美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

2015什么白酒流行,8月15单位发什么酒最好呢大家帮忙提供点意见参考一下

本文目录一览

1,8月15单位发什么酒最好呢大家帮忙提供点意见参考一下

仰韶彩陶坊酒喝着最好喝,并且现在郑州最流行了, 我们单位联系的酒林商贸仰韶彩陶坊专卖,准备采购仰韶彩陶坊人和酒类!我和经理一块去看了,感觉挺有实力的!

{0}

2,现在市场上什么酒算比较好如可以附上酒的价钱谢谢

主要看地方啊! 我们这边就流行西凤酒,6年:158元,15年:258元,泸州老窖特曲:188元,郎酒1956:128元,郎酒,1898:158元白云边不错 啊!九年的,60元左右!

{1}

3,2015年最个性小酒十大品牌有哪些

1、筷子兄弟心情小酒 2、小郎酒 3、牛栏山二锅头 4、红星苏扁二锅头 5、泸小二 6、江小白 7、燃点 8、嗨80 9、五粮液清纯小酒 10、白小乐酒葫芦网有,酒葫芦网专注个性定制酒的【www.jiuhulu.com】,感兴趣的可以去看看。

{2}

4,哪种白酒好喝呢

一担粮二锅头好喝,品质有保障,最近两个月涨钱了,原来零售15元,现在18了酱香型矛台这个要看个人的口味了,对酒的喜爱也是看个人的兴趣爱好,像贵州人,他们就比较喜欢喝酱香型白酒,因为他们已经习惯了那个味,最近贵州贵酒挺火的,这个酒挺好当然是金六福,既上档次,又好喝,保证好,另一种选择就是杏花村汾酒

5,用什么白酒送礼最好

选择白酒送礼:  白酒送礼比较实用,白酒相对其他酒类而言保质期比较长,有部份人因身体不好很少或者不喝白酒了,但是爱收藏各种品牌及各种瓶型的好酒,家里酒柜摆满了各种奇型异状的好酒。每当爱喝酒的朋友到他家时,他就会把收藏多年的老酒招待朋友叙叙旧情。  送成功人士、朋友,最好选择高档名酒,包装瓶型都非常有特色的白酒,这些收礼的人都是高档消费者,而且他们的家里都有摆放各类名酒的酒柜,别人送的酒如果包装瓶型独特非常好看,他们都会摆放出来给家里增添艺术氛围,还具有收藏存放价值,把酒存放到一定的年生后,拿出来和亲朋好友共享美酒之乐。  ·实效送礼:  购买酒送礼不在于多,而在于“经典”例如您购普通装五粮液酒2瓶价值:800元送礼,而我就购买同样价值是800元的高档五粮液1瓶。假如您和我都是送同一个人,但回应效果会怎样呢?先说您送的2瓶酒很普通没有什么特色,他家里已经有了,时间一长或许收礼人请客也就喝了,更记不着您了。而我送给他的虽然只有一瓶酒,由于酒比普通装更好,加上工艺及瓶型好看收礼人很少收到这么好的酒,就会摆放在家里展示收藏,几年后当收礼人再看到酒,还会想到是我送的。其实送礼的实效就是要让收礼人能长时间记着您送过××酒给他,这才是买酒送礼的高手。  ·推荐品牌:  五粮液 (年份酒:90年、60年、50年、30年、15年、10年还有一款80年代圆古瓶老五粮液酒重出江湖上市销售了);五粮液新推出超高档礼品酒有:马型状、熊猫造型、各种龙造型,工艺独特精美、漂亮—非常具有艺术观赏及收藏价值,各商超超市有售。  茅台 (年份酒、80年、50年、30年、15年、1915年金奖老酒)茅台新推出:1680ml典藏装茅台酒、750ml精品茅台酒等高档礼品酒,包装及瓶形古朴而大气,适合送礼及收藏,各商场超市有售。黄鹤楼我们这都用五粮液的,哦.我在温州.全过同用的茅台和五粮液,但要根据地方喜好,我是山西人,我们这里流行送汾酒.小糊涂仙小糊涂神茅台

