本文目录一览
- 1,汾酒为什么比不过茅台酒
- 2,同样是白酒为什么茅台那么贵
- 3,山西汾酒最贵相当于飞天茅台的酒叫什么
- 4,中国最贵的白酒是不是 国藏汾酒209万那瓶
- 5,小朋友问我为什么200年前茅台酒和杏花村汾酒差不多的价格怎么解释清楚
- 6,山西汾酒咋卖这麽贵
- 7,纷酒和茅台谁更好喝
- 8,请问下20多年的正宗茅台酒和10多年的汾酒现在各能卖多少钱希望
- 9,汾酒为什么比不过茅台酒
- 10,什么是窖藏酒
- 11,汾酒又叫杏花村酒被誉为最早的国酒为什么卖得没有茅台贵呢
- 12,茅台酒为什么越陈得久越贵
1,汾酒为什么比不过茅台酒
因为汾酒的的产量太大了,是茅台酒的几十倍。物以稀为贵,所以汾酒的价格就不如茅台酒的高了。不过告诉你茅台酒的创始人就是从汾酒厂去贵州创建的。
2,同样是白酒为什么茅台那么贵
第一:因为茅台属于酱香型白酒,酿造不易,只有贵州省茅台镇这一个地方能酿造出正宗的茅台酒。天时地利缺一不可。第二:大品牌一般都比较贵第三:投资人的炒作,价格水涨船高。
3,山西汾酒最贵相当于飞天茅台的酒叫什么
以前中国白酒的前三甲是茅台、五粮液、剑南春,并称茅五剑,也堪称中国白酒的三大一线品牌。现在,剑南春由于种种原因,市场占有率大幅下滑,变成了三缺一。虽然有洋河补位,市场份额飙升至第三位,但给人们的总体感觉是,洋河入一流有点牵强。因此,现在人们公认的中国白酒的一线品牌就是茅台、五粮液。另外,泸州老窖、汾酒仍然对中国白酒前三甲的位置虎视眈眈。尽管如此,剑南春的江湖地位还在。人们还是习惯简称“茅五剑”。
4,中国最贵的白酒是不是 国藏汾酒209万那瓶
茅台酒厂,国酒文化城里面还有一瓶绝版的"汉帝茅台",是汉朝时期的茅台酒,应该比209万这个数字要大吧!已经是无价了!
茅台才是天价
5,小朋友问我为什么200年前茅台酒和杏花村汾酒差不多的价格怎么解释清楚
茅台盗用国酒称号后就成了坑国人的酒了,价格高的离谱,组推国家官员加速腐败的催化剂之首。国酒应该是让小老百姓都喝的起的好酒才能称之为“国酒”吧!汾酒是最有历史底蕴的酒,这一点毋庸置疑!
6,山西汾酒咋卖这麽贵
相比茅台、西凤、老窖、洋河、剑南春、五粮液等等,汾酒算是良心价了,清香型的代表种类。是有一两款贵的,但是大多数还行的!
各种价位的都有,有便宜的
酒好,价格自然高。
酒香不怕巷子深,好酒就这么贵。
厦门市商业联合会酒类同业公会卖山西汾酒 地址:厦门市豆仔尾路360号 邮编:361003 电话:0592-2043755, 2056
7,纷酒和茅台谁更好喝
这个没有什么标准,就看当事人的个人偏好与经济能力。按照正常观念,肯定是绝大多数人的观点,茅台肯定比汾酒好喝,因为它的名声在这里。要是自己花钱喝酒,恐怕没有多少人认为茅台酒好喝,不是它不想喝,而是承担不起这么贵的价格哦
8,请问下20多年的正宗茅台酒和10多年的汾酒现在各能卖多少钱希望
茅台能卖到上万以上吧,汾酒能卖个几千吧,具体数目不是市场价能评比出来的。
这两种酒现在大约值多少钱?请行家评估一下,谢谢. 问题补充:今天抽空到门口老白汾酒因为是瓦瓷瓶子所以在制作的时候可能会有几十克的偏差,但一般都和,
茅台镇飞天20年坛装,酱香型白酒:1500ml,53度~~678元 茅台镇白酒酱香型黔水坊经典20年,500ml,53度~~~115元 赖世家20年陈酿 正宗赖茅酒 茅台前身 年份珍藏酱香白酒500ml,53度~~~478元 茅酒之源酱香型白酒,赖世纲20年,500ml~~1888元
要看你的酒是哪一款的,比如茅台是飞天的、汾酒是国藏的就值钱了,国藏汾酒比飞天茅台值钱
9,汾酒为什么比不过茅台酒
茅台一直打着国酒和巴拿马太平洋博览会金奖的旗号招摇撞骗,而其实国酒的称号一直没批下来不说,举行国宴用的其实是汾酒,只有少量茅台,1915年,中国政府组团参加了巴拿马太平洋博览会,会后由赛会监督陈琪编著了《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》并由近代著名政治家、书法家郑孝胥题写书名,是当时官方最权威的记载巴拿马赛会的史料,书中记载:贵州公署选送的茅台酒荣获——银牌奖章。其实当初最高的是大奖章,其次为荣誉奖章,然后是金、银、铜、口头表彰,银奖其实是四等奖。得最高大奖章的酒有,汾酒。
10,什么是窖藏酒
窖藏酒一般指将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内。酒窖的温度要求四季温差不宜过大,通风良好。由于原浆酒未添加白酒以外的任何物质,其酒分子仍保持着很好的稳定性。窖藏的过程中,容器中的白酒在适宜的温度下透过容器呼吸着窖内适宜的空气,发生着三种变化:一、挥发作用:刚蒸出的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性的硫化物,同时也含有醛类等刺激性强的挥发性物质。这些物质在窖藏期间自然挥发。二、分子间的缔合:酒精和水都是极性分子,经过窖藏以后,逐步理顺乙醇分子和水分子的排列,从而降低了乙醇分子的活度,加强了乙醇分子的束缚力,,让白酒口感变得更加柔和,同时,白酒中其他香味物质分子也会产生上述缔合作用。当酒中缔合的大分子群增加,受到束缚的极性分子越多,酒质就会越绵软、柔和。三、化学变化:就是乙醇在醇酸酯化过程中生成新的酯类。窖藏的时间越长,生成的酯类就越多,酒的香气就越大,其实窖藏酒也是贮藏酒。
