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1，赖茅酒和茅台酒的关系需要详细些的
唯一的共同点都是产地贵州 赖茅酒乃国酒茅台之父……
1951年，国家收购三茅：赖茅、王茅、
华茅，在这三家私人作坊基础上成立地方国营茅台酒厂，所以说现在的茅台源自：赖茅、王茅、华茅。1953年，“赖茅”牌商标的使
用权也并入茅台厂。
上世纪末，茅台没有保留赖茅的商标使用权，其他厂家开始注册实用，大部分是一些生产产地在茅台镇的企业，他们有着独特的酿造技术！所以赖茅只能说是茅台的前身，
有着历史的文化渊源。现在的茅台和赖茅只是两个不同的品牌！详细赖茅文化可以上
怀庄官方网站上了解更新
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2，风云酱父酒是茅台吗
风云酱父酒不是茅台。酱父酒是李兴发的家藏秘酒，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特点，属中高档次的酒。酱父酒坊位于国酒之都，仅7.5km2的茅台镇核心产区内，前身为酱父家酒业，在李兴发酒厂旧址上扩建而成。酱父酒坊源远流长，以酱香之父李兴发命名，嫡系传人李长寿子承父业，一脉相承。传承酱父精神，只做特别勾调的家传秘酒，将精准勾调技艺代代相传。茅台酒酱藏窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，酒窖的温度要求四季温差不宜过大，也就是冬暖夏凉，通风良好。窖藏环境用酒窖储藏时，窖坑的大小，以茅台为例，通常是3～4米深，能装15～20甑的酒糟。窖藏容器陶土容器是传统容器，小口为坛，大口为缸，优点是透气性好，含多种金属氧化物，生产成本低，可以促进酒体老熟，缺点是易破碎，机械强度和抗震力弱，容易渗透，占地面积大，密封性差，酒精容易挥发。
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3，贵州茅台酱父酒的价格是多少
3个档次的 原浆 零售价 268。 尚品 零售价 768。 金标 零售价 1280。价格比较高但是品质不错。包装也很上档次。适合送礼。自己喝有点奢华原浆 零售价 268。 尚品 零售价 768。 金标 零售价 1280这款酒市场价在198左右，是茅台镇的小酒厂做的，如果要购买的话，还是建议购买茅台酒厂生产的酒，或者茅台镇一些知名的酒厂生产的酒，推荐很好的
国台，
习酒，赖永初的酒，价格与酱父酒差不多的系列，酒质要好很多，一个很好的购酒网站：聚名酒 ，可以去看看 http://www.jumingjiu.com/
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4，赖茅怎么辩真伪
现在不管哪家赖茅都是拿老瓶子做广告标榜自己的正宗，但他们忽略了老瓶子的厂址是贵州茅台镇恒兴酒厂，该赖茅酒是赖永初先生的独创，商标是大鹏展翅，厂址是恒兴酒厂，解放后恒兴酒厂更名为国营茅台酒厂，茅台酒厂给赖永初先生竖立了塑像，（现有茅台厂出品的资料可查）现在正宗的赖茅酒厂址还是茅台镇恒兴酒厂，子承父志，除了继承赖茅商标之外，赖永初之子赖世强先生又开发了赖恒系列，并以他父亲的名字注册了高档赖茅酒—赖永初系列，把品牌进行了保护和提升！
参考资料：是在网上搜的，楼主看下！ http://hi.baidu.com/%D5%E6%BE%C6%C1%AA%C3%CB/blog/item/405c7b119cca8f0b213f2ed1.html
5，恒兴酒厂为什么那么有名
作为茅台镇非常有历史的恒兴酒厂，它不出名，估计也没有其他酒厂敢有名了。恒兴酒厂的前身叫“恒昌烧房”，是茅酒之父赖永初先生创办及经营。恒兴酒厂酿造的酒在那个时期叫“赖茅”，也就是后来三厂合并后生产的茅台酒。当时恒兴酒厂生产的赖茅在那个时候就很火，甚至还有句“席上无赖茅，空有美佳肴”的流行语。现在恒兴酒厂仍然坐落在酒镇茅台镇，由赖永初先生嫡子赖世强先生管理经营。恒兴酒厂主要有4个品牌的酒：一、“赖永初”牌系列酒，是公司龙头产品酒属酱香型白酒。二、“赖恒”牌系列酒，酱香型白酒，是公司重要产品之一。酒质上乘，其前身源于“赖茅”酒。三、“醉神”牌系列酒，是应消费者对浓香型白酒的需求而生产的浓香型白酒。四、“恒兴”牌系列酒分为酱香型和浓香型，以老字号恒兴酒厂的“恒兴”为注册商标。