6,牙痛喝白酒能止痛吗

牙疼,恐怕是生活中最常见的不适。它会影响吃饭,它会影响休息,它会影响工作和娱乐,如果生活中有什么其他重要方面的话,它肯定也会影响到。相应的,有许多治疗牙疼的偏方,嚼花椒、涂大蒜、含白酒等等。那么,这些方法,靠谱吗?常言道:“牙疼不是病,疼起来真要命”。这话只对了后半句牙疼,当然是由疾病引起的。其中,最常见的,是牙髓炎。牙髓炎是一种“扁担疾病”,前面连着龋齿,后面连着牙周炎。一切疼痛,都需要神经的参与,而牙部的神经比较特殊。首先,它们位于狭窄的腔室内,其次,在腔室周围,是钙化的牙本质包裹,最外面,又有坚硬的牙釉质。所以,要想引起牙齿疼痛,必须打破牙神经外面的“防线”。牙齿结构示意图(原图出处:christianpegand.com)龋齿,正是这样一种“破防”手段。假如口腔清洁不到位,口腔内的细菌遇到糖类等营养物质,便有可能大肆繁殖,破坏牙釉质、形成龋洞。龋齿的原因[1]有了龋洞之后,细菌们就可以入侵髓腔,引起牙髓炎;而人体呢,也不是“吃干饭”的,会迅速进行反击。比如,释放组织液,稀释细菌分泌的毒素,比如,增加血管通透性,方便免疫细胞聚集。但是,牙髓腔十分狭窄。大量渗出的液体,会挤压牙部神经,进而导致强烈的、要命的疼痛。牙髓炎如果得不到缓解,有可能进一步演变成牙周炎,临床上表现为疼痛、牙齿松动、咀嚼无力,严重时,甚至可能出现牙周脓肿。说完了原因,接下来看对策。花椒相关言论(图片来源于网络)“花椒治疗牙疼”,是非常常见的说法。具体操作起来,有直接咬花椒的,也有用花椒泡酒的,不一而足。有学者从用花椒中提取挥发油,接着将挥发油涂抹到患者口腔黏膜上,结果显示,患者对疼痛的耐受,明显增强。[2]动物实验表明,花椒水煮液有确切的镇痛效果,而且存在良效关系,剂量越大、镇痛效果越好。[3]可惜,比起有效性证据,花椒的问题更多。首先,到底是什么成分在起作用呢?花椒内含有数十种生物活性成分,[4]有的学者认为,主要是生物碱在起作用,[5]亦有学者,将镇痛功效归功于香柑内酯。[6]成分不明确,效果就很难说。我国地大物博,不管有青花椒、红花椒,不同产地的红花椒组成,也存在区别。[7]有的研究说,青花椒镇痛效果更好,[6]另一些研究则说,红花椒镇痛效果更佳。[5]该信哪个呢?另一个问题,是剂量。刚刚说到的临床实验中,研究中取200克花椒,加热时间超过4小时,最后得到了5毫升左右的挥发油。一般家庭,很难制取这么高浓度的挥发油。总之,花椒治疗牙疼,或许有一定的效果,但具体如何,要看人品……大蒜相关言论(图片来源于网络)大蒜含有大蒜素,大蒜素有明显的抑菌效果。理论上讲,吃一些大蒜,可以减少口腔细菌。不过,刚刚说了,牙髓炎通常继发于龋齿,由渗出液压迫神经引起。换句话说,出现牙齿疼痛的时候,牙齿已经被细菌严重破坏,此时再杀菌,“远水不解近渴“;大蒜没有办法吸收多余的渗出液,自然不能减少疼痛,反而有可能加重对牙神经的刺激,得不偿失。白酒相关言论(图片来源于网络)表面上看,白酒是一个双管齐下的方案,既能杀菌、又能麻醉止疼。实际上,两个路线都有问题。酒精杀菌,靠的是乙醇。一方面,乙醇的亲和性非常高,可以进入细菌内部,另一方面,乙醇可以使蛋白质变性。细菌同样是生物,其新陈代谢,离不开各种蛋白质。因此,酒精的杀菌效果,与乙醇的浓度,休戚相关。临床上通常用75%的酒精,以达到最大杀菌效果。普通白酒不过三四十度,效果自然差很多。至于酒精的镇痛作用,则跟中枢神经系统有关。通过抑制中枢神经的活性、提高人体对疼痛的忍耐度,局部使用,效果并不确切。总之,这些偏方,经不起仔细推敲。对于牙疼,最好的方案是预防。少吃糖,戒掉烟酒,适当吃一些粗糙耐嚼的食品,掌握有效的刷牙方法,定期进行检查,杜绝龋齿,牙疼的概率自然大大减少。出现牙疼,也不用担心,可以先切开、排脓,接着进行根管治疗,去除牙髓、清理被感染的组织。治疗之前,医生会注射麻醉剂,治疗之后,由细菌感染引起的疼痛,一般会很快消失。