本文目录一览
- 1,为什么白米酒放在冰箱里不管冰多久都不会结冰呢
- 2,为什么要白酒中加黄金
- 3,腌好的鱼怎么保存
- 4,腐竹可不可以放在冰箱里
- 5,腌好的咸鸡蛋如何保存
- 6,把一只大象放进冰箱要几步求这个脑筋急转弯后面还有的那些问题
- 7,芋头麻口怎么解决
1,为什么白米酒放在冰箱里不管冰多久都不会结冰呢
温度不够低吧,酒精的凝固点很低
2,为什么要白酒中加黄金
这你就不懂了吧! 现在查的严 借送酒来行贿 人体内所需微量元素 肯定没有黄金的
3,腌好的鱼怎么保存
1、避免发出异味,可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。2、如果咸干鱼比较大条,可以切成合适大小的块状再装起来。3、要是没有冰箱,也可以用罐子装盛,在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等放在阴凉、通风、干燥的地方。4、也可以把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面,把咸干鱼放进去,将盖旋紧。扩展资料烹饪小技巧:1、不管是什么鱼,清洗干净后都需要记得要晾干水分,保证表面无生水,这样腌制的鱼肉才会保存更长的时间,其实很多地方做咸鱼根本不用清洗,但为了吃着更加干净卫生,我会选择清洗过后再进行后续的操作,所以这点大家需要注意;2、腌咸鱼,别直接将食盐抹在鱼身上,多加1个步骤,事先将盐炒一炒,搭配点香料,炒至食盐发黄的时候,再涂抹鱼身上,这样腌的咸鱼香味更加浓郁,但记得炒好的盐也需要放凉后再用,更易储存。
腌制的咸鱼保存有两个办法:1、鱼腌制好晒干以后找个有太阳的天,把鱼晒一下,然后用塑料袋包裹好,放到冰箱的冷冻室,这样可以吃一年,建议先把鱼切成小块。2、把腌制好的鱼切成小块,找一个可以把鱼放下的小坛子,不能是玻璃或塑料的,最好是瓷的,将鱼放在里面,放一层散一点白酒,到最上面的时候用筷子把鱼压住,然后用小酒杯盛一杯白酒放在筷子上,然后将瓷坛子口封紧,这样放上半年都不会坏,吃的时候把坛子打开,鱼的味道更好,我们这叫做醉鱼。
先放在太阳下晒个几天 然后密封放冰箱
4,腐竹可不可以放在冰箱里
别名:支竹、甜竹、腐筋使用提示:每次约50克 腐竹知识介绍:腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。腐竹营养分析:1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。 腐竹适合人群:一般人群均可食用 腐竹食疗作用:腐竹味甘、性平;具有清热润肺、止咳消痰的功效。 腐竹做法指导:1. 腐竹适宜于烧、拌成做配料;2. 腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎;3. 用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。腐竹适于久放,但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹,要经阳光晒、凉风吹数次即可。
