旧世界葡萄酒国家，老世界酿酒国家有哪些

中国，俄罗斯，美国，法国，英国。其实个个国家都有自己的酿酒历史。

1、西班牙2、法国3、意大利4、土耳其5、美国

旧世界葡萄酒国家包括法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利，马耳他等，主要是欧洲国家，这些国家生产的葡萄酒被成为旧世界葡萄酒。旧世界历史悠久，其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史，旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒选，产品档次差距大，比较讲究年份，同时，旧世界有严格的等级标准，以法国就为例，每一瓶葡萄酒的正标上都标注等级，一目了然。回答者：好酒 2013-7-20 21:17:18　　旧世界葡萄酒国家包括法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利等，主要是欧洲国家，这些国家生产的葡萄酒被成为旧世界葡萄酒。旧世界历史悠久，其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史，旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒选，产品档次差距大，比较讲究年份，同时，旧世界有严格的等级标准，以法国就为例，没一瓶葡萄酒的正标上都标注等级，一目了然。] 信息类别：糖酒招商

新 美国 布根地 新西兰 智利 澳大利亚 旧 法国 意大利 德国 西班牙 葡萄牙

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不知道哦

这个不知道

一般来说，有着较为悠久历史的国家被称为葡萄酒的旧世界，例如意大利、法国、西班牙等国家。而新世界国家则指的是最近一两百年内新兴的葡萄酒生产国。在旧世界国家葡萄酒的酿造必须遵循政府的法规，从葡萄种植到包装营销的各个环节都有着牢不可破的规矩，每个葡萄园都有固定的葡萄产量，并且多以手工酿制为主，采用传统的酿造工艺，口感较为复杂，所以在旧世界国家的葡萄酒质量都有一定的保证。深受人们的肯定与喜爱。而新世界国家则以机械生产为主，果香突出，容易入口，更具有亲和力。 　　名酒代理香港名酒汇提醒，虽然葡萄酒有新旧世界之分，但也是相辅相成的。好比说意大利现在也开始注重采用最新的科技成果提高葡萄酒的质量。而新世界也开始模仿旧世界国家引入产地等概念来加强管理，这些都足以体现出葡萄酒新旧世界的相互影响。

新旧呀？ 看瓶子包装咯 ， 再不然就是味道咯

越旧看起来越纯吧

我要喝红酒， 好喝不上火。。。。。。还要挣钱就是推送返利。

这个，我不太懂哦~~~历史久的就叫旧世界吧

这个太高深了

大航海时代前就用欧洲种葡萄酿酒的国家称旧世界葡萄酒国家，大航海时代以后才用欧洲种葡萄酿酒的国家称新世界葡萄酒生产国。

补充一下楼上的。旧世界大致就是欧洲主要葡萄酒产区：法国、意大利、西班牙、德国等新世界以美国、澳大利亚、南非、智利、阿根廷、新西兰为代表相比之下，旧世界更重视传统与内涵；新世界重视创新和产量。

网上的回答是可信的，以下几位的回答都是正确的。当然，新旧世界的划分，还可以有其他标准，但以地域和国别来区分，是最主要的划分方式。

1、首先老的划分方法：a、新旧世界两大势力代表着国际葡萄酒行业的全部。新世界葡萄酒是相对于旧世界葡萄酒而言，“新世界”指加洲、澳大利亚、新西兰、南非等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家，旧世界则指法国、意大利、西班牙等有着数百年葡萄酒酿造历史的国家。b、新世界与旧世界最大的区别就是旧世界的酒一般趋于传统的酿造工艺，新世界以现代技术酿造。旧世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸涩的口感，而新世界的葡萄酒，注重葡萄酒的香醇，果香更重一点。c、“新世界”葡萄酒势力是高中低价位各个档次的集合。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵，200多年的历史，优良的自然环境，丰富的产品品种，更符合亚洲人的口味等等，都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。d、“旧世界”葡萄酒势力以欧洲历史悠久的三大产酒国：法国、意大利和德国为代表。论品质，法国是老大，其是世界第一大葡萄酒生产国和出口国，法国酒中名牌较多，常是炒酒投资人关注的主角；论数量，意大利酒占据霸主地位，因为官方容许的每亩地葡萄产量可以很高，葡萄汁浓度可以相应降低；与意大利相反，德国以白葡萄酒更著名，拥有世界上最好兼最贵档次的名酒。2、新的划分方法：a、葡萄酒新旧世界将不再按地域划分，葡萄酒行业新旧世界的概念将逐渐转变，今后所有投资、采用新技术酿造优质酒的企业将被划为‘新世界’葡萄酒阵营，那些墨守陈规不接受新技术的企业就在‘旧世界’之类。b、提到的技术包括使用橡木片、高效管理葡萄园等一切有利于改进葡萄酒生产的手段。新旧世界也不再以地理位置进行划分，取而代之的是高低端葡萄酒之分。上述回答仅供参考，谢谢，希望回答能对您有帮助！

