啤酒厂设备，请问啤酒厂都有哪些机械设备哦需要机器的具体名称

a3钢 45#钢 q235 还有要求高的：40cr,35crmo,42crmo,38crmoal，35钢，20钢，1cr18ni9ti，1cr13，2cr13。65mn。如果想要具体的用途，请查机械设计手册第二册，上面都有。总之以低碳钢为主。希望能帮助你，学识浅薄，多多见谅!

啤酒的生产设备主要有糖化系统和发酵系统组成，糖化系统是将麦芽糖化出麦芽汁，发酵罐是将麦芽汁发酵成啤酒。其他配套设备有制冷系统、粉碎系统等等。如果想要灌装，就要加上杀菌系统、灌装系统。

峨眉山市万康科技有限公司

啤酒设备包括六个发酵罐，两个糖化锅，和一个冰水酒精组合罐。外加制冷，粉碎等这是德式自酿啤酒设备的正规配置，称为两锅一罐。

一般大的啤酒厂有原料仓储、粉碎车间、糖化车间、制冷车间、发酵车间、灌装车间、cip清洗系统、酵母扩培、冰水罐、热水罐等等，酿造车间的话你应该指的是糖化车间吧，一般包括糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽、酵母添加罐、糖化控制间等，欢迎你咨询山东中德设备有限公司0531-81219666，国内最大、种类最多的啤酒设备生产厂家。

全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。精酿啤酒设备型号：100升到10000升，不同的配置不同的型号精酿啤酒设备价格也不同。小型啤酒设备主要用于啤酒屋、酒吧、餐厅 、音乐餐吧、KTV等餐饮娱乐场所。小型设备规格可以选择100升、200升、300升、500升、1000升的设备不等，具体根据自己规模来选择。啤酒设备组成系统　　1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。罐体夹层米勒板，采用304不锈钢板加工，冷却介质：酒精水，罐体带视镜，底部一个进出口，顶部安双作用真空安全阀、隔膜压力表，可封闭式视镜，有一备压排气兼口，内接洗球、外接备压排气管及，罐体有无菌取样阀及铂电阻，带80型鲁米视镜射灯。冷轧椭圆型上封头,美观且无清洗死角;带取样口。 　　2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒，具备了先进的发酵工程技术和设备制造，能够通过自控系统，可实现自动，半自动化控制，全过程控制啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔，分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔。 　　3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成，规格从100升—5000升均有，种类多样，更可根据您的需要量身定做，其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成，聚氨酯高压发泡保温锥底结构，外包根据顾客需求，可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等形式。 　　4.啤酒标准化发酵生产技术，罐体内部镜面抛光，抛光质量标准，完全满足啤酒发酵、自动清洗、消毒系统的要求。 　　5.发酵罐冷却夹套，满足行业技术标准，采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式，满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要。 　　6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级iso或pin标准管道，内外壁抛光，满足食品级卫生标准 。

一套500精酿啤酒设备价格约在17万左右

食品行业的设备 是很贵的，如果开一个酒吧式酿造设备都要50-100w 何况是是开厂 最少要5000w左右

1． 原料粉碎设备Materiall milling equipement2． 糖化过滤设备 Mash-filtering equipement3． 发酵贮酒设备 Fermenting and storage equipement 4． 硅藻土过滤设备 DE filter 5． CIP清洗系统 CIP cleaning system 6． 制冷系统 Refrigerating system7． 水处理系统 Simple water treatment sysyem8． 相关的电气设备 Related electrical equipment投入太多了!你还是别干了吧.一般人玩不起.

