美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

茅台镇酱香酒真酒有哪些,茅台镇酱香酒有哪些求推荐

本文目录一览

1,茅台镇酱香酒有哪些求推荐

如果问什么酱酒最好?答案一定是茅台酒,好酱酒只有茅台?还真不一定,市面上总有好酒,茅台虽然好,但不是唯一,好酱酒不在价格、名气,懂得坤沙、碎沙、翻沙这几个词的含义,才算得上是半个行家。小编有一个朋友,之前在酒厂工作,有二十多年的酿酒工艺和知识储备,他特意挑选了几款不输茅台的好酱酒。在这之前,肯定有好多资历浅的酒友,有些不理解讲究的工艺,以为它们是沙子,但此沙非彼沙,今天我们就来聊一聊。坤沙、碎沙、翻沙,其实是酿酒的工艺,这里的沙指的是当地独有的红樱子高粱,坤沙是酱香型白酒当中最好的一种酱酒,工艺复杂,严格遵循12987工艺流程,出酒率非常低。而碎沙和反差较为次之。茅台镇好喝又不贵的酱香酒推荐,这几款酒有着茅台的口感,不及10%的价格,爱喝酱酒的朋友们可以尝试一下,说不定你也在喝。一、金樽对于喜欢喝茅台,但承受不起价格的朋友,可以选择这款白酒性价比还是不错的,来自贵州茅台镇,选料,工艺都比较严格,根正苗红的坤沙酱酒。一开瓶就能闻到浓浓的酱香味,喝起来也很顺口,价格比较便宜,无论是送人还是自饮都非常有面子。二、老珍酒听名字就是酒中珍品,沿用坤沙、传统大曲酱香工艺酿造,具有茅台的基本风格,这款酒在1958年就诞生,单看现在的形势名气不大。但经常喝酒的酒友一定知道,这一款酒在90年代很受追捧,尽管现在没了,但酒质依然不错,具有酱酒独特的风格,透明微黄,酱香、粮香等各种复合,香味协调并且突出入口,柔软优雅,沉稳舒适,圆润,层次多样,喝后留香,酒回味甘甜。三、遵仁台茅雅酒这款酒与茅台同根同源,同样都是来自茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区,正是因为这得天独厚的酿酒微生物环境,才使得茅雅酒的口感突出,拥有酱香型独特的风味,历久弥香。选择当地独有的糯红高粱及赤水河水,严格按照12987酱酒核心工艺酿制而成,基酒都是选择传统陶坛储存10年以上的陈酿,酒体风味独特,酱香突出,优雅细腻,饱满持久。小喝一口,酱香味突出,酒水布满舌头,会感到酸甜的味道,再细品则有一点苦味,整体层次分明,清清爽爽。

茅台镇酱香酒有哪些求推荐

2,贵州纯正的酱香型白酒有哪些

酱香型白酒有哪些?酱香型白酒哪个牌子便宜又好喝?很多人员会有这样的疑问,我们知道白酒是中国的国粹之一,历史悠久,工艺独特,在世界诸多酒类中独树一帜,而酱香型白酒更是经典中的经典。那酱香型白酒有哪些?给大家推荐几款酱香型白酒便宜又好喝如下:金樽酒:茅台镇老牌酒厂-金樽酒厂出品,坐落于茅台镇酱香白酒核心产区。旗下的金樽吟酱香型白酒酒质好,足年窖藏,酱香浓郁,味道非常醇厚,性价比也非常高。金樽酒采用优质高粱酿酒,严格按照“12987”酿酒,100%优质纯粮酿造,每一滴酱香酒至少经过5年的窖藏,滴滴都是醇香老酒。好喝不上头,喝了还想喝。入口顺滑,酒香浓郁,观其酒,酒液微黄,酒花丰满均匀,无多余的杂质;品其酒,顺滑爽口,回甘较明显,入口不辣嗓子,不上头,纯正细腻,后味长,回味无穷。郎酒:中国酱香型白酒的另一大典型代表,川酒“六朵金花”之一,和茅台一样蜚声海外。但与茅台酒的茅香不同,郎酒具有川系酱香白酒独特的风味。“浓中带酱”,粮香突出,喝起来有醇甜感,酒体柔和愉悦。贵州习酒:中国酱香型白酒知名品牌,产自贵州习水县习酒镇,因古时候的习水县而得名。习酒秉承中国传统白酒的技艺精华,采用纯粮固态发酵工艺,以贵州当地优质糯高粱为原料,经过八次发酵和九次蒸馏,再经精心勾调而成。与茅台酱香突出不同,习酒口感较淡雅柔和。金沙回沙酒:金沙酒位于贵州酱香型白酒三大黄金产区的金沙县产区,早在上世纪六十年代,就被誉为贵州“二茅台”,占据了贵州地区90%的中低端酱香白酒市场。金沙酒酱香味道突出,口感非常幽雅细腻,空杯留香持久。国台酒:天力士集团在贵州茅台镇精心打造的现代化大型优质大曲酱香型白酒,是专门用来接待公务使用的健康酒。国台酒严格秉承茅台镇传统酿造之法,并结合现代科技成果,降低白酒中对人体造成伤害成分的比例。闻起来酱香突出、幽雅细腻,喝起来入口绵柔、吞咽圆润不挂喉。贵州珍酒:是上世纪八十年代茅台酒易地实验的产物,与茅台“同宗同脉”,1989年获得国家质量奖优质奖的银奖。珍酒主要以高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。经精心勾调后的珍酒,口感和酒质都非常不错。赖茅:知名的酱香型白酒品牌,是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品,以醇香馥郁的特质而广受大众青睐。风格明显不同于茅台酒,赖茅突出了窖面酱香、槽香、菠萝蜜果香的复合酱香,弱化焦味、糊味、曲味,酒体柔雅、舒适。钓鱼台:是钓鱼台国宾馆在贵州茅台镇开发的高端酱香型白酒,酒质非常好。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,传承古典酱香酒酿造工艺,勾调时以酒勾酒,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。具有酱香浓郁,酒体醇和绵软,口感醇厚等特点。以上酱香型白酒有哪些,推荐几款酱香型白酒便宜又好喝就分享到这里了,酱香型白酒虽好喝,可不要贪杯噢!

贵州纯正的酱香型白酒有哪些

相关文章推荐...
大家都在看