茅台二十年什么味道，家购吉通车上的茅台20年封坛酒怎么样

还可以和气兰不错

我之前买过好多箱，家里人喝的都不错 准备过年在买几箱

还可以，喝起来和酒精的味道差不多

茅台镇的白酒一般都是酱香型的，贵州大黔朝的白酒口感绵柔，爽口。

入喉时，伴随着酒体清甜味在中段的散去，浓郁的香气更呈现厚重感。此时，焦糖香成为了主体香味，扩散至整个口腔。

茅台酒出产于贵州省遵义市仁怀市赤水河畔茅台镇，足汉民族的特产酒，以苏格兰威士忌丶法国科涅克白兰地齐名，那么怎么鉴别茅台酒的颜色和味道呢？ 一 最好的鉴别方式 茅台酒真伪最好的辨别方式：品尝。 但是，这种方式在真伪辨别实践中，存在极大的局限性，不在本文讨论之列。 本文介绍的方法，只是通过目视对包装外观鉴别，避免了破坏性鉴别。这种鉴别方式同样存在一定的局限性，无法百分之百保证准确。不过，这种方式最直观最简便最实用，是广大茅台酒爱好者和收藏者的首选。 二 目视鉴别之前 在目视鉴别之前，可以加入一道鉴别步骤：嗅。 拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味，则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。 另外，瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒，真品也存在漏酒的可能，不过漏酒的概率非常小。

親！不知道其他人嘗過後是什麼味道，我是覺得就是辛辣，嗆喉！

金钱和欲望的味道。。。喝了这么多茅台，其实味道也就这，都是炒出来的。。。

有那种趣味

要看是什么香型的，酱香的我到是知道，酱香浓郁，回味悠长，入口纯滑，其他香型我就不清楚咯

即墨老酒 我每年 秋天冬天都喝，确实口味有点酸，喝的时候 加大枣 和 枸杞，煮一煮再喝。

17年的飞天茅台和20年的飞天茅台在口感上并没有太大的差别，不过香气的确会比新酒更好，17年的飞天茅台香味非常浓郁，而且17年的茅台，随着时光的推移酒的升值空间就会逐渐增大

一般来讲，高档的白酒存放时间越长口感越好，比如茅台、五粮液等；开瓶后可先尝一下，如果味道纯正还是可以喝的。

能喝，早点喝了，低度白酒时间长了，口味会变的寡淡，能闻到酒味说明有跑酒，更要早点喝掉，以后茅台还是要53度，那才是茅台的味道，38度的茅台其实己经没有茅台的味道了

每瓶茅台酒的味道都不一样，是为什么？那真茅台到底是什么味道？ 00:00 / 01:5470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

越久的越好喝！

目前，茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒，并一直在生产。毫无疑问，茅台80年年份酒最好喝！！！因为它的基酒酒龄不低于15年，是按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。而且每年限量生产，每瓶均有编号及证书，是国酒之尊。（茅台80年年份酒）再回答茅台酒是越老越好喝吗？我认为，陈放20年的茅台酒是最佳饮用期。不足20年时，不够熟，不够香。超出20年时，随着时间的增长，香味渐淡，却多出了类似“敌敌畏”的药味，喝在嘴里有些涩，但喝下去后及第二天没有任何不舒服的感觉。当然，密封性影响很大，密封不好，即便是到了20年也不会香。贮存环境也关系甚大，光照会使味道变淡，高温会加重“敌敌畏”的味道。如果密封很好，在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下，茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年，甚至到50年、80年都不奇怪。

15年至20年的口感最好！！！2010年出的世博喜酒茅台口感非常好！我是品酒师，不相信自己尝一下，就知道！！！！！

所谓陈酿嘛，肯定是越久越好了。【前提要是正品】

白酒这东西，越放越好喝····年代越长的越值钱·

茅台酒经过一年的生产周期后，再经三年以上的陈酿窖藏，加上勾兑存放时间，平均酒龄至少年5年才能出厂销售。而即使是国内有名的浓香型酒，贮藏期一般也都是一年，清香型酒则不到一年，一般白酒，则是生产出来马上就可以包装出厂。如此悬殊的时间不等式，建立于茅台人对“陈酿”环节独具一格的见解之上：刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮藏，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化，物理变化就有效地排出了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合，促成了有益生物继续繁衍、生殖，酒体更加老熟、醇化，营养成份更加丰富。此外，长期陈酿，同样是茅台酒的另一关键工艺环节——“精心勾兑”的需要。“精心勾兑”是艺术与技术的完美结合，为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，尚需用少则三四十种、多则七八十种，甚至两百多种不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香、醇甜香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑出最后的成品茅台酒。漫长的茅台酒酿制过程，最初的入库新酒除一部分要发挥掉，另外总有15%至20%要被继续陈下来，以备今后的茅台酒生产勾兑之需，最后，实际的茅台酒出厂量仅为生产量的75%左右。

酒要越醇越好，越久越醇