全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。一.粉碎系统粉碎系统说明；对酿酒原料（麦芽）进行前期粉碎处理，粉碎效果破而不碎，便于糖化投料使用粉碎效率；举例200-300kg/h的设备每小时粉碎200-300千克，外形尺寸：600x570x1085，电机功率：3KW/380V,设备构造：对 辊 粉 碎辊式啤酒麦芽粉碎机是蕞简单的粉碎机，辊式啤酒麦芽粉碎机有一对拉丝辊，粉碎时两个辊相对转动，其中一个辊的转速是固定的，另一个则是可调的。粉碎质量对于糖化过程中物质的生化变化、麦汁组成、麦汁过滤和原料的利用率，都有重要的作用，从麦汁质量方面考虑，要尽可能减少麦皮表面的破损程度，对辊式的粉碎机能够很好地达到这一个要求。二，糖化系统此阶段为啤酒酿造阶段，具体流程为：投料-糖化-过滤-煮沸（添加酒花）-回旋沉淀-麦汁热交换，然后泵入发酵罐进行发酵。系统组成：糖化系统由糖化煮沸锅、过滤回旋沉淀槽、板式换热器、麦汁充氧装置以及麦汁泵、酵母添加罐；内排气装置；操作平台、阀门管路等组成酒化过滤及糖化配电柜1，对于两国三器设备来说；两锅指的是糖化锅和发酵罐，三器指的是三个功能，糖化煮沸、过滤、回旋沉淀、如果您的生产空间不是很大，建议您可以考虑这种设备，这种设备一个锅有两个功能，既节约了成本又节约了空间。具体配置如下：蝶形封口，锥底：总容积：720L， 2、有效容积500L； 3、保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：3mm；外表厚 度：2mm；4、电加热：内筒加热方式；换热面积0.3m2；5、上部机械搅拌：摆线针减速机，电机功率0.75KW，速比：1：29， 6、CIP旋转式喷淋球。人孔门为Φ450mm， 7、带玻璃视镜；PT100温度探头； 8、SUS304不锈钢卡箍液位计，带SUS304不锈钢套管，旋沉管切线进入；焊接处抛洒光带； 9、带室外或室内排气装置。必要的配件和阀门。 2.罐体都是采用304不锈钢材质的。三，发酵系统发酵系统由6只500L发酵罐以及泵、管路、阀门等组成。啤酒在发酵罐存储12-15天时间即可发酵储存成熟，酒品稳定，泡沫细腻。发酵罐自动控温，自动排压四，制冷系统系统设备主要工艺耗冷即麦汁、发酵液、成品啤酒降温和发酵过程中释放的需要转移的热量，分为两部分，麦汁冷却采用两段式板换；设备冰水泵，冷却时由自来水预换热，第二段采用酒精冷媒进行换热；发酵罐采用酒精水冷却，设备冰水罐，降温时由冰水罐里的酒精水泵输送，制冷机用来给冰水罐制冷；制冷系统由制冷机组、冰水罐、泵、管路阀门等组成功能：用来给冰水罐冷媒管制冷来达到啤酒的温度五，控制系统西门子PLC自动控制柜外壳不锈钢拉丝板，两侧有百叶窗通风口六，售酒系统用于储存酒进行售卖，（一般原浆鲜啤的保质期很短）

啤酒设备不用办理什么手续，主要是开精酿啤酒屋或小型啤酒厂需要办理相关手续才能酿造精酿啤酒进行销售（和晟啤酒设备主要生产各类精酿啤酒设备），主要有两种情况:1、如果是开精酿啤酒屋，只要办理营业执照和食品流通许可证就可以了，这个相对比较简单；2、如果是开小型啤酒厂酿造啤酒对外销售，就需要办理SC生产许可证，这个比较麻烦，你需要咨询当地食品药品监督局咨询。

啤酒设备不用办理什么手续，主要是开精酿啤酒屋或小型啤酒厂需要办理相关手续才能酿造精酿啤酒进行销售（和晟啤酒设备主要生产各类精酿啤酒设备），主要有两种情况:1、如果是开精酿啤酒屋，只要办理营业执照和食品流通许可证就可以了，这个相对比较简单；2、如果是开小型啤酒厂酿造啤酒对外销售，就需要办理SC生产许可证，这个比较麻烦，你需要咨询当地食品药品监督局咨询。

开一个小型啤酒坊需要小型酿酒设备，一般是500至1000升。大约投资9万元。酿造啤酒是需要技术的，工厂会派技术员培训到位并且负责后期技术提升。有些地区开放了小作坊证办理，经营内容是啤酒制售。详细问题可以私信我。

一套小型100升自酿啤酒设备价格约在3-8万左右

啤酒设备款式有很多，郑州大帝啤酒设备有日产100L-1000L，商用啤酒设备4万起步。精酿啤酒有粉碎、糖化、过滤、煮沸、控温等步骤，一般的设备制造商会分开生产各步骤的设备，这样的话投资成本就偏大，占地面积偏大；郑州大帝科技有限公司为解决这一难题，研发设计了精酿啤酒一体设备，在节省了投资的前提下又简化了操作流程，使得酿造变得更加简单、高效。优质的原料是酿造出精美啤酒的前提，如果原料选的不对，那就做不出来口感醇厚的精酿啤酒。郑州大帝科技公司作为河南省酒业协会精酿啤酒专业制定原材料服务中心，长期供应优质的澳大利亚麦芽、比利时酵母和德国啤酒花，这就确保酿造出口感纯正的精酿啤酒。

自酿啤酒设备价格其中要关注几个问题：1、用途：是开精酿啤酒屋，还是开小型自酿啤酒厂，还是做实训用；2、型号：现在自酿啤酒设备型号以100L、200、300L、500L、1000L居多；3、占地面积：根据客户放设备的位置来确定啤酒设备的配置；尤其是发酵罐体的数量等；4、投资预算：投资的大小也会直接影响设备的配置。这四个方面都考虑清楚了，才能准确得到答案，和 晟啤酒设备常用500L标准配置的精酿啤酒设备价格在16万元左右。