6，赖永初的赖茅酒怎样呢
赖永初的我感觉没赖世刚的好正宗的赖茅酒，恒兴酒厂出品赖永初酒才是真正的赖茅酒 历史名酒“赖茅”就是由赖永初创造的恒兴酒厂酿造的贵州赖永初酒业有限公司是茅台酒创始人之一、赖茅酒唯一创始人赖永初先生嫡传人赖世强先生为纪念其父赖永初先生在国酒茅台历史上作出的巨大贡献，于1992年独资创办成立、以赖永初先生之姓名命名的贵州省民营白酒企业，下属老字号贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂、贵州恒兴贸易有限公司，是集产、供、销于一身的综合性白酒知名企业，系列产品沿袭赖永初先生独创赖茅之生产工艺及配方，创有“赖永初”、“赖恒”、“恒兴”、“醉神”、“赖氏锦”等知名品牌。2011年3月，被国家商务部认定为“中华老字号”。
7，嘉士伯是哪个国家的酒
嘉士伯： 丹麦啤酒。年产量920万吨，知名度较高，有世界上著名的啤酒实验室，在世界各地有分厂。口味较大众化，喜欢赞助足球赛，在广东有分公司。香港劳动人民比较喜爱的啤酒。嘉士伯（carlsberg）是世界第五大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。 创始人j. c. 雅可布森（j.c.jacobsen）开始在其父的酿酒厂工作，后于1847年11月10日在哥本哈根郊区自己设厂生产啤酒，并以其子卡尔的名字命名为嘉士伯牌啤酒。其子卡尔.雅可布森在丹麦和国外学习酿酒技术后，于1882年创立了新嘉士伯酿酒公司，新老
嘉士伯啤酒厂于1906年合并成为嘉士伯酿酒公司。直至1970年嘉士伯酿酒公司与图堡（tuborg）公司合并，并命名为嘉士伯公共有限公司。嘉士伯（Carlsberg）是世界第五大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。
8，赖永初的人物经历
你说呢...再看看别人怎么说的。赖永初（1902—1981年） 字锦元，贵州黄平县浪洞乡人，随父赖嘉荣来到贵阳市中华南路大南门口开设钱庄，牌名“赖兴隆”，兼营一些其它生意，以维持一家生计。赖永初从小天资聪颖，勤奋好学，在父亲的影响下，一边读书，一边帮助父亲守柜台，了解了许多善经营、懂管理、讲信誉、艰苦创业的道理。赖兴隆的生意均由赖永初负责，其父赖嘉荣逝世后，赖永初承担全家的生活重担。当时的环境还是很艰苦，没有什么积累的资金，又要顾全一大家人的生计，但是，凭他在实践中积累和总结的经验，同时又和友人们代办收交，待人信任，信用昭著，业务不断拓展，积累也不断增多，先后于梧州、柳州、南宁、衡阳、汉口、广州、香港、重庆及本省安顺、遵义等地分设庄号。此外，他还和友人开办杂货、花纱布匹店，自己挑担，把贵州的土特产挑到广西，又从广西把洋布等挑回来，经常露宿于荒野之中，并利用在外地分设的庄号，一遇机会，购买杂货或花纱布匹等回贵阳出售，销售获利后再还他人之贷款。由于采取开设钱庄与经商结合的策略，资产发展到约50万银元。民国十七年（1928年），“赖兴隆商号”开展存放，汇兑等业务，加之讲信誉、优质服务，客户逐年增多。后来，该钱庄还发行本票（即兑票），总额为银元10万元，票面分为：100元、500元，不定期限，凭票即付现金，也可作贷款，放息生利。民国三十二年（1944年）8月，贵阳巨商戴蕴珊组建“怡兴昌银号”，办理商业银行一般业务，以存放为主，汇兑业务，同省外之昆明，上海信托公司和省内几家银行订立通汇合约，互通汇兑，代收付汇款，从中收取手续费。后来“怡兴昌银号”经过增资，改组，人事更替，赖永初由第一次增资会议列席身份至1945年的改组时被选为董事，后则担任该银号经理。开支紧张，为鸦片烟的产、供、销大开绿灯。在那些年代里，一些有名的商号曾发过烟土的大财。开设“天福公”字号经营的大烟主总经理周秉衡与贾文钦等组织的股东生意，……资本告尽，宣布倒闭摊帐。民国二十七年（1938年）周秉衡找赖永初求援，以图合作。赖永初经营银号，资金积累盛丰，拥有巨资，早有兴办实业，发展经济之意，遂同意出资6万大洋作为投资股金，周秉衡和贾文钦两家合并，以图合作，于是将建于民国十八年（1929年）的茅台镇的“恒昌”酒坊作价大洋1万5千元，将三合锡厂作价5千元，合计2万元作为投资股金，总计合成资本大洋8万元，成立了“恒兴实业公司”。赖永初出任公司经理，周秉衡任副经理。从此，赖永初在经营银号的基础上，逐步发展起自己的实业。