一．白酒订货会如何召开
每年两季春季糖酒交易会、秋季糖酒交易会。参与要及时的联系展厅展位。
二．订货会三大要素一个目标
1．1/新鲜出炉的货（各新款服装）2/参加订货的客户（加盟商或者代理或者是店长）3/订货会系统（时间 地点 设备 组织）目标：确定的的订单让厂家科学下单生产从而提高生产效率==成功经营 订货会，对于任何一个公司来说都是重中之重的一项工程，订货会开的成功与否，将直接影响到该公司的业绩销售是否能够得到突破。
2．直接决定公司的生产投比份额。订货会时间：服装行业订货会每年一般有两场：一场是春夏季新品订货会，时间一般在前一年的11月份；一场是秋冬订货会，时间一般安排在当年的5月份。
3．为什么在这里把时间定下来了，因为有某些公司的订货会时间是在7月份和12月份，这个时间点是不合适的，首先在5月份开订货会，给公司留下了充足的时间，在秋冬季新品上市之前可以有比较大的修改机动性，而安排在7月份，公司生产时间压缩了，如果货品很多，会因为赶货而出现服装质量问题，而且因为时间仓促，就算市场上有流行趋势变动，也没有办法修改订单。
4．秋冬款订货会时间也是一样的道理。订货会前准备：一般订货会的时间安排会在年初公司就应该有规划。订货会前的准备有以下几个步骤：服装设计——设计部、样品部在确定设计理念之后就应该开始服装的设计，如果订货会安排在5月中旬，那么服装设计稿应该在3月末完成，设计稿完成之后立即召开业务会议，召集所有的业务人员及部分店长，有设计部组织讨论设计款式的确定，进行公司内部的选款环节。
5．4月中旬，最终确定新款款式，开始进入出样环节。订货会信息发布——市场营销部订货会信息发布环节，在4月初，市场营销部应该把本次订货会的时间、地点进行披露，让所有的加盟商、潜在客户在4月中旬获得订货会信息。
6．市场营销部在4月初就要开始设计、策划本次订货会。订货优惠政策的制定——销售部4月初，销售部就应该针对市场上的整体情况，做出最适合市场的优惠政策，政策应该在5月初定稿。
7．（优惠政策保密，直至订货会当天公开，防止竞争对手剽窃）出样——生产部5月初，生产部应该把本次订货会所需出样的样衣完工，并做最后的修改。
8．订货会设计（市场营销部）订货会日程安排流程：先把整个订货会流程设计出来，再根据需要来确定内容。内容包括：订货会场地、食宿安排、走秀安排、订货会资料印刷等等。
9．订货会内容：一般订货会内容分为：前一天：客户入住、布置会场、所有物品到位。第一天：09：00 客户入场（签到、拍照留念）做企业发展中的相关事宜实战培训第二天：09：00 做走秀（模特走秀）11：00 看样订货（设计师讲解设计理念、电子化订货）第三天：8：00 订货结束，晚宴答谢（氛围一定要活跃）订货未完成者继续订货注：根据企业实际状况编制时间订货会后在订货结束后，销售部应迅速统计出订货量，生产部根据订货量，下单生产。
10．业务人员应根据订单制定出完成订单的销售计划。以上是订货会一个简单的内部流程，那么又如何做一场成功的服装公司订货订货会呢？
11． 订货会四步成功秘笈－－第四步：配合促进－服务履约 我们在前面说过，订货会就象足球比赛，越到后期，越是关键，球前面运转配合流畅，结果到了禁区内就是进不去，那么前面的努力和付出都是白搭，还不如不比赛。
12．会议后期有六项重点工作，也是环环相扣，疏一不可。 第一项：订货程序以及细节准备；订货会前后几十天，也就体现在了这几个小时，射门开始了。
13．一般订货会项目展示结束之后，有一个咨询的安排，大概在一个小时左右，由主持人宣布想要了解项目或者合同细节的朋友清到后面某某经理处了解，那么会前沟通过的经销商，有熟悉的和不熟悉的经销商只要是有意向的，一般都会过去（这个时候经销商是哪个人介绍或者接待的能直接带着过去最好，作个简单的阐述，那么咨询的人就更好工作了），这个时候如果有一个经销商能现场签约并交纳一定数量的签约金（数目从1000元到4000元不等，总之要作到不做之后要心疼的标准），第一个签约的时机和签约金额从某中意义上讲决定了后期签约的质量，如果签约的人没有带签约金，我们宁可不签，而是给其三天或者两天的时间来完成定金工作，越是这样越是效果好。
