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1,锦州或者沟帮子有什么特产么过年带回家
那当然是沟帮子熏鸡,北镇猪蹄了!都是最有名的!锦州干豆腐 炒着很好吃也是特产 沟帮子有尹家烧鸡 还有地瓜 都很好吃锦州肉串,沟帮子烧鸡
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2,北镇五大队白酒咋样
味道醇香。北镇五大队酒业有限公司成立于2017年4月17日,酿造的白酒以53°酱香酒为主,是酒中珍品,酱香正统。纯粮酿造,味道醇香,制造
酒库一年四季温度恒定,酒体老熟。
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3,请问辽宁锦州有什么特产烟是别的地方没有的
锦州已无生产烟的企业,辽宁就是人民大会堂还有点名。锦州特产吗,买点小菜吧,百合的不错,超市样式也挺多,有带卤虾油的,有不带的,自由选择。其它的也不用带啥,现在超市都有,也都差不多。白酒还是道光的好点。 锦州干豆腐,北镇猪蹄,锦华烧鸡,腐乳,臭豆腐,小菜,都好吃,
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4,锦州特产有哪些
锦州特产有凌川白酒、沟帮子熏鸡、北镇葡萄、锦州什锦小菜、北镇鸭梨等。凌川白酒色、香、味俱佳,富有自然感,风味独特。沟帮子熏鸡制作独特,味道鲜美。北镇葡萄果形好、糖分高、易储藏等特点。锦州什锦小菜被誉为海味佳品。北镇鸭梨果肉细
5,锦州特产是什么啊 详细
1 道光廿五百年贡酒“世界罕见,珍奇国宝”--道光廿五百年贡酒 2 锦州小菜名震塞外九百里,味压江南十三楼 3 沟帮子熏鸡经过多年积赞,反使用的煮鸡原汤汤鲜味美,制作的熏鸡色泽枣红明亮,味道 芳香,肉质细嫩,烂而连丝,食者赞不绝口。 4 锦州什锦小菜锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、苤蓝、茄包、云豆、地梨、 姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。红螺岘的干豆腐,北镇的熏猪踢和鸭梨,沟帮子的熏鸡(假货很多,别买错了要不很难吃),锦州的小菜,道光的酒,在有就是锦州当地的果光苹果不过现在很少见 我个人觉得最不错的就算锦州的烧烤了,虽说不能带给家人吃,自己去美餐下不错,进门时找那种带门扁的店(例如什么锦州老字号的)排骨串好吃(在八一公圆门口那家不错的,其他地方也有好的),嘿嘿
6,辽宁特产酒有哪些白酒
辽宁位于我国东北地区南部,距朝鲜只有一江之隔,是一个沿海地区,具有浓厚的酒文化历史,那么辽宁特产的白酒有很多,其中排名前十名的白酒如下:1、凤城老窖2、老龙口白酒3、凌塔白酒4、三沟酒5、铁刹山牌老
窖酒6、道光廿五7、桃山白酒8、山雁王酒9、望儿山酒10、千山白酒如果想了解各大品牌白酒(如:
茅台、
五粮液、东方喜炮等)的行情信息,可以到 粤通天下商城 看看!