在经营茅酒的期间，周秉衡的儿子在合江沙厂的仓库起火，后赖永初亲自到合江、泸州调查，发现是周的儿子周扶常因为赌钱输光了 ，把货物搬空后自己放的火，损失了2万多大洋。后赖永初同周秉衡约定在贵阳开一个会，周秉衡自己亏空和被他儿子烧毁的损失约有4万多元，赖永初问周秉衡怎么办，周秉衡说把酒厂的股金卖给赖永初， 赖永初想到酒厂连年亏损不想要，叫周另外去找人买。周秉衡与别的企业公司交涉，别的公司只出1万元，周秉衡不愿卖，周又去找赖永初的二弟赖贵山、三弟赖雨生，但赖贵山、赖雨生都无把握，也不要（在1937年前赖永初的三兄弟早已分家，各干各的生意，很少往来）。等了半年多，酒厂还是无人要，周又请师灿章来找赖永初，条件是亏的钱不算了，另叫赖永初补出7千大洋，酒厂、锑厂都归赖永初个人所有。赖永初看当时实在无法了，又卖不脱，为了降低损失才答应了，但是要周秉衡和贾文钦两人签立契约。后来周秉衡的长子周封岐又出来节外生枝，因此周秉衡又找师灿章、张慕良来劝赖永初，并加补他3千大洋，赖永初答应后，经过师的调解，周和贾都没有意见，由高昌兴手立了契约才算清楚的解决了问题。民国三十年，赖永初个人出资收购完他与周秉衡、贾文钦开设的茅台“恒昌酒厂”后即将茅台“恒昌酒厂”改名为茅台“恒兴酒厂”，独资经营生产恒兴茅酒。赖永初凭借雄厚的资金实力马上增资扩建、改造厂房。“恒兴酒厂”的厂址与华问渠开设的“荣和”烧房隔街相望。恒兴酒厂内有大小酒窖17口，其中大窖6口，能容高粱30石（每石600斤），小窖11口，能容料20石，两条火烧烤灶分别置于两个烤酒车间厂房内还有宽大的晒槽，有石磨2副、马8匹，用于推磨。“恒兴酒厂”制作的酒的原料主要是高粱小麦，并聘请的成义烧房的酿酒师进行酿造。当年的酒产量，平常年份11或12窖原料，可产酒4万多斤。由赖永初独资经营后，厂内设经理1人，工人20多人，后勤10余人。第一位经理为葛志澄。至贵州解放初期，其年产酒量达10万多斤。在20世纪30年代末，40年代初期，茅酒的赝品充斥市场，华家“成义”生产的“茅酒”和赖永初“恒兴”生产的“茅酒”亦受到影响。赖永初对此深为关注，有意更换商标，另立酒名。一次赖永初到遵义办事处考察业务，并深入市场了解时，偶见车站附近一家餐馆门前挤满了人看两个醉汉打酒官司，其中一人骂到：“儿 罗，输不起，变狗爬，你还划什么拳？”另一个涨红了脸，口沫四溅，拍桌大嚷：“老子赢你的‘快发百万’，硬要赖毛，是哪个龟儿子输不起？”赖永初一听“赖毛”二字灵感喷涌，劝他们不要吵，帮他们把这一桌的酒菜饭钱付了，他想：我姓赖，在茅台镇开厂烤茅酒，若将恒兴茅酒改叫‘赖茅’，岂不是一语双关，雅俗共赏，既明白易懂，宣传起来又容易上口。赖永初回贵阳后，把这个想法告诉负责贵阳经理处（总号）汪大年等人，征求他们的意见，大家一听，都拍掌大笑，认为既有趣，又切中酒名，真是难得的巧遇。赖永初马上把商标寄到香港印制了20万套，加上科学研究几个字，并注册，又请了一个律师马培忠为常年法律顾问，每年付他500大洋的保险费，由律师登报申明以负法律责任，如察觉伪造，即由律师负责，并装了一批小瓶赖茅酒，通过庄号在全国各地的机场、码头等地赠送，扩大影响（当时，赖永初派驻全国各地庄号的经理多达106人）。自此，“赖茅”之名一炮打响，因酒质酱香醇郁，开瓶飘香满堂，久而不散，入口丰满，虽醉而不感口干头晕，在省内外和国际上享有盛名。随后，成义、荣和就跟着把他们所生产的“茅酒”改为“华茅”、“王茅”，成为茅台镇三足鼎立的三家烧房。20世纪40年代，“恒兴”生产的“赖茅”、“成义”生产的“华茅”和“荣和”生产的“王茅”，成为三个烧房生产的茅台酒厂家。三个烧房1947年的产量最高，分别为32.5吨，21吨和7吨，总产量60.5吨。“恒兴”生产的“赖茅”产量排在第一位，足与华家“成义”的“华茅”和王家“荣和”的“王茅”分庭争抗，成为酒中三杰。恒兴酒厂在省外和贵阳设有分销处，与“成义”、“荣和”争夺市场，产量排在两家之前。1953年，“恒兴”烧房被接管转入茅台酒厂，与“成义”、“荣和”烧房合并转为国营茅台酒厂，迎来了明媚的春天。1941年在贵阳创办永初中学。1945年至1946年任贵阳银行总经理，1948年任贵州省银行总经理直至解放。解放后，1952年7月因盗窃46万元国家黄金被贵阳市人民法院判处有期徒刑10年。出狱后被选为贵阳市一、二、三届各界人民代表会议代表、贵阳市人民政府财经委员会委员、市工商联筹委会常委。1980年1月当选政协贵州省第四届委员，6月被选为省工商联执委会常委。1981年去世，终年79岁。
