本文目录一览
- 1,醇类羧酸类酯类怎么区分特别是看图的那种
- 2,常见的醇类
- 3,醇类的性质
- 4,醇类在什么情况下不能被催化氧化成醛或酮
- 5,人体中含有哪些醇类物质
- 6,醇类的共同化学性质是什么
- 7,醇类定义
- 8,什么是醇类呢
- 9,常见的醇类
1,醇类羧酸类酯类怎么区分特别是看图的那种
只存在-OH,且-OH不直接连接苯环的是醇类;存在-COOH的是羧酸类;存在-COO-R(R是烃基)基团的是酯类
2,常见的醇类
醇alcohols,烃分子中一个或几个氢被羟基取代而生成的一类有机化合物。自然界有许多种醇,在发酵液中有乙醇及其同系列的其他醇。植物香精油中有多种萜醇和芳香醇,它们以游离状态或以酯、缩醛的形式存在。还有许多醇以酯的形式存在于动植物油、脂、蜡中.分类 根据所含羟基的多少,可分为一元、二元、三元或多元醇。一个碳原子上一般不能含有两个羟基,同碳二醇不稳定,容易失水形成羰基化合物。醇也可按照连接羟基的碳原子上氢的数目分为一级醇、二级醇和三级醇。命名 一般采用三种方法:①普通命名法,即将醇看作是由烃基和羟基两部分组成,羟基部分以醇字表示,烃基部分去掉基字,与醇字合在一起。例如,正丁醇(一级醇)CH3CH2CH2CH2OH、异丁醇(一级醇)(CH3)2CHCH2OH、二级丁醇(二级醇)CH3CH2CH(OH)CH3、三级丁醇(三级醇)(CH3)3COH、新戊醇(一级醇)(CH3)3C-CH2OH。②以醇的来源或特征命名,例如,木醇(即甲醇)由干馏木材得到,香茅醇由还原香茅醛得到,橙花醇存在于橙花油中,甘醇(即乙二醇)因具有醇和甘油的特征而得名。③系统命名法,即选择含羟基的最长碳链,按其所含碳原子数称为某醇,并从靠近羟基的一端依次编号,写全名时,将羟基所在碳原子的编号写在某醇前面,例如1-丁醇CH3CH2CH2CH2OH。侧链的位置编号和名称写在醇前面,例如2-甲基-1-丙醇.含有羟基的多官能团化合物命名时,羟基可看作取代基而不以醇命名。
3,醇类的性质
分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物归类为醇类,其官能团为-OH。性质上根据所含羟基的多少,可分为一元、二元、三元或多元醇。一个碳原子上一般不能含有两个羟基,同碳二醇不稳定,容易失水形成羰基化合物。醇也可按照连接羟基的碳原子上氢的数目分为一级醇、二级醇和三级醇。
4,醇类在什么情况下不能被催化氧化成醛或酮
α-碳上没有氢的醇(即叔醇)不能,例如叔丁醇
羟基连的C上没有H了,那么就不能被氧化成醛或者酮 这个自己写,很简单
5,人体中含有哪些醇类物质
1、进水后及时干燥的可以抽,只是味道不爽; 2、进水后没及时干燥的会发霉,紧好是不抽; 3、进水的香烟,还是不抽为好。
同问。。。
6,醇类的共同化学性质是什么
1.与活泼金属反应2.分子间脱水生成乙醚3.与浓硫酸发生酯化反应4.与氢卤酸反应
醇类的化学性质是很相近,主要的不同点在于消去反应时羟基是变成醛基还是酮基,以及能否消去的问题.
7,醇类定义
醇类定义:分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇,其官能团为-OH.故答案为:分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物.
这得看氢和碳相连的方式,比如ch,ch2,ch3,oh,就有4种,还有不饱和键等
8,什么是醇类呢
醇类就是在链烃类物质中有一个或多个氢原子被羟基取代所生成的有机物。谢谢
醇,有机化合物的一大类,是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇。
9,常见的醇类
醇alcohols,烃分子中一个或几个氢被羟基取代而生成的一类有机化合物。自然界有许多种醇,在发酵液中有乙醇及其同系列的其他醇。植物香精油中有多种萜醇和芳香醇,它们以游离状态或以酯、缩醛的形式存在。还有许多醇以酯的形式存在于动植物油、脂、蜡中.分类 根据所含羟基的多少,可分为一元、二元、三元或多元醇。一个碳原子上一般不能含有两个羟基,同碳二醇不稳定,容易失水形成羰基化合物。醇也可按照连接羟基的碳原子上氢的数目分为一级醇、二级醇和三级醇。命名 一般采用三种方法:①普通命名法,即将醇看作是由烃基和羟基两部分组成,羟基部分以醇字表示,烃基部分去掉基字,与醇字合在一起。例如,正丁醇(一级醇)CH3CH2CH2CH2OH、异丁醇(一级醇)(CH3)2CHCH2OH、二级丁醇(二级醇)CH3CH2CH(OH)CH3、三级丁醇(三级醇)(CH3)3COH、新戊醇(一级醇)(CH3)3C-CH2OH。②以醇的来源或特征命名,例如,木醇(即甲醇)由干馏木材得到,香茅醇由还原香茅醛得到,橙花醇存在于橙花油中,甘醇(即乙二醇)因具有醇和甘油的特征而得名。③系统命名法,即选择含羟基的最长碳链,按其所含碳原子数称为某醇,并从靠近羟基的一端依次编号,写全名时,将羟基所在碳原子的编号写在某醇前面,例如1-丁醇CH3CH2CH2CH2OH。侧链的位置编号和名称写在醇前面,例如2-甲基-1-丙醇.含有羟基的多官能团化合物命名时,羟基可看作取代基而不以醇命名。
醇是有机化合物的一大类,是脂肪烃、脂环烃或芳香zhi烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。
醇是有机化合物的一大类,是脂肪烃、脂环烃或芳香zhi烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。醇的分类:醇可以根据分子中所含羟基的数目来分类。含一个羟基的称为一元醇,含两个羟基的称为二元醇,二元以上的醇统称为多元醇。醇也可以根据羟基所连接碳原子的级来分类,羟基连在一级碳原子的醇成为一级醇,也成为伯醇;羟基连在二级碳原子上的醇称为二级醇或仲醇,羟基连在三级碳原子上的醇称为三级醇或叔醇。羟基与不饱和碳原子相连,RCH=CHOH,称为烯醇,这种醇很不稳定,很容易异构化为醛、酮。