腐竹可以放在冰箱里的材料五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖,腐竹做法1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;2、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放腐竹,翻炒至蔬菜断生即可。
可以啊
你好,腐竹是可以放冰箱,和别的食物没什么区别,但是冰箱里的食物不适合放太久,不然会吃起来没口感
可以 不过不要太久。
5,腌好的咸鸡蛋如何保存
对于已经煮熟的咸鸡蛋,可以把鸡蛋放在冰箱里冷藏保鲜。这样在低温的环境下可以使咸鸡蛋的营养物质的损失度降到最低。对于那些还没煮熟的咸鸡蛋,可以把鸡蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶子里。但如果放的时间过长的话,会使咸鸡蛋中变得更咸。扩展资料:腌咸鸡蛋主要用食盐腌制而成的。鲜蛋腌制时,蛋外的食盐料泥或食盐水溶液中的盐分,通过蛋壳、壳膜、蛋黄膜渗入蛋内,蛋内水分也不断渗出。蛋腌制成熟时,蛋液内所含食盐成分浓度,与料泥或食盐水溶液中的盐分浓度基本相近。高渗的盐分使细胞体的水分脱出,从而抑制了细菌的生命活动。同时,食盐可降低蛋内蛋白酶的活性和细菌产生蛋白酶的能力,从而减缓了蛋的腐败变质速度。食盐的渗入和水分的渗出,改变了蛋原来的性状和风味。腌咸鸡蛋的用盐量,因地区、习惯不同而异。使用高浓度的盐溶液时,渗透压大,水分流失快,味过咸而口感不鲜;用盐量低于7%则防腐能力较差,同时,浸渍时间延长,成熟期推迟,营养价值降低。总之,用盐量过多,有碍成品风味,过少则达不到防腐目的。若以蛋的重量计,用盐量一般在10%左右,可根据当地习惯适当调整。参考资料来源:百度百科-咸鸡蛋
很多人都喜欢腌鸡蛋,但储存是个难题。腌好的鸡蛋不要放冰箱,大妈教你储存诀窍,简单方便,放一年不坏。
腌好的咸鸡蛋保存办法如下:准备工具/材料:鸡蛋,瓶子,白酒。1、鸡蛋洗净晾干,用铅笔写上日期,容器中放入凉开水,加盐到饱和。就是盐在水里不再融化了,就表明盐水饱和了。2、在容器中倒一些白酒。3、盖上盖子,放在阴凉处就可以了。
保存方法是:把腌好的咸鸡蛋全部捞出煮熟,晾干后,重新放回原来腌蛋的咸水中,随吃随取,既不变质,又不会增加咸味,可保存两年以上。或者存放在腌酸萝卜的坛子里也行,隔几天要换或加水,拿出来吃的时候,一定要把手洗干净,然后擦干了,再伸进去拿.切忌里面不要碰到生水.不能放入冰箱,因为只要一放进冰箱,蛋黄里面的油就没有了,而且蛋黄也会变得很硬.不好吃了.
6,把一只大象放进冰箱要几步求这个脑筋急转弯后面还有的那些问题
把大象放进冰箱需要三步:1、把冰箱门打开2、把大象放进去3、把冰箱门关上而把长颈鹿放进冰箱需要四步:1、把冰箱门打开2、把大象拿出来3、把长颈鹿放进去4、把冰箱门关上常看脑筋急转弯可以避免你思维僵化,同时可以训练思维的活跃性,适当地看脑筋急转弯,对自己还是有好处的。在有些有意思的回答中,恍然大悟的你可以会得到很多不一样的启示。脑筋急转弯不仅能够突破固定思维模式,让孩子们转变思考方式,开发他们的超常思维能力,锻炼机智灵敏的大脑,还是日常娱乐爆笑必备。