山茶籽油的功效与作用，山茶籽油的功效与作用有没有推荐的

保护心脑血管功效:茶籽油不仅能降低血清胆固醇含量,还能降低血小板聚集性,并有降压作用,能有效改善血液循环,防治高脂血症、血栓形成、动脉硬化及动脉硬化等并发症。2.促进消化功效:山茶籽油有促进脾胃功能,从而利于消化,同时也可以用来治疗便秘,还可以治疗胃炎及胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。

山茶籽油的功效作用1、补充营养：山茶籽油含有丰富的单不饱和及多不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇、茶多酚等物质，能够为机体补充多种营养，维持机体的营养均衡；2、缓解便秘：山茶籽油具有一定的润肠作用，能够在一定程度上缓解便秘；3、其他：山茶籽油在一定程度上能够补充不饱和脂肪酸、维生素E、多酚和黄酮类化合物等抗氧化物质，有助于清除有害的活性氧和活性氮，在一定程度上促进细胞自身的抗氧化酶和自身抗氧化物质的合成。

山茶籽油在中医药理上看是，性凉、味甘，是具有很好的解热祛湿的作用，尤其是在南方地区，气候湿热，许多人都是呈现湿热的体质，容易长痘痘以及上火。所以通过山茶籽油是可以帮助解热和化湿的功能的。还有山茶籽油是具有抗菌和杀菌的作用，记得小时候，家里如果有小孩子打了耳洞，为了不引起发炎和感染，就会在耳洞的伤口的地方涂上山茶籽油是具有很好的消炎和杀菌的效果的。山茶籽油还具有很好的美容功效，能够抵抗紫外线以及防晒去皱纹的作用，并且还能具有抗衰老的作用。山茶籽油的功效与作用很广泛，不仅可以内服还能外用，尤其是对治疗相关的疾病效果是非常的好。例如是清肝明目，我们知道当肝部出现问题，我们的眼睛就感觉不舒服，所以通过内服山茶籽油是具有很好的明目作用。

茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。茶籽油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。保健：茶籽油富含不饱和和脂肪酸，长期食用对心血管疾病，降低血清中胆固醇，高血压，心脑血管，肥胖症有明显疗效，可清肠润胃，杀菌解毒，清肝降血，加速伤口愈合有卓越功效。医药：茶籽油具有消炎，消肿，止痛的作用。民间还用茶籽油治疗烫伤和烧伤及体藓，慢性湿疹等皮肤病。美容：茶籽油具有保湿，滋润，乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后檫身，增强皮肤弹性，可防止老年人冬季皮肤搔痒。

山茶籽油的功效和作用：1、保护心脑血管的功效：山茶籽油具有降低血清胆固醇含量，还可降低血小板的聚集，而且还有降血压作用，可有效改善血液循环，防治高脂血症、血栓形成、动脉硬化、以及动脉硬化并发症等症状。2、促消化功效：山茶籽油具有促进脾胃功能的作用，从而有利于促进消化，还可用于治疗便秘，而且还可显著治疗胃炎以及胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。怎么挑选山茶籽油01 · 看色泽首先看油脂的透明度，清澈澄清、透明亮度好的油意味着质量好。其次看色泽，品质好的往往色泽较淡。最后看有无沉淀，沉淀少或者没有沉淀，则油质量好。02 · 闻气味手掌上滴一两滴油，合拢摩擦双手发热，闻其气味。优质的压榨茶油都可以闻到独特的茶油味，若闻到的是异味或者其它油种的味道，那就说明茶油的质量有待考证。由于豆油的色泽是跟茶油颜色接近且成本很低，因此掺假茶油通常可以闻到浓郁的豆油味。03 · 尝味道口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香，基本就可以放心食用！如果感觉有酸味、焦苦味，或者是有明显的异味，生吃之后有恶心感就必定是掺假产品。另外掺假茶油的油性很大，口感非常的黏稠，上下嘴唇有粘连感。真茶油是口感爽滑的。04 · 看吸收假茶油非常油腻，涂在皮肤上是浮在表面不被吸收的，用清洁液洗过依然油腻，真茶油是润而不腻的，很快会被皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和厚重感。05 · 听声音取一两滴油，涂在易燃的纸片上点燃。燃烧正常（只有轻微的油料沸腾声音）无异常声音，属合格产品。燃烧不正常且发出“吱吱”声，或者燃烧时发出“叭 叭”的爆 炸声，则说明水分严重超标。06 · 看沉淀好的山茶籽油不怕冷冻。经过冷冻后融化，看有没有出现沉淀颗粒等杂质，色泽是否依然纯净，有无异味，无杂质无异味色泽纯净为好油。此外，茶油烟点高于普通食用油，一般为260℃左右，从烹饪过程中的冒烟量及时间也可判断山茶籽油的质量。

