核桃味瓜子，大家有知道核桃味的瓜子吗听说不好又有人说有功效到底是什么

只是带点口味的瓜子，能有什么功效，不会真的放核桃的，不然得多少钱一斤啊。

我是来看评论的

我告诉你就在现在我被恰恰的核桃瓜子要毒死了，本来熬过去了，我手贱又去吃。百分百瓜子问题

核桃味的其实并没有核桃 看到的报道过了 被称为有毒瓜子再看看别人怎么说的。

只要厂家良心咋样都没什么害处毕竟现在牛羊肉卷里都是鸭肉。真要说，想一想这个核桃味是怎么来的吧核桃味瓜子是用炒核桃的配料来制作核桃味瓜子

核桃油中富含减少血中胆固醇的亚油酸，对预防成人病也有益处。 只是花生、核桃等热量较高，想减肥的人就不宜多吃。一把花生的热量几乎等于一碗大米饭的热量。 核桃虽然热量高，但适当吃点不会长胖的，对头发、大脑都有好处的，不过一定不能过量哟，三、五个足矣。

山核桃葵瓜子有毒吗?为使葵瓜子不容易返潮变松、维持好口味，一些非法商人在制做葵瓜子时候加上食用碱。但是，食用碱中的铝，被身体很多消化吸收后难以排出来，会危害人的大脑及神经元细胞，造成 记忆减退，比较严重的还会继续造成小脑萎缩、痴呆等病症。而工业级轻钙粉则能让葵瓜子表层更光洁漂亮，在其中带有致癌物。除开山核桃味瓜子、焦糖瓜子，目前市面上也有别的许多 口感的葵瓜子，例如绿茶叶、绿茶、五香这些。对于此事，专业人士表述，葵瓜子口感诸多，炮制不一样口感的葵瓜子并不会太难，关键是看采用是多少和采用哪些的防腐剂。葵瓜子的情况下最好是买原味的，这类瓜子壳上的乳白色花纹明晰，瓜子皮凹坑显著，摸上去不容易很滑润，吃的情况下有葵瓜子的芳香，油而不腻。

不是所有人都吃过，你可以买点尝尝，每个人的品味不同，有喜欢的，有不喜欢的，没法说好吃不好吃，反正我没吃过，只吃过枣味的。

最好少吃或不吃。想要炒制不同口味的瓜子一点也不难，关键是看选用多少和选用什么样的添加剂。只要把炒核桃的配方佐料移花接木到瓜子身上，就可制造出一种类似核桃的味道。有的生产商为了节约成本，在加工时不用山核桃等主要调味料，而是大量加入添加剂，以达到所需要的口感。食品专家表示，在这个过程中，一些违禁添加剂也可能被加入，其中最普遍、危害也最大的一种就是明矾。瓜子无论是新的还是陈的，要想吃起来口感脆，秘密就在于加明矾。可是明矾中的铝，长期积累会造成记忆力下降、智力下降、甚至发展成老年痴呆，还会影响青少年的生长发育！1、核桃味瓜子里面有没有核桃？答：亲，您觉得可能吗？核桃这么贵。2、为什么瓜子里要加明矾？答：商家在炒制瓜子时添加了明矾等含铝物质，其主要作用是干燥吸水，让瓜子不容易受潮或变软，保持良好口感。3、是不是瓜子里，不应该允许有添加剂？答：亲，不是的，我们做蛋糕，要加苏打粉，酵母，这个也是添加剂哦，是允许的。但其实目前国家标准中规定在瓜子中允许添加的食品添加剂不多的。但明矾，滑石粉，是不被允许的。4、是不是就这种瓜子里，加了明矾？答：根本不是，很多好的口味品种里都有加的，只是量多少而已，原味的也一样，瓜子都容易潮的，加了就脆不易潮。所以你吃上去好吃香脆的光滑的，基本上都可能有问题。散装的地摊的尤为多见。5、明矾是不是食品类禁忌品？答：不是的。明矾的功能是膨松剂和稳定剂，在国家标准中只能用于豆类制品、小麦粉及其制品、焙烤食品、膨化食品等6类食品。6、明矾的危害是什么？答：明矾的主要危害是其中含有铝元素。铝并不是人体所必需的微量元素，过量摄入铝元素会引起神经系统的病变，损害大脑及神经细胞，导致记忆力衰退，可能导致脑萎缩、痴呆等症状。铝还对造血系统和免疫系统有一定毒性，影响人体对铁和钙的吸收，从而导致贫血和骨质疏松。

用料核桃10个徽记煮瓜子100克芝麻100克调料冰糖50克姜汁红糖150克做法1.原料分别称重2.核桃去壳，放入微波炉分次微波1-2分钟，直到闻到核桃香味，内皮能轻松捏除3.捏去核桃内皮，掰成小块4.冰糖倒入炒锅中加入少许清水，在锅中不断搅动，融化成小块加入150克的红糖一起搅动；糖一会儿会出现大泡，糖汁渐渐变得黏稠、糖浆变成琥珀色或棕褐色时、并能闻到香甜的焦糖味5.糖浆出现密集小泡时放入熟核桃仁、葵花籽6.加入黑芝麻，轻轻搅动使糖包裹住果仁6.离火倒在案板，用刀背压紧实，放到不烫手切成小块