---------------------参考文献[1]张志愿. 口腔科学[M]. 2008.[2]夏波扬. 花椒挥发油口腔粘膜麻醉拔牙100例[J]. 中国医院药学杂志, 1983, 0(9): 3838.[3]付立波, 袁瑞, 郑海燕等. 花椒水煮液对正常大鼠痛觉调节作用的研究[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2017(7): 218221.[4]王宇, 巨勇, 王钊. 花椒属植物中生物活性成分研究近况[J]. 中草药, 2002, 33(7): 666670.[5]张湘杰, 何永恒. 花椒、延胡索、没药、三七4味中药止痛作用的药理学研究进展[J]. 中国中医药现代远程教育, 2009(1): 9698.[6]佟如新, 王普民. 青花椒活性成分香柑内酯的药理实验研究[J]. 中国中医药信息杂志, 1999, 6(10): 3031.[7]陈光静, 阚建全, 李建等. 不同产地红花椒挥发油化学成分的比较研究[J]. 中国粮油学报, 2015, 30(1): 8187.凡来源署名为“蝌蚪五线谱”的内容,版权归蝌蚪五线谱所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,否则追究相应法律责任。申请转载授权或合作请发送邮件至editor@kedo.gov.cn。本网发布的署名文章仅代表作者观点,与本网站无关。如有侵权,文责自负。作者:赵言昌这是我收集到的牙疼偏方,你试试。 牙痛(神经性、过敏性、蛀牙痛均可):花椒10粒,白酒一两,将花椒浸在酒内,十分钟后用酒口含,几分钟即见效,一日2次每次10分钟,3-4天痊愈。 112、 牙周炎、牙龈炎:用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口,含口中,5分钟后吐掉,一日二次(一日一只蛋),2-3天消炎止痛。 牙疼偏方 1、鲜姜1片或用花椒2粒,或切半瓣大蒜咬在牙洞处,有迅速缓解牙痛的效果。切一姜片开水泡一下咬在痛处一会即可止痛 2、牙痛时,以75%的酒精棉球擦涂局部,然后另用一个酒精棉球压于牙痛部位。本法对龋齿及牙髓炎引起的牙痛收效颇佳,轻者1次止痛,重者可重复2至4次。 3、将浸有75%的酒精棉球塞入耳中,3至5分钟后疼痛即止,若牙痛严重,可两耳均塞。 4、食醋50毫升,加入开水50毫升,混匀含漱,每日2次,连续2周,可治疗牙周炎引起的牙痛。 5、白酒50毫升,置碗中点燃后,倒入2只鸡蛋清,以火自灭为度,牙痛时1次服下。该法对炎症性的风火牙痛疗效较好。 6、皂矾(绿矾)15克,溶于50毫升白酒内,点燃白酒约1分钟左右时将火吹灭,含药酒于患部。若效果不好,可在2小时后重复一次。 7、按以下穴位:夹车、耳前三穴、合谷 113、 牙出血(经常出血或刷牙引起):花椒10粒,醋三两,浸2天后口含,一次3分钟,一日2次,连用5天有特效。 114、 电光性红眼病:用人乳滴入眼内,闭眼10分钟,一日二次,一次二滴,有特效,忌辣。 我家里人试了一些,好象用酒那个比较有效。希望可以帮到你: 俗话说:“牙痛不是病,痛起来真要命”,中医认为,“齿痛”乃因肾阴不足,虚火上炎所致。建议在接受治疗的同时,不妨尝试自然疗法,对减轻症状,益处颇多: 牙痛时,取1片生姜咬于牙痛处,必要时可反复使用。 将适量牙膏涂于牙痛处,数分钟后可止痛。 用牙签将云南白药挑入牙痛处,3分钟后可缓解。 将3克茶叶用沸水冲泡5分钟,滤去茶叶,加入2毫升米醋,每日服用3次。 穴位治疗: 用双手拇指关节在鼻孔两侧上下搓擦36次,然后用左手拇指与食指按压鼻孔两侧迎香穴50次。 双手十指交叉,用力互相叩击各指根部(八邪穴)100次,再用拇指按压双手手背拇指与食指之间的合谷穴(即俗称的虎口)50次。 用牙刷轻轻刷擦双手掌心无名指第2关节(肝穴)及小指第1关节(肾穴),再刷擦双手手背拇指与食指根部之间各2-3分钟。