1、提高免疫力：食用山茶油可提高人体酶的活性，提高代谢率改善体质、增加人体生命机能，加强对人体的双向调节作用，保持充沛精力。野茶油中还含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中没有的活性物质。其中山茶甙有强心作用，山茶皂甙有溶血栓作用，茶多酚可降低胆固醇、预防肿瘤作用。2、提高新陈代谢，清除多余脂肪血糖：山茶油可以有效提高新陈代谢，促进内分泌，人在摄入山茶油之后体内的葡萄糖会大大降低，所以茶籽油被用来治疗和预防糖尿病的发生。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育有帮助。野山茶油的单不饱和酸，能与体内的分解醇素产生作用，被碳酸气分解转换为能量，阻断脂肪在内脏及皮下生成，从根本上清除体内多余脂肪血糖。3、调整神经内分泌：　　山茶油的作用还在于它能调节中枢神经系统，改善毛细管的通透性和弹性，促进内分泌腺体激素分泌、缓解紧张，从而防治神经功能下降和神经衰弱等症。豆油花生油等其他草本植物油都属于热性油；而山茶油历经十三个月的寒暑风霜早已褪尽火气,属凉性。4、护肤美容：（1）山茶油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对黄褐斑、晒斑很有效果。（2）山茶油含有丰富的天然维生素E、茶多酚、角鲨烯。这些都具备美容抗衰老的功效。（3）山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%，不饱和脂肪酸具有中和现代人常使用的鱼、肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪酸，达到抑制肥胖，预防三高的功能，不饱和脂肪酸又叫美容酸，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。5、抗癌：山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质，及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌有着极佳的作用。山茶油中的Ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种其非常需要的营养物质；Ω-3脂肪酸还能够促进癌细胞的自然死亡，增加他们的死亡率，减缓了癌肿瘤的生长速度。Ω-3脂肪酸还可以防止癌细胞的扩散。癌细胞从原发部位扩散到其他部位，就必须附着然后渗透到血管及器官周围的基底膜中。Ω-3脂肪酸可以阻止细胞表面黏连分子的作用，缺少了这种必要的“抓钩”，癌细胞就不易黏附在基底膜上。6、降血脂：与其它食用油相比，山茶籽油的单不饱和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中最高的，其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。食用油中饱和脂肪酸较高，容易引起高血脂、心血管疾病，而多不饱和脂肪酸中欧米伽-3与欧米伽-6的比例不协调会造成人体各种疾病与亚健康。山茶籽油有着其独特的成分优势，其它食用油所无法取代。7、维护心脑血管健康：　　山茶油有长寿油美称，能软化血管、增强血管弹性和韧性、防止血索释放，有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三脂，对“三高”有明显的改善作用，还可有效地预防动脉粥样硬化、老年白内障、老年性便秘和冠心病等；延缓机体衰老、提高营养水平，老年人可因食用茶油老而益壮，健康长寿。由于茶油具有显著的降血脂性能，所以它能够清除附着在血管内壁上的脂肪和胆固醇，疏通毛细血管和动脉血管，增大血管输血截面，软化滋润血管，恢复其弹性，使血管保持年轻态。