旧世界大概就有五六个国家。法国，德国，西班牙，意大利和葡萄酒。其他的国家基本上都是新世界。另外一种分法是欧洲以外的国家全部都是新世界。

在葡萄酒的世界里，分为新旧世界，旧世界指的主要是有着较长酿酒传统的欧洲国家，类似法国、意大利、德国等；而新世界指的则是美国、智利、澳大利亚、新西兰等新兴的酿酒国家，也包括我们中国。在传统的葡萄酒体系之中，新旧世界泾渭分明。旧世界葡萄酒讲究“血统”，突出传统酿造工艺，越是手工酿造的酒越珍贵，旧世界葡萄酒还注重葡萄酒的本味，更具有酸涩的口感，新世界葡萄酒大量运用了现代化的生产工艺，产量大，但是味道更加香醇，通过现代化的手段最大限度地突出果香味。新世界和旧世界红酒具体的区别总结如下：1.历史。旧世界葡萄酒历史悠久，其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史；新世界葡萄酒历史比较短，最长也就二三百年。2.种植方式不同。旧世界亩产限量比较严格，那里是不允许灌溉采取听天由命的方式种植；新世界较为宽松，可以根据气候情况进行灌溉。而且在方式上，旧世界讲究精耕细作，注重人工；新世界以机械化为主。3.酿造工艺不同。旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒选，产品档次差距大，比较讲究年份；新世界以工业化生产为主，产品之间品质差距不大。4.法规不同。旧世界有严格的等级标准，以法国为例，每一瓶葡萄酒的正标上都标注等级，一目了然。新世界也有相关法规，但不如旧世界严格。　 5.包装不同。旧世界沿袭传统，一般很少有华丽或怪异的包装，他们注重标示产地、风格较为典雅与传统；而新世界包装多样，讲究外在，因为他们注重标示葡萄的品种，色彩较为鲜明活跃。　 6.酒标差别。旧世界的酒标信息复杂，包含各项元素，便于消费者认知；新世界酒标信息简单，不易从酒标信息中了解酒的好坏。　 7.规模不同。旧世界的生产单位较小，以传统家族经营模式为主，相对规模较小，有的甚至每年只有几百箱的产量；而新世界以公司的形式，他们葡萄种植的规模都比较大，有可能达到几十万千升。　 8.工艺差别。旧世界比较注重传统酿造的工艺；新世界注重科技与管理。　 9.口感差别。旧世界以优雅为主，较为注重多种葡萄的混合与平衡；新世界是以果香以及突出单一葡萄品种风味为主，风格热情开放。

大致可分为三个层面，一是此概念的定义，二是两个世界葡萄酒的差异，三是发展趋势。概念界定古老的欧洲产酒国为“旧世界”，包括法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利，自然也包括匈牙利、希腊等中东欧国家和地区。与此相对应的“新兴”产酒国统称为“新世界”，包括南非、美国、智利与阿根廷、澳大利亚与新西兰。葡萄酒的差异旧世界酒的风格是恪守传统，崇尚传统，以法国酒为代表。从葡萄品种的选择，葡萄的种植到(采收、压榨、发酵、调兑、陈年)酒的酿造各环节，基本上尊崇几百年仍至上千年的传统，甚至是家族传统。新世界酒的风格更多凸现的是创新和改革，在实验中改进，在承继传统中创新，酿酒葡萄品种改进了，种植技术改良了，酿造理念变得现代了，生产组织现代了，面目真的新了。反映在酒的口味上等感官品质“新”了。发展趋势旧世界酒仍主导着高端消费群，已经从快速消费品转变为奢侈消费品，酒的外面更多的是社会、文化功能的价值，价值标准不同于原始的了。新世界酒适合符合大众社会阶层的需求，仍是酒精饮料的原始价值在起作用。

“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家，如：法国、意大利、西班牙、德国等。“新世界”指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家，如：智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国等。旧世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸涩的口感，而新世界的葡萄酒，注重葡萄酒的香醇，果香更重一点。

旧世界与新世界葡萄酒口感上的区别：“旧世界”的葡萄酒带有丰厚的“泥土芳香”（法文“terreux”），而“新世界”的葡萄酒香气轻快，味道爽朗，决不“拖泥带水”。“旧世界”的葡萄酒要陈上几年才好喝，而“新世界”的葡萄酒一般都是浅龄酒，就像可口可乐一样，打开就有成熟的水果芳香扑鼻而来。