你说的窖酒,实际上指得是窖池的原浆酒,装到瓶子里的酒是不可以窖藏的了。窖酒,是用黄泥堆砌成密封环境下的窖池,然后让粮食之类的原料在窖池里面发酵,1克黄泥里面有上10亿微生物在产生发酵作用,然后还有黄泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。因此,所谓的越放越香,指得是窖池里面存放的时间越长,发酵时间越长,那么香味的囤积,和酒的味道就会越好,这样酒精的度数也会越高,这也是为什么标明时间越长的酒度数也比较高的原因。但是一般的黄泥就没有这个效果,很多地方的窖泥由于有比较独特的地理环境,产生的微生物也有不同。发酵出的酒的口感也会有所不同。就如五粮液是宜宾地区的窖泥,茅台是贵州茅台镇地区的窖泥,汾酒是山西临汾地区的窖泥一样。所以,你要窖酒是不可以用玻璃瓶装的酒来窖的,那些酒已经和水兑过了,也脱离了发酵的环境,如果你没有窖泥,它就无法继续发酵,那么也就无法进行窖藏了。如果十分想喝自己窖藏的酒的话,就在一个比较凉快一点的位置,做一个窖池,然后用原料自己酿,这个窖泥最好有本事在附近比较有名的酒厂里挖现成的窖泥,否则你窖上50年也比不上人家几百年的窖泥十年窖出来的酒啊,为什么茅台五粮汾酒都那么贵啊,毕竟人家的窖泥最次都是明清年间开始发酵的,沉积了不知道多少微生物啊。
11,汾酒又叫杏花村酒被誉为最早的国酒为什么卖得没有茅台贵呢
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。 汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。 2018年8月,茅台集团向北京知识产权法院提起诉讼,要求商评委撤销不予注册“国酒茅台”商标的复审决定,汾酒被列为第三人宣传不到位,重视质量,不重视广宣一直是短板。产品线长,最近已经疯狂砍条码,后续这一想象会大幅度改善。爱喝的买汾酒股份或者只写杏花村三个字(郭沫若体)的集团自营产品,酒水一流,不要买什么原浆1919,典藏1949之类的贴牌。中国白酒是分香型的,有浓香型,酱香型,清香型,米香型等,汾酒是属于清香型白酒,原料只有高粱,发酵只有七天左右,出酒率高,从原料上看所以价格高不到哪里去,酒的价格不仅仅是看原料和人工成本,还看品牌价值等;浓香型的白酒原料一般都是高粱,小麦,大米,玉米糯米等,好一点的白酒有豌豆,例如梦之蓝M9,几何酒,五粮液等高端白酒,从原料上来看浓香型酒是营养最均衡的,最健康的白酒,毕竟人就是吃五谷杂粮长大的,浓香型白酒的市场份额也是最高的,达到整个白酒行业75%以上,
12,茅台酒为什么越陈得久越贵
其实也不是所有的酒都是越陈越好了,至于为什么有些酒时间越长越好喝的话,推荐您看下面的一段网上的解释:
“百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,酒色清澈透明,如同现在的竹叶青酒;另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。
为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道芳香可口,便开始有意识的使果汁发酵,这就是最早的制酒了。据考证,远在有文字之前,人们就会酿造果酒了。
我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。
酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。
水果中含有大量的糖,所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄,金黄悦目的桔子,青中泛红的苹果,岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。
不论是果酒还是白酒,能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味,还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。
或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。
烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。
所以,我们说酒越陈越好是有条件的,现代科学技术的发展,大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒,15天后品尝,酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高,杂味有所减少。经化学分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期,是新酒陈化的一种科学方法。最近,科学工作者,应用电子综合技术制成的新酒陈化设备,具有世界先进水平,非常适用于优质酒、果酒陈酿;各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金,为制酒业的发展做出了贡献。
物以稀为贵