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茅台镇的酒厂为什么在坛厂镇,韩国游客问我为什么茅台镇酒厂非常多怎么解释清楚

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1,韩国游客问我为什么茅台镇酒厂非常多怎么解释清楚

此地水质好,适宜造酒jxjx0573:你好。 中华猕猴桃的原产地有二,其一,是湖北宜昌雾渡河。其二就是陕西秦岭以南、横断山以东地带。所以韩国游客提问秦岭野生猕猴桃多,就不足为怪了。

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2,茅台酒只能在茅台镇酿为什么啊别的地方不行吗

为什么茅台镇酱香酒这么独特?其他地方没办法酿造,这是为什么? 00:00 / 02:5170% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

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3,贵州茅台镇酒厂排名

截止到2020年4月,并没有关于茅台酒排名的官方统计数据,在贵州比较好的茅台镇酒厂有:贵州茅台酒股份有限公司、贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司、贵州中黔酒业集团、国台酒业、国宝酒业等等。1、贵州茅台酒股份有限公司(Kweichow Moutai Company Limited SH:600519),是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司。江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。2、贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司组建于1983年,是中国酒都酱香型白酒原产地——贵州茅台镇建厂最早的民营酿酒集团企业。集团公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号, 注册资金5088万元,现有员工1000余人,年产优质大曲酱香白酒5000吨。是集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。怀庄集团以生产酱香型白酒为主,独资的3个规模酿酒基地分布在茅台河东西两岸,分别为茅台镇怀庄路009号集团公司总部;仁怀名酒工业区合马酿酒基地;仁怀名酒工业园配套产业区坛厂包装仓储基地。3、?贵州中黔酒业集团由贵州省仁怀市茅台镇黔国酒业有限公司发展而来,中黔酒业集团即贵州黔国酒业坐落于驰名中外的中国酒都--贵州茅台镇酱香型酒原产地保护区内。是按茅台镇酱香型传统工艺生产的大型规模企业。4、国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。经过20年的发展,国台酒业已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”。5、国宝酒业是由贵州省仁怀市茅台镇集酱香型白酒研制、开发、销售的企业,具有先进的经营理念,超前的经营模式,有一支团结奋进的营销团队,在白酒经营中有良好的诚信信誉,及较高的知名度。

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4,为什么茅台镇其他酒厂生产的酒不是茅台酒

茅台酒不是地方,是一个酒厂的酒名字,其他的,用了就算侵权,再说茅台酒厂的陈年酒,其他酒厂没有,也没办法有,那是多年沉淀下来的时间产物,茅台酒都是用陈年酒加现酿酒兑出来的,其他酒厂没法弄,不是

