稻谷白酒有哪些，请问谷酒是什么酒那里可以买得到谢谢

用稻谷酿的酒。超市有卖呀，劲牌的纯谷酒8元一瓶。

稻字开头的酒有稻谷酒。谷酒是我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经培菌糖化，在缸中发酵后，再经蒸馏而成的酒。生产方法：1、原料配方：稻谷100公斤，酒曲0.6-1、2公斤。2、工艺流程：稻谷→漂洗→去瘪谷→浸泡→蒸谷→出甑→泡水→复蒸→摊凉→拌曲→培菌糖化→落缸发酵→蒸馏→成品。

谷酒也叫烧酒 其实就是白酒` 拿稻谷发酵的```有四十几度的 五十几度的都有

粮食白酒粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。中文名粮食白酒主要原料高粱，大米适宜人群成年人制作方法发酵，蒸馏大米原浆酒即是纯粮食白酒.其代表是冰峪庄园大米原浆酒2.中档：泸州和剑南春，扳倒井，汾酒，景阳冈，景阳春，西风等。二、价格是一个参考因素，一般百元以下的基本都不是纯粮食酒根据工艺，目前市场的白酒可以分为5类：1.传统工艺纯粮固态发酵白酒。2.固态发酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。3.串香白酒+食用香精+水+其他添加剂。4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。5.食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。

使用的粮食大米（稻谷）不能判断白酒香型。白酒的香型与生产工艺有关、使用的发酵容器有关。

自酿土曲谷酒属浓香型再看看别人怎么说的。

纯粮食酒都有茅台、五粮液、泸州老窖、衡水老白干、洋河、剑南春、汾酒、郎酒、西凤酒、水井坊、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等。纯粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、大麦等谷物为原料，经糖化发酵后蒸馏酿制而成的酒，粮食白酒不经过勾兑和调配，属于原浆白酒的一种。纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。酿酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

传统工艺酿造稻谷酒过程：稻谷需要漂洗，去瘪谷、浸泡、蒸谷、出甑、润水、复蒸、摊凉、拌曲、培菌糖化、落缸发酵、蒸馏、贮存。原料配方，按照稻谷100斤计算，需要放酒曲0.6斤。唐三镜可以学。

执行固态法酿造的白酒太多了。没办法一一介绍。告诉你看标准的方法区分吧！液态法、固液结合法白酒标准是gb/t20821 gb/t20822 。这两个标准之外的国标产品都是固态法白酒。

“我朋友得了颈椎病，到医院治疗不见好转。后来一位老中医告诉我们一个土方子：一斤老陈醋加半斤谷酒。倒在土瓷钵内，放在微火上熬，水分挥发后，钵底留下一层黑色膏子，待冷却后，用勺子挑一点涂在消毒纱布上，再敷在颈椎疼痛处，用胶布贴住。24小时换药，一钵可贴七八次。我朋友敷贴一个月后彻底好了。至今未复发。很多人试用后，颈椎病也好了。酒熬醋治颈椎病朋友的确有特效，俗话说偏方治大病，不妨一试，只有益处。”（这就是“新思维”网友的偏方）谢谢朋友的回答！

这类病不是刚靠外敷药或者口服药就能治疗的，能一下子见效的药，里面肯定有激素之类的东西，西药也是治标不治本。只能靠中药来慢慢调理。给你介绍一个很有权威的医院《中安类风湿骨关节病专科医院》希望能帮上你的忙，他们全国有十三家分院，这家医院技术在全国算是领跑者，独创的“绿色多维疗法”每年能治愈数万名患者。很方便，目前是全国最大的类风湿骨关节病医院。总部在内蒙古,我亲戚他们村的人都在那看病,有很多已经痊愈了；中安医院治疗范围有：类风湿、风湿、痛风、颈椎病、肩周炎、足跟痛、网球肘、骨质增生、产后风湿、骨质疏松、椎间盘突出、骨性关节炎、强直性脊柱炎 、风湿寒性关节痛、坐骨神经痛、股骨头坏死、腰肌劳损、肌肉萎缩等各种骨关节疾病