啤酒设备是有型号的,看你选择多大的设备。如果你是餐厅可以选择100L的自酿啤酒设备。

我是做啤酒设备的，一套1000l啤酒设备手动控制的要20来万，全自动控制的要多个一两万。

价格高低主要看产量的，型号，再看什么用途。开啤酒吧，火锅，烧烤，大排档，餐饮结合的500L以下的比较适合。大概现在14万以下，产量小了，便宜一点。

啤酒设备有不同的款式和不同的型号，商用啤酒设备价格从四万到十多万都有。啤酒设备型号：100L/200L/300L/500L和1000L。啤酒设备款式：木桶款、木板款、人孔款、法兰款、木纹款、不锈钢款等。选购啤酒设备注意几点首先是设备的材质，好的材质不仅可以延长使用寿命，更可以让酿酒变得安全放心。其次是做酒口感，好的口感才能吸引到顾客。最后看售后，及时售后可以保障客户不受经济损失。

啤酒设备有家用啤酒设备、商用啤酒设备、啤酒厂啤酒设备等；商用啤酒设备有100升、200升、300升、500升和1000升等型号，商用啤酒设备从3万到十多万的都有，取决于啤酒设备的型号、款式和材质。啤酒设备款式：适用于酒吧、啤酒屋的木桶款，餐厅用的人孔款、复古装修用的木板款，还有百搭木纹款，不同款式的啤酒设备价格也不一样。啤酒设备材质：啤酒设备材质应该选用食品级304不锈钢，最好是8K镜面的。好的钢材对设备的质量至关重要。

啤酒设备有日产100升啤酒设备，200升啤酒设备，日产300升啤酒设备，500升中啤啤酒设备，设备配置不一样，设备型号不一样价格是不一样的。

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国内精酿啤酒屋500升啤酒设备一套价格在16万左右

北京金汉森 啤酒设备多少钱要根据设备自身的品牌、材质等特性而定。金汉森品牌的500升自酿啤酒机分为不锈钢系列和紫铜系列的，因此价格也会产生差别：紫铜的小型啤酒设备要比不锈钢的啤酒机贵些。虽然都是一模一样的做工和技术，但是金汉森紫铜系列的小型啤酒设备以其精美的外观在价格上略胜一筹。将购买来的金汉森小型啤酒设备摆置在营业场地中，金黄色的完美造型让整个店里都显现出炫目的古典豪华美，置身其中，感受着复古的异国情调，脑海里闪现出一幅幅浪漫景象，很是陶醉！

