烧锅是什么意思，烧锅是什么意思

烧锅旧指酿酒的作坊。

1、烧锅的意思是：制做白酒的作坊。指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。2、烧锅，河南等地方言，指农村用柴火做饭，现在已经很少，在部分农村地区使用。烧锅是农村的一种做饭方式。主要燃料有：秸秆、玉米棒等。3、烧锅现已被天然气、煤气等方法替代，现仅见于农村，用柴火做饭是老一辈们的“特权”。

在我家 我妈是烧锅的烧锅在我们这就是做饭的意思

1.指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。 清 李渔 《巧团圆·解纷》：“你会烧锅煮饭，舂米磨麪么？”《儒林外史》第二十回：“买些麪筋、豆腐干、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。” 茹志鹃 《百合花》：“乡干部动员了几个妇女，帮我们打水，烧锅，作些零碎活。”2.指酿酒的作坊。《儿女英雄传》第四回：“只见两旁烧锅、当铺、客店、栈房，不计其数。”《二十年目睹之怪现状》第六九回：“做酒的烧锅都在卫里，卫里的酒，自然是好的了。” 刘绍棠 《小荷才露尖尖角》：“三十年喝过的喜酒，足够开一个烧锅。”3.烧煮食物的炊具。如：搪瓷烧锅。4.烧锅。安庆方言，即“老婆”。因为一向乡下女人大多只能呆在家里，大门不出二门不迈，围着锅台转。5.东北一带方言，“烧锅”，“大烧锅”也指酒量大，爱喝酒的人。【摘自百度百科】（可以根据语境对号入座，多译为2.酿酒的作坊）