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白酒有什么传说,传说中有一种酒叫做醉生梦死喝了以后可以忘记一切

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1,传说中有一种酒叫做醉生梦死喝了以后可以忘记一切

东邪西毒初六日,惊蛰。每年这个时候,都会有一个人来找我喝酒,他的名字叫黄药师。这个人很奇怪,每次都从东边来,这个习惯已经维持了很多年。今年,他带给我一封手信。黄药师:不久前,我遇上一个人,送给我一坛酒,她说叫“醉生梦死”。喝了之后,可以叫你忘掉以前做过的任何事情。我很奇怪,为什么会有这样的酒。她说,人最大的烦恼,就是记性太好,如果什么都可以忘了,以后的每一天,都会是新的开始。那你说多开心。这坛酒本打算送给你,看起来,我们一人分一碗。对于太古怪的东西,我向来很难接受,所以这坛“醉生梦死”,我一直没有喝。可能这酒真的有效,从那天晚上开始,黄药师忘记了很多事。传说中有一种酒,叫做“醉生梦死”,喝了以后可以忘记一切;据说它产在边疆秘土,藏于深宫大内,若无极大的机缘,是难晤一面的。张柏知和古天乐的河东狮吼东邪西毒里的醉生梦死酒?哥们,那只是个传说!

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2,白酒有什么传奇故事

杜康酿酒刘伶醉,李白斗酒诗百篇,王羲之酒后写的兰亭序,关羽温酒斩华雄。喝酒故事很多。

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3,酒字的来历是啥告诉偶吧偶明天要交作业地啦

  《楚辞·渔父》众人皆醉唯我独醒  “酒”跟“醉”一般是一起的  故事是这样的:  有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见了。  杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时(5点--7点)到路边寻找三人。不一会来了一个书生,文质彬彬,谦虚有礼,杜康急忙上前说明来意,岂料书生欣然允诺,割破手指滴了一滴血在桶里;书生走后,又来了一队人马,带头的是一位威武英气的将军,杜康上前说明来意,将军也捋臂挽袖,支持杜康,也割破手指滴了一滴血在桶里;这时酉时已经快过了(用现在的话说就是马上到七点了)可杜康还没找到第三个人,他有些着急,转念一想,只要是人不都可以吗,于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一会大喊大叫,一会晕头晕脑。有了这三滴血,杜康终于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,这饮品里有三个人的血,又是酉时滴的,就写作“酒”吧,怎么念呢?这是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。这就是关于酒来历的传说。  据说,每个人喝酒时都会受到这三个滴血人的影响:1.书生的血,喝酒开始的时候都是谦虚礼让,你让我我敬你;2.将军的血,喝得差不多的时候开始像将军一样,豪言壮语,天不怕地不怕;3.傻乎乎的乞丐的血,到这最后时刻,恐怕都像乞丐一样神态百出,各式各样了.

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4,中国造酒的六种传说大家知道哪几种

杜康造酒说东汉许慎《说文解字》“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”因杜康善酿酒,被尊为酿酒祖师爷,后世以“杜康”作为酒的代称。相传,杜康曾夜梦一位白发老者,老者自称赐他一眼甘泉,九天内将三滴不同的人血滴入其中就能够制造出世间最香的饮品;第二天杜康出门果然看到一眼甘泉,于是他又在九天之内反先后找到书生、武士、傻子的三滴血,滴到泉水当中,泉水立刻香气扑鼻,香醇无比。而由于那不同的三滴人血,人们在饮酒之初会感觉灵气灌体,推杯换盏,悠然雅致;酒过三巡,又会热血沸腾;等到烂醉如泥之时,神智混沌, 痴傻无形。酒星酿酒说《晋书·天文志》记载: “轩辕右角南三星曰酒旗。酒官之旗也。主宴飨饮食。五星守酒旗,天下大哺。” 轩辕是中国古星名,共十七颗星,酒星在它的东南方。古人认为,酒是天上的酒星酿造出来洒向人间的。而传说酒星也与杜康有关。传说黄帝在征战中喝了杜康酿的酒,突然充满力量,在杜康去世之时,恰逢天空轩辕古星的东南方一颗星星异常明亮,于是就将之定为酒星。猿猱造酒说明代李日华《紫桃轩杂缀》中记载:“黄山多猿猱,春夏采花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻数百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众猱伺得人,必溢死之。” 说猿猱生长在深山丛林之中,会采集瓜果酿造成酒,且极其香醇;樵夫会偷酒喝,如果不小心喝多被猿猱发现,就会被猿猴淹死。虽然猿猴酿酒真实性差,但是其中所说的酿造的自然发酵而成的果酒,可以说是最原始、最古老的酒了。

