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金坛产什么白酒,金坛子酒有1000ml的

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1,金坛子酒有1000ml的

没有吧,最多是600ML

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2,金坛哪里有卖散称封缸酒

产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山,饮后为之命名,并列为贡酒,故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料,该米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。封缸酒,经淘洗、蒸熟、淋净,加入甜酒药为糖化发酵剂,在糖分达到一定要求时,再掺入50度小曲酒,立即封缸,经较长时间养醅后,再压榨、陈酿,成为成品。其色泽自然,不加色素,澄清明澈,久藏不浊,醇稠如蜜,馥郁芳香。该酒含多类糖分、各种氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮能滋补强身,扶正祛邪。金坛封缸酒是以当地洮湖一带所产优质的“标米”和茅山泉水为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制而成。标米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。经蒸熟、淋净,加入草药为糖化发酵剂,在糖分达到一定要求时,再掺入50度小曲酒,立即分缸密封,经较长时间养醅后,再压榨、陈酿,成为成品。

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4,古井荣誉产品地蕴酒金坛什么价格

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5,江苏金坛有什么特产

1、金坛封缸酒产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山,饮后为之命名,并列为贡酒,故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料,该米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。该酒含多类糖分、各种氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮能滋补强身,扶正祛邪。2、金坛无节水芹水芹种植在金坛已有800多年历史,尤以朱林无节水芹有名。近年,金坛市碧润水芹专业合作社、江苏金唐农业科技有限公司两家龙头企业组织种植面积6000多亩,并建立1000亩国家级无节水芹示范种植区,亩效益在2万元左右。其中金唐“绿坛”牌无节水芹生产基地创建为全国首个水芹出口一类示范基地,也是苏南地区唯一的蔬菜出口一类备案基地,出口韩国及港澳地区,年创汇300多万美元。3、金坛雀舌茶金坛雀舌茶产于江苏省金坛市方麓茶场,始创于1983年,茶园地处茅山山麓,本词条对金坛雀舌茶的茶园环境及茶的品质特征进行了简介,最后详细介绍了制茶工艺——包括手工制茶的采摘、炒制、起锅、整形和贮藏工艺,以及机械制茶的工序要点:杀青、整形与辉干。4、金坛标糯米金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。5、茅山青峰茶茅山青峰茶是江苏省常州市金坛市的特产。茅山青峰茶叶外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,平整光滑,内质香气高爽,鲜嫩高长,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮完整。

6,江苏常州金坛有什么特产

春天的茶叶,夏初的湖虾(有籽的),秋天的建昌红香芋头、黄金软米,秋风乍起的长荡湖螃蟹。建昌宇头,螃蟹,金坛白酒等牛肉干 德芙巧克力 蛋白粉 山核桃 红枣 铁观音 葡萄干二呆子牛肉,夏天的话就是 夏黑 葡萄,像冬天,就是这个时候的话就是牛奶草莓

7,金坛有什么特产

1、金坛雀舌茶 金坛雀舌茶,江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。 2、建昌红香芋 建昌红香芋,江苏省金坛区特产,全国农产品地理标志。建昌红香芋,俗称“芋头”、“芋艿”,天南星科,又叫魁芋、原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在金坛市建昌的种植已有四百多年历史,在建昌的特殊的地理和气候条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”。3、金坛雀舌 金坛雀舌茶,江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。4、金坛刻纸刻纸是一门古老的民间艺术,金坛是中国刻纸流行最早的地区之一。金坛刻纸早在隋唐时期,双喜、门花、堂花、灯花、鞋花、花鸟虫鱼、人物戏文等刻纸作品便散见于民间,世代沿袭,在金坛地区形成了刻纸传统。金坛刻纸以蕴涵浓郁的江南地方特色而显其艺术至力。5、金坛封缸酒金坛封缸酒是江苏省常州市金坛特产的一种属甜型黄酒。明太祖朱元璋曾驻跸金坛顾龙山,当地百姓献上以糯米酿造的酒(封缸酒的雏形),饮后大悦,并命当地官员将饮剩的酒密封埋入地下,若干年后,朱元璋消灭群雄,登基为帝,金坛当地官员将当年饮剩的酒进贡给朱元璋,经埋地密封多年的酒更加甘淳,遂为之命名,并列为贡酒,又称朱酒。参考资料来源:百度百科-金坛雀舌茶参考资料来源:百度百科-建昌红香芋参考资料来源:百度百科-金坛雀舌参考资料来源:百度百科-金坛刻纸参考资料来源:百度百科-金坛封缸酒

