什么白酒适合煮，什么酒可以到在锅里煮热喝任何酒都可以过热喝吗

就黄酒可以煮着喝，那是极其暖胃的

就黄酒可以煮着喝，那是极其暖胃的

这我不是很清楚，但老家（乡下）那边一般都用山泉水来煮酒！

矿泉水

黄酒就是可以煮着喝。白酒还可以兑开水喝。 啤酒有啤酒鸭也是煮过得。

从健康的角度上来分析，中国的白酒是可以煮着喝

可以,但是煮的话会把酒精蒸发,

从健康的角度上来分析，中国的白酒是可以煮着喝的，一方面可以使酒中的低沸点物质，如醛类物质和硫化物挥发调，第二方面可以加速白酒中的酒精挥发，从而减少酒精对人体的伤害。当然最终煮了以后也会对口感和香气上产生一定的影响。不管是米酒还是白酒都是同样的道理的所以不分品牌，只看品质的！

只有清香型白酒，黄酒，可以煮热喝，

不可以的，只能是烧酒。。。

不可以，白酒能~！

从健康的角度上来分析，中国的白酒是可以煮着喝的，一方面可以使酒中的低沸点物质，如醛类物质和硫化物挥发调，第二方面可以加速白酒中的酒精挥发，从而减少酒精对人体的伤害。当然最终煮了以后也会对口感和香气上产生一定的影响。不管是米酒还是白酒都是同样的道理的所以不分品牌，只看品质的！

黄酒，米酒都可以。

啤酒加冰糖加红枣加醪糟冬天可以煮

黄酒就是可以煮着喝。白酒还可以兑开水喝。 啤酒有啤酒鸭也是煮过得。

从健康的角度上来分析，中国的白酒是可以煮着喝

最近新出来一种沾源冬枣酒美容养颜，女士喝这种酒不错

用20多度数白酒烧菜好。原因：这样既不会醉人，而且还会使菜有浓烈的酒香。白酒烧菜的妙用：1、在炒鸡蛋的时候，往锅里加一点点白酒，炒出来的鸡蛋会更加松软芳香。大家可以试试哦！2、平时烧羊肉，烧的不好总是会有一股很浓的膻味。其实在红烧羊肉开锅的时候，倒入少许的白酒，可以去除膻味，而且还有助于将肉炖烂。3、还有就是我们在洗鱼的时候，如果不小心弄破了苦胆，立即用白酒洗刷，那么再烧起来就不会有苦腥味了。

白酒

没有能煮开的吧 烫过喝的 白酒 黄酒 清酒都行

没有适于煮开了喝的,只有适于煮过了(或者说烫过了,60度左右)喝的.如黄酒.加饭酒.

如黄酒没有煮开了酒再喝的,只有烫酒,这时的酒香味浓,也就是将冷酒加热到四五十度,口感好

酒如果煮开了就会破坏酒的成分，变的不好喝了；老酒要加热也只能加到大约60度左右，等煮开后没有味道了。

米酒也可煮开了喝再看看别人怎么说的。

我们选取同一条巴沙鱼切成三份，分别用茅台、五粮液、汾酒做料酒腌制烹饪。选择巴沙鱼，是因为这种鱼的味道比较单纯，不会有其它过多的味道影响测评效果。下面分别详细介绍。先用三款酒作为料酒分别倒入三份巴沙鱼，然后在鱼上均匀撒盐，并加上黑胡椒碎，便开始腌制，此外，没有再加别的调味料，这样能更多的体现出三种酒作为料酒后使食物出现的不同感觉与味道。鱼肉腌制约二十分钟后进行煎制，成品的效果如下：茅台酒作为料酒，味道是最为霸道的，使煎出的巴沙鱼产生一种类似于酱香的味道，具体来说，就是像豆腐乳似的那种味儿。汾酒作为料酒制作食物，基本上不太干扰食物本身的味道，就是说，它既有能够去腥味的作用，同时还能够使得食物保持其本身的味道。五粮液作为料酒，腌制的时候便能感觉到它的味道比较香，使得做成的食物成品味道更加鲜美，相比于汾酒做料酒，能够让鱼肉更加清甜一些。另外，在加酒腌制的时候，一般鱼肉会将酒吸收进入，使鱼肉所含的水分变大，等到煎制时，水分又会从鱼肉中渗出，所以煎鱼时要在鱼肉上拍些淀粉。五粮液作为料酒有一个特点，就是腌制时会使鱼肉出水较多，这样煎制后，鱼肉的质感就会更加q弹。根据这次实验的效果来看，就做巴沙鱼而言，五粮液更适合做料酒，它能够使鱼肉的鲜美味道更好的挥发。笔者以前也用过其它的粮食类川酒做菜、炒肉等，下锅之后，能够把肉的香气给激发出来，做出的菜食、肉食也都比较好，味道香。茅台这款酒，还是更适合喝，不太适合做料酒。茅台是酱香型酒，汾酒是清香型酒，五粮液是浓香型酒，这三种酒分别为三种香型酒的代表。所以，综合以上实验可得出结论，（五粮液）浓香型的酒最适合用作料酒。巴沙鱼龙利鱼三文鱼鳕鱼金枪鱼可食用的鱼类品种很多，不管什么鱼，不同的酒作为蒸鱼的料酒，所蒸出的鱼食用效果还是不一样的，笔者更倾向于用浓香型酒作料酒效果更佳。有兴趣的读者可以尝试之。

煮啤酒做起来非常容易，它的味道奇特，具有调整脾胃、冬季进补的功能。煮啤酒的度数低，味道偏甜，所有不容易喝醉，您不妨在家中一试。 煮啤酒的制作材料： 主料： 啤酒两罐,红枣5颗,枸杞10颗,姜3片（可不放）,醪糟干的两勺,水两勺,冰糖少许,橙子一个连皮切成八瓣。 1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。 2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。 3、倒入杯中，就可以开始喝酒咯！ 煮啤酒 原料：啤酒1瓶（600ml)、红枣2-3粒、枸杞10粒、新鲜陈皮少许、冰糖（依个人口味添加）、醪糟(酒酿）30克左右 做法：1、红枣、枸杞用水泡发沥干待用 2、陈皮洗净沥干待用（对不起，我忘记了！） 3、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸，可将红枣捣烂，盛出趁热饮用

黄酒