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1,四川泸州有哪些酒厂规模比较大的
咨询记录 · 回答于2022-01-02
四川泸州有哪些酒厂,规模比较大的?
从品牌来讲:一线名优无疑是:泸州老窖和郎酒;近期评选的“川酒十朵小金花”占三席:仙潭、玉蝉、三溪;从区域划分大致有:江阳区:山村、一统天下。泸县(号称“原酒大县”,产量占据泸州市三分之一):泸州龙窖源酒业有限公司、四川省泸州制酒厂在“泸县十大美酒”评选中并列第一
2,泸州酒厂的品牌有哪些市场上全面吗
酿酒历史悠久:泸州是“酒城”,泸州老窖是闻名全国的白酒品牌,是中国最古老的四大名酒之一,泸州的酿酒历史可以追溯到两千多年前。气候条件优越:我们知道白酒的酿制需要发酵的过程,而温度和湿度在菌类发酵过程中至关重要。泸州位于我国的长江流域,气候类型属于亚热带季风气候,年降水量丰富,气候湿润,热量较高,无霜期长,四川北部的山地阻挡了冬季的西北季风,使得川南地区冬季不太冷,春秋季节暖和,夏季炎热,气候条件十分适宜酒类发酵菌群的活性,拥有酿酒的优越气候条件。酿酒水源优质:酒的酿制离不开粮食和水,只有优质粮食、水源才能酿出优质酒。泸州位于沱江和长江的交汇处,地处长江上游地区,河网水系发达,给酿酒业提供了优质丰富的水源。比如,泸州老窖酿造用水,历史上取用龙泉井水,经分析此水微甜、呈弱酸性、能促进酵母繁殖,利于酿酒。优越气候条件、优质水源,酿酒历悠久,拥有独特的酿酒技术,才有了名酒之城。泸州的酒厂很多,当地大多产原酒,做基酒买卖。很多外地的名优酒企都在泸州众多酒厂采购基酒回去进行加工。从品牌来讲:一线名优无疑是:泸州老窖和郎酒;近期评选的“川酒十朵小金花”占三席:仙潭、玉蝉、三溪;从区域划分大致有:江阳区:山村、一统天下。泸县(号称“原酒大县”,产量占据泸州市三分之一):泸州龙窖源酒业有限公司、四川省泸州制酒厂在很多国家级别评委选的“泸县十大美酒”评选中并列第一:“泸县十大美酒”新鲜出炉!你喝过几种?(链接放不上来了,请自行百度泸县十大美酒)【ps:评选的时候我也在外面展厅品尝了,确实两款口感都不错,我个人更喜欢后者的口感】列举不完了,太多了。
3,四川酒厂有哪些
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1、泸州老窖特曲泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区,作为浓香型大曲酒的典型代表,是中国四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一,素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格,闻名古今,畅销中外。此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。1915年,泸州老窖特曲曾获巴拿马国际博览会金质奖,获得历届国家评酒“国家名酒”的称号。2、五粮液五粮液是四川十大名酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。3、剑南春剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝,据《后唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。1963年被命名为四川省名酒,1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。4、郎酒郎酒,出自四川省古蔺县二郎镇,中国国家地理标志产品,拥有百年历史,是四川有名的白酒。1979年,郎酒评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。5、沱牌酒沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有一座十里生态酿酒工业城。其中,沱牌曲酒作为公司的拳头产品,以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿,具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格,加之其精美包装,国际一流的防伪技术,深受广大消费者的青睐,并多次获得国际国内金奖,曾先后获得中国名酒金质奖,联合国包装组织“世界之星”金奖,伦敦国际评酒会特别金奖,布鲁塞尔国际博览会金奖等。6、全兴全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌,入围四川名酒排行榜前