博白县稔子酒厂，稔子酒最佳制造方法

捻子酒的泡制方法稔子酒是采用稔子果酿制的果酒原料捻子、米酒、酒缸步骤1采摘颗粒饱满、成熟的捻子。2用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。3把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。4密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

稔子酒是以稔子干果为主要原料制成的酒，以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。稔子酒的功效：①活血补血。②润肺。③滋补肝肾。④壮阳。稔子酒的配制方法：①其特征是采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g。②先将稔子果洗净，蒸熟，晒干，金樱子去刺蒸熟，晒干，与枸杞、红枣混合，用50°米酒浸泡30天后。③药液分离，滤液加冰糖浆，勾兑成20°和15°的稔子酒，再经清滤即成品。稔子：学名叫桃金娘，有养血、止血、涩肠固精的作用。桃金娘不但其果实有丰富的营养价值，其根也可入药，药性平，味甘涩，活血通络，收敛止泻，主治风湿骨痛、腰痛；其叶子也有药用价值。

稔子是生长在南方的一种果实，常年生活在大城市的朋友可能没见过，但在农村，这种果实随处可见，一到成熟的季节，小孩子便会摘来吃。成熟的稔子呈紫黑色，吃起来甜甜的，柔软多汁，口感很好。除了可以直接吃，它还可以用来泡酒。稔子酒是以稔子干果为原料制成的酒，营养十分丰富，功效也非常多。它里面含有丰富的维生素A，维生素B，钙，磷，铁以及20多种人体必需的氨基酸，可以起到养血止血，强健筋骨的作用。那么，它具体有哪些功效和作用呢？01 养血活血。稔子酒可以滋养气血，起到养发乌发的作用，特别是贫血的女性，喝了它可以补血，让头发更加乌黑亮丽。贫血，营养不良的女性，可以每天适当地饮用一些，坚持一段时间，身体会有明显的改善。02 补肾壮阳。这一点是针对男性来说的，我们都知道，对于男性来说，肾脏是极其重要的，因此，不管有没有肾亏，肾虚，都可以饮用稔子酒，它可以起到补肾壮阳的作用。03 祛风活络。这一点是针对风湿患者，通风患者而言的。当身体出现关节疼痛，关节不舒服时，饮用一点稔子酒可以帮助把湿气和风排除体外，疏通经络，坚持饮用的话，身体的疾病会越来越少，起到保健的作用。特别是老人家，每天喝点稔子酒可以养生。04 美容养颜。稔子酒有滋养气血的功效，女人气血充足了，整个人的气色也会有好转，看起来更显年轻漂亮。因此，如果想让皮肤保持红润，光滑，可以每天喝点稔子酒。不过需要提醒的是，每次饮用的量不宜过多，过量饮用会伤肝。肝功能不健全，或者肝不好的朋友尽量不喝，因为稔子酒强度大，喝了会增加肝脏负担，对肝脏造成不良影响。