茅台官方旗舰店为什么关了，为什么在超市买的法国葡萄酒扫不出价格

不可以，条码价格一般都是第三方软件的提供的价格，只是参考，不能做为价格竞争虚假的证据！

这个很正常1.因为不是所有红酒都会在网上销售，或者在网上一点都不出名能查到酒的价格2.可能在进关的时候，要求贴中文标签，同样的酒可能进口商不同或者分销商要求标签上条码就不一样，这样你买的刚好是线下销售的商家条码，网上就查不到3.就是有网上销售商家省事，没有做扫条码出价格这种设定，就没有了最大可能是，网上价格比超市便宜，这种情况下，一般线下销售条码是不一样的也可能是你买到假货了最后建议你可以话去网上买吧一是便宜，二是买的时候挑那些出名的酒商买，假货率很低比如京东酒泉网旗舰店（推荐这个主要，我经常在那里面买一款法国红酒龙船庄园)

烟酒大部分利润让烟草部门赚去了，现在烟酒的生意并不好做了，关了好多厂商了。你其实可以多考虑下别的，有个用模具在墙面上作画的，我觉得那真是个好事业，因为那个模具居然可以让普通人也能在墙上作画，而且画还特别漂亮，我当时是在建材市场看到的，吸引了很多人在围观，那个叫天一背景，我觉得应该会成为一种流行装饰趋势，应该很有前景。

看你有多大关系网，烟酒店不是今天买两盒烟，明天卖两瓶酒就行，那你自己都得赔进去，它要你有广阔的关系网，这个局，那个处的，明白么，至于投资么，不算门店，还要有烟草证，卖酒许可证，现在都不太好办，有人的话，一万两万就能下来，没人就不好说了，还有本钱，烟酒压得货就老钱了，一般来讲得六七万，看看什么地方，这只是小店，茅台，中华，好的都不算，大店得五六十万吧

芝麻酱加一点点盐，孜然粉，一点辣椒油，一点韭菜汁，腐乳汁一点点，加入碎香菜叶，把一瓣蒜剁碎用适量开水冲开静置5分钟（用这个水调酱所以要视麻酱来加水），将蒜水倒入麻酱，顺同一方向搅拌，均匀后可用。希望可以帮到你

村村通绿色商城教你如何做臭豆腐：1、制豆腐：将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤，如此连续豆渣不沾手，豆浆已挤完时，撇去泡沫，将浆汁入锅用大火烧开，倒入缸内，加进石膏汁，边加边用木棍搅动，约搅15~20转后，可滴上少许水，如与浆混合，表示石膏汁不够，须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合，约过20分钟后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。 做臭豆腐，豆腐要是特质的，压得比我们一般吃的豆腐要硬，但比豆腐干又软。2、发酵：将做好的豆腐一板一板地上架，木质架子可以放十几层豆腐，中间可通风，抹上盐，点上霉菌（菌种溶化在水中，用手指蘸了弹在豆腐上），在无阳光直晒的通风房间里放两至三天，夏天屋中气温可在32度上下，豆腐会长出一寸长的白毛，即霉菌。3、发酵后的处理 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡，春、秋季约需3~5个h，夏季约浸泡2h左右，冬季约需6~10个h，泡好后取出，用冷开水略洗 ，沥干水分即可。（卤水制法： 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。）4、根据不同地区的口味和特色，再进行加工。

外面买的臭豆腐偶还真有点不敢吃，担心用了不好的油来制作，还是自己做自己吃吧，别处看到这个好东东，发来大家分享，不爱吃的也可以捂着鼻子看一下。 一、豆腐切成小块，放白布中间。 二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。 三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。 四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。 五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。 六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。 七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，呵呵，好香啊! 各式臭豆腐做法请详见【美食天下】网，望采纳