在各种威士忌瓶上的贴纸处，都可以看到”此XXX是由谷物和麦芽混合酿制而成”谷物是指平常吃的水稻之类的．至于玉米酿酒，，应该不会有玉米味的．有用绿豆酿酒的，不是也没有绿豆味么．

米酒；不能

酿的酒最后都是酒精和水，好酒就是里面喊的有机物（营养成分）多一些，种类全一些。除了酒精（本身有香味）的味道，酒里的酯类也有香味，越好的酒这种香味越浓。这也是一般我们判定酒是不是好酒的理由。稻谷可以酿制的酒有很多，但是由于稻谷里哈的营养物质不全面，所以酒厂才会用多种粮食配比进行酿制，这样酒的味道才香醇。玉米也可以酿酒，因为酿酒主要靠的是粮食里的淀粉或纤维化学反应产生的酒精和其他的醇类物质（有香味），玉米的味道也是本身一些有机物（脂类）发出来的，在酿制的过程中，淀粉和脂类都发生一系列的化学变化，所以应该没有玉米味。

在各种威士忌瓶上的贴纸处，都可以看到”此XXX是由谷物和麦芽混合酿制而成”

水稻能酿米酒和米香型酒.玉米酿出玉米味那是水平不够或过高.

水稻能酿白酒撒 五粮液里就有这些粮食撒 玉米酿酒一般要先出呀 但是没有玉米的香味 吻就是有点闷人的味 喝起就是白酒

原料：稻谷、酒曲、水第一， 把稻谷先用清水浸泡12小时到24小时。要求浸泡到谷壳润透，这样粮食才能更好的蒸熟透。如果想要快一点蒸熟，也可以用大米与稻谷壳混合一起蒸粮。第二， 把稻谷放到蒸煮锅里蒸熟，蒸到稻谷熟透没有夹生，一般1斤稻谷蒸熟后吸水1倍左右，这样方便稻谷的疏松，但是一定要把稻谷蒸爆开。打开百度App，看更多美图第三， 稻谷蒸熟后，摊凉到30度左右，加入酒曲搅拌均匀。开始发酵糖化。第四， 堆积发酵24小时到48小时后才能装桶发酵或是装缸发酵，发酵1个月以上才能用来蒸馏白酒。第五， 发酵到用手来捏粮食出清水既可以蒸馏。第六， 蒸馏稻谷酒的时候要注意根据稻谷的干湿度调整扬粮的速度与厚度，这样方便蒸气的串气均匀。大总结：不管是高粱、还是玉米、小麦、稻谷、荞麦等带壳粮食，只要是发酵熟料固态发酵，关键的技术要点都是一下几点：1、粮食的煮粮与蒸粮一定要把粮食蒸熟透彻（关键点是粮食一定要浸泡后才能蒸粮）2、粮食蒸熟后的吸水一般在0.9倍到1.1倍左右，吸水不够，影响粮食的糊化，吸水过高，影响粮食的发酵透彻性。（所以一般的发酵都要用稻谷壳来做辅料来调整粮食的疏松性方便糖化与酒化发酵）3、熟料固态发酵得彻底不彻底，与酒曲的活力、发酵期间发酵池、发酵桶的大小散热有很大的关系，散热不彻底，容易烧曲，酒醅变酸出不了多少酒，升温不起来，又发酵不起来，也会影响出酒。所以熟料固态发酵的酒醅一般发酵1个月以上。有的甚至发酵3个月。4、熟料固态发酵的酒醅蒸馏的时候与液态蒸馏时有很大的区别的，熟料固态发酵的酒醅不能一次性放粮食，粮食要一层一层的放粮食（俗称扬粮），在蒸锅的粮食要外高内低，这样方便蒸气的均衡上气，同时熟料固态蒸馏时气压量不能过大过猛，这样就不会让粮食过气过快导致出不了高度白酒。