5,为什么地道的酱香酒只能在茅台镇酿造

白酒酿造讲究“水、土、气、生”。1、不管是酿造过程还是窖藏过程,微生物群落必不可少,离开茅台镇,这种长期生存在茅台镇的特殊微生物都存活不下来。2、酿造酱香型白酒的材料也是特别有讲究,取材上用的是茅台镇本地种植的红缨子高粱、本地小麦和赤水河之水,河水因为地质原因,富含特殊的矿物质3、酿酒的传统工艺传承千年,很多环节上一直沿用人工操作,秉承古法,人工智能取代人工古法酿酒达不到酱香酒正宗口感,以茅台集团酒厂为例,踩曲、下沙、取酒等一直都保持人工手工操作4、茅台镇河谷一带,海拔只有400多米,这里形成特殊的气候和特殊的气温环境。2000年,贵州茅台酒股份有限公司向贵州省人民政府提出了茅台酒原产地域范围的界定申请,同年,经贵州省人民政府、贵州省技术监督局核准,确定了茅台7.5平方公里贵州茅台酒原产地域范围。同年8月向国家质量技术监督局提出了茅台酒原产地域保护申请,经审查,国家质量技术监督局于2001年3月29日发布公告,批准对茅台酒实施原产地域产品保护。从这一天开始,茅台成为了中国首个地理标志(原产地域)产品保护的白酒,而茅台7.5平方公里的范围注定成为了茅台酒的核心源地。2010年5月,经贵州省质量技术监督局初审推荐,国家质量技术监督局依法受理了贵州省人民政府关于茅台酒调整地理标志产品保护名称及保护范围的申请,通过了将茅台酒原产地域范围扩大到15.3平方公里。茅台镇位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸,处于东经106°22″,北纬27°51″,面积8平方公里,依山近水。在郁郁葱葱的河滨地带,现建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”。茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛,当地生产的“茅台酒”,历史悠 久,18世纪中叶即有酒坊20家。1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,从此茅台镇誉满全球,到20世纪初已跻身世界名酒之林。1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水,写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”,是酱香酒的故乡。茅台镇年平均气温18摄氏度,冬季最低气温2.7摄氏度,夏季最高气温40.6摄氏度,炎热季节持续半年以上,冬季温差小,无霜期长。这里的空气湿度和温度为微生物群繁衍生息提供了绝佳条件,只要你进入茅台镇范围,就由远而近闻到越来越浓厚的酒香,其实这飘忽空中,移步不同的香味,就 是肉眼看不到,却能闻得到的微生物精灵。站在茅台镇制高点眺望,满山紫红色的土壤入眼来,这种土壤称作紫色砂页岩,它是海拔高度、岩石冲击后成土母质以及雨水冲刷等因素综合影响的结果。土壤中砂质和砾土含量高,土壤松散,孔隙大,渗透性强,地表水和地下水融入大地奔向赤水河 时,在被层层过滤、吸收、转化中还原为清甜可口的天然山泉,蕴涵着丰富的矿物质和大量的微生物,为酿造美酒提供了得天独厚的自然环境。宋酒师定制酒,每一滴都是选用原产地特级红缨子高粱,传承千年古法酿制,经历端午制曲、重阳下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒。不是每粒高粱都有资格成为宋酒师定制酒的原料。每一滴茅香传承。原产地茅台7.5平方公里贵州茅台酒不可复制的地理,每一粒都是天地造化原产地红缨子高粱与非原产地(例如东北高粱)的区别,不仅表现在外形,更在于其独特地理,气候环境造就的内在品质,但原产地红缨子高粱因为产量稀少,常常到了收购季节,会出现一粒难求的,宋酒师定制酒选用茅台集团的酒水,从集团实力和政策保护的前提下,我们绝对做到对客户的酒水的品质和供应做到保驾护航。所以很多酒水厂家就用东北高粱去替代或者混合。从传统酿酒工艺的角度来讲,原产地红缨子高粱能做到7次取酒,而东北高粱则只有3-4次。守时节,每一粒红缨子高粱都是过时不候,我们都是采用最新当季的红缨子高粱进行传统古法酿酒,7次取酒。手工收割,手工选料,每一粒都是精挑细选,不是每粒高粱都有资格成为宋酒师定制酒的原料。宋酒师定制酒,原产地特级红缨子高粱古法酿造,确保千年不变的茅台酒口感,正本清源。唯有土生土长,方保原汁原味,唯有古法传承,正本清源,才能确保每一滴茅香传承。原产地茅台7.5平方公里贵州茅台酒不可复制的地理,气候环境,赋予了茅台酒核心产区的绝对垄断,也保证了每一滴茅香的醇厚与清源的传承

