珍酒和茅台哪个好喝，53度珍酒 十二年陈酿 500ml 怎么样

53度茅台迎宾酒是茅台股份公司生产，在其生产的产品中属价格最底，挡次最差的酒。

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本人喝过的好喝不上头的酱香型白酒，还是贵州贵酒，黔春酒和赐力酒。它的特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。

: 酱香型白酒品种很多,可根据情况来选择,如 老郎酒,红花郎,珍酒,茅台王子,茅台迎宾,贵州茅台…

茅台

茅台白金酱酒

酱香型白酒品种很多，可根据情况来选择，如 老郎酒，红花郎，珍酒，茅台王子，茅台迎宾，贵州茅台……等。

其实很多喝酒的人挺悲哀的，喝了一辈子酒，大部分喝的都是酒精勾兑的酒，要么喝的假酒。对于大多数酒友来说，没有尝过真正的纯粮食好酒，对好酒的概念还停留在入口的烈度上吧。酱香白酒纯粮好喝太贵，酒精勾兑便宜不好喝......

茅台咯，酱香型的老大，觉得飞天贵，可以选茅台其他系列的，价格便宜，口感也可以！

广州道友汇出品的武当道酒，纯粮酿造，入口绵醇不上头

你可以了解下我家的酱香白酒，产自茅台古镇，是古法酿造的纯粮食酱香白酒，不添加酒精等添加剂。我家的酱香白酒香味浓郁，入口柔绵醇厚，持久留香，而且好喝不上头。

珍酒，各种价位

酱香型白酒当然要算茅台镇的最好喝。关键是看消费档次，高档的以国酒茅台为代表，一般的，茅台镇出产的酱香型白酒都很好，说什么牌子好，很难有一个标准，品牌太多了，还要根据年份来决定价位和口感。

各个香型的代表：　　1、酱香型：中国贵州茅台酒厂有限责任公司的“贵州茅台酒”。　　2、浓香型：宜宾五粮液股份有限公司的“五粮液”(多粮)、泸州老窖股份有限公司的“1573”(单粮)。　　3、清香型：山西杏花村汾酒厂股份有限公司的“汾酒”。　　4、特香型：江西四特集团的“四特酒”。　　5、米香型：广西桂林三花酒厂的“桂林三花酒”。　　6、老白乾香型：河北衡水老白干酒厂的“衡水老白乾”。　　7、凤香型：陕西西凤酒股份有限公司的“西凤酒”。　　8、兼香型：湖北白云边股份有限公司的“白云边酒”。　　9、豉香型：广东佛山太吉酒厂的“玉冰烧酒”。　　10、药香型：贵州振业董酒股份有限公司的“董酒”。　　11、芝麻香型：山东景芝酒业股份有限公司的“景芝神酿酒”。　　不知道楼主喜欢什么香型的白酒，以前白酒市场主要香型就两种 ：酱香型和浓香型 但是现在多出了很多香型让人真是目不暇接，但是木来来说 酱香白酒也是以茅台为首的白酒也是有绝对优势，但是茅台酒每年都是应接不暇，而红花郎以类似的酱香白酒争议又非常多，很多人都认为红花郎根本就不能算是酱香型白酒，而我觉得大家都喝茅台，主要喝的是一种精神、一种文化，我们不能否认也不敢否认茅台这种销售策略和品牌效应，但是我还是想说，除了茅台，红花郎贵州难道就没有像样的酱香型白酒了吗？在我知道的酱香型白酒中忆久坊的酒同样的出色，同样的具有独特的企业文化。忆久坊主打的酱香型白酒称之为忆酒，忆酒文化主要体现在忆字之上，回忆是什么味道？回忆有酸甜苦辣涩，正像忆久坊的酒，口感酸甜苦辣涩五味俱全，可以喝出回忆那种柔、顺，可以让身心感受到过去的回忆，就像祖父母留下的古物家居，朴实、自然、浑厚，也烙下了时光的痕迹和回忆的味道。同为酱香型白酒，忆酒的酿造工艺和时间都是和茅台酒的一样，酒质也不比茅台差，不同的只是勾兑上的技术，因为勾兑技术上的不同成就了忆酒是酱香型白酒中，柔顺酱香的首创，柔中带顺，是“儒道”两家思想精华的融合，这也正是创造“柔顺酱香”的理念来源和文化底蕴。

说什么口感啊，身体健康才是最重要，现在什么浓香型的酒都会硬化血管，去喝酱香型的酒吧，推荐华茅，或许你不知道，华茅是茅台的前身噢，当年在巴拿马获奖的就是华茅！现在茅台都是假酒，听我的没错！

以前大家喝浓香型的酒，现在有个酱香型的酒。这个比浓香型的酒口感好很多！

珍酒不错的，像53°珍酒八年陈酿500ml和53°珍酒普通装500ml 都是相当好的。买珍酒上酒仙网。

云峰酒业凭拖赤水河流域得天独厚的朱砂土壤、优质特产糯高粱和纯净甘美的水源等自然条件，秉承厚积千年的传统酿酒工艺，结合现代生物技术，在天然溶洞储存老熟的特定环境下，精 小糊涂仙酒酿出独树一帜的浓香型小糊涂仙酒。其酒质清亮透明，窖香纯正浓郁，口感绵甜爽净、留香持久、回味悠长；尽兴畅饮却不易醉，正可谓“酒不醉人，人自醉”，堪称传承中华美酒文化之佳酿。

　　　这要看你喜欢什么香型的了。下面我对各个香型进行逐一介绍。 　　　 一：浓香型，浓香型工艺是中温大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3两酒。又称泸香型，以泸州老窖特曲、五粮液、将相和酒为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。　　二：酱香型，酱香型是高温大曲，（砖）石窖，9个月（8回），1斤高粱出2两酒。又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。　　除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。　　到1979年，白酒工业实施了酱、浓、清、米香及其他香型5类白酒作为中国白酒香型类别的判别标准。　　1、酱香型：香而不艳，低而不淡，优雅细腻，丰满醇厚，软绵浓郁，回味悠长，倒杯久放，香气不失，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香不绝。属于这类香型的酒有茅台酒、四川古蔺郎酒、湖南常德武陵酒等。　　2、浓香型：芳香浓郁，绵柔甘冽，入口甜，落口绵，尾又净，余香长。属于这类香型的白酒有泸州老窖特曲、剑南春、古井贡酒、洋河大曲等。　　3、清香型：酒味清香纯正，醇厚绵软，甘润爽口，余味纯净。以杏花村汾酒为主要代表，清香型酒具有酒气清香、芬芳醇正、口味甘爽协调、酒味纯正、醇厚绵软等特点。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。两者结合成为该酒主体香气。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。属于这类香型的白酒有汾酒、山西六春酒、河南宝丰酒等。　　4、米香型：为一种小曲（以大米粉和米糖为培养料制成的曲块）白酒，具有蜜香清雅，入口绵甜，落口甘冽。回味怡畅的特点。米香型，米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒酒香清柔、幽雅纯净，给人以朴实纯正的美感。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯类。高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。属于这类香型酒的有个广西桂林三花酒、广西全州湘山酒、广东玉华长落烧等。　　5、其他香型：有兼香型和异香型两类。兼香型又叫"复合型"，即兼有两种以上立体香的白酒，具有一酒多香的风格，其闻香、口香和回香各有不同，它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。兼香型酒以董酒为代表，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。如山西的西凤酒。异香型是不属于香型的白酒，例如贵州董酒是以大曲和小曲混合发酵酿造而成的，酒体中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香，又有小曲酒清淡香气和绵软甘爽的风格。除董酒外，平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，都属其它香型。