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1,伊利优酸乳为什么别人都说是酸奶到底是不是啊各位
不是,是乳酸菌,那喝了没有营养,就有也很少
可能不是,
不是,伊利优酸乳不是乳饮料吗,乳饮料又不是酸奶。
算是,他有益生菌
大同小异,吧了
2,伊利优酸乳是酸牛奶吗有酸牛奶的保健作用吗
优酸乳属于含乳饮品,不属于牛奶,跟牛奶、酸牛奶两码事,起个吸引人的名称而已 行业潜规则,基本上厂商过期、低质等奶源都用于加工成这种含乳饮品,营养价值极低,不建议饮用,尤其儿童
那要看你想的是什么了,一般来说它的味道是有点酸,而酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。空腹不宜喝酸奶,在饭后2小时内饮用,效果了佳。饮用酸奶不能加热,夏季饮注意:用宜现买现喝。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,容易出现龋齿,所以饮后要及时用白开水漱口。不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。
充其量算酸奶饮料,也就是说酸牛奶加水,加糖,加香料等,混合而成的饮料。保健功能就谈不上了。
都一样
3,酸奶是什么优酸乳属于酸奶吗
酸奶是鲜奶经过发酵菌发酵的产物,优酸乳酸味奶不发酵。前者优于后者。
当然了,就是一样的。酸奶属于牛奶发淆后知成的哦。
优酸乳应该是不属于酸奶的、市面上销售的伊利优酸乳没有类似酸奶的功效、若是想通过酸奶减肥的话建议老酸奶…
酸奶是由鲜奶经过特殊的发酵工艺产生的乳制品。但是优酸乳只是有酸奶和其他原料添加的。
酸奶不仅保存乳中原有的成分,并通过乳酸菌的作用,使酸乳具有较多的保健功能,特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂。首先可在肠道内抑制有害菌的生长,调节肠道微生态平衡,增强人体的免疫系统。其次,使乳蛋白有一定的降解,变得容易被人体吸收,并在乳酸菌代谢过程中会合成一些维生素和降解约30%左右的乳糖,从根本上消除"乳糖不耐症”。再次,具有降低血浆胆固醇和产生胞外的酶SOD,有利于表皮细胞的代谢和延缓细胞衰老。酸奶可分搅拌型和凝固型两大类,具有较高的乳成分,蛋白质含量≥2.7%。
乳酸菌饮料是以酸奶为原料,加入一定量的水、糖、果汁、香料、稳定剂等辅料。调配均质后制成,含有一定数量活性乳酸菌,但乳成分相对较少,蛋白质含量≥0.7%,属于饮料范畴。
4,优酸乳是酸奶吗
不是的,他是乳酸饮料。。不是酸奶的,没有酸奶的营养价值高,但里面也含了益菌因子等,酸奶嘛,我觉得还是伊利的好一些,比蒙牛的浓一些,做的也好一些。。这是我的建议哦,我对吃的还是挺有研究的呢~(*^__^*) 嘻嘻……所以,相信我下
不是的,他是乳酸饮料。。不是酸奶的,没有酸奶的营养价值高,但里面也含了益菌因子等,酸奶嘛,我觉得还是伊利的好一些,比蒙牛的浓一些,做的也好一些。。这是我的建议哦,我对吃的还是挺有研究的呢~(*^__^*) 嘻嘻 所以,相信我下。
优酸乳并非酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。 "酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。 含乳饮料又可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1·0%称为乳饮料,另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7%称为乳酸菌饮料,都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。酸奶只要是稍有名气的质量都有保证,个人觉得伊利原味的最好喝LZ在选择的时候可以看看成分配料表,有益菌种类越多的越好
是酸奶
不是,属于乳酸菌饮料!应该是伊利吧,但关键看你对它们口味的喜好,口味各不相同.
两个都是大牌子,差不多比较偏向yili的
5,优酸乳和酸奶有什么区别
优酸乳口味更好,但是由于是属于饮料类,热量也高。 酸奶是酵母菌,益生菌乳品,排毒清肠效果好,热量也不高。
优酸乳并非酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。 "酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。 含乳饮料又可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1·0%称为乳饮料,另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7%称为乳酸菌饮料,都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后,经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶还提高了胃内的酸度,因此对吸收更有利。此外,由乳酸杆菌发酵制成的乳酸菌酸奶,其中的乳糖量少,而且乳酸杆菌在人体水化道内还具有的抑制大肠杆菌生长繁殖的保健作用. 酸酸乳,优酸乳都是乳类饮料,不是奶类,而里面都添加了水,糖等辅料 没有牛奶和酸奶纯。乳酸饮料,虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,并且也都冠以“某某奶”,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。一般酸奶的蛋白质含量都在3%左右,而乳酸菌饮料只有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶。 酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后,经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶还提高了胃内的酸度,因此对吸收更有利。此外,由乳酸杆菌发酵制成的乳酸菌酸奶,其中的乳糖量少,而且乳酸杆菌在人体水化道内还具有的抑制大肠杆菌生长繁殖的保健作用. 酸酸乳,优酸乳都是乳类饮料,不是奶类,而里面都添加了水,糖等辅料 没有牛奶和酸奶纯。乳酸饮料,虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,并且也都冠以“某某奶”,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。一般酸奶的蛋白质含量都在3%左右,而乳酸菌饮料只有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶。
酸奶中有很多营养物质,是通过牛奶发酵而来的,优酸乳没有酸奶营养价值高
酸奶和乳酸饮料有区别 酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后,经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶还提高了胃内的酸度,因此对吸收更有利。此外,由乳酸杆菌发酵制成的乳酸菌酸奶,其中的乳糖量少,而且乳酸杆菌在人体水化道内还具有的抑制大肠杆菌生长繁殖的保健作用. 乳酸饮料,虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,并且也都冠以“某某奶”,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。一般酸奶的蛋白质含量都在3%左右,而乳酸菌饮料只有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶。