美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

为什么茅台酒产量低,茅台酒为什么那么贵是什粮食酒呢

本文目录一览

1,茅台酒为什么那么贵是什粮食酒呢

茅台酒产量低,酿酒工艺过程长,需要4-5年的窖藏才可以灌装,另外茅台酒是国酒,以及都是政府机关用酒,现在的贵,是市场炒起来的,就和“蒜”你狠差不多因为茅台历史悠久及天地之精华的发源地而著名

{0}

2,茅台酒的产量少是不是饥饿营销

不是的,茅台酒价格如此高的原因一方面是因为“物以稀为贵”,于是很多人就觉得这是一种“饥饿营销”的手段,其实实际情况是酿造茅台酒的工序和要求太高,一年下来确实只能酿造这么多。

{1}

3,为什么酒的产量会不高

酵母在氧气充足的情况下进行的有氧活动,并不产生酒精,只有在缺氧的情况下才进行无氧呼吸产生酒精,根据实际情况,上面的朋友说的不错应该时密封没做好造成的敞开通道漏气了,堵死就OK了呵呵漏气了,酵母菌有氧条件下讲葡萄糖分解成水和二氧化碳,无氧条件下才能分解出酒精和二氧化碳(绝对正确,老师说的)把酿酒炉和盛酒处弄到一起,减少运送时的蒸发

{2}

4,飞天茅台一瓶难求这种情况的背后反映了什么现象

1瓶难求的飞天茅台,售价已超3000,为何还是很难买到? 00:00 / 03:0470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

5,贵州贵阳茅台散酒多少钱一斤

首先要搞清楚一个概念,你问的是哪一种散酒。如果是贵州茅台酒的散酒,抱歉,没有。贵州茅台酒的产量本身很低,装瓶还不够,不可能有散酒卖出来,请记住,茅台无散酒。谁要是告诉你他有茅台酒的散酒那肯定是假的。如果是茅台镇的散酒那就太多了,五花八门几百上千种,价钱从十元一斤到两三百一斤的都有,完全说不清楚。年份散酒多少钱斤这个没有问题还真是不好说 毕竟在市场之中年份酒的存在多不胜数,不管是正宗还是假冒的年份都是真实存在的,更何况是年份散酒 而大黔朝年份散酒是按年份来算一般都是年份越高价格就会越贵 (该回答可能违规,暂不可查看)

6,53度飞天茅台为何一瓶难求

个人认为53度高度酒便于收藏和储存,同时产能局限也是一方面,还有各路资本、散户涌入购买、囤货炒作,像炒房团一样,这是造成一瓶难求的两个主要原因。一、高度酒比低度酒更有收藏价值。一般认为,50度以下的白酒,即为低度酒,低度酒没有收藏、储存价值——不只是比较于高度酒价值稍欠,是没有收藏储存价值,茅台酒也不例外。比如,现在如果有一瓶上世纪90年代的53度飞天茅台酒(包括五星茅台酒),价格过万了,但是如果是43度的,价格不超过2000,如果是38度的,价格不超过1000。这就是差距。53度是一个近乎完美的状态,53度的时候,酒精和水分子,结合最紧密,口感体验最佳。而且会越放越香,酒质口感会更稳定。二、人们客观对茅台高度酒的青睐和产能的限制。53度飞天名气大,每年产量有限,被迫饥饿营销,物以稀为贵,自然地就被炒起来了,可以说,很多买茅台都不是为了自饮,或送礼、或收藏。除了酒质以及度数原因,还有就是价值观问题,只有大家认可,有市场,其就算再贵也还是会有人买。相对来说,43度的茅台的名气和地位都有些尴尬,爱喝酒的觉得不过瘾,送礼的又嫌低度茅价格低,收藏酒的又觉得它度数低不耐放,普通老百姓觉得低度茅价格相对酒质来说偏贵。综合各以上两种因素,大家自然都去抢53度的茅台,虽然价高,但是大家都认可,不管是收藏还是自饮或者送礼都非常好。