5,中国酒文化酒最早是由谁发明的

民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”。说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明。很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒那就谈不到酒具,也就谈不到酒文化的问题。所以,跟朋友们探讨的第一个问题,就是追根求源。我们来研究一下,或者说讨论一下,中国古代酒的发明这么一个问题。这个问题涉及到这么三个小的问题,一个是关于酒的发明,一个是酒的种类。还有呢,经过我们考古的发现,对于酒的发明这么一种实证性的东西。那么现在关于酒的发明,首先大家关心的一个问题,就是年代问题,什么时候开始发明的酒?谁发明的酒?现在有这么几种说法,一个说呢是古猿造酒法,说酒不是人造的,是猿猴造出来的。这种说法听起来是有点幼稚,似乎应该排除在我们的话题之外,因为它不属于人类的一种行为了;第二种说法呢,是仪狄造酒。仪狄这个人物是夏代的一个人,传说是大禹时期的;还有一种说法,是杜康造酒。杜康造酒也是从汉代就开始传说了,叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我们都很熟悉的曹操有一句诗言,说:“何以解忧,惟有杜康。”说一喝了杜康什么忧愁都没有了,这个说明古代以杜康为酒名的很早就有了。 早在公元前3000年左右的埃及古王国时代,已经有作为饮料的麦酒(啤酒)及葡萄酒了。法老、贵族、祭司等人饮葡萄酒,一般平民消费价格低廉的麦酒。考古挖掘证明,在古王国时代的墓葬中,不论是法老、贵族、平民都将酒作为随葬品。可见此时酒已经是古埃及人生活的重要饮料了。从古王国第四王朝开始,贵族墓葬中常出现以采摘葡萄与酿造葡萄酒为题材的壁画。 大约在同一时期,美索不答米亚流域的苏美尔人也开创了灿烂的葡萄酒文明,他们开辟葡萄圆,酿造红葡萄酒,技术已很高明。公元前2000年左右的两快楔形文字泥班记载着埃什嫩国王法典,其中说到酿造者令人尊敬的职业,而妇女是当时主要的酿酒师。 虽然人类所能查实的史料仅能证明酒类酿造只有几千年的历史,但真正的酒的形成的历史可能要早得多,甚至早于人类本身的历史,酒是一种有机化合物,糖在酶的作用下便可分解成酒精,自然界存在着许多含糖的物质,植物果实成熟后如果不即使采摘,自然脱落,聚集在一起,在一定的温度和水分作用下,果实外皮上的酶即能将糖分转化为酒精。 我国素有“猿猴造酒”之说,其他国家也有类似的说法,法国酿酒界普遍认为鸟类可以衔集含糖果实与鸟巢中,如未吞食久而久之鸟巢即可变成“酒器”,如果说“猿猴造酒”还有主观模仿大自然的动机,那么鸟类造酒纯属意外。但无论如何,这种造酒还是要晚于自然造酒。 至于人类何时开始造酒,这不仅要取决于人类要在自然中发现酒的存在,而且要取决于人类有足够的时间与精力去模仿自然造酒的工艺,推测人类酿酒最早历史应该发生在能够找到足够的食物,又有食物能短期贮存之时,这样的时期应该在人类开始定居之后,又此而已推断,人类开始人工酿酒的年代应该在旧石器时代晚期(距今两三万年左右),当然那时的酿酒只是重复大自然的自酿过程而已。 不是啦 最早的就是古代的一个帝王叫杜康发明的 所以有一种酒叫做杜康酒 就是当时他发明的那种