7,东北有什么特产
一、东北特产分类 1、吉林特产 吉林省特产主要以长白山及周边地区的特产为主,主要有野生山参、野生林蛙、人参(红参、白参、生晒参)、鹿茸、鹿筋、灵芝、山葡萄、椴树蜜、黑木耳、刺五加、玉米、梅河大米、北五味子、红松籽、平贝母、榛蘑、猴头蘑、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、乌拉草、漂河烟、松花石、木椴木耳、薇菜、蕨菜、红景天、蓝莓(越桔)等等。 现阶段,吉林省特产已经不再局限于传统意义上的特产了,经过一些企业的研发,形成了吉林特产的深加工产品。例如吉林天景食品的玉米系列深加工产品(天景牌玉米饮料,速冻玉米,野菜水饺、粘豆包),长白山酒业公司的果酒系列产品(长白山牌山葡萄酒、五味子酒、寒地山葡萄原汁酒、山葡萄冰酒等),长白山保护开发区长白工坊生态产品有限公司生产的系列长白山特产深加工产品(长白工坊品牌蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓胶囊、山核桃油、紫苏籽油、南瓜籽油、月见草油、人参花香皂、玫瑰花香皂、高山玫瑰茶、刺五加茶、椴树蜜、人参营养蜜膏、玫瑰花香枕、人参花香枕、高山玫瑰精油、小玫瑰胶囊、黑木耳多糖胶囊、玫瑰饮料等)。这些新特产,都是在依托长白山区的原生态特产基础之上,经过现代科技深加工处理后,形成新世纪下的长白山特产,正越来越多的受到当地客户的重视和喜爱,认知度也越来越高,在节日送礼时,人们更多的倾向于选择长白工坊等有特色的深加工新特产。 2、辽宁特产 辽宁省特产包括:辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、板栗、海参、鲍鱼、梭子蟹、紫海胆、大骨鸡、水貂、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、天女木兰、辽五味子、细辛、面条鱼、河蟹、黄蚬子、生蚝、板栗、抚顺琥珀工艺品、雕刻、鞍山的岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。 3、黑龙江特产 黑龙江省特产主要是以大小兴安岭地区为主,主要有貂皮、鹿茸、熊胆、紫莓(黑豆果)、树莓(悬勾子)、榛蘑、桦树蘑、玉皇蘑、三棵针、龙胆草、黑木耳、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、猕猴桃、黄花菜、灵芝、麦秸画、木制工艺品、鱼子酱、红松果仁、响水大米、
哈尔滨红肠、鲟鳇鱼、大马哈鱼、刺五加参。二、 东北特产是特指东北三省(吉林省、辽宁省、黑龙江省)的地方特色产品,或著名的品牌产品。尤其是指以原生态未加工过的地方特色动植物产品的总称。 东北特产按其分布区域,以省来划分,又可分为吉林特产,辽宁特产和黑龙江特产。最有名的是:人参、刺五加、五味子、木耳、鹿茸———————————————————————————————————————— 黑之幽灵 为您解答品牌企业人参 貂皮(现在国家保护了) 鹿茸角 乌拉草、灵芝、东北木耳、五味子、刺五加、梅花鹿、马鹿、椴树蜂蜜、红景天、细辛、贝母、蓝莓人参,鹿茸,林蛙油,含硒大米,黑木耳,元磨,松子,榛子,最近在淘宝网 一家叫 珲春福 特产店买到了很多正宗东北特产。人参 - 貂皮 - 鹿茸 - 靰鞡草(乌拉草)人参 貂皮(现在国家保护了) 鹿茸角 乌拉草、灵芝、东北木耳、五味子、刺五加、梅花鹿、马鹿、椴树蜂蜜、红景天、细辛、贝母、蓝莓、
8,锦州市特产
锦州市特产黑山花生 黑山花生,辽宁省黑山县特产,中国国家地理标志产品,黑山花生以品质好、粒形圆、含蛋白质高,特别是以未检出黄曲霉毒素而享誉中国国内及国际花生市场。黑山花生果品质好、粒形圆、内含丰富的脂肪和蛋白质,具有很高的营养价值。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育的作用。 黑山褐壳鸡蛋 黑山褐壳鸡蛋的蛋鸡饲养场所用饲料全部为黑山县境内生产的绿色、无污染、营养丰富的玉米。该地区光照时间长、无霜期长、玉米生长期长,加之土地肥沃,所产玉米营养价值丰富,粗蛋白含量在11%以上,高于国家标准3个百分点;赖氨酸含量高于其他地区2~3个百分点,且不含黄曲霉等有毒有害物质,是养鸡的良好饲料。因此,该地区所产鸡蛋营养丰富,富含各种氨基酸、矿物质、维生素,具有独特的营养价值。锦州苹果 锦州是全国最大的果苗生产基地,“中国苹果王”产地。仅凌海野村园艺公司就有1000亩果苗,270个新品种。果苗已销往全国28个省(市),18个苹果新品种更可满足全地区果农需求。“中幸”品种在第二届中国百姓最喜爱的新世纪瓜果菜王评选大赛上,被中国果菜专家委员会、中国果菜杂志社评为中国苹果王。 黑山锦丰梨 锦丰梨由中国农科院果树研究所以苹果梨为母本,兹梨为父本杂交育成,锦丰梨在黑山地区9月底、10月初果实成熟。平均单果重240克,果圆球形,果皮黄绿色,贮后金黄色,果点大,明显,果肉质细,松脆,汁持多,味酸甜,有香气,含可溶性物135%,品质上等,耐贮藏;贮后风味更佳。锦丰梨果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色,果心小,肉质细嫩,松脆多汁,酸甜可口,单果重250克。苹果梨采收时,皮绿黄色,贮藏后变黄色,阳面有红晕,果心极小,肉质细脆,味酸甜,平均单果重250克。 黑山地瓜 黑山地瓜品质特性特征1、外在感官特征:薯块长纺锤,表皮光滑,紫红色;薯肉乳白色。平均单块重200g,最大达到450g。熟食甜面,纤维少,口感细腻,适口性好。2、内在品质指标:黑山地瓜总糖(以葡萄糖计)3.5~5.5g/100g,蛋白质3~4.5g/100g,淀粉率>20%,钾180~220mg/100。 北镇葡萄 北镇市是闻名全国的葡萄之乡,也是全国最大的葡萄鲜储基地,种植的葡萄有巨丰、玫瑰香、白鸡心、晚红等十多个品种。北镇葡萄具有果形好、糖分高、无污染、质量好、易储藏等特点。 锦州什锦小菜 产地:中国辽宁锦州。典故:锦州什锦小菜创始于清朝康熙年间,距今已有300多年的生产历史。据说,当 时在锦州城南靠近渤海湾有个叫硝盐锅的村子,村里住着一家姓李的,以打鱼 捕虾为生。有时他将卖剩下的虾倒在缸中撒上盐,日久便从缸里散发出一股虾 香味,剩下便成了虾酱。每到吃饭时他就舀上虾酱下饭,并送给邻居品尝,吃 到的人都夸虾酱味道鲜美。后来,他便精心管理,增加日晒和搅拌的次数,虾 酱的味道更可口了,拿到市上出售,备受人们喜欢。有一天,李家忽然发现虾 酱缸里浮现薄薄的一层油,尝一尝,挺鲜,于是就盛了些,将所切的芹菜之类 放在里边。几天后取出来一尝,非常可口。道光廿五百年贡酒 1996年6月,凌川酒厂老厂搬迁时偶然在地下发掘出了清道光乙巳年(公元1845年),穴藏贮酒四木酒海(古代盛酒容器),内藏