14．咨询完毕后一般是由主持人宣布时间安排，一个是会餐的时间安排，一个是晚上以及明天上午预约谈判老总的房间和联系人姓名。
15． 会餐时公司内部人员穿插安排，酒水一定要和餐厅说清楚，第一不允许客人自行点酒水，第二就是我们自己带酒水，以每桌十人计算，也就是可乐两大瓶，啤酒三瓶到四瓶，白酒不供应，喝好但是决定不能喝倒，晚上是重点大客户的签约谈判工作，很多会议最后一放开量，总算可以轻松一下了，结果酒后吐真言，轻松是轻松了，客户却跑了；客户和老总的谈判一定要预约，越是紧张越好，货不紧俏不好卖呀，预约的时候注意要把相同区域的人安排顺序相连，打个时间差，制造签约销售紧张感，我想合同签的不会不顺利，签约的过程就是一个心理战的互相攻守的过程，知己知彼，方能百战不殆，我们以前作的各种细节筹备这个时候就起到了一个杀手锏的作用，仁者见仁，智者见智，方式方法不同，不在累述，细节和技巧体会便知。
16． 第二项：订货会结束来宾的撤离与返程安排；重要的客人撤离总是要最后的，客人在撤离的时候涉及到钱财的事项一定要交接清楚，比如说钥匙押金等等，安排参会人员的离开也很关键，对待签约的经销商和没有签约的经销商要一视同仁，千万不可有差异，有的公司曾经这么办过，吃我们的，喝我们的，结果什么也没有签，回去的时候自己打的去吧，由于来的时候是用公司车接的，那么就产生反差，本来这个客户很有可能以后还要作，结果只能是泡汤，客人会想就这个态度，以后还谈保姆式的服务培训呢，指望不上，经销商是很敏感的，同样签约的经销商也有一个心理，不看人对我，只看人对人，联想到坏处可就得不偿失了，所以返程的安排千万不可虎头蛇尾或者贫富有差别，叮嘱的语言和一些路上小食品的安排也会温暖人心，大钱都花了，走的时候每一个客户身上在花上几块钱，也会起到一个意向不到的收获。
17． 第三项：会务组撤离酒店注意事项；会物组撤离宾馆的时候，有几个细节要注意，查漏补缺。第一是巡视检查各个客人的房间或者和前台进行问寻，以免有客人忘了东西，同时让服务员查房以确定是否有其他事情，比如说烟头把地毯烧了一个洞，等结算的时候，客人已经全部走掉了，虽然钱不多，但是却费了不少口舌；第二是结算的时候公司财务人员要注意前面说的餐票问题和房间电话以及退房房间的数量问题，带上会务组的人员以便确认；第三是为了留下的客人讨个方便，除了公司该付出的费用以外，有的客人到时候不退房，而是自己留下来办些事情，一定要给前台说清楚按照我们开会时候的标准结算，给客人留一个长久的好印象；第四是把一些资料能带则带，不能带则撕毁，不要随意的留在宾馆，万一有什么差错后悔也来不及，比如说名片或者其他的公司联系方式，被一些不怀好意的人利用，也是后患无穷。
18． 第四项：会后总结，重中之重。会议开完了，总结是关键，因为会后看会议，一定会看出很多不足，会后总结那个企业或者公司都会做，但是作的效果不一样，有几个关键需要注意。
19．第会后总结不要仅仅停留在开会或者奖罚身上，必须有专人负责记录，然后和以前的会议日程安排结合起来，越来越完善，就像我写这个订货步骤一样，是会议总结落实到文字上的结果。
20．第奖优罚劣是必须的，如果感觉会议过去了，在说也没有用了，大家都这么辛苦，想迁就一下那么就错了，第二次，第三次还会犯同样的错误，惰性和错误有时候是惯出来的。
21．第会议结束不等于订货结束，因为最重要的款项还没有进帐，必须安排专人定好计划来执行，大客户必须由老总来盯，中小客户交给客户服务部或者市场部就可以了，因为有时候大客户讲究一个名分或者面子，这个是会议总结的关键，从大家所有人看到的现象来总结应该如何后期沟通和促进，切记不要让财务直接打电话，很多公司认为合同签订了，定金交了，后面由财务去追款才是名正言顺或者顺理成章，说句心里话，追款是很难受的事情，一般的人都是能推就推，千万不能这样，因为经销商和你公司还没有建立正式的合作服务关系，还不是特别了解，财务适合在首期款进来后，以后的进货或者对帐的时候来执行，前期必须由市场部的人盯着，知道全款倒帐为止在进行移交。