6,有什么关于酒的神话

春秋战同时,吴王夫差击败了越王勾践,强迫订立了城下之盟,越国实际上已经灭亡。勾践忍辱负重,卧薪尝胆,终于灭掉了吴国,雪耻报仇。据说当勾践誓师伐吴的时候,百姓纷纷来献美酒。勾践下令将酒倒人一条小河中,军民共饮,士气百倍。由于当时的酒是汁糟混在一起的,叫“醪”,因此此河就叫“投醪河”。酒 泉西汉时,大将军霍去病收复河西失地有功,武帝曾赐酒犒劳,酒少兵多,霍去病乃下令将酒倾人一眼泉中,与士卒共饮。自此,留下酒泉地名,相传这眼泉,就是今甘肃酒泉市酒家公园中地眼叫“酒泉”的泉。当垆卖酒卓文君与司马相如相爱,遭其父卓王孙反对,愤而离家。相如涤器,文君卖酒,此即“当垆卖酒”的故事。杜甫《琴台》:“茂陵多病后,尚爱卓文君。酒肆人间市,琴台日暮云。”陆游《文君井》:“落魄西川泥酒杯,酒酣几度上琴台。青鞋自笑无拘束,又向文君井上来。”王闿运《湘绮楼琴歌》:“华阳女士论先达,惟有临邛一酒垆。”都是歌颂卖酒的诗句。金龟换酒唐代诗人贺知章,曾任太子宾客,很赏识李白,呼为“谪仙人”。有一次,与李白饮酒,贺知章竟解下身上的配饰金龟来换酒,令李白念念不忘,曾写下“金龟换酒处,却忆泪满襟”的诗句,此即是“金龟换酒”的故事。尽善尽美杏花村李自成从陕西东渡黄河,曾路过汾阳杏花村。村民扶老携幼,夹道欢迎,赠以美酒。闯王深为感激,于村中探贫恤苦,驻军三日。临行,极赞杏花村人尽善,酒尽美,并倚马立书“尽善尽美”四字,自此杏花村又名“美善村”。至今有诗传颂:“醇香汾酒献英雄,万民拥戴起义军。闯王留得题辞在,尽善尽美杏花村。”美哉柳林酒传说唐代凤仪年问,出使长安的波斯王子回国。史部侍郎裴行俭送至今凤翔县的十里长亭。时值暮春,裴忽见四周蜂蝶纷纷伏地,感到很奇怪。原来是离城十五里的柳林镇上一家酒店,刚出窖了一坛百年老酒,酒香远溢,蜂蝶闻之俱醉。后来,裴侍郎得到了酒家赠送的美酒,吟了一首诗来赞扬它:“送君亭子头,蜂醉蝶不舞。三阳开国泰,美哉柳林酒。”

7,中国白酒发源地在哪里

千古美酒说西夏,西夏美酒数凉州。据说西夏酿制的烧酒,今天的人们称之为白酒,主要是采用蒸馏工艺制取含酒精度较高的蒸馏酒.民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”。说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明。很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒那就谈不到酒具,也就谈不到酒文化的问题。所以,跟朋友们探讨的第一个问题,就是追根求源。我们来研究一下,或者说讨论一下,中国古代酒的发明这么一个问题。这个问题涉及到这么三个小的问题,一个是关于酒的发明,一个是酒的种类。还有呢,经过我们考古的发现,对于酒的发明这么一种实证性的东西。那么现在关于酒的发明,首先大家关心的一个问题,就是年代问题,什么时候开始发明的酒?谁发明的酒?现在有这么几种说法,一个说呢是古猿造酒法,说酒不是人造的,是猿猴造出来的。这种说法听起来是有点幼稚,似乎应该排除在我们的话题之外,因为它不属于人类的一种行为了;第二种说法呢,是仪狄造酒。仪狄这个人物是夏代的一个人,传说是大禹时期的;还有一种说法,是杜康造酒。杜康造酒也是从汉代就开始传说了,叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我们都很熟悉的曹操有一句诗言,说:“何以解忧,惟有杜康。”说一喝了杜康什么忧愁都没有了,这个说明古代以杜康为酒名的很早就有了。 早在公元前3000年左右的埃及古王国时代,已经有作为饮料的麦酒(啤酒)及葡萄酒了。法老、贵族、祭司等人饮葡萄酒,一般平民消费价格低廉的麦酒。考古挖掘证明,在古王国时代的墓葬中,不论是法老、贵族、平民都将酒作为随葬品。可见此时酒已经是古埃及人生活的重要饮料了。从古王国第四王朝开始,贵族墓葬中常出现以采摘葡萄与酿造葡萄酒为题材的壁画。 大约在同一时期,美索不答米亚流域的苏美尔人也开创了灿烂的葡萄酒文明,他们开辟葡萄圆,酿造红葡萄酒,技术已很高明。公元前2000年左右的两快楔形文字泥班记载着埃什嫩国王法典,其中说到酿造者令人尊敬的职业,而妇女是当时主要的酿酒师。 虽然人类所能查实的史料仅能证明酒类酿造只有几千年的历史,但真正的酒的形成的历史可能要早得多,甚至早于人类本身的历史,酒是一种有机化合物,糖在酶的作用下便可分解成酒精,自然界存在着许多含糖的物质,植物果实成熟后如果不即使采摘,自然脱落,聚集在一起,在一定的温度和水分作用下,果实外皮上的酶即能将糖分转化为酒精。 我国素有“猿猴造酒”之说,其他国家也有类似的说法,法国酿酒界普遍认为鸟类可以衔集含糖果实与鸟巢中,如未吞食久而久之鸟巢即可变成“酒器”,如果说“猿猴造酒”还有主观模仿大自然的动机,那么鸟类造酒纯属意外。但无论如何,这种造酒还是要晚于自然造酒。 至于人类何时开始造酒,这不仅要取决于人类要在自然中发现酒的存在,而且要取决于人类有足够的时间与精力去模仿自然造酒的工艺,推测人类酿酒最早历史应该发生在能够找到足够的食物,又有食物能短期贮存之时,这样的时期应该在人类开始定居之后,又此而已推断,人类开始人工酿酒的年代应该在旧石器时代晚期(距今两三万年左右),当然那时的酿酒只是重复大自然的自酿过程而已。你好,你这个问题问得很模糊啊!宜宾的酒文化具有2000多年的历史,五粮液就是中国酒文化的提炼和结晶。 我不知道这算不算是发源地,太多白酒了。你可能指定那个酒这还好找