原酒四吨左右,距今151年,经国家文物局、锦州市人民组织考古、酿酒专家鉴定,这批穴藏了一个半世纪的贡酒实属“世界罕见,珍奇国宝”。专家为之取名“道光廿五”。锦州毛蚶 锦州毛蚶水产动物锦州毛虾 锦州毛虾水产动物 锦州干酱肉 干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸,炸肉片时火要小,以防止肉片炸糊,40—50分钟后,肉中的水分全部炸出即可出锅。用锅烧沸水,加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌,然后加入炸好的肉片,反复搅拌5—10分钟,捞出控去水分即成。干酱肉外表杏红、挂有糖汁、味甘而香。
9,吃枣有讲究 怎样正确吃枣
枣(大枣、小枣) 介绍:枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。 著名品种有金丝小枣,果实小,含糖量多,生产山东乐陵、河北县、北京密云等地。另外有晋枣,又名“吊枣”,主产陕西彬县,果实大,重达30~40克,长圆形,皮薄、肉厚,核小,味甜,九月下旬成熟。 枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。 营养师分析:枣含有维生素a、c、e、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。 相关人群:一般人群均可食用 1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用; 2. 有宿疾者、脾胃虚寒者、牙病患者、便秘患者应慎食。 营养分析:1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的; 4. 枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用; 5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效; 6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 食物相克:枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。 制作指导:1. 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调; 2. 红枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。 食疗功效:枣味甘、性平,入脾、胃经; 有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效; 用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。 1. 养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者; 2. 补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证; 3. 缓和药性:与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。 沙枣 为胡颓子科植物沙枣的果实。果实在秋末冬初成熟时采摘晒干。沙枣因开花香味与江南桂花相似,生命力又非常顽强,故有“飘香沙漠的桂花”之美称。沙枣全身都是宝,沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条,还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬,是优质木材,可制作各种木制品。 本品味甘酸涩,性平。本品功效强壮,镇静,固精,健胃,止泻,调经,利尿。主治胃痛,腹泻,身体虚弱,肺热咳嗽。 酸枣 介绍 酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。本属仅1种,产于印度及中国南部。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙a和b、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。 营养师分析:枣肉含有糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质,有养肝宁心之效。鲜食对心肝血虚、神志不宁、虚烦不眠、惊悸怔忡、虚汗、烦渴者有益。 相关人群 一般人群均可食用,心脏病患者尤其适合食用。 营养分析:1. 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效; 2. 酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效; 3. 酸枣仁还有持续降低血压的作用; 4. 酸枣仁对子宫有兴奋作用。 食疗功效:酸枣性平,味甘酸; 有养心、安神、敛汗的功效; 可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。 