7,为什么中国茅台酒驰名海内外

茅台酒 驰名中外的贵州茅台酒,是我国酒中之冠,有"国酒"之称。它与法国的科涅白兰地、英国的苏格兰威士忌并列为世界的三大蒸馏白酒。 茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇,酒亦因地而得名。它历史悠久,源远流长。据《遵义府志。记载:一八四①年茅台镇"有烧房不下二十家",年产达一百七十吨。清代大儒郑珍题诗"酒冠黔人国"。在一九一五年巴拿马万国博览会上,茅台酒获金质奖。新中国成立以来,茅台酒的产量和质量均有很大的发展与提高。在历届的全国评酒会上,均获国家名酒称号。一九七九年获国家优质产品金质奖。一九八四年第四届全国评酒会上,再次荣获金质奖。一九八五年经法国国际美食及旅游委员会研究评选,授予国际商品金质奖。 茅台酒的生产工艺独特,当地劳动人民在长期的生产劳动实践中,把得天独厚的气候、水质、土壤等自然条件,巧妙地与我国传统的酿酒技术相结合,创造出一整套与国内其它名酒完全不同的酿造技术。经"两次投料,九次发酵,八次蒸酒,三年陈酿,精心勾兑"而成。故前人记述"造法不易,他处艰于仿制,独以茅台称也"。茅台酒酒液晶莹透明,含酒精百分之五十三,比其它国家名白酒低七至十二度。它的风格特点是音香突出,香气丰满细腻,香而不艳,幽雅宜人,酒体醇厚,软绵浓郁。酒度低而不淡,饮后余香,回味悠长。根据国内研究资料,利用仪器分析已经检验出这种香气中含有一百多种微量化学成分。怎样鉴赏茅台酒的特点呢?当你刚启开瓶时,便闻到一股幽雅而细腻的芬芳,继而细闻,又嗅到一股类似豆类发酵的酱香,其间夹带着烘炒的甜香;呷一小口,气若幽兰,弥于口腔,甘绵醇厚,缭绕于口;饮后空杯,仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,五至七天不会消失,誉称为空杯香。如果把开始闻到的香称为前香,继而闻到的香和最后留存的"空杯香"称为后香,那么,前香幽雅诱人,别有风韵,后香则细腻持久,耐人寻味。前香、后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝,这就是茅台酒成为"国酒"和世界名酒之所在。茅台酒是酱香型的楷模,风格特点是:酒色晶莹透明,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚丰满,回味悠长,空杯亦留香持久。 ::相关名酒:: 茅台酒 董酒 安酒 青酒 平坝窖酒 鸭溪窖酒香醇,味浓,酒酣

8,茅台最大的消费群体是哪些人茅台酒为何卖的这么贵

茅台最大的消费群体是哪些人?茅台酒为何卖的这么贵?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。茅台最大的消费群体有三大群体,分别介绍如下:1、经常需要招待客人的人群茅台酒在中国有着几千年的文化传承,被国人成为“国酒”,与此同时,茅台酒是一种身份的象征。一般在招待客人的时候,都会选择茅台酒,可以彰显招待之人对客人的尊敬,也可折射出招待之人对招待的重视和用心程度。2、茅台酒收藏者和投资者茅台酒在一定程度上代表着财富,同时与黄金一样,具有货币的功能,的很多对茅台酒有浓厚的收藏情怀,基本茅台酒每年的经典款,他们都不会错过。3、高端商务人群高端商务人群都比较注重档次,而茅台酒是提升档次不二人选。一顿饭局只要喝茅台,那说明这个档次肯定不低。茅台酒卖得比较贵的原因有三条,分别介绍如下: 1、茅台酒产量低,消费人群庞大,物以稀为贵。茅台酒对酿酒的地区、原材料、时间、工艺等等都有着严格的要求。茅台酒只能在茅台镇酿造,材料也只能本地的红高粱,因为酿酒工艺复杂,一般需要一年的时间才能酿造出一批合格的茅台酒,在市场上是供不应求,自然价格也就蹭蹭往上走。2、茅台酒比较贵,还有一个原因是炒作前几年茅台热,让茅台酒的价格一直居高不下,因此很多人收藏大量茅台酒,茅台酒在保值方面似乎超过了黄金的保值,这趋势人们大量购买市场上原本就存量不多的茅台酒,3、茅台酒自身品质,让消费者无可挑剔茅台酒是百分之百粮食酒酿造,因为有着百年的历史,还有这良好的口碑,市场上几乎很少能买到假的茅台酒,这十分有利于茅台酱香口感的保持。只要喝过茅台酒的人,都对他的口感赞不绝口。