8,简述关于酒起源的民间传说

关于酒起源的民间传说酒的出现比文字要早,因此,没有关于酒起源的文字记载。最初的酒被称为“猿酒”。猿猴采食野果后,将吃剩的贮藏于洞穴中,果皮腐烂时野生酵母菌使果实中的糖分自然发酵,形成酒浆。猿酒原始社会时期,酿酒的主要方法是用发酵的谷物来酿制水酒。当时的酒在先民眼中是一种有着极大魔力的饮料。中国是世界上最早用曲酿酒的国家,最迟不晚于公元前200年。中国很早就开始以五谷作为酿酒的原料了,《法苑珠林》载:“谷酒者,以诸五谷杂米作酒者是木酒者,或用根茎叶果用种种子果草杂作酒者是也”。古代酿酒酒的发明,在我国已具有相当悠久的历史。中国是世界上酿酒最早的国家之一,对世界酿酒技术的发展作出了巨大的贡献。我国民间有许多关于酒起源的传说,先民在创造了酒的同时,也给后人留下了一段段令人心驰神往的美丽传说。“上天造酒说”、“猿猴造酒说”、“仪狄造酒说”、“黄帝造酒说”、“杜康造酒说”等 流传至今。杜康造酒上天造酒说“天有酒星,酒之作也,其与天地并矣。”自古以来,我们的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。我国有很多古籍记载着这一带有神话色彩的传说。距今3 000多年的《周礼》一书中已详细记述过天上“酒旗星”的存在。我国古代天文学家创造了“二十八宿”的说法,它始于殷代而确立于周代。关于“酒旗星座”的 说法,《晋书》中记载:“轩辕右角南三星日酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。”轩辕,中国古称星名,共17颗星,其中12颗属狮子星座。酒旗三星呈“一”形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿8颗星。明朗的夜晚,对照星图在天空中仔细搜寻,狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一很明亮、很容易找到,酒旗三星则因亮度太小或太遥远,而用肉眼很难辨认。上天造酒在我国文学史上,也有关于酒是由上天所造的诗句。东汉末年以“座上客满,樽中酒不空”自诩的孔融,在《与曹操论酒禁书》中有“天垂酒星之耀,地列酒泉之郡”之说;素有“诗仙”之称的李白,在《月下独酌;其二》一诗中有“天若不爱酒,酒星不在天”的诗句;被人们誉为“鬼才”的诗人李贺,在《秦王饮酒》一诗中也有“龙头泻酒邀酒星”的诗句。此外,如“吾爱李 太白,身是酒星魂”,“酒泉不照九泉下”,“仰酒旗之景曜”,“拟酒旗于元象”,“囚酒星于天岳”等,都带有“酒星”或“酒旗”这样的词句。窦苹所撰《酒 谱》中,也有酒为“酒星之作也”的话,意思是自古以来,我国祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。不过,连《酒谱》的作者自身也不相信这样的传说。杜康造酒古代人给后人留下的很多传说都表明,在黄帝时代我们的祖先就已开始酿酒。当时,中华民族的始祖黄帝发明了“酒泉之法”并曾有“汤液酒醪”之论,因此,后人也曾尊他为酒的创始人。西汉人所著《孔丛子》有“尧酒千盅”之句。而唐朝陆龟蒙甚至编了一个关于舜的父亲瞽叟用酒加害舜的故事。汉代成书的《黄帝内经;素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景,《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪,即用动物的乳汁酿成的甜酒。显然,他们认为,酒并不是由杜康、仪狄所发明的,而是要早得多。据说《神农本草》已著酒之性味,也就是酒在神农时代已经发明了。黄帝是中华民族的共同祖先,是华夏民族 智慧的化身,很多发明创造以及许多美丽的传说都可能出现在黄帝时期。炎黄二帝这些传说尽管各不相同,但大致都说明了酿酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了,这是可信的,而这一点已被考古学所证实。在当时科学仪器极其简陋的情况下,我们的祖先能在浩渺的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”,并留下关于酒旗星的种种记载,这不能不说是一种奇迹。至于因何把其命名为“酒旗星”,并认为它“主宴饮食”,那不仅说明我们的祖先具有丰富的想象力,而且也证明酒在当时的社会活动与日常生活中确实占了相当重要的位置。然而,酒自“上天造”之说,既无立论之理,又无科学论据,此乃附会之说,只是文学渲染夸张而已。酿酒工人

