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1，茅台酒出自我国哪个省份
贵州省！贵州茅台
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2，茅台在哪个城市茅台在哪里
1、茅台酒的产地和中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司皆位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇；2、茅台镇是国酒茅台的产地，也是全国优质酱香白酒主产地；3、茅台镇位于贵州省仁怀市赤水河畔，东经106°22″，北纬27°51″，地处贵州高原西北部，大娄山脉西段北侧，北靠历史名城遵义，南临四川泸州。
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3，茅台酒来自什么地方
贵州。 贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′,北纬27°51′,海拔423米。
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4，茅台酒是出自哪个省份的
贵州吧？贵州 茅台
5，贵州的茅台酒厂在哪里 问一问
咨询记录 · 回答于2021-12-15
贵州的茅台酒厂在哪里？
您好！贵州的茅台酒厂在茅台镇。贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万平方米。厂区内包括公司办公大楼、茅台酒生产车间、
酒库车间、包装车间等。以上信息，供您参考，希望对您的问题有所帮助，谢谢！
6，茅台酒出自哪个省份
茅台酒出自贵州贵州茅台
7，茅台酒在贵州哪里
贵州省仁怀市茅台镇。地处贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。在郁郁葱葱的河滨地带，建有红军烈士陵园和红军渡河纪念碑。茅台镇历来是黔北名镇，古有川盐走贵州，秦商聚茅台的写照，茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为中国第一酒镇。贵州的茅台酒厂位于贵州省仁怀市茅台镇，地处贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。在郁郁葱葱的河滨地带，建有红军烈士陵园和红军渡河纪念碑。茅台镇历来是黔北名镇，古有川盐走贵州，秦商聚茅台的写照，茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为中国第一酒镇。茅台酒厂是我国着名造酒厂，位于中国的贵州省仁怀市茅台镇。茅台酒在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。
8，茅台酒出自哪里
贵州贵州有个地方就是叫做茅台啊。。出自于贵州啊。。
9，贵州茅台在贵州什么地方
贵州茅台集团(
习酒)经典玉液陈酿6年52度500ml 2012年最新价格188.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液窖藏老酒52度1.368L 2012年最新价格586.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液陈酿上品52度500ml 2012年最新价格148.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液祝君一帆风顺礼盒（52度500ml*2） 2012年最新价格298.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液A优222（52度500ml*2） 2012年最新价格298.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液10年（52度500ml） 2012年最新价格448.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液1996（52度500ml） 2012年最新价格668.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液世纪神韵52度750ml 2012年最新价格718.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液庆典龙52度1.5L 2012年最新价格728.00 贵州茅台集团(习酒)经典玉液1995（52度500ml*2） 2012年最新价格888.00