9,茅台酒的原料高粱产自哪里

仁怀啊, 到2010年为止, 茅台有高粱生产基地25.18万亩,现在肯定有增加但没公开出来。一比一茅台镇,高粱、小麦的世界里,一望无垠,空气中弥漫着清新的香气,掀起阵阵的麦浪,一时间,这寂静的古老酒乡仿佛被染遍了金黄,与阳光糅合成了完美的画面。数十万亩的绿色种植基地,成就了茅台醇厚幽雅的酱香美酒的基础,为玉液之酿造提供了完美的原料。金黄的小麦、灿红的高粱,跳动着希望的活力。在这里,它们的生命将融入那醇香的茅台玉液中,精华在这里延续、升华……  在中国的酿酒史上,真正完全用粮食经制曲酿造的白酒肇始于唐宋。而在唐宋的时候,赤水河畔茅台一带所产的一种“大曲酒”,就已经成为了朝廷贡品。1884年成书的《遵义府志》中记载有:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一。其料用纯高粱者上,用杂粮者次……其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一曰茅台烧。”对于叙述茅台酒的原料,这些可以说是最早的、且比较准确和完整的记录了。  不难而知,传统的酿制茅台酒的主要原料就是高粱和小麦,高粱下沙、小麦做曲,千百年的醇美品质依旧。  早在一千多年前,仁怀地区就已经有了种植高粱的活动。在公元1108年的时候,茅台便以高粱为原料酿制“风曲法酒”而闻名了——“风曲法酒”的问世,便为“大曲酒”的产生奠定了基础。《遵义府志》援引《田居蚕食录》的记载,就描述了当时“烧房不下二十家,所费山粮不下二万石”这么一个场景。按照清代的度量衡中的100斤=1石估算,这“二万石”着实让我们对当时高粱的种植盛况以及由此衍发的大规模酿酒活动大为惊叹!  高粱种植的如此盛况自然得益于仁怀地区“得天独厚”的天然环境。仁怀市沿赤水河谷的五个区和二十四个乡镇(包括茅台镇),终年气候炎热,年平均温度高达18℃,而且降雨量少、夏旱频繁。高粱正好是耐高温、耐瘠薄的农作物,这样种种得天独厚的气候条件,仿佛成为了上苍赐予勤劳的仁怀人民的宝贵礼物,赤水河谷的地理条件充分给予了优质高粱的完美成长条件与环境,同时也赋予了茅台酒的千年醇厚浑香。  千百年过去了,名酒之所以得以延续下来,当然,有它遵守的一套规程,譬如茅台酒传统、独特的工艺对原料高粱的品质要求就极为严格,在糖分、单宁、角质等方面,都要求有非常合理的比例,甚至近似于严酷,仅仅是因为它们之间的比例偏高、偏低都会对茅台酒的产量和质量产生影响。  茅台酒用的高粱原料,选用的都是本地产的原始品种。说出来也许有人不相信,就是这样的“土高粱”,其收购价却比外地高粱高出一倍以上!为什么?由于高粱种植地处于生态良好的赤水河流域,享用着未受污染的清澈的河水、清新的空气和肥沃的紫红土壤,从选种到种植、收获的全过程中,绝不使用任何化学农药、化肥,也绝不使用任何基因技术,完全按照有机农业的标准。在选种上,只用当地的糯高粱,不种一粒杂交品种;在施肥上,高粱种植户使用的是无化学污染的“有机农家肥”;在植物病虫害的防治上,也从不使用农药。据说,这里的6、7月份是高粱易染虫害的时期,高粱种植户便用浸泡过的当地野生苦稔子、苦蒿的汁水掺和碾碎的苦蒿粉喷撒在高粱地里进行防治。这种用野生植物防治虫害的传统方法在十万亩高粱产区十分普及,也颇有成效。农户们还笑着说:“没想到苦蒿子倒是让我们赶上了生物防治病虫害的‘时髦’”。  在茅台人如此“挑剔”的选料上,仁怀出产的这种本地“土高粱”就这样“幸运”地过了关。这种糯高粱具有颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥、耐蒸、耐煮、耐翻造、适合茅台酒高温堆积发酵、八次蒸馏、八次摊凉翻造的优良特点,水分含量为11.5%,单宁含量在2%以下,淀粉含量为63%,其中对酿酒有利的支链淀粉占99%以上,在酒的酿造过程中的多次混拌下也不糊烂,酿出的酒质好,产量也稳定,这些优点都是其它地区的高粱所无法比拟的,“土高粱”自然成为了茅台酒首选的酿酒原料。  