扩展资料:脑筋急转弯题目推荐:1、小王上课时间吃了红豆汤圆,班主任看见后生气地说:“太闲了是不是?”小王回答了一句什么话,把班主任气得差点晕倒?答案:不,是甜的。2、医学上把痛分为12级。第1级是被蚊子叮咬时的痛,第12级,也就是最痛的一级——分娩时的痛苦。那么请问,第13级的痛是什么?答案:分娩时被蚊子咬。3、小王到猪肉店里买东西,他对店主说:“我买的东西,不要肥,不要瘦,不要骨头,不要肉,还得能吃!”你知道他要买什么吗?答案:猪血。4、人可以登上任何高山,可有一个地方永远也上不去,是哪里?答案:自己的头顶。5、小王认识了一个女孩子,对她一见钟情,得知她没有男朋友,为什么还是闷闷不乐?答案:女孩结婚了。6、老王家遭小偷,损失惨重,小偷被抓时,老王却送慰问品去看那名小偷,为什么?答案:他想请教那名小偷在半夜回家而不把老婆吵醒的秘法。
把大象放进冰箱需要三步:1、把冰箱门打开2、把大象放进去3、把冰箱门关上而把长颈鹿放进冰箱需要四步:1、把冰箱门打开2、把大象拿出来3、把长颈鹿放进去4、把冰箱门关上动物园召开动物代表大会,哪个动物没有来:长颈鹿,在冰箱里关着小明在动物园里不小心掉进了鳄鱼池里,但他为什么没有被吃掉:鳄鱼池里没有鳄鱼,鳄鱼去参加动物代表大会了
打开冰箱,放进大象,关上冰箱,把张记录放进冰箱打开冰箱,拿出大象,放进长颈鹿,关上冰箱。
把大象放到冰箱需要三步,打开冰箱,把大象放进去关上冰箱门把长颈鹿放在冰箱,需要几步,打打开冰箱门把大象取出来,放进去,长颈鹿,关上冰箱门,飞机上有500块砖,掉下来一块还剩几块?答案499块,老奶奶要过河,河里面都是鳄鱼,怎么打鳄鱼去参加动物party了?所以奶奶过去了过去的时候找到了的,因为天上掉下来一块砖
第一个问题答案是三步:1、把冰箱门打开;2、把大象放进去;3、把冰箱门关上。第二个问题答案是四步:1、把冰箱门打开;2、把大象拿出来;3、把长颈鹿放进去;4、把冰箱门关上。脑筋急转弯最早起源于古代印度。就是指当思维遇到特殊的阻碍时,要很快的离开习惯的思路,从别的方面来思考问题,现在泛指一些不能用通常的思路来回答的智力问答题。这种文字游戏有个明显的特点,题面很普通,但答案十分气人或十分搞笑,有时,会起到间接骂人的作用。一经破解,令人喷饭。所以问问脑筋急转弯在聚会上也有调节气氛的作用。扩展资料:脑筋急转弯题目:1、杰克跑的最快,为什么他的长官还要批评他?答案:逃跑2、穷人和富人在什么地方没有区别?答案:浴室3、小芬对小芳说:“后天的大前天的后天,也就是昨天的昨天的大后天是我的生日,请来参加我的生日会。”小芳应该什么时候赴约呢?答案:是明天赴约。4、一个人,他感觉地球在站动,为什么?答案:他喝醉酒了。5、从前有三个人,一个是罗锅,一个是摇头,一个是瘸腿,有一天,他们三个过一座桥,这个不让罗锅。摇头。瘸腿,这三个人的病不许过,你帮他们想个办法让他们过去。答案:罗锅先放一个蛐蛐,然后罗锅说蛐蛐,摇头就在那要头说:“哪呢?哪呢?”最后,瘸腿说:“这呢?这呢?”6、一双鞋卖16元,一只鞋卖多少钱?答案:不卖。7、哈巴狗去掉尾巴最像什么动物?睡觉前要做什么事?答案:哈巴狗,闭上眼睛
把大象放进冰箱要3步.一打开冰箱门.二把大象放进冰箱,三关上冰箱门.