7,白酒制作过程

1、酿制酿酒的原料是高粱(36%)、大米(22%)、糯米(18%)、小麦(16%)、玉米(8%),他们的质量比例有很严格的要求。配料时按先多后少原则依次运到办料场地,不得配错各种粮食比例。2、碎 五种粮食按比例准确配料后经充分搅拌,将五种粮食进行粉碎。粉碎的技术要求是:高粱、大米、糯米、小麦粉碎度均为4、6、8瓣,无整粒混入。3、蒸糠 糠壳是酿酒中采用的优质填充剂,在发酵和蒸煮过程中能生成甲醇和糠醛等物质。蒸糠可去除糠壳中的杂异味。4、开窖 发酵期满的窖应去掉封泥,取糟蒸酒。粮糟窖的发酵期为70天。5、配料、搅拌和润粮 此过程要做到三准确:配料准确、配糟准确、配糠准确,两均匀:拌粮均匀、拌糠均匀。6、上甑 上甑要平,穿汽要匀,不准跑汽,轻撒匀铺。7、蒸馏摘酒 蒸馏时要掌握缓火流酒,大火蒸粮的原则。摘酒时,以感官品尝判断酒质,切实做到边尝边摘。摘完后,将酒运入酒库,称量后按质并坛。8、出甑,摊凉 出甑前先关气阀,取下弯管,揭开甑盖;用行车将甑吊至凉糟床附近,打开甑底。9、出窖后进行分堆拌糠产生酒醅。然后对酒醅进行蒸酒,蒸酒后产生酒头、酒尾和成品白酒,最后将成品白酒进行入库保存。白酒(Liquor and spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。中国白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强,饮后余香,回味悠久。中国各地区均有生产,以四川、贵州、江苏、陕西、安徽、山西等地产品最为著名。一、首先应选择正规厂家生产的有合格检验报告的食用酒精(最好选用玉米酒精)作为调酒原料。  二、将96°食用酒精加水降至60°,此时加入白酒调味液最为合适。由于调味液中有大量超浓缩基酒(纯大米酿造)酒度太高或太低时加入容易造成混浊。  三、根据消费者需求,加水至所需酒度,静置1~2天即可饮用。(由于不用过滤设备,所以水质必须是清亮透明)举例:要调制五公斤40°白酒,首先将2公斤酒精加水1.30公斤此时酒的度数为60°以上迅速加入25毫升调味液,边加入边搅拌,五至十分钟后,再加水1.70公斤,即可得到40°以上5公斤白酒静置1~2天后即可饮用。  白酒的口感,在香气上要求细腻、柔和、舒适,口感上要不冲、不辣、不燥,入口绵软,后味爽净,不要香气过浓,后味不要求悠长,要净爽,说起来简单,既要浓香,又要淡雅,既矛盾又互相统一,怎样才能做到。  一、融合各种香型的白酒生产技术和工艺,以补充单一香型酒质的缺陷,如浓香型白酒采用酱香型白酒的高温堆积法。  二、多种香型酒的融合,如浓香型酒加一部分酱香清香等。找出最佳的配比关系的确定各种香型酒的用量。  三、生产多种调味酒,用少量的精华酒弥补基础酒的不足。  1、双轮底调酒,增加酒的香气,补充微量成份。  2、陈年调味酒,增加酒体的醇厚感,减少辛辣味,使酒体更绵柔。  3、曲香调味酒,增加酒的曲香味。  4、药香调味酒,用来提高酒的香气及酒体的丰满程度。造酒必须按比例做根据原料不同,酒分高粱,小米,大米,杂粮,薯类,水果,基本原理是原料中的糖经过曲的分解发酵生成酒精,看你要做什么酒了,给你讲讲谷类酒,将谷类磨碎,煮烂,加入谷壳以便提高蓬松度,加入曲,发酵,蒸馏出酒!还有就是楼上说的液态发酵酒,食用酒精加水加芳香剂,甜蜜素,就是普通大路货白酒白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。 白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用最广的是麸曲。 此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精等物质,即称之为酒精发酵,这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基,将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养,所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。 所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。 3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。 4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。 2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分48~50%为宜。 3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为"混蒸混烧",前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行,称之为"清蒸清烧"。 4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。 6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。 7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质
大家都在看