6,贵州的茅台酒厂在哪里

仁怀市茅台镇贵州茅台镇贵州省遵义仁怀市茅台镇仁怀茅台遵义的茅台镇仁怀市茅台镇

7,我买的赖茅酒是茅台镇茅坛酒厂的是真的吗有这个酒厂吗

国酒酱香 源自三茅 至尊极品 首推赖茅 赖茅”酒是国酒“茅台”前身,曾是市场上最知名、最畅销品,也是茅酒史上最早跻身海外的民族老品牌。 1915年 “巴拿马万国博览会”获得金奖,成为世界三大名酒之一,1935年红军四渡赤水用的祝捷酒,1949年开国大典喝的国宴酒,均是“赖茅”酒,其创始人赖贵山,享有“茅酒之魂”称誉。1953年赖家茅酒厂被收为国有,与“王茅”“华茅”两家酒厂合并,成立了“贵州茅台酒厂”,其产品“贵州茅台酒”被定为“国酒”,所以赖茅酒是真正的国酒前身。 上世纪80年代初,赖贵山老先生携子赖世豪,于贵州茅台镇恢复重建老字号“茅台赖氏酒厂”,再次生产“赖茅”酒.早在一九八六年十一月当时的仁怀县乡镇企业局经审核批准我赖氏酒厂成批生产“赖茅”酒,我厂于一九八八年元月九日就申请注册“赖茅”商标。我赖氏酒厂生产的“赖茅”酒因酱香独特而风靡全国有很高的声誉。 贵州茅台酒厂是一九八八年十一月才申请注册“赖茅”商标的,直到得了商标批准为止,没有生产一瓶“赖茅”酒,更没有地方政府的合法批准文件。后来国家商标局将“赖茅”商标批给贵州茅台酒厂。一九九五年九月一日下发的裁定书,我厂随即复函至国家商标局,提出不同的意见和建议,而国家商标局不予受理。这期间,由于赖氏酒厂在顾及赖茅商标的注册时,同年“赖氏”商标也被其他企业抢注。在前期商标管理意识不是很规范和成熟的环境下,很多早期的民营企业只能是在夹缝中生存,很难突破重围。赖氏酒厂也因商标的注册问题而无法生存下去,只好停工、停产 二00四年,赖世豪重新恢复生产,将原“贵州仁怀茅台赖氏酒厂”更名为“贵州赖世家酒业有限责任公司茅台镇酒厂”成立,法人代表不变,仍是赖世豪先生,该厂产品上市后,因质量可靠、优良,倍受各地客商和消费者的肯定,口碑极佳。我们又于2007年4月26日重新申请注册“赖茅”商标,申请受理号:6021131,类别:33类。 综上所述,从一九八六年以来,我厂是贵州仁怀县第一家批量生产“赖茅”酒的唯一企业,是第一家在仁怀县工商局备案申请注册“赖茅”商标的企业,“赖茅”商标在市场上的知名度也是我赖氏家族用大量资金和过硬的产品质量打造出来的。赖世家赖茅是唯一茅台镇生产的正宗赖茅.(一)历史文化 ●1929年,赖永初先生投资在茅台镇扩建“衡昌烧坊”,后更名为“恒兴烧坊”,他设计了“大鹏商标”,正式定名“赖茅”。所产茅酒名扬四方。 ●1935年,中央经军长征途中经茅台镇,因当时缺医少药,曾用“衡昌烧坊”所产茅酒治疗伤脚竟然获效,一时传为佳话。 ●1937年,赖永初先生独自投巨资扩建“衡昌烧坊”(后改名为“恒兴酒厂”),注册了大鹏图案的“赖茅”酒标志,意为“展翅高飞”,另外设计了小口圆柱土陶酒瓶(这是茅酒发展史上唯一留下最早的包装实物),是弥足珍贵的历史文物。抗日战争胜利后,赖永初先生将三百多瓶“赖茅酒”带到香港销售,被中外客商一抢而光,这是赖茅酒第一次通过香港打入国际市场。 ●1941年,中国远征军把“赖茅”作为“随军专用酒” ●1944年,前苏联政府把“赖茅”作为“外交礼宾酒” ●1945年,重庆谈判期间,国共两党“双十协定”签订后的宴会上,毛主席与蒋介石举杯共饮赖茅酒。赖茅酒曾经多次见证中国重大历史事件并作为国共两党曾经共同推崇举杯的政治酒频繁使用。 ●1949年,“恒兴酒厂”已成为茅台镇最大的酒厂 ●1949年10月1日“赖茅”酒作为“开国第一宴庆典酒”款待中外嘉宾 ●1953年2月根据贵阳市财经委员会的通知,地方政府有关人员来到恒兴酒厂,宣读了政府接管恒兴酒厂的文件,此后地方政府在恒兴酒厂的基础上组建成立了地方国营茅台酒厂即现在的贵州茅台酒厂,至此恒兴烧坊遂结束了其历史使命。而在茅台酒厂竖立了赖永初先生的塑像。 ●80年代初,赖永初嫡传儿子“赖茅”酒传人赖世强为遵父训,在赖茅酒故乡茅台镇重建老字号恒兴酒厂,延聘当年该厂主要酿酒师傅的传人主持酿造工程。赖世强为纪念其父赖永初先生,将原“赖茅酒”命名为“赖永初”酒,以赖永初先生肖像及姓名作为注册商标在国家工商局进行登记注册,并荣获“贵州省著名商标”。如今,在我国市场经济发展和人民生活需求不断提高下贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂产量逐年提高,品质稳定。以“赖永初”酒为龙头的“赖恒”,“恒兴老窖”“醉神”等系列酒产品,更是成为具有深厚文化底蕴,品质卓越恒久的经典民族品牌。 ●历史文化名酒―――1946年周总理在重庆红岩村宴请民主人士,席间指着赖茅酒瓶说:“长征过茅台镇时,当地群众捧出酒来欢迎我们,战士们用它治疗伤口,止痛消炎,治疗感冒,喝了可治疗泻肚子,暂时解决了我们当时缺医少药的困难。所以,红军长征胜利,也有赖茅酒一大功劳。抗战时期赖茅酒就已成为当时中国的一代名酒之首。 ●国酒的开端―――1949年10月1日,中华人民共和国成立。当晚,毛主席在北京饭店举行开国第一宴,周总理亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“赖茅”款待中外嘉宾,共庆建国。“赖茅”获此殊荣,是茅台酒称为国酒的开端。