因为毕竟SC属于啤酒厂专业咨询范畴，这里简要大项罗列，有具体了解欢迎追问，私信~~~~乐意解答

个体工商户执照肯定是要的，生产许可证就要您的是散装还是包装产品

按规定是要上税的，但在农村里面，偷偷搞也可以啊

你好！只要你卖了酒，不论经营数量多少，有营业收入就有依法纳税只要你的酒厂开展经营活动如有疑问，请追问。

手续办不下来 QS生产许可证最难办 建厂的话20万左右吧 你可以找一家有手续的挂靠

搜一下：请问现在开一个规模小的酒厂需要多大的投资？注意的事项，必须的手续有哪些？谢谢！

你好： 20w左右,至少需要这么多希望回答对你有帮助，如果有疑问，请继续“追问.答题不易，互相理解，您的采纳是我前进的动力，感谢您.

一般在2万元左右，技术方面一些一些正规的公司都会免费教授的，在百度上应该可以搜到他们的视频，听说有个品牌叫唐三镜，你可以百度唐三镜酿酒视频了解一下。

现在白酒属国家限制型产业，一般地方不会审批新建酒厂，如果确实要新建，不妨先收购一家，或者是通过转让等，拿到生产许可证，才好继续下一步！（酿酒工业研究所团队）

你好，现在国家已经禁止办理白酒生产许可证了所以现在想开酒厂只能通过收购别人的酒厂或者入股成为最大股东的方式获得白酒生产许可证在或者就是贴牌（例如王老吉和加多宝）