10，茅台出自贵州省哪个地方
茅台镇,在贵州省仁怀市西部贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇
11，茅台酒厂在贵州什么地方
茅台酒厂在贵州赤水河茅台镇。茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，空气中充满了丰富而独特的芳香。扩展资料贵州茅台酒股份有限公司为核心企业，涉足产业包括白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅游、教育、酒店、房地产及白酒上下游等。主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长，具有深厚的文化内涵，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起并称“世界三大（蒸馏）名酒”，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，是绿色食品、有机食品、地理标志产品，其酿制技艺入选国家首批非物质文化遗产代表作名录。参考资料来源：百度百科-贵州茅台酒股份有限公司参考资料来源：百度百科-茅台酒
12，茅台酒的命名是根据
旧的发源地命名的1.名甲天下，誉满全球的茅台酒，是以其产地茅台村命名的。茅台村现为茅台镇，位于贵州省仁怀县城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前，这里还是一个小小的渔村，因为到处长满莽莽苍苍的茅草，人们就叫它茅草村，简称茅村。 公元1745 年（乾隆十年），清政府组织开修河道，舟楫畅通茅村。茅村成为川盐入黔水陆交接的要冲，日趋繁盛，一度成为拥有6 条大街的集镇，茅草也随之消灭，只有寒婆岭下的一个土台上，尚长着茅草，于是人们又改称茅村为茅台村。从清朝末年起，因茅台酒声名日震，人口大增，遂改茅台村为茅台镇，一直沿用至今。2.贵州仁怀县古属鰼国，早在2000年前已酿酒，以“蒟酱酒”称著于世。据《史记》载，汉代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越，饮到鰼国产的“蒟酱酒”。又《仁怀厅志》也载有古诗曰：“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开。汉家蒟酱知何物，赚得唐蒙鰼部来”。元代宋伯仁《酒小史》也载有“南粤唐蒙蒟酱”酒典故。西晋咸宁三年(227)犍为郡的陈端发动农民起义，以“始用酒一斗、鱼一头”吸收义民。当时仁怀县属犍为郡，是陈瑞活动的地区，说明酿酒是很普遍的。唐代酿有“咂酒”。明代绘制的茅台村《邬氏族谱》上标有酿酒作坊。清代酿有“咂酒、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品种，尤以茅台酒驰名遐迩。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的，上刻有“茅台偈盛酒号”。《黔语》曰：“茅苔村隶仁怀县，滨河土人善酿，名茅台春，极清洌。”又《田居蚕室录》曰：“仁怀城西茅苔村制酒，黔省称第一。其料纯用高梁者上，用杂粮者次之，制法煮料和曲即纳地窖中，弥月出窖熇之，其曲用小麦谓之曰白水曲。黔人又通称大曲酒，一曰茅苔烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石，青黄不接之时，米价昆贵，民困于食，职是故也。”《贵州通志》载：“按黔省所产之酒，以仁怀茅苔村之高梁酒最佳。郑子尹诗所谓‘酒冠黔人国’也。”1939年编《贵州经济》载有：“茅台酒之沿革及制造，在满清咸丰以前，有山西盐商某，来茅台地方，仿照
汾酒制法，用小麦为曲药。以高梁为原料，酿造一种烧酒；后经陕西盐商宋某、毛某先后改良制法，以茅台为名，特称茅台酒。其最初创办，究系何年、何人？虽无可考，然于杨柳湾侧有化字炉，建于前清嘉庆八年(1803)，其捐款姓名中有一‘大和烧坊’字样，故知其在嘉庆年间已有酿酒之烧坊无疑……。”3.茅台酒因产自茅台镇而得名，但这个镇子最初并不叫茅台镇，而是叫茅草村。 中国历史上的唐代，国境的西北和西南两大地区几乎同时出现白酒蒸馏技术。其后宋、元、明三朝间，位于今大方县以东不足百公里的播州(今遵义)一带，制作白酒运用的就是这种普通酿酒技术。 明万历二十年(1600年)，朱明