8,金坛子酒怎么样

这酒口感挺不错的,性价比相对较高。总体来讲其实还是挺不错的金坛子酒以高粱,小麦,大麦,豌豆为原料。采用古老的传统酿造工艺和泥池发酵而成。并通过长期地地窖贮藏达到最终出品。从而达到窖浓香,入口绵,回味甘甜的独特风格,使金坛子酒既富有水之质,山之仁,更融合了天地的情义与仁人的智取和情感,其丰富的内涵使得她漂香浓郁,由此而拥有人们的共同赞美

9,金坛封缸酒简介

  金坛封缸酒  金坛秦属曲阿县。  金坛封缸酒是以地产“标米”和茅山泉水(今为城南钱资荡水)为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制而成。其色泽金碧自然,不加色素,澄清明澈,酒性中和,醇稠如蜜,馥郁芳香。酒内含多类糖分、氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮能滋补强身,扶正祛邪,是一种高级饮料酒。  该酒源于秦时,在金坛民间流传已近千年。据史料记载,秦时农历霜降至次年立春,金坛民间即有酿酒师走村串巷以糯米酿酒,经淘洗、蒸熟、淋净,加入草药为糖化发酵剂,发酵后制成酒,民间俗称“米酒”。此“米酒”技艺即为酿制“封缸酒”的源头。此后数百年间,酿制技艺代代相传,并逐渐成熟。  元朝末年,朱元璋东征时曾驻跸金坛顾龙山,饮得当地百姓自酿的“封缸酒”,赞不绝口。朱元璋登基后,金坛封缸酒被钦定为贡酒。  金坛封缸酒属甜型黄酒,与浙江绍兴酒、福建沉缸酒三者齐名,为黄酒中的翘楚。1984年,金坛“丰登牌”封缸酒荣获国家轻工部酒类大赛银杯奖。1986年,金坛封缸酒获得首届中国黄酒节特等奖。金坛籍著名数学家华罗庚每当出国访问和讲学,必携带家乡的封缸酒作馈赠礼品。当年,柬埔寨国王西努克亲王喜爱金坛封缸酒,也曾传为佳话。建国35周年时,中央军委曾指令金坛特供2000瓶封缸酒,用于国庆招待会。  金坛封缸酒源远流长,历史悠久,文化底蕴深厚,是一部研究江南民间酿酒史和黄酒文化的“活字典”。该酒属著名地方特产,其酿制材料均取自本地而非所不能替代,具有丰厚的地域资源和浓郁的地域优势,其酿制工艺精湛,因流传数百年而形成了独特的地域风格。该酒系天然绿色食品,且酿作成本较低,具有广泛的民间基础和市场消费前景。  然而,金坛封缸酒由于酿制周期长、利润低,民间又缺乏发展资金,酿作规模一直难以扩大。特别是90年代后,受可乐、果汁等无酒精饮料和葡萄酒、啤酒的冲击,随着金坛封缸酒产量和市场的急剧萎缩,其酿制技艺也渐趋被人冷落。此外,由于缺乏合理扶持,民间传统酿造人才大量流失,酿作技艺濒临失传。而假冒伪劣品的出现,也严重损坏了金坛封缸酒的传统形象。昔日正宗的金坛封缸酒,如今已很难寻觅。因此,金坛封缸酒的酿制技艺急需抢救、发掘和保护。  金坛封缸酒是苏南地区的传统名酒,品质优良,风味独特,1983年,被评为江苏省优质食品。1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获银杯奖。  金坛封缸酒始于明代,距今已有六百多年的酿造历史。相传.明朝开国皇帝朱元璋曾在金坛县顾龙山上畅饮此酒,并赐名“封缸酒”,又称“朱酒”。  金坛封缸酒产于江苏省金坛县,境内茅山雄踞,洮湖依偎,是一个山清水秀的鱼米之乡。这里盛产一种“标米”,其颗粒整齐、色白光洁,味蕴清香,性粘滋补,是糯米中的极佳品种,更是酿酒的上乘原料。  金坛封缸酒是以“标米”为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制,然后分缸密封,隔年窖陈而成。其酒液色泽金碧自然,清澄明澈,醇稠如蜜,酒性中和,芳香馥郁,温烈相济,风味独特,营养丰富,是一种高级饮料酒。