正因如此,仁怀市本地所产的高粱才最适合茅台酒传统、独特工艺的特殊要求。这高粱清香已经飘淌了千年的古老酒乡,因为茅台酒那种血脉相承的关系,至今仍然萌发着一种生命的魅力,那是一种“天地人”合而为一的相融。  除了高粱外,小麦也是酿造茅台酒的主要粮食原料之一。  茅台酒“开瓶奇香满屋喷,异芳羞花举座惊”的奇香在很大程度上赖于小麦的功力。用小麦做大曲,不加任何药物和香料,俗称“白水曲”。一切均来自天然,没有任何异质的介入、浸染和装饰,自然的糖化、发酵,自然的多种微生物混合酶的生成,内在素朴真纯,有如美学中“白贲”的境界,正所谓“得自然之曲者,乃称第一品”。  有人对这种不加药物和香料制成的白水曲很是不理解,怀疑里面是否真能产生有利于茅台酒的香型物质?  伴随科学技术的更新,以及人们对茅台这块“宝地”的重视,在二十世纪七、八十年代时曾有人乘直升飞机到了茅台上空测绘勘查,有的还来拍摄电影电视,当他们飞到茅台酒厂上空时,便闻到了茅台酒那股奇异的香味,在飞机上打瞌睡的人也被这香味熏醒了,因此有人写了一首诗:酒香冲上九霄云,熏醒天上太白星。手搭凉棚往下看,原是茅酒刚开瓶。心想下凡过过瘾,仙家任务催得紧。对着凡间吸几口,手脚飘飘昏沉沉。  这当然是借题发挥,不免夸张,但茅台镇的气候特殊、环境独特,却是公认的事实。  1980年11月,中国林科院专家祝肇华到茅台考察的时候说:“茅台镇的地质地貌真是得天独厚。因为茅台镇有特殊的小温室气候,加之茅台酒厂在大山之间,一河中通,有大山做屏障,空气中聚集着大量有利于茅台酒生产的微生物,不易消散,就好像一个天然的温箱。”  仁怀的小麦腹沟深而多粉,当新麦粉碎被制成砖形,继而堆积、封盖,在62℃的高温中发酵,那些茅台小镇才有的得天独厚而衍存的诸多微生物,在麦砖中繁殖,并由此生成了大量的香气物质和香气前驱物质。据验证,其香气化学成分达110多种以上,其中大多数还是不易挥发的高沸点物质,所以茅台酒方能芳香馥郁又持久不散,饮之不上头,暖胃御寒,活血通络。  2001年11月29日,国家环保总局有机食品发展中心执行主任肖兴基在中国贵州茅台酒厂有限责任公司,向茅台酒颁发了有机食品认证书。而这个新证书给茅台的国际营销带来的最直接变化之    一,就是茅台酒2002年出口量比上年增长了86%。  2004年国酒茅台年产量跃过万吨大关。产量的提高意味着茅台对本地产高粱、小麦的用量猛增。茅台一向“挑剔”的选料标准会因此而发生变化吗?在2004年9月23日的贵州日报刊登了这样一条消息:“在离仁怀市一个多小时车程的合马镇,记者看到当地粮食企业与农业户签订的订单,上面明确规定农业户在种植高粱时,不得使用化肥,农药。在高粱的运输、包装、储存过程中,要严格按照有机食品规范进行。不允许使用塑料袋、编织袋等包装用具和一切有可能使高粱受到污染的操作和方法。据介绍,仁怀市有13个乡镇正在进行高粱种植有机食品基地建设,每年都要接受南京有机食品发展中心的严格检验……”不消多说,其实人们明白,茅台酒一直都是心目中那优雅醇厚的酱香,细腻连绵、余味弥漫。  2005年5月,国家开始实施《纯粮固态发酵白酒审定规则》,这个规则对于纯粮固态发酵白酒的原料、生产条件、生产工艺、检验方法等等方面提出的要求具体而又严格,其中在原料方面,就规定了生产纯粮发酵白酒的原料要求必须是高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类(不包含薯类),颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其他杂物等。茅台酒以其一贯的严谨、科学的酿酒精神和品质成为四家最早通过该审定的白酒品牌之一,而无论原料、酿造工艺、生产条件、生产工艺等等,茅台都远超过了规定的标准。  离开了仁怀的茅台不成为真正的茅台酒,离开了仁怀优质高粱、小麦为基础的茅台酒也难以挥洒出醉人的芬芳。在今天,在今后,茅台酒的醇美酱香将继续演绎传奇的感动,继续让国酒飘香在世界的每一个角落。