至此,赖永初先生所创的“赖茅”酒,为国酒茅台未来的光辉奠定了坚实的基础。 ●政治酒―――赖茅酒曾经作为国共两党共同推崇的政治酒。重庆谈判期间,国共两党“双十协定”签订后的宴会上,毛主席与蒋介石举杯共饮赖茅酒。赖茅酒曾经多次见证中国重大历史事件并作为国共两党曾经共同推崇举杯的政治酒频繁使用。 ●外交酒―――1944年前苏联政府将赖茅酒作为外交礼宾酒使用,此后中国政府及领导人一直将茅台酒作为中国政府的外交酒 ●健康酒―――1972年尼克松总统访华,周总理用“赖茅”宴请尼克松总统时说:“长征路上,赖茅酒我们包医百病的良药,洗伤、镇痛、解毒、治伤风感冒,能消除疲劳,安定精神~~ ~~ ~~”喝茅台酒有利于身体健康是事实,但喝茅台酒有利于身体健康的原因现在还是一个秘,从对长期饮用茅台酒的人群调查中发现,长期喝茅台酒的人绝大部分肝功能很好没有肝病、肠、胃很好,普遍精神、气色很好且人显年轻较一般人健康长寿。 (二)酿制工艺特点 赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制,每年重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂,至少要经过五年。其香气成分极其复杂,使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。编辑本段功效赖永初先生塑像贵州茅台酒厂文化城尊立的赖永初先生塑像 (三)赖茅酒的健康卖点 为什么说赖茅是绿色康健的呢? ●赖茅酒由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康。赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人的刺激小,不上头,不辣喉,不烧心。 ●赖茅酒的酸度高。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分,主要又是以乙酸 和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康,道教、佛教也很重视酸的养身功能。 ●赖茅酒的酚类化合物多。有专家指出,干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能,是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍,可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。 ●赖茅酒的酒精浓度科学合理。赖茅酒的酒精浓度53%(V/V)左右,而其他名优白酒的传统酒精浓度在60%(V/V)左右,有的高达65%(V/V),根据科学测定,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有个经典试验,用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水,结果总容积不是l03.77毫升,而是100毫升。再加上赖茅酒还要经过长期贮存,所以缔合更加牢固。实践证明,赖茅酒的电导率随着贮存时间的增加而增加,这充分证明,随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。 ●赖茅酒是天然发酵产品它不同于酒精和其他白酒。赖茅酒工艺非常科学合理,其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒,精心勾兑而成,香味成分及相互间的配比很科学合理,使赖茅酒形成了独特的风格。目前,国内外分析水平尚不能达到检测出赖茅酒所有成分的水平,因此不像有些名优白酒找到了某种物质为其主体香(赖茅根本不存在像其他酒一样的一种香味物质是其主体香)。找到了主体香,这既是科学的进步,同时也带来了一个问题,即主体香不够时可添加非发酵的香味物质,所以相应的香料厂、调酒液厂应运而生,这对赖茅酒来说是绝对不可能的,赖茅酒不添加任何香气香味物质! ●经化验赖茅酒中有SOD、金属硫蛋白等物质的存在。 我们知道SOD是氧自由基专一清除剂,主要功能是“一清四抗”,即清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒及抗衰老。金属硫蛋白的功效又比SOD强多了,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,肝的星状细胞受到了严重的抑制后,它就不分离胶离纤维,就不形成肝纤维化了。 ●赖茅酒变为赖永初酒和赖恒酒也许是历史的原因 1953年国家接管赖永初的恒兴酒厂成立贵州茅台酒厂,赖茅酒随之停产,贵州茅台酒产生。当时私营企业消失,邓小平上台后恢复私营企业发展,赖永初也恢复恒兴酒厂生产,继续生产赖茅酒。因赖茅酒历史影响和威望很大,也影响到贵州茅台酒销量,毕竟同根同源。 茅酒之源———赖永初酒 悠悠黔乡,物化天宝;夜郎古国,神奇大地。 黔北酒乡,酒冠中华;千年枸酱,孕育茅酒。 真正茅酒,系出名门;至尊极品,世家精酿 国酒茅台,源自三茅;功不可没,首推赖茅