10,金坛的特产有哪些

坛封缸酒 产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山,饮后为之命名,并列为贡酒,故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料,该米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。封缸酒,经淘洗、蒸熟、淋净,加入甜酒药为糖化发酵剂,在糖分达到一定要求时,再掺入50度小曲酒,立即封缸,经较长时间养醅后,再压榨、陈酿,成为成品。其色泽自然,不加色素,澄清明澈,久藏不浊,醇稠如蜜,馥郁芳香。该酒含多类糖分、各种氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮能滋补强身,扶正祛邪。

11,金坛的特产有哪些

  1 标糯米  金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。  2 茅山茶  1995年金坛被命名为“中国绿茶(名茶)之乡”。茅山茶品种多、质量优,其中“茅山青峰”获国家金奖,“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖。  3 洮湖绒蟹  金坛洮湖盛产绒蟹,远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年,金坛被命名为“中华绒蟹之乡”。  4 金坛刻纸  金坛刻纸艺术是植根于金坛民间土壤誉满四海的艺术之花。1993年,金坛被命名为“中国民间艺术刻纸之乡”。  5 洮湖螃蟹  金坛南部有一颗璀灿明珠---洮湖(长荡湖), 12多万亩的良好水面,养育着丰富的水生资源。历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉,著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。  6 红香芋  金坛地处亚热带季风气候区,种植芋头的历史悠久,尤其是建昌镇种植的芋头(因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”)  7金坛封缸酒  金坛封缸酒是以地产“标米”和茅山泉水(今为城南钱资荡水)为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制而成。其色泽金碧自然,不加色素,澄清明澈,酒性中和,醇稠如蜜,馥郁芳香。酒内含多类糖分、氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮能滋补强身,扶正祛邪,是一种高级饮料酒。  该酒源于秦时,在金坛民间流传已近千年。据史料记载,秦时农历霜降至次年立春,金坛民间即有酿酒师走村串巷以糯米酿酒,经淘洗、蒸熟、淋净,加入草药为糖化发酵剂,发酵后制成酒,民间俗称“米酒”。此“米酒”技艺即为酿制“封缸酒”的源头。此后数百年间,酿制技艺代代相传,并逐渐成熟。  元朝末年,朱元璋东征时曾驻跸金坛顾龙山,饮得当地百姓自酿的“封缸酒”,赞不绝口。朱元璋登基后,金坛封缸酒被钦定为贡酒。  金坛封缸酒属甜型黄酒,与浙江绍兴酒、福建沉缸酒三者齐名,为黄酒中的翘楚。1984年,金坛“丰登牌”封缸酒荣获国家轻工部酒类大赛银杯奖。1986年,金坛封缸酒获得首届中国黄酒节特等奖。金坛籍著名数学家华罗庚每当出国访问和讲学,必携带家乡的封缸酒作馈赠礼品。当年,柬埔寨国王西努克亲王喜爱金坛封缸酒,也曾传为佳话。建国35周年时,中央军委曾指令金坛特供2000瓶封缸酒,用于国庆招待会。  金坛封缸酒源远流长,历史悠久,文化底蕴深厚,是一部研究江南民间酿酒史和黄酒文化的“活字典”。该酒属著名地方特产,其酿制材料均取自本地而非所不能替代,具有丰厚的地域资源和浓郁的地域优势,其酿制工艺精湛,因流传数百年而形成了独特的地域风格。该酒系天然绿色食品,且酿作成本较低,具有广泛的民间基础和市场消费前景。  然而,金坛封缸酒由于酿制周期长、利润低,民间又缺乏发展资金,酿作规模一直难以扩大。特别是90年代后,受可乐、果汁等无酒精饮料和葡萄酒、啤酒的冲击,随着金坛封缸酒产量和市场的急剧萎缩,其酿制技艺也渐趋被人冷落。此外,由于缺乏合理扶持,民间传统酿造人才大量流失,酿作技艺濒临失传。而假冒伪劣品的出现,也严重损坏了金坛封缸酒的传统形象。昔日正宗的金坛封缸酒,如今已很难寻觅。因此,金坛封缸酒的酿制技艺急需抢救、发掘和保护。现已被申报为省非物质文化遗产