10,绝大多数人都没喝过茅台为啥茅台还供不应求成为第一高价股

绝大多数人都没喝过茅台,为啥茅台还供不应求成为第一高价股?茅台是谁黄金,是奢侈品,不是给一般人准备的酒,一般人怎么可能喝得到茅台酒。 2019年,茅台酒实现收入758亿元、同增16%,实现销量3.46万吨、同增6.5%,3.46万吨,折合3460万公斤,也就是34600000公斤,也就是69200000斤。全国有14亿人,折合每万人49斤。也就是每1000人才会有大约5瓶茅台酒。200人才有一瓶茅台酒。 所以绝大多数人没有喝过茅台酒很正常,另外有的人一年喝掉太多茅台酒,有报道说有一个人,家里茅台酒多得不得了,最后不得不把年份茅台酒倒进下水道。这样一个人可能一年喝掉茅台酒就是好几十瓶,把数千人的分额茅台酒都喝完了。 茅台酒价格很高,现在也是2000多元一瓶,不是每一个人都喝的起的,像农村,很多人一个月的 收入都不够买一瓶茅台酒,又怎么可能舍得买茅台酒喝。定西全市城镇居民人均可支配收入26222元,比上年增长7.9%;城镇居民人均消费支出18887元,增长9.6%;城镇居民家庭恩格尔系数为30.4%,比上年降低0.4个百分点。农村居民人均可支配收入8226元,比上年增长9.8%;就是城镇居民一个月收入也不够买一瓶茅台酒,很多人怎么会喝到过茅台酒,农村就更不用说了,一年收入还不够3瓶茅台酒呢,两顿酒喝下来,就把一年收入喝完了,剩余时间喝西北风吗? 茅台酒有的人喝不到,有的人多到倒进下水道,这就是茅台酒的怪像。截止5月18日,贵州茅台的股价已经达到了1346元,最高1351元,市值达到了1.69万亿。 也就是说,持有一手贵州茅台,相当于要花13万左右的资金,可以说非常恐怖了。 对于大部分的散户朋友来说,在股市里的总资产也只不过是10万,20万,基本处于50万以下的占比较高,所以能够买上2-3手贵州茅台,已经非常厉害了。 那么! 贵州茅台真的是供不应求吗? 是的,但是没那么夸张,现在贵州茅台投房产量,想要买还是买得到的! 根据数据显示,2020年1-3月,贵州茅台实现营业总收入252.98亿元,同增12.54%,营业收入244.05亿元,同比增长12.76 %;实现归母净利130.94亿元,同比增长16.69%,扣非归母净利131.55亿元,同增16.40%。 而大部分的贵州茅台消费主要来自于几个方面: 1、吞酒,炒作; 2、收藏,投资; 3、送人,自己喝; 可以说,这三个类别里,前两者占比了较大的市场,而第三者的占比相对较低。 这也就导致了看似供不应求的局面,许多人把贵州茅台更当成了一种投资,一种对抗风险的避险产品。 而对于股价为什么可以涨那么高?其实原因也非常简单。 1、高价股没有太多的散户,甚至机构敢于接盘; 2、贵州茅台已经变为了小部分机构掌握大部分的资金和筹码,可以随意推动拉升的状态; 不过越是这样,越是要小心。 股市从来没有只涨不跌的道理! 从来没有! 即便是那些美国的巨头企业的股价,也是有涨必有跌的,大家一定要注意! 当然了,我们也是很希望看到贵州茅台的股价何时可以达到1499元,与零售价相同的局面。 挺有意思的!你这个问题,分为几个唯度,第一,多数人没喝过茅台,第二,为啥茅台会供不应求?