黑枣(有核、无核) 介绍 黑枣产各地山区,野生于山坡、谷地或栽培;分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。 材质优良,可作一般用材;果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙,可提取供医用;种子入药,能消渴去热。 营养师分析 红枣、黑枣是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素c和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。 红枣和黑枣两者成份,功效类同,但黑枣有加强补血的效果。 黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。 蜜枣 枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。放进嘴里吃
10,杨梅的营养价值适合什么体质的人群食用
杨梅的营养价值 据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。 每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。≮适用人群≯ 一般人都能食用。 ≮适用量≯ 每次5个(约40克左右)。 ≮特别提示≯ 食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。 食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。 ≮健康红绿灯≯ 杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡病患者要慎食。 杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。 糖尿病患者忌食杨梅,以免使血糖过高。 二、习性产量用途 杨梅树性强健,易于栽培,经济寿命长,生产成本明显比其他水果低,因此,被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅,嫁接苗如栽培得法,一般4~5年即可挂果,8年后进入盛果期,株产量50~80公斤,大树株产高的达300公斤,最高达到500公斤,连片种植平均亩产1000公斤,高的可达2000公斤。慈溪市三北镇黄国耀农户,承包集体448株杨梅,1998年(小年)杨梅产量9000公斤,收入4.2万元。主产地浙江黄岩的特大果形的东魁杨梅,在肥水充足的条件下能稳产高产,一般5~6年始果,10年后进入盛果期,株产30~50公斤,15~40年生大树平均株产70~80公斤,最高达350公斤。浙江黄岩、兰溪连续6年的市场平均售价均稳定在每公斤20元,因此经济效益十分可观。 杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品,其产品附加值成倍提高。近十年来,杨梅鲜果或产品还空运到香港、新加坡、法国、俄罗斯等市场。在香港超级市场的东魁杨梅,每只售价高达1美元。2000年浙江青田东魁杨梅空运法国,每千克售价约人民币280元。1,杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。 2,特别适合肠胃不好的人食用。 医药中的珍宝--杨梅 杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。 杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。 作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。 医药中的珍宝--杨梅 -------------------------------------------------------------------------------- 杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。 杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。 作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。 医药中的珍宝--杨梅 -------------------------------------------------------------------------------- 杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。 杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。 作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。 医药中的珍宝--杨梅 -------------------------------------------------------------------------------- 杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。 杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。 作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。 医药中的珍宝--杨梅 杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。 杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。 作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。