8,为什么好的酱香白酒都在贵州茅台镇呢

这是老黄历了,专家已经证明不只是茅台的酱酒好,还有四川古蔺,像郎酒就是,还有一个潭酒,听说之前是做基酒的白酒企业,这两年才大力做瓶装酒,性价比很高。不过,酱酒对生产环境的确有很严格的要求,像潭酒就是产自赤水河流域附近一个大峡谷中的小峡谷,出了这个峡谷,酿的酒完全是另一个味儿。是的

9,酿酒厂在茅台镇如雨后春笋出现的原因

原因就是可以打着茅台镇的旗号来卖酒,不知道的人还以为是茅台股份责任集团出产的呢,这就叫拉虎皮作大旗。所以茅台镇的酒你要说假酒呢它确实是在茅台镇生产的酒,这可以混淆人们的认知度,使人产生这就是中国名酒茅台酒,这样酒卖得好,能产生很大的利润。得天独厚的水源、土壤、气候等自然条件,选用优质高粱、小麦为原料,经精工酿造,长期窖藏,采用最新电脑技术勾兑而成,具有味美香醇,空杯留香,回味悠长等特点。现已开发“百年福酒”、“神汤酒”、“百姓人家酒”、“老大哥的酒”、“良辰美酒”五个品牌系列酒,其包装新颖,构思独特,深受消费者亲睐,被白酒专家誉为精品白酒。 你说的不知道具体是那一款,"52度的 十年窖藏 原浆"市场价格应该是588元.如有需要,可以联系,其他茅台系列酒都有,绝对货真价实.

10,茅台镇老字号酿酒厂的窖泥老酒为何会如此受人喜爱

酱酒部落原浆酒才更受人喜爱呢!老字号酿酒厂位于国酒之乡——茅台镇,老字号酒厂源起明朝,兴于乾隆,荣于当今,其前身可以追溯到明万历年间,1979年“国营茅台镇酒厂”正式更名为“茅台镇老字号酿酒厂”,是茅台镇唯一一个以老字号命名的酿造企业窖泥老酒采用的是5年基酒,2年封存,一共是7年的老酒,我自己买过,真的很不错那你觉得你用泥敷在桌上能擦掉吗? 老字号酿酒厂位于国酒之乡——茅台镇,老字号酒厂源起明朝,兴于乾隆,荣于当今,其前身可以追溯到明万历年间,1979年“国营茅台镇酒厂”正式更名为“茅台镇老字号酿酒厂”,是茅台镇唯一一个以老字号命名的酿造企业。现有酿造车间八个,每车间年产量达100吨以上。包装车间一个,日生产达两千件。员工一百余人,是贵州省仁怀市重点扶持的白酒生产企业,也是第一批获得国家技术监督局核准颁发《生产许可证》的酒业企业之一。生产许可证编号为qs520015010035

11,贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂的简介

五星酒厂下设骄阳贸易、福祥贸易、飞龙水能三家公司,管理规范,实力雄厚。有鲁班、冠英、桑树、茅台四间基酒厂,内设传统发酵窖池300多个,年生产优质基酒2000多吨,储酒能力5000多吨。包装厂建在长岗,配有2条现代化的灌装和包装生产线;有现代化的勾兑、过滤设备和一流的产品检验、化验设备;全厂占地面积105.58亩,拥有员工600多名。营销公司设在贵阳市区,营销团队200多人,营销网络遍及全国各地。厂部办公大楼建在中枢市区,实现了办公系统现代化,管理系统制度化。“以人为本,依法管理”,走上了现代企业管理之路。五星酒厂是仁怀市十强民营白酒品牌企业,是遵义市白酒工业一大十星企业,该厂诚实守信、依法纳税,1992年至2008年累计缴纳税款2000多万元,解决了大量的人员就业。为地方经济建设做出了一定的贡献,在同行业中彰显了独有的竞争能力和纳税信誉。曾被税务机关授予A级纳税信用单位。该厂主推的产品—茅台镇“镇酒”,采用茅台地区的本地红高粮和大曲酱香的传统工艺精心酿造,长期窖藏、精心勾兑。包装时尚高雅、文化内涵丰富、酒质香醇味美,产品品质保障。饮后“酱香突出、回味悠长、空杯留香、别具风格”。因而深受广大消费者的青昧;“镇酒”品牌文化底蕴丰厚,是该厂知识产权保护和产品品牌建设的重要对象。2007年“镇酒”被评为贵州省著名商标,2008年被评为贵州省名牌产品。该厂1995年通过了ISQ9001:2000国际质量管理体系认证,2009年通过了ISQ9001:2008国际质量管理体系认证,“五星”于2008年被评为贵州省著名商标。“五星”系列产品被中国食品工业协会等国家权威机构质量认证信得过好产品”、2004年通过“国家计量体系C标认证”、“国家标准化良好行为体系认证”和“出品食品生产企业卫生注册”等荣誉称号和体系认证。
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