12,金坛子酒 封坛陈酿 46度 450ml 价格

金坛子封坛原浆酒8浓香型450ml,零售参考价:¥168.00 (7月10号价格)  金坛子酒是属于安徽金口酒业有限公司的名酒品牌。安徽金口酒业位于中国名酒之乡——安徽亳州市古井镇,这里是曹操故里,中药之都,这里环境优美,土地肥沃,气候湿润,尤其是地下 矿泉,最适宜酿造浓香型白酒。金口酒业传承了亳州白酒酿造之良法,生产的“金坛子”牌系列白酒具有“清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息”等特点。268/瓶65一瓶

13,封缸酒是哪里的特产

封缸酒是以粒大、均匀、洁白、性黏、味香的优质糯米为原料,取水质清甜、含多种矿物质的玉乳泉水,配以特制酒药,经低温糖化发酵,在酿造过程中,当糖分达到高峰时,兑加50度以上的小曲米酒后,立即严密封闭缸口。养醅一定时间后,拍出50%的清液,再进行压榨,二者按比例勾配定量灌坛,再严密封口贮存2~3年即成。封缸酒的特点色棕红,琥珀光泽,酒气芬芳,酒味醇厚,鲜甜爽口,度数在16度以上,是黄酒中的上品。著名书法家林散之赞曰:“味轻花上露,色似洞中春”。封缸酒曾获国家银质奖和金杯奖、首届中国黄酒节特等奖、中国食品博览会金奖、全国黄酒名牌产品奖等。目前封缸酒主要有丹阳封缸酒和九江封缸酒两种。  丹阳封缸酒  丹阳封缸酒在历史上非常著名。据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别,相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹阳,故丹阳封缸酒又有“曲阿酒”之称。  相传很久之前,在江苏镇江的一条街上有一口井,冒出的不是水,而是酒。这口井冒出的酒又醇又香,十里以外都闻得到它的香味,当地人更是可以整天都可以闻到它的香味。所以这条街上酒店特别多,来吃酒的不用花酒钱,只要买些小菜就行了。因此每天来这儿喝酒的人很多,这条街也就有了名气。三国时,蜀国猛将之一的张飞路过镇江,一下码头就闻到酒香,馋的嗓子直发痒。一打听,说这儿有口酒井,他也顾不得“将士在外不得喝酒”的军令,到了井边就喝酒,一口一碗,一边喝一边喊:“好酒!好酒!”一口气喝了不知道多少碗,人也瘫到地上不省人事了。这事被关公知道了,就气呼呼的来责问酒家,为什么要给他的兄弟喝这么多酒。酒家说,“我们的酒是井里出来的,不要钱,随便哪一位上门,都是想喝多少喝多少的。”关公不信,世上会有冒酒的井和不要钱的酒?于是要店家带他去看看,他趴在井边往下一看,这井里的酒气直往上冲,他猛吸一口,浓烈的酒味,冲得他直咳嗽,脸憋的通红,关公的大红脸也就因此而成。关公想,“这酒不花钱,人们就会贪杯,这样不知要误多少事儿”。于是,他挥起青龙偃月刀,一下子把井劈成两半,井里的酒满街横流,成了一片酒的海洋。后来,据说这条街就叫“酒海街”。酒井里淌出的酒,顺着运河流到丹阳,丹阳家家户户用缸把酒封存起来,逢年过节,婚嫁吉日,或生孩子喝“三朝酒”时,便拿出酒来招待亲友,这就是后来丹阳有名的封缸酒。  九江封缸酒  九江封缸酒以优质糯米为原料,用根霉曲作糖化的发酵剂,前发酵阶段多次加入50度白酒,当酒度达到20度时,带糟贮入大缸,密封后,发酵6个月,然后压榨出酒液,将酒液再入大缸陈酿澄清,密封陈酿达五年之久即可。封存越久,颜色越深,糖分含量也就越高,酒性也就越平稳。  九江封缸酒是江西省的传统名酒,它起源于一千年前的唐朝元和年间,当时称为醅酒。醅酒,就是未经榨过滤的米酒。醅酒后来又叫陈年封缸酒,这其中还有一段有趣的民间传说。  