9,和酒有关的神话人物

酒起源神话传说 在汉文化创造天上酒星掌酒、人间神农制酒、仪狄造酒、杜康酿酒等传说的时候,各少数民族也开始以种种神话传说来诠释酒的起源。少数民族酒神话传说大致可分酒神话传说和酒曲神话传说两类,其中,酒神话传说直接阐述酒的起源,而酒曲神话传说则说明酒曲的来历。 偶然发现说 在柯尔克孜族中流传着这样一个传说:很早以前,有一个正在迁移的小部落,经过一天奔波以后,傍晚来到一个山口,就在草地上住了下来。人们又喝又饿,争先恐后地从马背上取下大块的肉和羊皮袋中的马奶食用。当其中一个人打开他装有半袋马奶的羊皮袋时,一股清香迅速散溢开来。他惊异地叫来了伙伴们,把马奶倒在几只木碗中,大家小心翼翼地尝试着品尝着,只觉得香甜爽口,于是,他们就大口大口地喝了起来。喝完之后,人们感到浑身的疲劳和困倦全都消失了。这就是马奶酒。他们有意识地去观察与探究马奶酒的形成过程,后来发现,马奶变成酒的羊皮袋都是挂在马镫附近,在马急行时,骑马人的脚步不停地踢打在羊皮袋上,从而使袋中的马奶变成奶酒。为此,他们做了一个试验,把一只装着鲜马奶的羊皮袋放在草地上,几个人每天轮流用脚踩上一阵子。几天后,打开羊皮袋,里面的马奶变成了马奶酒。这样,制作马奶酒的方法很快传遍了整个柯尔克孜草原。 在彝族传说中,人们通过穷人敬山神的野葡萄发酵醉人后,才知道有酒这种神奇饮料的存在。佤族的水酒,是外出劳动的妇女偶然将用芭蕉叶包着的冷饭挂在地头的树枝上,自然发酵后人们才发现的。 两则传说具有共同性,即酒是人们偶然发现的。这表明,少数民族与汉族对酒进入人类生活的历程有着共同的认识。 神魔赐予说 少数民族酒神话具有神奇的想象和迷人的色彩。怒族认为,酒是神仙赐给人的绝妙饮料,仙人赐给怒族人民三样食品:“挫确”(醋酒)、“挫辣”(烧酒)、“挫仁”(包谷花)。三种食品中就有两种是酒。普米族的酥理玛美酒是肉包里出生的先祖什撰何大祖冒着生命危险从妖怪那里偷学来的。瑶族创世史诗《密洛陀》说,人类的始祖密洛陀是半人半神的怪物,她创造了世间万物后,开始创造人,“她拿米饭来造人,却变成了酒”。在拉祜族创世神话里,最早的酒是由天神厄莎掌管,人间万物的出现都与酒有着千丝万缕的联系,在拉祜族先民的眼里,自然界万物都蕴藏着迷人的酒香,都孕育着醉人的酒香。 少数民族的酒神话传说是少数民族酒文化的重要组成部分。其特点是:一是对酒表示了由衷的赞美,二是明确指出酒起源的本质,酒在有人之先就已存在于自然界中了,人没有发明酒,只是偶然发现酒而已。“人猿相揖别”之前的酒,是一种纯自然状态下形成的酒,它在人类尚未发现和利用之前就已经客观存在。从这个意义上来说,最早的酒是一种没有任何文化意义的自然之酒。但是,正是这种最初只是蕴天地灵气的饮料,都酝酿了几千年绵延不绝、瑰丽迷人的酒文化,其中,酒神话传说是少数民族酒文化的重要构成要素。 在少数民族酒神话传说中,酒是天上的神仙所赐,与汉文化中“天有酒星,酒之作也”是一脉相承的;人类的先祖冒着生命危险从妖怪口中套出造酒术的传说,反映了少数民族先民们与险恶的自然环境抗争的艰难历程;神最初造出了米饭,再用米饭造人,人还没有造出,已先造出了酒(瑶族),这是以稻作文化为生存发展背景的人们对自我历史的回顾;人类的始祖已经知道,父母乳汁化成的酿酒植物生长在崇山峻岭中(景颇族);甚至世间万物也是因天神撒下的酒气才有了活泼的灵性和诱人的芳香甘甜(拉祜族)。透过原始文化的光环,我们可以感觉到,步入人类文明初期的先民们对发现酒的由衷的喜悦之情。 希腊的酒神太阳神的弟弟第二尼索斯狄俄尼索斯,巴克斯等各国酒神,还有二郎神(二郎神醉射锁魔镜),西王母昆仑设宴,好像中国神仙很少有和酒搭不上边的。济公 铁拐李 他们爱喝酒和酒有关的就是酒仙了,具体可以在中国道学论坛上看看杜康孙悟空醉酒偷太上老君的丹药

