为什么白酒能消毒杀菌，白酒可以杀菌吗酒精杀菌的原理是什么

.那为什么医用酒精含75%的乙醇并非纯酒糟呢?原来.当你用纯酒精消毒时.由于酒精的 浓度很大.很快使细菌表面的蛋白质凝固.结果形成一层硬膜.这层硬膜对细菌有保护作用.防止酒精进一步渗入.所以.浓酒精反而不如稀酒精.在酒精里掺些水.酒精的浓度就变稀 了.稀酒精并不急于使细菌表面的蛋白质凝固.而是渗入到细菌体内.然后把整个细菌体内 的蛋白质凝固起来.从而达到杀菌的目地.白酒也可以杀菌的，只是杀菌效果与医用酒精有一定的差距！

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

普通白酒没有消炎杀菌的作用，因为白酒里的酒精浓度较低，达不到最佳杀菌浓度。不是所有的酒精都能消毒杀菌，医用的消毒酒精是75%的酒精含量，这个酒精浓度是最佳的消毒杀菌浓度。过高或者过低的浓度，杀菌效果都不好。普通白酒的酒精浓度一般在38%-56%之间，高度烈酒的酒精浓度也就是65%左右，可以看出一般白酒达不到最佳灭菌浓度。一般来说用白酒擦拭手部破损的地方，是有一定的杀菌消毒的作用的，但对于某些病毒和细菌说无法做到全部杀死的，因为大多数应用酒精浓度都为75%，而白酒的浓度却在40%到60%之间，消毒，杀菌的功效是比较小的。从上文讲述的情况中可以看出，如果手部皮肤出现破损的话，最好及时到医院进行治疗，伤口比较大应该进行缝合。在日常生活中如果出现皮肤破损的话，可以用酒精进行杀毒。

能啊

准确说不能，它的度数低，杀菌消毒用的是75%酒精

低度白酒不行

医学上用于灭菌消毒的酒精其浓度为75%，而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此，白酒对碗筷、皮肤的消毒作用有限

能，因为乙醇可以是细菌表面的蛋白质变性，所以能杀毒，但相对而言，白酒酒精度不高，所以杀毒效果低于75酒精再看看别人怎么说的。

不能，浓度太低，杀菌消毒的酒精浓度是75%

酒精通过分解分子链不同部位-链接相反电荷氢和氧原子的氢键使蛋白质变性。它们能做到这一点，是因为在这些地方自身形成氢键，导致蛋白质分子失去形状。它们的有效性取决于浓度高低。例如，乙醇在浓度70%的情况下抵御微生物效果最好，因为它容易被细胞吸收。如果浓度更高，它在细胞表面凝固蛋白质，阻碍进一步渗透；虽然暂时被失活，但微生物仍然有可能存活下来。望采纳

我说的可能有点超出范围了,别介意啊: 酒精能渗入细菌体内，使组成细菌的蛋白质凝固。所以酒精在医疗卫生上常用它作消毒杀菌剂。但为什么用70%～75％的酒精而不用纯酒精消毒呢？这是因为酒精浓度越高，使蛋白质凝固的作用越强。当高浓度的酒精与细菌接触时，就能使菌体表面迅速凝固，形成一层包膜，阻止了酒精继续向菌体内部渗透。细菌内部的细胞没能彻底杀死。待到适当时机，包膜内的细胞可能将包膜冲破重新复活。因此，使用浓酒精达不到消毒杀菌的目的。如果使用70%～75％的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成包膜，能使酒精继续向内部渗透，而使其彻底消毒杀菌。经实验，若酒精的浓度低于70％，也不能彻底杀死细菌。

酒精消毒的作用是凝固细菌体内的蛋白质，从而杀死细菌。但95%的酒精能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固，并形成一层保护膜，阻止酒精进入细菌体内，因而不能将细菌彻底杀死。如果酒精浓度低于70%，虽可进入细菌体内，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。只有70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内，又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固，因而可彻底杀死细菌。（望采纳）

酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为c2h5oh。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打 入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。 　　照这样说来，要使酒精的杀菌消毒效果好，当然是酒精越浓越好了。然而奇怪的是，纯酒精反而不能彻底杀死病菌。这是为什么呢? 　　原来，浓度几乎达到100％的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大，但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来，形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，使它免遭死亡。 　　在纯酒精中搀入一定量的水以后，酒精就不会使细菌表面的蛋白质一下子凝固，于是大量酒精分子钻进到细菌体内，使其中的蛋白质都凝固起来，细菌就难逃一死了。人们经过反复的试验，知道浓度为75％的酒精杀菌力最强，所以医用消毒酒精一般都是含75％的纯酒精和25％的水。

度数不一样功效不一样

我们知道,医用酒精含75％的乙醇并非纯酒精.护士给病人擦拭酒精是为了进行消毒,那么酒精为什么能消毒呢?酒精的学名叫乙醇,它具有很大的渗透能力,能钻到细菌体内,使细菌蛋白质凝固,从而杀死细菌.酒伤胃 总的来说，酒伤胃一般的情况是伤及了胃粘膜，比如呕吐物中的血丝就是胃粘膜出血造成的。

酒精学名乙醇，具有活性，对有机物有强的溶解性，而细菌是有机物组成，因此对其体内外部分物质溶解后，失去能力，对人也一样，因此伤胃，只是各人抵抗力不同、或者特长功能而有差别。

你好！我们知道,医用酒精含75％的乙醇并非纯酒精.护士给病人擦拭酒精是为了进行消毒,那么酒精为什么能消毒呢?酒精的学名叫乙醇,它具有很大的渗透能力,能钻到细菌体内,使细菌蛋白质凝固,从而杀死细菌.酒伤胃 总的来说，酒伤胃一般的情况是伤及了胃粘膜，比如呕吐物中的血丝就是胃粘膜出血造成的。如有疑问，请追问。

酒精分为工业酒精和可食酒精。工业酒精一般用于生产与使用，却不可使用，因为工业酒精它的化学构造与我们日常饮用的酒有区别，究竟它属于强碱，故而对杀菌具有很好功效；而我们日常引用的酒，如饮用适当可促进身体机能发育，中和胃酸；而饮用过度则会对胃和脾等都造成负担，因为量大碱强，身体内部的酸不足以中和

酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。 照这样说来，要使酒精的杀菌消毒效果好，当然是酒精越浓越好了。然而奇怪的是，纯酒精反而不能彻底杀死病菌。这是为什么呢? 原来，浓度几乎达到100％的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大，但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来，形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，使它免遭死亡。 在纯酒精中搀入一定量的水以后，酒精就不会使细菌表面的蛋白质一下子凝固，于是大量酒精分子钻进到细菌体内，使其中的蛋白质都凝固起来，细菌就难逃一死了。人们经过反复的试验，知道浓度为75％的酒精杀菌力最强，所以医用消毒酒精一般都是含75％的纯酒精和25％的水。

酒精(乙醇)可以使蛋白质变性(不可逆),蛋白质是细菌重要组成部分,所以酒精使细菌的蛋白质变性(凝固)而影响细菌的活性。75%左右的浓度是酒精的最佳杀菌浓度。95%酒精使细菌外层膜蛋白质及快变性凝固从而形成保护膜，阻止酒精渗入细菌内，所以95%酒精杀菌效果差。

酒 精 能 渗 入 细 菌 体 内 ， 使 组 成 细 菌 的 蛋 白 质 凝 固 。 所 以 酒 精 在 医 疗 卫 生 上 常 用 它 作 消 毒 杀 菌 剂 。 为 什 么 用 70% ～ 75％ 的 酒 精 而 不 用 纯 酒 精 消 毒 呢 ？ 这 是 因 为 酒 精 浓 度 越 高 ， 使 蛋 白 质 凝 固 的 作 用 越 强 。 当 高 浓 度 的 酒 精 与 细 菌 接 触 时 ， 就 能 使 菌 体 表 面 迅 速 凝 固 ， 形 成 一 层 包 膜 ， 阻 止 了 酒 精 继 续 向 菌 体内 部 渗 透 。 细 菌 内 部 的 细 胞 没 能 彻 底 杀 死 。 待 到 适 当 时 机 ， 包 膜 内 的 细 胞 可 能 将 包 膜 冲 破 重 新 复 活 。 因 此 ， 使 用 浓 酒 精 达 不 到 消 毒 杀 菌 的 目 的 。 如 果 使 用 70% ～ 75％ 的 酒 精 ， 既 能 使 组 成 细 菌 的 蛋 白 质 凝 固 ， 又 不 能 形 成 包 膜 ， 能 使 酒 精 继 续 向 内 部 渗 透 ，而 使 其 彻 底 消 毒 杀 菌 。 经 实 验 ， 若 酒 精 的 浓 度 低 于 70％ ， 也 不 能 彻 底 杀 死 细 菌 。