最好少吃或不吃。想要炒制不同口味的瓜子一点也不难，关键是看选用多少和选用什么样的添加剂。只要把炒核桃的配方佐料移花接木到瓜子身上，就可制造出一种类似核桃的味道。有的生产商为了节约成本，在加工时不用山核桃等主要调味料，而是大量加入添加剂，以达到所需要的口感。食品专家表示，在这个过程中，一些违禁添加剂也可能被加入，其中最普遍、危害也最大的一种就是明矾。瓜子无论是新的还是陈的，要想吃起来口感脆，秘密就在于加明矾。可是明矾中的铝，长期积累会造成记忆力下降、智力下降、甚至发展成老年痴呆，还会影响青少年的生长发育！1、核桃味瓜子里面有没有核桃？答：亲，您觉得可能吗？核桃这么贵。2、为什么瓜子里要加明矾？答：商家在炒制瓜子时添加了明矾等含铝物质，其主要作用是干燥吸水，让瓜子不容易受潮或变软，保持良好口感。3、是不是瓜子里，不应该允许有添加剂？答：亲，不是的，我们做蛋糕，要加苏打粉，酵母，这个也是添加剂哦，是允许的。但其实目前国家标准中规定在瓜子中允许添加的食品添加剂不多的。但明矾，滑石粉，是不被允许的。4、是不是就这种瓜子里，加了明矾？答：根本不是，很多好的口味品种里都有加的，只是量多少而已，原味的也一样，瓜子都容易潮的，加了就脆不易潮。所以你吃上去好吃香脆的光滑的，基本上都可能有问题。散装的地摊的尤为多见。5、明矾是不是食品类禁忌品？答：不是的。明矾的功能是膨松剂和稳定剂，在国家标准中只能用于豆类制品、小麦粉及其制品、焙烤食品、膨化食品等6类食品。6、明矾的危害是什么？答：明矾的主要危害是其中含有铝元素。铝并不是人体所必需的微量元素，过量摄入铝元素会引起神经系统的病变，损害大脑及神经细胞，导致记忆力衰退，可能导致脑萎缩、痴呆等症状。铝还对造血系统和免疫系统有一定毒性，影响人体对铁和钙的吸收，从而导致贫血和骨质疏松。

可以吃。这种瓜子最开始流行在徐州一带，之后迅速在全国火起来，甚至成为葵瓜子当中一个十分重要的品类。山核桃瓜子最独特的是在制作过程中，添加真实山核桃，用以调制出浓郁的山核桃味，给人的味蕾带来刺激，而迅速走红全国市场。扩展资料：瓜子的好处和坏处好处瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。坏处瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖，多吃瓜子对糖尿病不利。瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。参考资料来源：搜狗百科-瓜子参考资料来源：搜狗百科-山核桃瓜子

最好少吃或不吃。想要炒制不同口味的瓜子一点也不难，关键是看选用多少和选用什么样的添加剂。只要把炒核桃的配方佐料移花接木到瓜子身上，就可制造出一种类似核桃的味道。有的生产商为了节约成本，在加工时不用山核桃等主要调味料，而是大量加入添加剂，以达到所需要的口感。食品专家表示，在这个过程中，一些违禁添加剂也可能被加入，其中最普遍、危害也最大的一种就是明矾。瓜子无论是新的还是陈的，要想吃起来口感脆，秘密就在于加明矾。可是明矾中的铝，长期积累会造成记忆力下降、智力下降、甚至发展成老年痴呆，还会影响青少年的生长发育！1、核桃味瓜子里面有没有核桃？答：亲，您觉得可能吗？核桃这么贵。2、为什么瓜子里要加明矾？答：商家在炒制瓜子时添加了明矾等含铝物质，其主要作用是干燥吸水，让瓜子不容易受潮或变软，保持良好口感。3、是不是瓜子里，不应该允许有添加剂？答：亲，不是的，我们做蛋糕，要加苏打粉，酵母，这个也是添加剂哦，是允许的。但其实目前国家标准中规定在瓜子中允许添加的食品添加剂不多的。但明矾，滑石粉，是不被允许的。4、是不是就这种瓜子里，加了明矾？答：根本不是，很多好的口味品种里都有加的，只是量多少而已，原味的也一样，瓜子都容易潮的，加了就脆不易潮。所以你吃上去好吃香脆的光滑的，基本上都可能有问题。散装的地摊的尤为多见。5、明矾是不是食品类禁忌品？答：不是的。明矾的功能是膨松剂和稳定剂，在国家标准中只能用于豆类制品、小麦粉及其制品、焙烤食品、膨化食品等6类食品。6、明矾的危害是什么？答：明矾的主要危害是其中含有铝元素。铝并不是人体所必需的微量元素，过量摄入铝元素会引起神经系统的病变，损害大脑及神经细胞，导致记忆力衰退，可能导致脑萎缩、痴呆等症状。铝还对造血系统和免疫系统有一定毒性，影响人体对铁和钙的吸收，从而导致贫血和骨质疏松。

可以吃，经过有关部门检查是没有问题的， 10月10日，建德市市场监管局公布了委托浙江公正检验中心有限公司进行检测的最后结果，各位吃货们一起看看吧：本次检测共分2个批次，每个批次2公斤；根据国家食药监总局公布的《2015食品安全监督抽检和风险监测工作规范》及《食品安全监督抽检和风险监测实施细则（2015 年版）》进行检测；检测项目包括酸价、过氧化值、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、二氧化硫、滑石粉、黄曲霉毒素b1、铅等。 最后的抽样检验，所检项目均符合标准要求。 金华已经开查 杭州正在关注 几乎所有的销售商都声称，这种瓜子是从金华批发来的。 钱报记者辗转了解到的消息：金华金东区有七八家食品生产企业加工瓜子，其中就有核桃味的。市场传言出来后，当地市场监管局已经对辖地所有企业进行了现场检查和样品抽检。现场的检查表明：所查企业产品生产程序是合法的，截至10月18日，国抽和地方抽检也没有发现过有铝超标现象。