7,芋头麻口怎么解决
芋头含有淀粉和草酸钙结晶体,草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,所以芋头要煮熟后吃,可以预防过敏,另外清洗芋头时要带手套。有过敏史的人吃芋头、山药等要慎重。 补充: 芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
付费内容限时免费查看回答芋头麻手怎么办?究竟是什么原因会致痒呢?原来是芋头里含有的草酸钙针状结晶在“作怪”,它对皮肤具有较强的刺激性,因而会引起皮肤发痒、发麻。人们在刨芋头、切芋头时候,破坏了芋头里的草酸钙结晶,使它随芋头的汁液一起溢出。如果皮肤与它接触,立即就会发痒、发麻。草酸钙结晶有个特性,即遇热分解,分解后就不再对皮肤具有刺激性了,这也就是为什么芋头做熟后就不再使人发痒的原因。根据这一特性,在刨、切芋头时如果感觉皮肤发痒难受,只需要将双手放在微火上烤一烤,便能很快地解痒了。另外也可立即将双手放在兑了食醋的水中泡一泡,或用风油精、澄清的淡石灰水擦在手上,片刻之后也能起到止痒的作用。提问我种的水芋吃起来很麻味,怎么去除麻啃难受的芋头麻味呢?回答吃芋头嘴麻主要是因为芋头中含有一定的碱性物质,如皂角苷,这种碱性物质在没有煮熟的情况下接触皮肤易导致过敏现象,会出现发麻的症状,需根据患者的病情严重程度采取缓解方式。1、温开水漱口:出现症状之后要立即停止食用,同时用温开水漱口,慢慢的皂角苷便会失去活性,嘴麻的症状也会好转;2、食醋漱口:因为皂角苷是一种可以溶于食醋中的物质,对于症状较轻者,可以选择用食醋漱口或者是在嘴唇涂抹一些食醋,帮助缓解症状;3、白酒清洗:白酒中含有乙醇,可以溶解芋头中的皂角苷,将白酒涂抹在发麻的部位,可使嘴麻症状缓解;4、药物治疗:症状未见缓解且持续加重者,可通过服用一些过敏类药物,如氯雷他定、苯海拉明等抗过敏药物来治疗嘴麻的症状。一般在食用芋头时要保证芋头煮熟,对芋头过敏者或者是易过敏体质者尽量少接触芋头,以免出现过敏现象。提问高压锅煮得很熟了的。煮麻芋头时放些什么东西芋头才不会发麻味呢?回答加盐和其他添加盖过麻味更多4条
这里除了芋头扣肉不太好做其他都很容易 一、绿豆沙酿香芋(热情推荐) 原料:芋头400g 绿豆沙4匙 做法:将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透; 将芋头放入容器,用汤匙捣成泥; 将芋头泥搓成丸子状,备用; 锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。 冷食、热食均可,香甜软嫩 二、芋头糕 制作方法 将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟,然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后,与干虾仁同放锅中爆香,并酌量用盐、糖等调好,炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀,取出放糕盆中,然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。 三、芋头糕第二种做法 还可以将芋头切丁后,煮熟,捣碎(不需要太碎),加上糯米粉,加糖,揉成面团(如果干,加开水,烫过的糯米粉比较粘)。然后,将面团分批搓成直径1.5cm的小条,再将小条切成厚1.5cm的小丁,注意切好后,可以撒些糯米粉防粘。将所有小丁装袋保存在冰箱冷冻起来,什么时候吃,取出象煮汤圆一样煮熟,加入到任何甜汤(比如红豆汤、绿豆汤、西米露、牛奶、黑米粥等)里,都是香糯可口,有嚼头的!或者直接在汤里加糖(最好冰糖),也是非常好吃的! 四、芋头扣肉 原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣 调味料: 1、酱油3大匙 2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙 3、水淀粉1/2大匙 作法: 1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。 