小型自酿啤酒设备厂你是想开前店后厂还是纯粹的自酿啤酒厂？这两者的设备采用不一样的，从设备型号大小，到设备配置，后期准备场地和办理手续都是不一样的。

我们说无论做什么事情我们都要充分的考虑一下，更何况是办一个小型的啤酒厂呢，自酿啤酒设备厂需要采购哪些设备，需要注意哪些事项呢？这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合汉博啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下：第一步：最重要的一小也是必须有的一步那就需要我们找一个合适我们生产啤酒的车间又被通俗的称作为厂房，厂房的选址也同样的重要，一般我们说中小型啤酒厂需要有化验车间，灌装车间，分配车间，输送车间，然后就是发酵车间、酿造车间以及我们啤酒用水所需要的锅炉车间，一般中小型啤酒设备厂的占地面积应该在600平~1200平之间，第二步：选择啤酒设备，以及啤酒设备配套的一些设备，我们说最关键的往往就需要我们进行采购啤酒设备了，发酵罐、酿造线是我们酿造啤酒的必备元素，一些大型啤酒厂的一支发酵罐的容积大约在几十吨到上百吨更有的上千吨的大啤酒厂的发酵罐，足以够小型啤酒厂创业者去思考的了！！第三步：粉碎系统原料粉碎系统包括麦芽粉碎和辅料粉碎两部分，粉碎方法又分为干法粉碎和湿法粉碎两种。1、 干法粉碎系统：包括：精选机、吸尘器、提升机、粉碎机、料仓及辅件。（1） 精选机：利用振动筛去除杂质，利用磁铁去除铁器。（2） 吸尘器：利用风动吸尘装置，吸收、排掉粉尘，回收可利用粉状物。（3） 提升机：利用斗式或真空负压原理，提升供料供给粉碎机。（4） 粉碎机：分为对辊、三辊、四辊、五辊、六辊等多种机型，对原料及辅料进行粉碎。（5） 料仓：经粉碎的麦芽粉或辅料粉，分别暂存于相应的料仓，作为啤酒糖化原料暂时储备箱。第四步：也就是除了啤酒发酵罐以外的设备啤酒酿造线了，通常指啤酒酿造糖化系统，啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用国际标准的优质304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术，锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理，外部磨砂抛光处理，确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统●糖化锅、糊化锅1、采用高效弥勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了最大限度的热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制技术，确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。2、选用国际先进的悬挂式调速系统，采用变频、自控搅拌方式，保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合，可以最大限度地发挥糊化、糖化过程中各种酶类的最佳生物活性和转化、催化效果，从而在源头上保证了啤酒的最佳质量和最高出品率。●过滤槽1、采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自动升降技术，保证了翻槽均匀、出槽平稳，也提高了过滤速度和生产效率，保持了麦汁的良好透明度和出汁率。2、选用国际先进的悬挂、搅拌装置，配以变频、调速、自动控制技术，使操作更方便、灵活，维修简单、节约费用。●煮沸锅1、应用先进的体内煮沸、增压技术，提高煮沸强度，大大增加了二甲基硫的蒸发效果，促进蛋白质等可凝物的聚合，使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。2、采取体外循环混合技术，加速麦汁煮沸初期的升温速率，使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀、一致，防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象，从而确保了麦汁的煮沸质量。●沉淀槽1、按照最佳的单位过滤面积上的麦糟存积量设计，放大槽体径高比，降低漩沉速度，促进凝固物的沉降和凝聚，实现最佳分离。2、配以热凝固物储罐，可以提高麦汁收得率，还能减少环境污染。●酒花添加系统1、酒花添加系统可以由两个或多个罐组成，配以泵送和管道、阀门等附件，还可以实现自动控制添加量。2、酒花添加系统中的罐，阀、管道等可以与CIP系统并网，实现自动、半自动、清洗和消毒第五步：我们需要对我们的啤酒进行过滤并加以储存，我们在此给大家推荐二种啤酒设备过滤机，一种是硅藻土过滤机，另一种是膜过滤机，他们的工作过程具体如下：1、硅藻土过滤机：因为结构原理不同，硅藻土过滤机分为柱式硅藻土过滤机和板框式硅藻土过滤机两种，但使用原理和操作方法基本相同，都包含拌土罐、供土泵和自动控制系统。硅藻土过滤机的操作步骤包括：CO2备压→充水→排气→预涂粗硅藻土1-3.5mm→预涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100L→循环→滤酒生产→压差保持0.02-0.04MPa/h→结束→顶酒→排土→清洗→更新硅藻土2、 膜过滤机：膜过滤机一般为柱式结构，采用双机并联使用方法，CO2备压→泵酒→滤酒生产→切换再生→清洗，生产过程中保证每台膜过滤机的滤柱及时得到再生和清洗，从而可以达到连续生产。一般的再生步骤为：自动切换→常温水清洗5分钟→70℃左右温水清洗5分钟→2%的70℃左右温碱水清洗25分钟→90℃左右热水杀菌30分钟→自然冷却2分钟→排压→冲压→备用。过滤完的啤酒还需要啤酒储存。第六步：过滤完成的啤酒除了储存外还需要进行灌装了，也就是我们的几大车间中的灌装环节，我来具体的还可以看一下啤酒灌装线所包含的组成部分。装瓶的 要贵一些 他有以下几个部分：1.洗瓶2.灌装3.压盖4.贴标当然还有很多啤酒酿造线所需要的东西我们今天就不多说了，以上部分足以让一个刚踏入啤酒设备酿造行业的人士了解了学习的了，希望可以对想办小型啤酒厂的朋友能有所帮助。

精选机、吸尘器、提升机、粉碎机、发酵罐、糖化锅、糊化锅，过滤槽，煮沸锅，沉淀槽。●过滤槽1、采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自动升降技术，保证了翻槽均匀、出槽平稳，也提高了过滤速度和生产效率，保持了麦汁的良好透明度和出汁率。2、选用国际先进的悬挂、搅拌装置，配以变频、调速、自动控制技术，使操作更方便、灵活， 维修简单、节约费用。●煮沸锅1、应用先进的体内煮沸、增压技术，提高煮沸强度，大大增加了二甲基硫的蒸发效果，促进蛋白质等可凝物的聚合，使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。2、采取体外循环混合技术，加速麦汁煮沸初期的升温速率，使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀、一致，防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象，从而确保了麦汁的煮沸质量。●沉淀槽1、按照最佳的单位过滤面积上的麦糟存积量设计，放大槽体径高比，降低漩沉速度，促进凝固物的沉降和凝聚，实现最佳分离。2、配以热凝固物储罐，可以提高麦汁收得率，还能减少环境污染。

粉碎机，投料机，糖化过滤槽，煮沸漩沉锅 ，锅炉，冷媒罐，消毒罐，制冷机，发酵罐，过滤器，清酒罐，装瓶机，灭菌机，保鲜桶，卫生级泵等。

设备组成 1. 糖化系统 2. 发酵系统 3. 控制系统 4. 制冷系统 5. 清洗系统