食品批发部，食品批发部和食品商行有什么区别

1、批发零售企业要求在人流量较大，交通方便，场地面积大的地方，毕竟零售的商品是需要大面积摆放的，要给客户提供优质的购物环境。 2、批发企业，可以选择市郊，要有方便卡车货车停放的停车场和上货的码头，仓库要大，展示区每个物品1、2件就可以了。

刚开始卖，建议找整合供应商，就是那种介于厂家和终端之间的中间商，有成熟的渠道，有成熟的配比，可以关于零食种类和配货量的建议，虽然从进货多了一个环节，你利润被摊薄了，但比从零开始到处去进货肯定要划算很多。因为跑还需要路费，还有买了不该买的折损费等。所以建议先通过中间商，等商铺做起来了，就知道哪些好卖哪些不怎么好卖了，然后再根据需求改变进货的配比（中间商一开始肯定多少会把他那儿一些不好卖的东西推销，无法避免的）。扩展资料一共有四种：1、食品批发市场。 货全，可以实实在在地看到商品，并可以试吃。但是大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方，去一趟时间成本较高。2、食品厂商或者代理。 直接可以拿到最好最正的货源，价格会有优势。3、阿里巴巴。 直接在网上选购，简单。但是物流可能会较慢4、可以来零食团购找找 有物流问题，可选的商品种类是相对有限的。

一、名称：苏州市南环桥农副产品批发市场地址：江苏省苏州市市辖区东方大道1688号电话：0512-6726203867414509苏州市南环桥农副产品批发市场是市政府菜篮子重点工程，建于1995年。市场先后被授予国家农业部定点市场、中国蔬菜流通协会定点市场、争创全国绿色批发市场示范单位、全国诚信示范单位、全国菜篮子放心工程优秀企业、省级重点农产品批发市场。二、名称：苏州市长江路农副产品批发市场商铺数量：1300成立日期：2009年咨询电话：0512-88607175苏州市长江路农副产品批发市场位于苏州市西北部，东枕”京杭大运河”北临312国道”、西面南北主干道长江路”，距沪宁高速苏州新区出口3公里，水、陆交通十分便利。三、名称：吴江区副食品批发市场(大发路)地址 : 江苏省苏州市吴江区大发路30号电话 : 0512-63459806吴江区副食品批发市场于2009年完成交易量134.34万吨，年交易额135.63亿元。市场建有信息发布中心、电子监控中心、食品检测中心、菜价行情咨询中心、客户服务中心，实施信息化建设配套，逐步完善电子结算，使现金流与信用卡相结合、信息发布与检测相结合、批发交易与逐步电子拍卖相结合、环境储排水与污水处理相结合、冷冻仓储与恒温保鲜相结合。四、名称：苏州市粮食批发交易市场地址 : 江苏省苏州市吴中区九盛港路128号苏州市粮食批发交易市场建有信息发布中心、电子监控中心、食品检测中心、菜价行情咨询中心、客户服务中心，实施信息化建设配套，逐步完善电子结算，使现金流与信用卡相结合、信息发布与检测相结合、批发交易与逐步电子拍卖相结合、环境储排水与污水处理相结合、冷冻仓储与恒温保鲜相结合。五、名称：310食品批发部地址：苏州市太仓市花园港路(江南农副食品城)电话：18051790623310食品批发部本着强烈的率先发展意识，建立生产种植、养殖基地，农产品流通前伸后延，安全质量全程控制，2009年公司建设了农产品安全质量的可追溯系统，助推了食用农产品的规格化、包装化和品牌化的建设，并推动农产品向配送物流方向发展。

食品批发所涉及到的管理有几方面的:1、仓库的管理，仓库的管理在食品批发行业里是很难管，因为涉及的单品太多，可能有4千多种以上。涉及到食品过期的问题，所以在出货的时候，仓管员要做好先进先出。做食品批发行业的企业里的仓库，货物摆放要很整齐，畅销货、过期货、处理货分得很清晰的。如果月底库存盘点对账，货物少了的话，有没有奖罚制度。2、业务员的管理的问题，做批发行业的，通常业务员中午吃完饭就出车送货并且去客户收钱，一般都是很晚回来，有时晚上10点多回来，老板或财务就在办公室一直等业务员回来，业务员交款给公司，财务并且入账，这里涉及业务员太晚回来的问题如何解决，难道让老板或财务天天晚上等业务员回来吗？而且老板又不放心业务员第二天交款给公司，万一业务员把钱贪污了，或搞丢了怎么办？3、派车的管理，批发行业的派车流程是这样的，开单员打单，交给仓管，仓管检货，搬运工把单品搬上车，这里有几个问题是需要解决，司机的提成如何解决？搬运工的提成又如何解决？那搬运工直接这样搬货到车里，这样做有没有漏洞呢？如果打单员把十几张销售单合并一张派车装货单，比给十几张单交给仓管员，来检货，是不是简单很多呢？4、业务员 来财务领单的问题，业务员去客户收款，必须到财务室去领销售单，如果财务人员没有去记下业务员已领的单号，万一业务员没收到款，并且没有交单，这个怎么办？5、批发行业的通常要涉及到促销价的问题，如何来记下促销价，如果超出促销日期和促销限量，如何恢复到原销售价？6、如何管理仓库的多仓问题，正常来说，设置3到6个仓是比较合理，比如主仓库、赠品仓、退货仓、报损仓等等，有些批发经销商就设置几十个仓位，比如规定好某个单品放某一个区，但这个区只可存放100件，假如厂家送货过来，超过了200件，规定的区域放不了，而且送货司机又在催促，这个问题怎么解决？是不是把剩下的单品放在另外一个仓区，那账企不是乱了？出现这种问题又怎么办？7、如何管理与终端的费用，终端的费用是比较多，比如上架费、庆店费、条码费等，一般来说，批发经销商与终端会签定一个费用的合同，比如是庆店费，合同约定一年费用是多少，比如连续付了3个月的庆店费，还剩下多少费用，如何用最快的速度查出来？8、批发经销商要管理很多客户的，有些是超过5千多个客户，有些客户是月结、有些是账期结，如果客户没有按规定时间付款给批发经销商，如何卡住送货呢？当然有些还涉及到铺货的问题。9、从打开单到出货，流程是从打单打出单据，交给仓管（或者是客户）凭单据去检货，出仓交给客户，这一过程中有没能责任到人，比如出仓时，仓管员有没有签名？仓管员根据打出来的出仓单，如何出货才比较好？10、退货的问题，批发商经常接收客户的退货，做为老板，有没有去关注为什么一些客户退货特别多，有些单品退货特别多？是客户有意刁难，还是某些单品质量不行？单品退货时，往往涉及破包、漏气、过期、变质、单品不符等这些细节，作为老板又如何去处理？11、上面的问题解决了，反而在应收应付方面就容易解决很多的，因为上面的管理基础，应收应付只不是数字准确性的问题，当然基本的财务管理还是要的。有兴趣可以在百度个人资料联系我