2、芋头去皮、切厚片,用油炸过捞出,五花肉切成芋头等宽的厚片后,用热油略炸,再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内,并淋上调匀的调味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。 3、入锅以大火蒸40分钟,取出时先将汤汁倒入锅内,再将八角、大蒜拣除,扣入盘内,汤汁以水淀粉勾芡后,淋回肉面上即成。 注:1、五花肉一定要选三层肉,其肉质紧实而且呈四方块状的才好,入油炸前用牙签在肉皮上扎洞,这样可将油脂抽除,吃起来不会油腻。 2、炸好的五花肉立刻泡冷水,可使猪皮有弹性。 六、火腿芋头汤 火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看. 七、芋头咸饭 芋头半颗 (约500克),香菇 7-8朵,虾米约50克,花肉200克,小葱头5-6颗,白米,晒油,酱油,精盐. 1.芋头切丁,下油稍炸,捞起沥油,香菇浸软切片,花肉切约一公分厚,3公分长,虾米浸软切碎,小葱头切片,白米洗净沥干水分待用. 2.热锅炒香小葱头,下花肉炒至出油,下香菇片,芋头丁虾米一起炒至香味溢泄,加白米同炒. 3.米里的水分开始干的时后下晒油,酱油,和精盐.加等量水,入饭煲煮至熟透. 八、奶油芋泥 大芋头切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,这样一来比较快.蒸好后,皮一撕就下来了.把芋头块放在大碗里,用擀面杖捣烂, 全部成泥,放上几勺糖,再倒上点牛奶(别太多),搅一搅,烧热2大勺BUTTER,倒在芋泥上.用力气开始搅.看见芋泥变成粘粘的胶了,然后就可以吃了.吃不完的,放在冰箱里.冷冻了的和热的比较一样的好吃.可以在上面摆点水果,ICE CREAM什幺的很好吃的. 九、糕烧芋泥 芋茸500克(就是芋头蒸熟之后磨成茸)白糖400克,猪油150克,葱4条,清水100克 在锅里热猪油,放葱粒炸至金黄,捞起葱不用。将芋茸加入猪油中翻炒片刻之后,加入清水、白糖,再慢慢翻炒至不粘手便可装碗。 注:此菜的关键在于甜度要够,且芋茸不可有粒状,一定要幼滑。另外,一定要用大量猪油炒,这样才能带出芋茸的香味,而且大量猪油使得芋茸更加滑口。
几种芋头的做法 椰汁芋头西米露 材料:芋头(最好选槟榔芋)900g,西米 225g,冰糖 270g,椰汁1杯半,鲜奶半杯 做法:芋头洗净去皮,切小粒备用; 西米浸30分钟,放于锅内煮2分钟至半透明装,熄火约5分钟,取出,分数次冲水免粘在一起; 将适量清水煮开,放入芋头煮至软为止;再放西米和冰糖,煮匀,要不断搅拌,最后放椰汁和鲜奶调均匀即可。 心得:煮西米的时候要不断搅拌,因为西米容易粘锅,且不适宜煮太久,否则就不韧了。可以用芒果代替芋头,但芒果较甜,冰糖适量要放少些。 火腿芋头汤 火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白緑三色分明好吃又好看. 芋头咸饭 芋头半颗 (约500克),香菇 7-8朵,虾米约50克,花肉200克,小葱头5-6颗,白米,晒油,酱油,精盐. 1.芋头切丁,下油稍炸,捞起沥油,香菇浸软切片,花肉切约一公分厚,3公分长,虾米浸软切碎,小葱头切片,白米洗净沥干水分待用. 2.热锅炒香小葱头,下花肉炒至出油,下香菇片,芋头丁虾米一起炒至香味溢泄,加白米同炒. 3.米里的水分开始干的时后下晒油,酱油,和精盐.加等量水,入饭煲煮至熟透. 奶油芋泥 大芋头切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,这样一来比较快.蒸好后,皮一撕就下来了.把芋头块放在大碗里,用擀面杖捣烂, 全部成泥,放上几勺糖,再倒上点牛奶(别太多),搅一搅,烧热2大勺butter,倒在芋泥上.用力气开始搅.看见芋泥变成粘粘的胶了,然后就可以吃了.吃不完的,放在冰箱里.冷冻了的和热的比较一样的好吃.可以在上面摆点水果,ice cream什幺的很好吃的. 糕烧芋泥 芋茸500克(就是芋头蒸熟之后磨成茸)白糖400克,猪油150克,葱4条,清水100克 在锅里热猪油,放葱粒炸至金黄,捞起葱不用。将芋茸加入猪油中翻炒片刻之后,加入清水、白糖,再慢慢翻炒至不粘手便可装碗。 注:此菜的关键在于甜度要够,且芋茸不可有粒状,一定要幼滑。另外,一定要用大量猪油炒,这样才能带出芋茸的香味,而且大量猪油使得芋茸更加滑口。