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西班牙贵族半甜红葡萄酒(西班牙半甜红葡萄酒)

西班牙贵族半甜红葡萄酒(西班牙半甜红葡萄酒)

西班牙半甜红葡萄酒


一.西班牙佛拉明戈半甜葡萄酒怎么样

1.葡 萄:添普兰尼洛(Tempranillo) 蒙纳斯翠(Monastrell)色 泽:樱桃红色香 味:水果香味酒 评:樱桃红色,非常舒适宜人的水果香味,甜型,均衡,收结持久,果味悠长醒酒时间:0分钟搭配菜肴:适合搭配开胃小食、面点和各种奶酪。

2.樱桃红色,非常舒适宜人的水果香味,甜型、均衡,收结持久,果味悠长。试饮温度8-10℃,适合搭配开胃小食、面点和各种奶酪。

一.西班牙佛拉明戈半甜葡萄酒怎么样


二.西班牙葡萄酒的西班牙葡萄酒酒标术语

1.Anejo:在橡木桶或者瓶中陈年12个月。Blanco:白葡萄酒。Bodega:字面意思为“葡萄酒酒窖”,通常是葡萄酒公司名字的一部分。

2.Cava:用传统方法酿制的西班牙起泡酒,属于DO级别。Clarete:指介于淡红和深粉红之间的颜色。

3.Cosecha:年份,是指这瓶葡萄酒中,85%的酿酒葡萄是来自酒标上所标示的年份。Cosechero:一款清爽、果香浓郁的新酒,与“vino joven”意思接近。

4.Criado Y Embotellado Por:混酿与装瓶。Crizanza:标有“Crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年(其中,在橡木桶中必须陈年6个月);标有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年(其中,在橡木桶中必须陈年6个月)。

5.DO(Denominacion de Origen):产自严格控制品质的产区的葡萄酒。DOC:西班牙葡萄酒官方分级中最高的等级,等级高于DO。

6.Doble Pasta:是指在发酵浸皮时,葡萄皮用量是普通葡萄酒2倍的红葡萄酒,这种葡萄酒酒液并不透明,颜色浓郁。

7.Dulce:甜型葡萄酒。Embotellado Por:装瓶。Espumoso:起泡酒。Generoso:加强酒或者甜酒。

8.Gran Reserva:指产自最好年份的葡萄酒,通常具有很长的陈年潜力。标有“Gran Reserva”的红葡萄酒陈年时间至少为5年,其中必须有18个月在橡木桶中陈年。

9.而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年,其中必须有6个月在橡木桶中陈年。Noble:在橡木桶或者瓶中陈年2年的葡萄酒。

10.Nuevo:一款果香丰富、口感清爽的新酒。Reserva:产自不错年份的葡萄酒,通常具有较长的陈年能力。

11.对于红葡萄酒来说,酒标上标有“Reserva”则至少需要陈年3年,其中至少1年在橡木桶中陈年;白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少需要陈年2年,其中至少6个月在橡木桶中陈年。

12.Rosado:桃红葡萄酒。Seco:干型葡萄酒。Semidulce:半甜型葡萄酒。Sin Crianza:没有经过橡木桶陈年的葡萄酒,包括冷装瓶早的白葡萄酒以及大部分桃红葡萄酒。

13.Tintillo:介于淡红色和深粉红色之间的颜色,与“clarete”意思相近。Tinto:红葡萄酒。

14.Viejo:字面意思为“老”。自2005年后,标有“Viejo”的葡萄酒至少需要陈年3年。Vina/Vinedo:字面意思为“葡萄园”,通常作为品牌名称的一部分,并不是指某块特殊的葡萄园。

15.Vino Comarcal:地区级葡萄酒,等级位于Vino de mesa之上,Vino de la tierra之下。

16.Vino de Aguja:一款低泡酒。Vino de Calidad Con Indicacion Geografica:等级位于Vino de la tierra和Denominacion de Origen之间的葡萄酒。

17.Vino de la Tierra:西班牙葡萄酒Vino de Mesa:餐酒,普通的便宜的葡萄酒。

18.Vino de Pasto:一款普通的、便宜的葡萄酒。Vino Joven:指在一年内即可饮用的葡萄酒。

二.西班牙葡萄酒的西班牙葡萄酒酒标术语


三.西班牙葡萄酒分级

1.西班牙葡萄酒从地理标识保护上分为DO和DOCa,后者分级最高,DO以下的酒都是非常一般的餐酒。从出厂时间上可以分为Joven、Crianza、Reserva、Gran Reserva。

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