安徽管仲酒业产值，谁能说说白酒产业的发展趋势

洋河股份董事长王耀在G50论坛上说得不错：这几年

搜一下：谁能说说白酒产业的发展趋势？再看看别人怎么说的。

1、颍上大米 　　颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标，成为继太和贡椿、临泉老集生姜之后，我市第三个获此认定的商标。颍上水稻栽培历史久远，质量甚佳2、古城泥人　　古城泥人产于颍上县古城乡，该产品主要是用当地泥土，经制坯上彩，精塑而成，100多种泥人产品栩栩如生、呼之欲出。3、管仲酒　　安徽管仲酒业有限责任公司，坐落在千古名相管仲的故里——颍上县，管仲酒业严格按照已认证的ISO9001国际质量体系执行，紧紧围绕消费者的核心需求，打造“优质、低度、营养”的健康型白酒，精选上等高粱、大米、小麦、优质水，采用人工泥窖发酵，量质提酒、分级陈贮，将现代化的酿酒技术与纯正的传统工艺完美结合，形成了“一匡天下”独特的风格，酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵，饮一盅唇齿留香，喝一口回味悠长。4、八里河牌大米　　八里河牌大米产于淮沙河辖长底湖洼地，土质肥沃。八里河是全球生态环保500佳，国家4A级风景区，八里河水灌溉着数万亩良田，是国家科研机构优质水稻试验基地.由于八里河土质好，水好多年来政府注重引导农民科学种田，达到了国家级无公害标准，八里河牌大米独特圆润，色泽光亮，甜润清香，投放市场后，受到消费者广泛好评，2002年11月26号荣获安徽省无公害农产品认证。5、颍上柳编　　颍上县健发编织有限公司创建于年初年月得到自营进出口权，注册资金万元，现有职工及密集型编织人员多人，建筑面积平方米。生产覆盖沿淮王岗、垂岗、半岗、南照等乡镇。在本省阜南、山东省临沭设有分厂.公司主营草、柳、竹、藤系列工艺品，产品由建厂初期的多个品种发展到现在的1000多个品种6、王岗腐竹　　王岗镇“王岗腐竹”，品质优良，以大豆为原料，畅销全国各地。7、八里河笨鸭蛋　　八里河农家笨鸭蛋，产于风景秀丽的八里河畔。南临清溪流泉淮水、东濒颍河，八里河是阜阳市水资源保护区、省级自然保护区、皖北水产品基地。8、三鲜面　　三鲜面，面条手工独特，做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。9、管仲贡米　　颍上“管仲贡米”为绿色食品，口感好、绿色、安全，远销省内外10、半岗柳编　　四里湾竹编和半岗柳编，特别是半岗柳编，在继承先代技艺的传统中，选用优质杞柳，发挥聪明才智，又结合各地市场流行式样，创新开发的柳编日用品和柳编工艺品，造型优美，赏心悦目，“煮柳上漆”的新工艺更使产品别具一格，分外美观

小厂的酒，傍名牌的。 洋河镇上除洋河酒厂以外有大大小小几十家，所有的厂的产值加起来都不够洋河酒厂一家的一个零头的。洋河酒厂的全称叫“江苏洋河酒厂股份有限公司”

属于重点国有企业，是大型国企。

现在机械加工行业比较来说用沈阳机床的设备还是很多的

机床制造行业中间，产值是排第一位的，2W多人工厂啊！

中国 必须的

伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中国白酒(Spirit)世界六大蒸馏酒，白酒只有中国产量是最大的，那2010年产值890万千升