22． 第五项：订货履约的重点；第一是寻找一个好的由头，即使是在熟悉和好的经销商也不能赤裸裸的说你该打款了，一般由头有几个，一个是照片给你寄出去了收到了没有，有的时候是问候到家了没有身体怎么样，有的时候是回复或者回答经销商提出的问题，不管对方是不是已经决定作了，我们的语气就好像对方已经是我们的经销商了，问“发票怎么给你开，寄到什么详细地址等等”语言，即使对方不作，他也感到不好意思，有时候也会帮助我们寻找经销商。
23．我在2003年订货的时候，安徽的一个客户过来，是一个老教师，在聊家常的时候，他说他儿子要考某个名牌大学的MBA（我们公司所在的城市），缺少门路或者考题，问我可不可以问问，正好我爱人在那所学校里读博士，我就说我可以帮他看看，看是否能够提供帮助，说实话，他当时表示感谢的时候都不相信我真的会给他去办理，仅仅是抱个希望罢了，会议完毕之后，他也没有签约，第四天我和他通电话，他很意外的，我把我了解的情况全部告诉他，并且说了万一考试的时候有什么需求，也可以来找我，无论我们有没有业务的合作，我都会尽力帮忙，最后他虽然没有作，但是我们的安徽客户就是他给极力推荐并促成的，所以会议完毕后的沟通由头很关键。
24．第二是款项的金额，这个时候有的经销商会给公司讨价还价，处理上就要比订货会上灵活多了，因为订货会上考虑到是影响传播的问题，而现在是单对单的沟通问题，只要是在权限范围之内就可以变通一些，关于是款项金额下降还是总额不降但是分期付清的问题，我想我是比较倾向于后者，因为他没有改变你公司的原则，尤其是连锁订货的公司，如果你的资格或者门槛费用额度上有变化，纸里是包不住火的，时间一长这个公司的制度都收到了挑战，能分步缓交也不要降低额度；上述的两个问题也许有的经销商全要要求达到，这个是个原则问题，绝对不能答应，眼光看远一些。
25．第三为了促成订货的履约率，公司可以找个较好的由头出台一个促销措施，一定要有一个时段性，不是长期的，比如说为了更好的为经销商服务，董事会决定对会议上签约履行的经销商送多少多少东西或者公司将排人员怎么扶持，对于新经销商来讲，扶持的最好办法不是送产品，而是送人员的扶持和培训扶持等，因为产品能否很好销售还不知道。
26．同时公司负责沟通的人员的综合素养对订货履约的结果也有很多直接的影响，亲和力和权威性同时具备，成熟的女性或者精通电话沟通技巧的人员为佳。
三．订货会的含义?
1．订货会的含义！最具价值的经销商订货会培训专家、成长型企业品牌运营管理专家郭汉尧老师《订货会全程攻略》支招：订货会的含义！
2．订货会是以产品实物吸引消费者购买的企业营销模式，它属于会展的一种形式，可以由单个企业举办，也可以由多个企业联合举办。
3．它的交易方式主要是期货交易、现货交易、易货交易、补偿交易、样品定购交易等。订货会属于会展的一种形式，与会展相比，它淡化了会议的功能，加强了订货功能。
4．从这个角度讲，它具有更明确的目的性。订货会的“会”主要侧重于会合，也就是说为了达到产品交易的目的，生产或销售企业与客户会聚在一起，交流产品信息，洽谈交易事项。
四．IYE订货会的含义?
1．订货会是以产品实物吸引消费者购买的企业营销模式，它属于会展的一种形式，可以由单个企业举办，也可以由多个企业联合举办。
2．它的交易方式主要是期货交易、现货交易、易货交易、补偿交易、样品定购交易等。订货会属于会展的一种形式，与会展相比，它淡化了会议的功能，加强了订货功能。
3．从这个角度讲，它具有更明确的目的性。订货会的“会”主要侧重于会合，也就是说为了达到产品交易的目的，生产或销售企业与客户会聚在一起，交流产品信息，洽谈交易事项。