王朝发动了平息播州土司杨应龙之乱的战争。遵义境内农业遭受崩溃性的破坏。而蜂拥而至的前后共20多万官兵，酗饮欢宴，播州白酒的消费量陡增。相对集中在茅台村的酒作坊主便被迫采用对整地
窖酒醅进行多轮次发酵蒸馏取酒，其间掺入部分新原料的办法，以便充分利用酒醅中的淀粉含量，节省来源不足的高粱、小麦。于是在茅台村酒作坊中产生出了一套“多轮次掺沙发酵蒸烤”茅台酒生产基础工艺。此后这里的各代酒师又相继创造了“堆积工艺”，使多轮次间掺入的新原料得充分发酵；有的酒师又把第一次蒸馏得到的质量较差的酒液泼回酒液泼回酒醅使之在再次发酵中增香。于是又产生了茅台酒生产的“回沙工艺”。之后，又有了高温制曲、大量用曲、端午踩曲、重阳下沙、陈酿及其他环节的技术。大约发端于明万历二十八年前后的茅台酒生产工艺，到清乾隆初年，历经一百多年初步臻于完备，并产生了一个独树一帜的白酒酒体，声名远扬。 从清朝末年起，因茅台酒声名日震，人口大增，遂改茅草村为茅台镇
13，茅台酒的原料高粱产自哪里
仁怀啊， 到2010年为止， 茅台有高粱生产基地25.18万亩，现在肯定有增加但没公开出来。一比一茅台镇，高粱、小麦的世界里，一望无垠，空气中弥漫着清新的香气，掀起阵阵的麦浪，一时间，这寂静的古老酒乡仿佛被染遍了金黄，与阳光糅合成了完美的画面。数十万亩的绿色种植基地，成就了
茅台醇厚幽雅的酱香美酒的基础，为玉液之酿造提供了完美的原料。金黄的小麦、灿红的高粱，跳动着希望的活力。在这里，它们的生命将融入那醇香的茅台玉液中，精华在这里延续、升华…… 在中国的酿酒史上，真正完全用粮食经制曲酿造的白酒肇始于唐宋。而在唐宋的时候，赤水河畔茅台一带所产的一种“大曲酒”，就已经成为了朝廷贡品。1884年成书的《遵义府志》中记载有：“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称第一。其料用纯高粱者上，用杂粮者次……其曲用小麦，谓之白水曲，黔人称大曲酒，一曰茅台烧。”对于叙述茅台酒的原料，这些可以说是最早的、且比较准确和完整的记录了。 不难而知，传统的酿制茅台酒的主要原料就是高粱和小麦，高粱下沙、小麦做曲，千百年的醇美品质依旧。 早在一千多年前，仁怀地区就已经有了种植高粱的活动。在公元1108年的时候，茅台便以高粱为原料酿制“风曲法酒”而闻名了——“风曲法酒”的问世，便为“大曲酒”的产生奠定了基础。《遵义府志》援引《田居蚕食录》的记载，就描述了当时“烧房不下二十家，所费山粮不下二万石”这么一个场景。按照清代的度量衡中的100斤＝1石估算，这“二万石”着实让我们对当时高粱的种植盛况以及由此衍发的大规模酿酒活动大为惊叹！ 高粱种植的如此盛况自然得益于仁怀地区“得天独厚”的天然环境。仁怀市沿赤水河谷的五个区和二十四个乡镇（包括茅台镇），终年气候炎热，年平均温度高达18℃，而且降雨量少、夏旱频繁。高粱正好是耐高温、耐瘠薄的农作物，这样种种得天独厚的气候条件，仿佛成为了上苍赐予勤劳的仁怀人民的宝贵礼物，赤水河谷的地理条件充分给予了优质高粱的完美成长条件与环境，同时也赋予了茅台酒的千年醇厚浑香。 千百年过去了，名酒之所以得以延续下来，当然，有它遵守的一套规程，譬如茅台酒传统、独特的工艺对原料高粱的品质要求就极为严格，在糖分、单宁、角质等方面，都要求有非常合理的比例，甚至近似于严酷，仅仅是因为它们之间的比例偏高、偏低都会对茅台酒的产量和质量产生影响。 茅台酒用的高粱原料，选用的都是本地产的原始品种。说出来也许有人不相信，就是这样的“土高粱”，其收购价却比外地高粱高出一倍以上！为什么？由于高粱种植地处于生态良好的赤水河流域，享用着未受污染的清澈的河水、清新的空气和肥沃的紫红土壤，从选种到种植、收获的全过程中，绝不使用任何化学农药、化肥，也绝不使用任何基因技术，完全按照有机农业的标准。在选种上，只用当地的糯高粱，不种一粒杂交品种；在施肥上，高粱种植户使用的是无化学污染的“有机农家肥”；在植物病虫害的防治上，也从不使用农药。据说，这里的6、7月份是高粱易染虫害的时期，高粱种植户便用浸泡过的当地野生苦稔子、苦蒿的汁水掺和碾碎的苦蒿粉喷撒在高粱地里进行防治。这种用野生植物防治虫害的传统方法在十万亩高粱产区十分普及，也颇有成效。农户们还笑着说：“没想到苦蒿子倒是让我们赶上了生物防治病虫害的‘时髦’”。 