82的茅台酒为什么喝不完，茅台酒开瓶后喝不完怎么办

用原盖子盖上，用生料带缠绕密封或用蜡密封瓶口

82年的拉菲总是出现在对话之中，似乎这个酒是真的很不错，但是82距今已经那么久了，相信很多人也会好奇，82年生产了那么多的葡萄酒吗？ 00:00 / 01:4270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。经化学分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科学方法。最主要的原因是时间长了里面的水蒸发掉了，然后酒就更纯了。因为酒在生产后里面里面兑了很多的水，都是勾兑的。可乐过期最好不能喝。可乐过期之后就会容易产生细菌和微生物，就会容易变质坏掉，不能继续饮用。

1982年飞天茅台酒值5万元左右。飞天茅台酒是一款酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。溯源飞天茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖，历史悠久。产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期，茅台当地就能酿酒，史称枸酱酒。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来，飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，至今仍完整延用。以上内容参考 百度百科-飞天茅台酒

电视剧里总是提到开一瓶82年的拉菲，82年到底产了多少酒，至今还没有喝完？当年82年采摘的葡萄，经过一系列工艺储存起来，每年进行酿造装瓶发售。顶级拉菲的生产力是很低的，每年大概只有10000瓶的量。1982年夏天，光照充足，降雨量少，对葡萄生长来说，简直就是再好不过了，所以那一年酿造的葡萄酒也被大家认为是品质、口感等最为优质上乘的。拉菲最得中国人追捧，这几乎是全球葡萄酒行业都知道的事情了，于是各路酒商、投资公司和葡萄酒掮客又争相把全球的拉菲1982倒卖到中国(包括香港)，以谋求更高的利润，这在客观上会造成在中国市场流通的拉菲1982数量增加。因此，并不是说82年的拉菲喝不完，而是人们把82年的葡萄酒定为最好的象征。