中国四川省，一个酒都宜宾，一个酒城庐州

小弟下岗了,听说政府大力扶持酒葡萄种植,明年打算种植酒葡萄,哎,现在众说纷纭,有说能挣钱的,有说根本不挣钱的,我也不知道该不该种了,哎,愁呀

我种了5年。三亩地。赤霞珠，蛇龙珠。今年的费用都不够。别说人工了。连续两年了。白玩。呵呵今年我村处理葡萄的大概有100亩。自己看着办吧。

山西通达（集团）有限公司始建于1987年，位于山西省运城市经济技术开发区，集团下设广州市大阳摩托车有限公司、山西大运汽车制造有限公司、成都大运汽车集团有限公司、山西通达集团运城市大运房地产开发有限公司、广州远航实业有限公司等20个全资子公司、18个分公司、10000多个营销服务网点，是一个集摩托车研发、生产、销售；汽车研发、制造、销售；房地产开发、对外贸易、广告装饰、物流配送、配件供应、售后服务等为一体的跨地区、跨行业、多元化发展的大型民营企业集团。目前，集团拥有职工6000余人，年产摩托车40多种型号、200多个品种、150余万辆，年产摩托车发动机200余万台，产品畅销全国各地和亚洲、欧洲、美洲、非洲等国家和地区。在北京2008年奥运会上，拥有集团自主知识产权的“大运”摩托成功荣膺北京奥运会、残奥会摩托车独家供应商资格。 　　 2004年以来，集团适时进行产业结构调整，培育壮大新型主导产业，投资建设的山西大运汽车制造有限公司已经建成投产，设计一期工程年产重卡汽车5万辆，产值150亿元，二期工程达产后，可年产重卡10万辆，产值达300亿元。2009年3月，集团成功收购四川银河汽车集团有限公司，组建成都大运汽车集团有限公司，公司拥有450余个汽车、载货汽车公告和310余个汽车底盘公告，是生产资质齐全、生产规模较大的整车生产企业，生产的“大运”、“川路”牌各种载货汽车、自卸车产销两旺，发展前景广阔。现在，集团已经形成集摩托车、重卡汽车生产销售、房地产开发为一体的三大产业并举的发展局面。站在新的历史起点上，山西通达集团正在以远勤山同志为董事长的领导班子的团结带领下，始终坚持以人为本、和谐发展、安全发展的经营宗旨，紧紧围绕打造山西省装备制造业龙头企业的战略目标，大力推进转型发展，为建设具有国际竞争力的大型企业集团而努力奋斗。

1、纯粮酒就是好酒？ 首先，几乎所有的白酒都是是各种粮食品酿造的，所以纯粮酒并不能代表是好酒。 2、原浆酒就是好酒？ 原浆中的“浆”是指通过酿造而成没有添加其他物质的液态酒,醇化较长时间方可。 原浆酒的特点是不易上头。 3、陈年老酒才是好酒？ “酒是陈的香”，显然对于就来说，时间越长越好，但是一般特指纯粮原浆才有这个特征。而添加了食用酒精的酒不管经过多少年的储存，难免有先天不足的遗憾。4、不上头的就是好酒？ 只能算说对了一半，优质的白酒除了要不上头，还要具有不口干，不易醉，不口臭等特点。而口感好是判断白酒最重要的依据。 5、勾兑酒是不好的酒？ 所有市场上的酒都要勾兑，不同的是以酒勾酒，以水勾酒和以食 用酒精和各种化学原料勾兑。所以勾兑（调）只是一种生产工艺。不能作为判定酒质量的好坏。 6、脸红的人酒量小，或者脸红的人酒量大？ 这两个论点都没有专门人来证实它，容易脸红的人因为体内有乙 醇脱氢酶而缺少乙醛脱氢酶，乙醇被代谢为乙醛后无法继续代谢为乙酸导致的，两种酶同时缺少的人饮酒超量后会脸色发白发黄，所以这两 种人都不建议多饮酒，但是跟我们通常说的“酒量”没有必然关系。 7、为什么高粱酒喝起来更令人愉悦？ 高粱是人类驯化的第一种粮食，距今已经超过一万年，古称“黍” 全球大部分地区都适合种植，人类食用高粱超过1.2万年，从基因的角度看，高粱酒更适合人类饮用是有科学依据的。另外，除了性格的因素，有的酒令人愉悦，高谈阔论，有的酒令人暴躁，情绪低迷，这和酒原料 本身不无关系，所以适量饮酒是饮者的最高境界。 8、什么是食用酒精？食用酒精勾兑的是不是酒？ 酒精是利用粮食、薯类、蜜糖类作物作为原料经过蒸煮、糖化、 发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，粮食酒精最优，蜜糖类最差

其实白酒的产量与质量是成反比的。发酵时间越长，产酒率越低，质量越好。发酵时间越短，出酒率越高，质量越差。这里面你就要自己权衡是要产量还是质量。另一方面，如果你想表达的是出酒率不高的话，你就要在生产工艺上面找原因了。投粮的多少，曲药与粮食的比例，水分，温度，酸度，淀粉含量，糠壳等。这几方面的协调行你要多注意一下。通过对每一排窖池的生产情况进行统计，在下一排的生产过程中进行矫正，逐排逐排的去矫正。不但可以提高出酒率，且产出的酒体型正。这方面你可以多去咨询下发酵方面的专家。