10,二锅头酒名字的由来有什么故事

顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。第一锅出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,为第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来你真懒,网上可以搜出大堆的来。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒 古钟二锅头。   到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。   现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道,“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。  北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都",传来了蒸酒器,酿制烧酒。  到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的"酒头"和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的"酒尾"提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为"二锅头"。  二锅头酒是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的"掐头去尾"、"按质取酒"的方法就是沿承"二锅头"工艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道,"自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。"将二锅头比作"甘醴"。  1949年,新中国建立,华北酒业专卖总公司北平酒业分公司,即北京市糖业烟酒公司的前身,立即组建厂房,生产二锅头酒。  二锅头酒的特点  二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的"老五曾瓦"工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,  火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富。  二锅头酒的酿制特点  1、每烧一锅酒,开始流出的酒叫"锅头",这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,叫"酒稍子"。  烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后出窖、烧酒,这是第一锅。  出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,为第二锅。  这时开始流出的酒才是真正的"二锅头"。顾名思义,"二锅头"就是原材料在经过第二锅烧制时的"锅头"酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的"窖酒"了。锅头酒  锅头由来   每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,叫“酒稍子”。   二锅头由来   烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等,还有辅料,如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎 二锅头后加水,蒸熟,再加入酵母,搅拌均匀后入窖发酵,一般要5天后出窖、烧酒,这是第一锅。出酒后,要把蒸锅中的料取出,经过扬场,把这些料冷却、松散开,而后还要加入少量的新原料和酵母,搅拌均匀后再入窖发酵,这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒,为第二锅,这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。