第三,为啥茅台会成为第一高价股?这三个唯度,各分别是不同的唯度的问题,并非可以“等同”为因为茅台所以供不应求,或者因为茅台所以是第一高价股。 从茅台的消费属性角度——白酒或者酱香型白酒角度去看,和别的品牌的白酒,差异在于茅台的酿造工艺差别,比如水质,比如五年陈酿才能出酒。而特殊的 历史 文化,比如开国元勋对茅台的钟爱,以及体制内官员对茅台的钟爱,客观上树立了茅台“奢侈品”的定位。 比如苹果手机,苹果手机和其他任何手机对比,是否是“质量特别”的手机?答案是肯定的——特别好,很多手机技术创新都源于苹果手机?苹果手机是否是奢侈品?答案也是肯定的——很多人为了面子,即使不是苹果手机的目标消费者群体的收入和 社会 地位,他也要“卖肾”买苹果手机。 那么,问题就非常明显了,第一,质量,品质,的确是一个口碑的基础,其次,“面子”消费是一个奢侈品定位的基本前提,两者互相叠加彼此放大,就会造就了茅台和苹果手机的供求关系出现“因为追捧”而产生供求关系失衡。 再从茅台的 历史 产能和五年陈酿之后才能出品来看,也在很大程度上助推了这种“供不应求”: 当然,茅台酒的价格,和茅台的经销体系,和 社会 囤积以及炒作,都有关系,但是,这些因素都是基于上述基础而存在,假设,上述基础不存在,那么,后者也就很难成立。 而至于茅台为何是第一高价股?这个当然和上述描述有很大关系,在投资角度看,就是“品牌和护城河”。但是,茅台之所以是内地股王,核心的因素还是茅台公司的财务指标。这个财务指标决定了茅台截止目前,是国内第一优秀的投资标的——无论你认不认同,喜不喜欢,都改变不了: 第一,茅台业务专一专注,决不跨界发展,这决定了茅台股票定价非常简单:产销量,出厂价格走势,每股现金流趋势。 第二,茅台的现金流。从上市公司来看,因为经销渠道把控和白酒特殊的商业属性,基本上都是经销商在年度经销计划确立后投标拿下份额,然后预付款等待发货,这个特殊的行业模式就决定了茅台现金流异常优异,持有现金超过一千亿人民币。 第三,抗通胀。抗通胀,不仅仅是指茅台酒在 社会 囤积角度的出发点,也在于经销商的出发点,更在于公司在“通胀预期”下资金流入报团躲避经济下滑和通胀腐蚀。 第四,硬通货。从经销商角度来看,他投标拿到的“经销额度”或者库存的茅台,本身就是“优质资产”,可以直接抵押给银行只要支付利息。而茅台酒每年涨价或者进销差价部分完全可以覆盖利息支出,从而因为抵押给银行贷款出来获得更多的利益。 因此,从投资角度来看,茅台目前是国内股票唯一的,和不可替代的投资最优标的——稳定增长,经营没有风险,享受分红和股价双击。 当然,用第一高价来看,并不准确,一个投资标的是否第一高价,没有意义,看总市值才有意义:茅台是国内股票市值第一,目前市值1.7万亿,远远超过中石油,平安和工商银行。而唯一可笑的是,苹果公司是“世界市值第一”,市值达到1.5万亿美元,也就是10万亿人民币——是茅台的7倍左右,而且是公认的 科技 龙头和现金奶牛型公司。茅台酒,实际上是奢侈品。如果它像大众消费品一样,像二锅头,只能有二锅头的估值。 正是他奢侈品的属性,才让大众高不可攀。 茅台正是体现了二八定律。