相传很久以前,九江地区酿造的醅酒知名度就很高。它味道香甜,常用来作为待客宴友的佳酿。有一年,王母娘娘设宴,在瑶池中做“蟠桃盛会”,宴请各路神仙。土地神听说九江醅酒色美味醇,在赴蟠桃会时随手携了一坛上天,准备请众神仙与他一同品尝。宴会上,珍馐美味,玉液琼浆,异果佳肴,一应俱全,王母娘娘得意洋洋地请神仙们畅快痛饮。酒过一巡后,土地神想起自己带来的醅酒,便令侍从打开,本欲自己先尝尝,然后再请诸神品尝。谁知酒坛刚一启封,那醇香的酒味就弥漫在空气里,不等土地神自己先尝,大家便涌上前,你一碗,他一碗,一抢而光。而王母娘娘的玉液琼浆竟被冷置在一旁,无人问津。王母娘娘看到人间的酒竟超过了天上的仙酒,觉得大失面子,又恼又羞,十分生气,便下令把九江的醅酒全部封起来,谁也不准喝。土地神一看自己闯了大祸,吓得战战兢兢,不住地叩头请罪,还没等到宴会结束,便急急忙忙地来到人间命令封缸,违者杀头。老百姓闻之,又气又恨,但也没办法,只好忍心将酒封住。一年、二年……五年过去了,喝惯醅酒的人实在忍不住了,一位胆大的人偷偷将封条启开,发现封缸后的醅酒如甘露,格外香甜,颜色也由原来的淡黄色变成了琥珀色。这一发现,使他又惊又喜,便把这事偷偷告诉了自己的好友。于是一传十,十传百,消息不胫而走,大家纷纷启封。土地神见王母娘娘忘了这事,也就睁一只眼闭一只眼,自己也乐得享用。从此,醅酒便得名“陈年封缸酒”。有一首民谣曾概述了这件事,民谣道:“天上玉液琼浆,不如九江封缸。色美味甜性稳,气煞王母娘娘。”

14,江苏金坛有什么特产

1 、标糯米 金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。 2 、茅山茶 1995年金坛被命名为“中国绿茶(名茶)之乡”。茅山茶品种多、质量优,其中“茅山青峰”获国家金奖,“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖。 3 、洮湖绒蟹 金坛洮湖盛产绒蟹,远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年,金坛被命名为“中华绒蟹之乡”。 4 、金坛刻纸 金坛刻纸艺术是植根于金坛民间土壤誉满四海的艺术之花。1993年,金坛被命名为“中国民间艺术刻纸之乡”。 5 、洮湖螃蟹 金坛南部有一颗璀璨明珠---洮湖(长荡湖), 12多万亩的良好水面,养育着丰富的水生资源。历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉,著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。 6、 红香芋 金坛地处亚热带季风气候区,种植芋头的历史悠久,尤其是建昌镇种植的芋头(因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”)。 7、金坛封缸酒 金坛封缸酒是以地产“标米”和茅山泉水(今为城南钱资荡水)为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制而成。其色泽金碧自然,不加色素,澄清明澈,酒性中和,醇稠如蜜,馥郁芳香。酒内含多类糖分、氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮能滋补强身,扶正祛邪,是一种高级饮料酒。
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