1.先把豆腐切成四五厘米左右的方块，沥干水（也有把豆腐用纱布包起来然后用重物压的，也是为了沥水，当然不能压坏了豆腐块，呵呵，）2.把切好的豆腐依次放到笼屉或者是干净透气的东西上面，最好保持间距哦，我是把装大米的袋子剪开清洗干净后放豆腐的，因为做的比较少，呵呵。然后盖起来。 额还是用的大米袋子覆盖，然后上面盖了层干净的毛巾。3.把这些放到不易被碰到的角落，静待发酵。我直接放在厨房操作台的角落里了，呵呵4.发酵的时间大概是十几天吧，半个月不到应该，天气暖和或者家里有暖气会更快些哦5.如果问到一股特殊的味道，打开看下，豆腐红红的黏黏的，用筷子轻轻一戳感觉很柔软，基本上就发酵好了，注意，要是长了黑毛就不能吃了啊，说明发酵坏了，6.把发酵好的豆腐拿出来，沾上食盐、辣椒面， 多加盐，省的坏了，辣椒根据个人爱好，特喜欢辣的话就直接把辣椒面放碗里，跟盐混合匀了在后让豆腐在里面打个滚，这样豆腐全身都是红红的了，超有食欲啊7.伴好了盐和辣椒，就可以把豆腐装起来了。有坛子最好，放进坛子里，密封；我做的没有放坛子，直接放保鲜盒了，或者放玻璃罐子，罐头瓶子都行的，只要盖严实了。记得多加些盐哦，呵呵8.装好的东西继续放角落里发酵六七天就能吃了，吃的时候滴几滴香油，额不喜欢吃肉的觉得配稀饭馒头吃比肉肉都好，呵呵 对啦，吃多少取多少，要用干净没有油、水的筷子夹出来哦，省的坏了还有其他做法，是发酵好之后先把豆腐在高度白酒里面洗个澡，说说杀菌了，呵呵，额部喜欢酒味，所以就没有弄这一步；另外就是沾好调料的豆腐有青菜叶，如白菜，包起来，一个菜叶包两三块，跟包包裹似的包严实了再入坛，当然前提肯定是提前把菜叶开水炤一下挂起来晾干，不能有水哦，额觉得这种应该更好吃吧，毕竟会有青菜的清香，不过额没有做过放进坛子的豆腐会出水，可以放些炒熟的黄豆在坛子底下，吸水的，不过我也忘了弄了，做出了的还是蛮好吃的哦臭豆腐卤水制作 冷水15公斤 豆豉3公斤 烧开后煮30分钟左右，然后将豆豉汁滤出，冷却后加纯碱100克（2两），青矾20克（4钱），香菇200克（4两），冬笋4000克（4公斤），盐750克（1.5公斤），茅台酒3两（150克），豆腐脑3公斤（1500克） 浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。 卤水切勿沾油，注意清洁卫生，防杂物混入，根据四季不同气温灵活掌握，使之时刻处于发酵状态。连续使用隔3个月加入一次主料，做法和份量同上（不要加青矾和纯碱）用时要注意经常留老卤水（越久越好）。 检验卤水的正常的标准是发酵。如果不发酵，气味不正常时，其办法是将净火砖烧红放在事水内促使发酵，同时，还按上述配方适当加一点佐料进，使其发酵后平致变味。（每次浸泡的豆腐取出后，卤水内加入适量的盐，以保持咸淡正常） 主料：精制白豆腐30块（1.5厘米厚，5X5厘米） 调料：植物油2公斤（2000克，实耗100克（2两）），红油1两（50克），酱油1两（50克），香油0.5两（25克），味精2.5克，鸡汤2两（100克） 制作： 1，青矾3克入桷内，到入沸水用棍子搅动，放入豆腐春秋浸泡时间为2--5小时，夏季1--2小时，冬季6--10小时，胚子硬多泡，软少泡，卤好后取出，用冷开水洗一下，装入筛子内沥干水份（洗后的水留着），洗到水浓时倒入卤水内） 2，用红油，酱油，香油，味精和少许汤兑成汁 3，将油烧沸后，豆腐逐块下锅炸5分钟（火大时，用小火，炸焦透为准）成外焦内嫩捞出，入盘用筷子在每块豆腐中间捅一个洞，将兑汁倒入眼内即可。 特点：闻起来臭，吃起来香，外焦内嫩，香辣味美，别有风味。

酱油膏（或酱油）2小匙、香菜适量、九层塔适量、红辣椒酱适量做法：把适量香菜和九层塔切成极碎，加进酱油膏中。吃臭豆腐的时候，除了配上这种调好的酱油膏外，外带适量的红辣椒酱即可高汤制作原料：鸡架 葱 姜 蒜 花椒 八角 香菜 芝麻【炒过】花生 盐 芝麻酱 香油 鸡精 味精 食用淀粉先把水倒入锅内，把鸡架放锅里，等水开了，煮十分钟左右 把上面的余抹用漏勺去掉，把葱 姜 蒜花 椒 八角放入锅内，在煮10分钟，在把这些原料有漏勺捞掉，在把盐，芝麻酱 香油 鸡精 味精到入锅内，最后将食用淀粉有冷水化开，到入锅里即可。臭豆腐鸡蛋酱1、打鸡蛋到碗，搅拌2、把豆瓣酱放到碗里，加水，如果酱很咸，可多加点水或者鸡蛋3、把锅烧热后倒入底油，油热后放入鸡蛋，注意，此时火可以小些甚至关掉再注意，鸡蛋入锅后，勤奋地搅拌之，使其成碎花状，对了，鸡蛋成碎花状后，放入葱丝、姜，待飘出葱花香味后放入花椒面4、向锅中倒入碗中稀释后的酱，略微搅拌5、开锅后关火6、盛入容器鸡蛋酱的做法：鸡蛋一个搅拌好、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱；炒锅油烧开放入配料翻炒几下，到入大酱，再炒2－3分钟，盛出即可。 肉酱的做法：肉丁（牛肉等）、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱；炒锅油烧开放入配料翻炒几下，到入大酱，再炒2－3分钟，盛出即可。臭豆腐清油酱 材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用臭豆腐麻椒酱材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。 估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用 用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。臭豆腐蒜茸酱 材料：蒜头20粒，糖1大匙，酱油膏3大匙，冷开水60cc，香油1小匙。 做法：蒜头去皮洗净沥干捣成泥状，加入其它材料一起搅拌均匀即可。 臭豆腐辣椒油 材料：辣椒粉100公克，葱1支，姜2片，八角2粒，花椒粒1大匙。 做法：先将辣椒粉放入碗中加1小匙水拌匀，锅中热油1/2杯放入葱,姜、八角及花椒爆香，捞除渣质后倒入辣椒粉拌匀即可。 臭豆腐五味酱材料：蕃茄1个，姜50公克，红辣椒2支，香菜30公克，蒜头5粒。 调味料：蕃茄酱3大匙，糖1小匙，醋1小匙，盐1/4小匙，香油1小匙，冷开水200cc。 做法：将所有材料洗净略切成小块放入果汁机中，加入调味料一起搅打成均匀的泥状即可。 备注：五味酱适合做为海鲜料理的沾酱,由于此酱制作较为费时，因此可多做些放入冰箱冷藏，约可存放1—2个月左右