作为中国最顶级的白酒,必定只能是少数人才能享用,而且因为其特殊的产品特性,导致产量上也无法满足大多数人的需求。物以稀为贵,茅台正是这样稀缺的资源,中国的资本市场上很难再找出有类似特性的公司。茅台你没喝,但马爸爸说过,到了一定的阅历就懂得了茅台酒的好了,所以茅台有自己的消费群体!茅台股能涨就是因为业绩推动! 首先这个问题就有问题,股票价格高不高,看的不是绝对价格,而是估值。就茅台的确定性和估值看,茅台的价格并不高。 如下是我关于茅台确定性研究的文章。 一、品牌 茅台作为白酒第一品牌,这是毋庸置疑的。其他任何品牌的白酒,包括五粮液泸州老窖以其建议零售价出售都是存在一定困难的,是需要促销的。唯独茅台,如果以建议零售价买到,你会觉得幸运。在Costco开业的当天,提供了平价的茅台,拥挤的排队人群居然导致Costco 要关门半天,以防出现不可控的事件。这在情况在中国独此一家,唯有茅台可以享此殊荣。在中国,其他高端白酒是需要仰仗茅台鼻息的,今年茅台产能不足,零售价飞涨,五粮液和泸州老窖才有好日子过,到了明年茅台产品上来了,五粮液和泸州老窖估计就需要降价促销了。 二、价格: 虽然作为中国白酒第一品牌,酒价比其他白酒都贵。但是茅台真的贵吗? 2012年时茅台的出厂价是819元,市场价是2000,2019年出厂价是969元,市场价约2500元。如果看出厂价,7年时间,茅台提价18%。 我们这里在引入一个参考量,就是2012年到2019年 社会 平均工资的变化。这里二马随便找了一下,就以浙江省的社平工资作为参考,2012年为3340元/月,2018年为:5536元。(这个是用于计算社保缴纳额度的社平工资),增长63%。 过去7年,人均收入的增长幅度超过了茅台酒的涨价幅度。从这个角度来看,茅台酒是降价了。这就是为什么越来越多的人可以消费的起茅台的原因。也是茅台供不应求的一个核心原因。 三、行业天花板和市场占有率: 高端白酒的天花板非常高,中国每年白酒的产量约800万吨,但是高端白酒不足10万吨。也就是说高端白酒产量占白酒产量约1%,增长空间巨大。我们不指望茅台的市场占有率达到10%,如果茅台在白酒中市场占有率在未来10年达到3-5%,这已经是一个非常好的增幅了。 有些行业的里面的龙头企业,市场占有率已经超过了50%,这种情况下,再提升占有率是很难的。我们最喜欢的行业就是龙头企业竞争力强,但是市场占有率低。恰好的白酒行业让我们遇到了茅台,这应该说是中国投资者的一种幸运。 茅台具备巨大的护城;对比可比国民收入其价格是下降的;其产量占比又非常小。以上三点是导致茅台供不应求的核心原因。 四、黑天鹅风险小: 食品饮料行业最怕遇到黑天鹅,或者说疗效不行。例如东阿阿胶,东阿阿胶作为一个以补血为主的滋补品牌,他首先是有一个明确的功能定位的。那么围绕这个功能定位,就会存在如下问题: A、它定位的功能管用不? B、即使功能是管用的,那么是否有同类价值更优的替代品,或者其他类别的同功能替代品。以药用功能定位的产品,很难逃脱性价比的对比。 再看茅台,不以功能定位。这样就少了很多攻击点。作为一级致癌物的白酒,有谁说过茅台会致癌。如果你不习惯茅台的口味,那不是茅台的问题,那是你的问题。从这个角度看,茅台的护城河就远强于东阿阿胶。喝茅台酒既是一种享受,又有社交时身份上的满足感。 五、茅台股东的幸福: 因为茅台便宜,所有茅台有很大的提价空间,又因为茅台产量小,茅台也存在巨大的产能提升空间。所以茅台的股东很简单,只需要喝着茅台,等茅台提价及扩产即可。这属于典型的躺赚。前提是茅台股价涨的时候,你拿的住。 茅台还有一个优点:别的公司有些存货就担心的不行,存货的价值每个月都在贬值。而茅台的存货越放越值钱。当这种公司的股东不幸福吗?中国不乏富人,富人在喝,中产在特殊场合也会喝 其实不是白酒本身的问题 也不是什么白酒抗通胀,不是白酒龙头护城河 更不是营销策略的问题 小米也饥饿营销啊,股价也不强势吧 贵州茅台市值超过贵州省GDP,这太惊人了 所以其核心原因是蛋糕的问题 贵州茅台公司背后涉及到多方利益 它是纳税大户,也能给二级投资市场的投资者带来收益 其背后的利益网是超越你我想象的 试问有一个巨大的蛋糕,源源不断的赚钱 受益者难道不会维护它 编织出各种理由吗 比如说: 买茅台就是买黄金,茅台抗通胀 股价上,贵州茅台一直疯狂背离上涨 这是机构的报团机制造成的,基金有定期的业绩考察,这就使得买入茅台会增强业绩,自我强化,谁也不愿意卖,而散户也害怕现在的股价。 当一个东西疯狂涨价,受益者就会维护它 当受益者网络很大的时候,它就变得更加强势 芸芸众口,最后传的所有人都不敢质疑 就和比特币一样,持有者会不断说它的潜在价值,实际上他们只想发财而已 妖股持有者,也会不断说自己的股公司很有潜力。 所以茅台也是如此,只是受益者想赚更多的钱 而它的受益者网络又非常强大 那么核心逻辑:还是背后的人和蛋糕的问题。 其他的都是表面。 如果简单的用财务报表反映它良好基本面不足为奇,我用技术分析的角度回答你的问题,基本面的情况炒股的朋友都知道,非常优秀典型的白马股,但是价格结构却显示茅台酒的股价还没有创出新高,据一般的技术测量茅台酒轻松到达2000元没有任何怀疑,图表揭穿了它的未来高度,这也只不过是 保守的测量。 目前茅台已经被认为是A股价值投资的风向标,之所以为什么能成为第一高价股,原因如下: 1. 先看下现在的茅台股价个这一季度的营业额。 截止到目前贵州茅台的股价已经达到了1346元,最高1351元,市值达到了1.69万亿。2020年1-3月,贵州茅台实现营业总收入252.98亿元,同增12.54%,营业收入244.05亿元,同比增长12.76 %;实现归母净利130.94亿元,同比增长16.69%,扣非归母净利131.55亿元,同增16.40%。 从这些数据可以看出,茅台的盈利能力很强,具有持续投资的价值。2. 茅台的流通股本来就不是很多,除了控股股东外,流通股只有五六亿。中国的散户资金一般都是五十万以下,所以不太可能去买高价茅台,减少了散户情绪的影响,茅台中基本上都是机构在操作,所以对股价能够很好的控制,不会出现大跌。 3. 现在的茅台酒是具有收藏价值的,一般普通人想在网上直接买出厂价的飞天茅台还是比较困难的,物以稀为贵,存在一定炒作现象。 综上,茅台股价的上涨是内外因素共同决定的,我认为茅台调整后仍然具有相当高的投资价值。
大家都在看