11,洞藏酒如何得道成仙 详细

洞藏酒,如何得道成仙? 下载前请注意: 1:本文档是版权归原作者所有,下载之前请确认。 2:如果不晓得侵犯了你的利益,请立刻告知,我将立刻做出处理 洞藏酒,如何得道成仙? 2008 年11 月7 日 作者:朱玉增 二年前,在洞藏类白酒市场刚起步的时候,笔者曾就白酒市场的发展及当时业界呼声正高的纯粮概念现象发表了《洞藏:是纯粮的替代还是升级?》一文,得到了洞藏类酒生产企业和业界的关注。二年来,随着洞藏酒队伍的不断壮大,品牌的市场概念已经成为一类个性化的有价值产品,从而带动了更多的洞藏酒品牌的产生,使得洞藏概念被同质化演绎。那么,洞藏酒到底是一种表象行为还是一种市场必然呢?洞藏酒在传说中的得道成仙又和洞藏本身有着什么样的内在关联呢? 一、洞藏酒的市场存在分析 1、洞藏本身是一种价值文化。 洞藏之所以成为一种文化,在于,首先文化的概念本质是指在特定的环境中的特定人群对某种现象、观点及行为的普遍接受;其次,中国自古就有神仙在洞中、洞中有宝藏的民俗文化传说,加之影视作品、文化故事的渲染,至今仍有一些地方的传统民俗文化节中在保持着求神拜洞习俗传统及现代生活中不断演绎的探洞寻宝的各种版本。正因为此,才有了郎酒对应其天宝洞和地宝洞的“神仙在天上,郎酒在洞中"广告诉求。 2、白酒市场竞争的创新需求 这几年中国酒业以白酒为代表的竞争态势成为了酒业市场的缩影,还不包括应对国外酒的竞争压力。在这种市场环境下,企业需要寻找所谓的差异化市场空间的“蓝海"市场。 众所周知,中国白酒业的市场销售热点经历了卖历史、卖荣誉、卖文化、卖包装、卖人物、卖古迹、卖产地、卖窖池、卖年份,卖纯粮等营销概念的不断创新,而每一次创新都给创新的企业和酒类产业带来了很大的促进,因此,在产品品质概念相对同质化程度较高的情况下,如何从营销概念上创新也成为了众多酒企的营销重心。但是,这也并不是说以往成功的方法都成为过去不管用了,只是需要企业恰当的营销策略如何加以整合利用,要看企业的营销功底,因为不论如何,企业最基础的东西是一定要做好的,那就是品质和市场诚信的基本功。 3、洞藏是一种资源 从郎酒古法天成的天宝洞、地宝洞系列洞藏酒,贵州地区独特的洞藏洞酿文化、广德太极洞中感受音乐熏陶的古井淡雅美酒,湘西奇梁洞中神秘的酒鬼洞藏文化酒????此外还有桂林洞藏三花酒、沙湖洞藏源浆酒、东北宝清龙湖洞藏、安徽将相和洞藏酒、青州云门酒业的洞藏陈酿、陕西的太白洞藏酒等等,诸多的洞藏酒,我们可以看出,虽然洞藏只是酒类生产过程中储藏的一种方式,但是,不是所有的企业都可以有幸拥有一个冬暖夏凉的独特储藏空间。有的洞藏是利用先天大自然所赐,有的则是后天开发所致。 虽然,有的企业的洞藏已经有很多年了,但是,以前没有对洞藏的市场价值概念给予关注和挖掘利用,仅仅被当作了一个普通的仓库在使用,而由于没有赋予产品洞藏的独特文化价值,产品也没有得到相应的市场回报。也就有了今天的一呼百应的洞藏酒百家齐放的局面。 4、好酒已成为一种需求旺盛的稀缺资源 好酒,从古自今都是一种社会资源被高端人群所独占。而中国白酒特有的酿造方法决定了白酒不能够机械化量化同质生产,而是需要时间和环境的酝酿。在市场经济的环境中,为了满足更大的市场需求,就是要找到市场公认的好酒的概念机会。洞藏酒的出现,由于其符合酒类产品的消费认知,无疑为其进入好酒的市场范畴打下了良好基础。 而从洞藏的冬暖夏凉的特点对于好酒的作用,我们也可以说,好酒是有生命,良好的产品储藏环境是对品质生命的呵护。如此说来,好酒岂不是更值钱? 二、如何运营好洞藏酒 运营好洞藏酒并不没有想象的那么神秘。 首先,洞藏酒的本质是酒,所以它的酿造用粮食原料、水、调酒师的工艺水平及生产酿造过程是洞藏出好酒的根本所在,洞藏只是后天培养。因此,运营洞藏酒的本质就是运营酒,企业对于产品和市场的态度和市场运营策略才是很重要的。 其次,才是细分的洞藏品类市场。企业要充分挖掘洞藏的文化并通过形象的传播推广赋予它有价值的内涵以获得市场的认可,因为洞藏本身的文化影响力在一定程度上是酒的价值的体现。 再者,产品要让市场接受并创造价值,那就要看企业的市场营销与管理的水平。因为,消费者是不会因为你的酒好就会远隔千里坐飞机去购买,恰如笔者7 年前喝过储藏了10 年之久的贵州安酒时的美妙感受至今难忘并赞不绝口,但是,想喝酒时,还是会就近取材,因为这个市场上不缺好酒,好酒之间是有替代效应的。所以,企业想赢得市场,不仅要给消费者购买的理由,更要给消费者购买的机会。 