南方黑芝麻糊，南方黑芝麻糊是哪里的特产

南方黑芝麻糊产地： 广西 。南方黑芝麻糊，即冲食品，是以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，并添加了人体所必须的维生素A、维生素D和钙。

还好了，我们这变老人都喝那个，我奶奶以前都是自己用黑芝麻做，现在都懒得做了也是买南方黑芝麻他们家的那个糊，关键自己做起来太麻烦了，要磨粉，黑芝麻属于油性植物，磨起来黏黏糊糊的，很麻烦！因为你父亲有高血压，建议你买南方黑芝麻大牌的中老年黑芝麻糊或者无糖型黑芝麻糊，前者含有专门为中老年人配比的钙和膳食纤维等营养成分，后者是无糖型更适合三高人群哦。

有的。黑芝麻糊有补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘黑 芝麻种子则有致泻作用。 睡前喝。

研究证实，黑芝麻含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等多种营养物质。正因为有如此丰富的营养，黑芝麻在延缓衰老及美容方面的功效非常显著。常吃黑芝麻，不但可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑，还能滑肠治疗便秘，防止毒素淤积。喝黑芝麻糊有方便食用的好处，既能能补钙、降血压、还有健胃、乌发等等益处。

南 方 黑 芝 麻 糊 以 黑 芝 麻 为 主 ， 日 常 食 用 黑 芝 麻 能 补 肝 肾 还 能 润 肠 道 ， 日 常 食 用 也 是 益 处 多 多 ， 当 代 餐 挺 好 。 要 每 天 一 杯 南 方 黑 芝 麻 糊 的 话 ， 建 议 可 以 早 上 来 当 早 餐 来 食 用 哈 。

中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘． 利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖． 在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

甭管南方黑芝麻糊还是北方黑芝麻糊，过期了就要慎重。如果保管得当，芝麻糊没有啥异常现象，过期也不严重，吃点无甚大碍。因为保质期只是一个建议或提示，告诉你在此日期前食用味道营养等最好。食品不是定时炸弹，到了保质期那天砰一声就变质了。对，关键是看变没变质。如果不值钱，还是不吃了吧。没到保质期的食品还有变质的呢。

黑芝麻糊用的芝麻和糯米要分别炒制，1，炒制糯米，先把糯米用水洗一下，凉干 水分后入锅炒制，火以中火为宜，炒到米成微黄色即可，2，炒黑芝麻，市售的芝麻中难免会有细砂，需要用水漂洗一下为好，洗的时间要快速，洗后装入布袋挤干水分就可以下锅炒制，开始时芝麻含水分火大一些，尔后改成小火，有香气出来并听到部分芝麻爆裂声音即可，起锅后要用风扇吹以快速降温，以免过火，因为黑芝麻是黑色的是否炒好无法从色来观察，稍不小心很易过火，所以快熟时要多留意成熟情况。

我也喜欢吃南方芝麻糊，然后也自己试着做芝麻糊，其实很简单的：将黑芝麻洗了之后小火炒熟，还有糯米粉也要炒熟了，用搅拌机将黑芝麻打成粉（最好打一下停一下，因为黑芝麻油分大，很容易粘住而搅拌不匀），然后将熟糯米粉和适量白砂糖也放进搅拌机混合就好（最后这步可以不用搅拌的，就直接好像摇鸡尾酒那样shake匀了就好），吃就是直接热水冲成糊吃咯，还有就是可以加点果仁碎和果脯那些，也很好吃

主料黑芝麻300g核桃300g糯米粉300g辅料糖适量步骤1.黑芝麻、核桃、糯米粉按1：1：1准备2.小火炒熟芝麻3.小火炒熟核桃4.小火炒熟糯米粉，勤翻以免炒糊。5.用搅拌机将芝麻、核桃打成泥6.倒入炒熟的糯米粉中，加适量的糖，搅拌均匀。7.核桃芝麻比较油，所以要用手搓一下，使其和米粉相互包容在一起，成大颗粒粉状。8.取适量芝麻糊粉，用刚烧开的开水，先倒少量开水，使其溶解成稠稠的糊状，再按喜好调成稀一点的糊即可食用。小贴士1.各种配料一定要小火炒制，以免炒糊。2.芝麻核桃油性比较大，用搅拌机搅拌出油比较细腻。3.搅拌好的坚果油比较大，和糯米粉混合时，用手搓可以避免大疙瘩。4.冲服时，要用刚烧好的开水才可以化粉末，最好煮一下更香。

1、常规吃法介绍 ●在容器中加入温开水（加水量详见产品包装背面说明） ●取产品一小袋倒入容器中，搅拌一下 ●再加入温开水（加水量详见产品包装背面说明） ●冲调均匀即可食用 如图：2、推荐：夏天冰着吃 ●取产品一小袋倒入容器中，加凉开水或矿泉水约（加水量详见产品包装背面说明） ，冲调均匀 ●待糊适当冷却后，用保鲜膜或盖子封好，放入冰箱冷藏室内冷藏 ●待冷藏到适当程度后，取出即可食用(一般4小时即可) 冰凉吃法注意事项： ●建议冷藏时间不超过12个小时 ●冷藏后的糊有少量渐水为正常现象，搅拌均匀后即可食用 ●糊从冰箱取出后请一次性食用完3、推荐：营养吃法 ●取本品一小袋倒入碗中 ●依个人喜好用适量热牛奶或热果汁、蜂蜜等饮料冲调 ●冲调均匀即可食用储藏方法 ●开袋即食，应尽快食用完。●开袋以后，应注意密封袋口。●勿将未冲的芝麻糊放置在冰箱内储藏，因为冰箱内部湿冷，应当在干燥清爽的环境中储藏

用料 黑芝麻 100g 花生 50g 大米 50g 糖粉 50g 糯米粉 120g 南方黑芝麻糊~的做法 黑芝麻、花生、大米洗干净后用小火炒熟。因为量少，所以用锅炒反而比烤箱快。同时糯米粉放进烤箱，150℃烤15分钟至颜色微微发黄。大米炒到色泽金黄。黑芝麻炒到开始发出“卜卜卜”的小声响时就关火，不然焦了就会有苦味。花生炒熟后剥皮。大米先磨粉。花生和芝麻在打粉的时候会出油，所以研磨到没有大颗粒时，就混入糖粉、大米粉、糯米粉继续研磨，这样就能得到细腻的粉末。这是研磨好的。如果你在研磨时没有混合均匀，就把最后得到的所有粉末装进保鲜袋，打结，摇均匀。然后装进罐子里密封保存。每天早晨，舀四汤勺（就吃饭喝汤的小汤勺）芝麻粉于杯子里，开水冲泡，配上一块三明治，营养又健康

自制黑芝麻糊 原料： 1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。 3、调料：白糖 制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。 (1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。 (2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。 (3)调制：嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。 (4)用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活”，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素e非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。