在茅台人如此“挑剔”的选料上，仁怀出产的这种本地“土高粱”就这样“幸运”地过了关。这种糯高粱具有颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥、耐蒸、耐煮、耐翻造、适合茅台酒高温堆积发酵、八次蒸馏、八次摊凉翻造的优良特点，水分含量为11.5%，单宁含量在2%以下，淀粉含量为63%，其中对酿酒有利的支链淀粉占99%以上，在酒的酿造过程中的多次混拌下也不糊烂，酿出的酒质好，产量也稳定，这些优点都是其它地区的高粱所无法比拟的，“土高粱”自然成为了茅台酒首选的酿酒原料。 正因如此，仁怀市本地所产的高粱才最适合茅台酒传统、独特工艺的特殊要求。这高粱清香已经飘淌了千年的古老酒乡，因为茅台酒那种血脉相承的关系，至今仍然萌发着一种生命的魅力，那是一种“天地人”合而为一的相融。 除了高粱外，小麦也是酿造茅台酒的主要粮食原料之一。 茅台酒“开瓶奇香满屋喷，异芳羞花举座惊”的奇香在很大程度上赖于小麦的功力。用小麦做大曲，不加任何药物和香料，俗称“白水曲”。一切均来自天然，没有任何异质的介入、浸染和装饰，自然的糖化、发酵，自然的多种微生物混合酶的生成，内在素朴真纯，有如美学中“白贲”的境界，正所谓“得自然之曲者，乃称第一品”。 有人对这种不加药物和香料制成的白水曲很是不理解，怀疑里面是否真能产生有利于茅台酒的香型物质？ 伴随科学技术的更新，以及人们对茅台这块“宝地”的重视，在二十世纪七、八十年代时曾有人乘直升飞机到了茅台上空测绘勘查，有的还来拍摄电影电视，当他们飞到茅台酒厂上空时，便闻到了茅台酒那股奇异的香味，在飞机上打瞌睡的人也被这香味熏醒了，因此有人写了一首诗：酒香冲上九霄云，熏醒天上太白星。手搭凉棚往下看，原是茅酒刚开瓶。心想下凡过过瘾，仙家任务催得紧。对着凡间吸几口，手脚飘飘昏沉沉。 这当然是借题发挥，不免夸张，但茅台镇的气候特殊、环境独特，却是公认的事实。 1980年11月，中国林科院专家祝肇华到茅台考察的时候说：“茅台镇的地质地貌真是得天独厚。因为茅台镇有特殊的小温室气候，加之茅台酒厂在大山之间，一河中通，有大山做屏障，空气中聚集着大量有利于茅台酒生产的微生物，不易消散，就好像一个天然的温箱。” 仁怀的小麦腹沟深而多粉，当新麦粉碎被制成砖形，继而堆积、封盖，在62℃的高温中发酵，那些茅台小镇才有的得天独厚而衍存的诸多微生物，在麦砖中繁殖，并由此生成了大量的香气物质和香气前驱物质。据验证，其香气化学成分达110多种以上，其中大多数还是不易挥发的高沸点物质，所以茅台酒方能芳香馥郁又持久不散，饮之不上头，暖胃御寒，活血通络。 2001年11月29日，国家环保总局有机食品发展中心执行主任肖兴基在中国贵州茅台酒厂有限责任公司，向茅台酒颁发了有机食品认证书。而这个新证书给茅台的国际营销带来的最直接变化之 一，就是茅台酒2002年出口量比上年增长了86%。 2004年国酒茅台年产量跃过万吨大关。产量的提高意味着茅台对本地产高粱、小麦的用量猛增。茅台一向“挑剔”的选料标准会因此而发生变化吗？在2004年9月23日的贵州日报刊登了这样一条消息：“在离仁怀市一个多小时车程的合马镇，记者看到当地粮食企业与农业户签订的订单，上面明确规定农业户在种植高粱时，不得使用化肥，农药。在高粱的运输、包装、储存过程中，要严格按照有机食品规范进行。不允许使用塑料袋、编织袋等包装用具和一切有可能使高粱受到污染的操作和方法。据介绍，仁怀市有13个乡镇正在进行高粱种植有机食品基地建设，每年都要接受南京有机食品发展中心的严格检验……”不消多说，其实人们明白，茅台酒一直都是心目中那优雅醇厚的酱香，细腻连绵、余味弥漫。 2005年5月，国家开始实施《纯粮固态发酵白酒审定规则》，这个规则对于纯粮固态发酵白酒的原料、生产条件、生产工艺、检验方法等等方面提出的要求具体而又严格，其中在原料方面，就规定了生产纯粮发酵白酒的原料要求必须是高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类（不包含薯类），颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其他杂物等。茅台酒以其一贯的严谨、科学的酿酒精神和品质成为四家最早通过该审定的白酒品牌之一，而无论原料、酿造工艺、生产条件、生产工艺等等，茅台都远超过了规定的标准。 离开了仁怀的茅台不成为真正的茅台酒，离开了仁怀优质高粱、小麦为基础的茅台酒也难以挥洒出醉人的芬芳。在今天，在今后，茅台酒的醇美酱香将继续演绎传奇的感动，继续让国酒飘香在世界的每一个角落。