三、企业的洞藏认知 1、神秘感的经济学稀缺价值 众所周知,洞藏资源是稀少的,物以稀为贵,但是,这还只是一种表象的稀有资源,因为,洞是可以人工造的,比如我们就有大量的防空洞;而最为关键的是,由洞藏所引发出来的神秘感才是真正的稀缺资源,因为,不是每个洞藏都有让人如痴如醉、充满神秘色彩的美妙故事而动人心弦。 2、不是的所有的洞藏都有价值 首先,要具有神秘的稀缺基因。 洞藏酒的概念本身只说明了酒的储藏产生模式。微观理化的指标差异成为其作为一类白酒差异化价值的一种表现方式。 其次,要具有文化基础,即自然洞藏的自然文化价值。 有一个好的概念名头是好的基础,但是要加以正确使用才能创造价值。2008 年7 月间,酒鬼酒的洞藏酒启封仪式的成功举行也让更多的洞藏类酒企看到了一个“芝麻开门"的美景。希望找到一座宝洞,这也是一些酒企开始找洞的市场行为所在。但是,酒鬼酒的成功,有一座好洞是基础,更主要的是其文化体验营销的成功,而打破同质化概念的利器就是把文化仪式化体现,消除市场对于洞藏虚化概念的误区,让洞藏变得真实,从而让市场满足了得到稀缺的真实的机会。 四、正确把握洞藏与酒的关系本质 首先,我们要明白神仙和洞是什么关系。神仙是因为有洞才成仙的吗?从逻辑辩证的关系来说,二者可以说是没有根本的必然关联所在,纯属巧合在于某个仙人恰巧用了这个洞藏为安身空间。 其次,洞藏只是实现酒的价值增值的载体。 除上述分析之外,从经济学的角度,洞藏是洞藏酒的产业价值链或者供应链中的一个很特殊的环节而非决定因素。不过,由于这个环节和其品质消费文化有着很重要关联与市场认知,才使其得以身价倍增。所以,对于酒企来说,盲目造洞极有可能会造成资源浪费。 小结 从洞藏酒的市场发展过程中,我们可以发现,酒类产业创新的市场机会点是没有止境的。洞藏虽不是创新的起始,但也不是终结,关键是在一些看似普通的供应链节点上我们是否能够做得更加扎实并赋予它以新的价值内涵。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件:zhuyuzeng@sina.com [ 论文关键词] 中外企业;融资制度;融资方式 [ 论文摘要] 中小企业作为国民经济的重要组成部分,其融资制度的建设是中小企业能否存续发展的必要前提。随着中国加入W T O ,我国的企业将与外国的中小企业在国际舞台上正面竞争,因此,正确对中外中小企业的融资制度进行必要的比较,发展我国的中小企业的融资制度是推动我国中小企业发展的必要途径。 风险投资公司对中小企业提供的融资,险投资公司所获取的股权一般暂时不会流通,待进入柜台市场或正式上市后才会流A f t e r a n a n a l y s i s o f t h e p r o b l e m s i n t h e E n g l i s h t r a n s l a t i o n o f h o t e l i n t r o d u c t i o n s i n H a n g z h o u , t h e a u t h o r p r o p o s e s t h r e e C - E 人际关系 t r a n s l a t i o n s t r a t e g i e s 由 方法,有必要将其列入国家预算并赋予其同直接预算支出一样的评估和控制程序。以制度创新的方式实现税收优惠管理的科学化和规范化。o f h o t e l i n t r o d u c t i o n s b a s e d o n H a n s J . V e r m e e r ’s S k o p o s t h e o r i e , a i m i n g a t i m p r o v i n g t h e t r a n s l a t i o n q u a l i t y o f h o t e l i n t r o d u c t i o n s i n H a n g z h o u . 从农村消费需求理论看,我国农村消费需求不足,农民可支配收入、农村消费环境、农村社会保障体系完善程度、收入分配公平程度、农村信贷成本等是影响农村消费. 卡耐基说过:“一个人的成功,只有1 5 % 是由于他的专业技术,而8 5 % 则要靠人际关系和他做人处事的能力。” 有人曾对美国1 0 0 位白手起家的百万富豪进行分析,发现他们都有一个共同特点,那就是拥有良好的人际关系。社会心理学家安东尼—罗宾也说:“人生中的最大财富是人际关系”。成功的人很少单靠个人的能力,通常都得益于良好的人际关系。由此可见,处理好人际关系已经成为我们不可忽视的重要问题。
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