白酒含有大量的酒精成分，很多人在受伤之后使用白酒来清理伤口，也在吃海鲜、清洁酒杯、茶具或者遇到其他情况的时候也会用白酒消毒，可是这样真的有用吗？下面我们一来看看白酒是否真的可以消毒？白酒消毒有用吗？其实，如果是受伤了，再没有医用酒精的情况下，使用白酒来消毒会起到一定的效果，但是白酒千万不能加热，如果说加热使用的话酒精挥发会急剧加快，让原本就不足以消除毒素的酒精度变得更小，以至于达不到消毒的作用，所以建议使用白酒消毒，尽量在起瓶盖后尽快使用，不然酒精会随着时间的流逝而挥发。白酒的杀菌作用取决于其浓度和接触时间。如果是海鲜里的病菌，浓度达到75%以上的酒精才有杀灭作用，而人们平时喝的白酒大多在60度以下，啤酒只有12度，其所含纯酒精的浓度应是白酒、啤酒的度数×0.8。所以，白酒、啤酒根本没有杀菌的作用。即使是高浓度的白酒，进入消化道与食物、水分混合后，也会因为浓度下降而达不到杀菌要求。而且，白酒是杀不死寄生虫卵的。所谓白酒杀菌，其实心理上的安慰作用大于实际意义。专家提醒，海鲜产品必须高温煮熟才能食用，要做到“不熟不吃”。生食和熟食盛装器具一定要分开，避免交叉污染，尤其是切了生鱼后的砧板、刀具要清洗干净。外出就餐时，要注意以下几个方面：一、喝啤酒最好选瓶装的，最好是自己常喝的、较熟悉的品牌，因为散装啤酒一般保质期短。二、少吃烧烤类食物，因为烧烤类食物多是肉类，天热肉类保鲜周期缩短，食品的新鲜度难以保证。另外烧烤类食品中存在大量有害物质，使用的发色剂、香味剂等食品添加剂在烧烤过程中也容易产生致癌物。三、麻辣烫要少吃，因为过分的麻、辣、烫不仅会刺激口腔、食管和胃肠黏膜，还可能诱发消化系统疾病。而且使用的竹签如果消毒不及时彻底，上面含有的细菌也可能引起细菌性食物中毒。以上三种几乎完全不能用白酒去消毒，因为没有商家愿意花费更多的成本和时间用到消毒上面，所以，外出吃饭需要谨慎，自己做的时候也一定要清理干净。白酒是能起到一定的消毒作用，不过还是推荐亲们用专业的方法去消毒

酒精消毒的原理是乙醇吸收细菌蛋白的水分，让它脱水变性凝固，从而杀灭细菌。如果使用高浓度酒精比如95%酒精，细菌蛋白脱水过快，细菌表面的蛋白质就会先凝固，形成一层包膜，乙醇便不能很好地渗入细菌内部了，这样会影响杀菌的能力。在75%浓度的时候酒精的消毒效果是最好的，既能使组成细菌的蛋白质凝固而不形成包膜,又能让酒精继续渗透到内部,彻底消灭细菌。如果酒精的浓度低于70%,则不能彻底杀死细菌。我们平时喝的白酒，浓度一般不会超过60度，远低于75%的标准，浓度低则达不到杀菌消毒的目的，并且白酒成分比较复杂，除了酒精和水还可能还含有有机酸、酯类、高级醇多元醇、酚类等成分。这些成分对细菌的作用也十分复杂，也有促进作用，有消灭作用，因此使用白酒消毒是很不科学的，不建议使用。所以伤口消毒还是建议用医用级的漓峰75%乙醇消毒液。消毒效果好，安全更放心。